酒店點菜管理系統(tǒng)分析——需求規(guī)格分析說明書-文庫吧
2025-06-03 00:55 本頁面
【正文】 ..................................................................................................................... 3控制...................................................................................................................................................... 3需求分析............................................................................................................................................. 35概要設(shè)計說明書............................................................................................................................................. 76圖...................................................................................................................................................................... 106．1用例圖........................................................................................................................................... 10類圖.................................................................................................................................................... 13序列圖............................................................................................................................................... 14協(xié)作圖............................................................................................................................................... 17狀態(tài)圖............................................................................................................................................... 18活動圖............................................................................................................................................... 207項目成員........................................................................................................................................................ 231引言點菜管理系統(tǒng)的實質(zhì)是管理者對組織的資源進(jìn)行有效的整合，以達(dá)到組織既定目標(biāo)的動態(tài)創(chuàng)造性活動。組織的資源有多種表述形式，無論是對餐飲業(yè)財力、物力資源的管理，還是對其他資源的管理，均是以人為主體并由人來實施進(jìn)行的，人力資源是首要的資源。因此，人力資源管理的好壞，決定了餐飲業(yè)經(jīng)營的成敗。編寫目的本文檔是餐飲點菜管理系統(tǒng)的項目需求說明書，對餐飲點菜管理系統(tǒng)的發(fā)展進(jìn)行簡要回顧，分析當(dāng)前的業(yè)務(wù)流程，總結(jié)此類管理系統(tǒng)的基本特點以及總體功能，盡可能完整的概括提取出需求方的全部想法。本文檔對項目開發(fā)人員、設(shè)計人員及系統(tǒng)實施人員具有很重要的指導(dǎo)意義。背景目前，我國餐飲業(yè)在日常點菜管理中仍普遍采用手工操作方式，整體科技含量低，隨著餐飲業(yè)高速發(fā)展和餐飲店規(guī)模的不斷擴大，許多餐飲企業(yè)采用連鎖經(jīng)經(jīng)營和集團化運營，手工操作無論是在工作效率、人力成本和決策信息等方面都已經(jīng)難以適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的要求，制約了整個餐飲業(yè)的規(guī)?；l(fā)展和整體服務(wù)水平的提升。定義點菜管理系統(tǒng)是幫助餐廳工作人員對點菜進(jìn)行管理的軟件。
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