【正文】 區(qū)任務(wù)一 韓國之旅2任務(wù)二 新加坡之旅2任務(wù)二 馬來西亞之旅2任務(wù)二 泰國之旅2任務(wù)三 印度尼西亞之旅2任務(wù)四 菲律賓之旅2任務(wù)五 澳大利亞之旅24實 踐亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國風(fēng)采展4312認知歐洲旅游區(qū)任務(wù)一 英國之旅2任務(wù)二 德國之旅2任務(wù)三 法國之旅2任務(wù)四 意大利之旅2任務(wù)五 俄羅斯之旅2任務(wù)六 西班牙之旅24實 踐接待歐洲旅游區(qū)主要客源國朋友方案設(shè)計2設(shè)計歐洲旅游區(qū)客源市場開發(fā)方案246認知美洲旅游區(qū)任務(wù)一 認知美國2任務(wù)二 認知加拿大2任務(wù)三 認知巴西24實 踐召開美洲客源國情況說明會2設(shè)計美洲旅游區(qū)客源市場開發(fā)方案2合 計4830 / 30（三）能力訓(xùn)練項目設(shè)計項目能力訓(xùn)練項目名稱實 現(xiàn) 的 能 力 目 標相 關(guān) 支 撐 知 識訓(xùn)練項目教學(xué)方式手段及步驟結(jié)果1認知中國出入境旅游市場能熟練分析國際旅游業(yè)發(fā)展的基本格局、特點。會分析中國國際旅游市場。能運用相關(guān)標準劃分世界旅游區(qū)。能熟練表述國際旅游業(yè)發(fā)展的基本局勢。能較好掌握國際旅游業(yè)發(fā)展走勢。掌握世界旅游區(qū)的優(yōu)勢和劣勢。項目設(shè)計活動一：分析我國國內(nèi)外旅游客源市場利用搜索引擎搜集相關(guān)信息；利用學(xué)校數(shù)據(jù)庫和圖書館藏書獲取資料；項目設(shè)計活動二：案例分析項目設(shè)計活動三：青海入境游客統(tǒng)計分析報告通過對基本知識的學(xué)習(xí)，以及展示，組織學(xué)生對中國旅游客源國進行分類每個小組提交一份青海入境游客統(tǒng)計分析報告提交《青海入境游客統(tǒng)計分析報告》2認知亞洲及大洋洲旅游區(qū)能根據(jù)亞洲及大洋洲旅游區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自不同國家的客人；能撰寫一份亞洲及大洋洲旅游區(qū)某個國家的客源國市場分析報告；掌握亞太主要客源國的自然環(huán)境特征、人文環(huán)境特征、旅游資源、旅游業(yè)發(fā)展和對華關(guān)系；案例分析通過引入案例，圖片展示，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)亞太主要客源國提出問題小組討論、發(fā)言小組討論、發(fā)言記錄韓國之旅能夠根據(jù)韓國的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自韓國的客人；能撰寫一份韓國的客源國市場分析報告掌握韓國的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中韓關(guān)系；旅游資源和景點?；顒右唬褐贫n國游客接待方案對接待過程中某些具體情況的變化，事前應(yīng)有充分的考慮和準備?；顒佣航哟龍鼍澳M將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評?；顒尤喊咐治鐾ㄟ^引入案例，引導(dǎo)學(xué)生對韓國的風(fēng)俗習(xí)慣加以分析、識別、判斷通過多媒體課件演示教學(xué)法；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)以及自己調(diào)查了解，收集有關(guān)信息。對韓國的風(fēng)俗習(xí)慣加以分析。寫出《韓國客源國市場分析報告》搜尋有關(guān)韓國相關(guān)資料；制作PPT演示文稿新加坡之旅能夠根據(jù)新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自新加坡的客人；能撰寫一份新加坡的客源國市場分析報告掌握新加坡的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中新關(guān)系；旅游資源和景點。活動一：接待場景模擬將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評。活動二：分析新加坡國的旅華市場現(xiàn)狀活動三：案例分析通過情景式教學(xué)法；讓學(xué)生觀看有關(guān)新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣錄像，對錄像中的新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣進行分析；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯總新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣，進行判讀；查找資料，對比分析新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣。各小組討論后，寫出小組討論、發(fā)言記錄。查找資料，列表寫出新加坡的主要民族節(jié)日。馬來西亞之旅能夠根據(jù)馬來西亞的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自新加坡的客人；能撰寫一份馬來西亞的客源國市場分析報告掌握馬來西亞的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中馬關(guān)系；旅游資源和景點?；顒右唬航哟龍鼍澳M將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評?；顒佣悍治鲴R來西亞國的旅華市場現(xiàn)狀活動三：案例分析通過情景式教學(xué)法；讓學(xué)生觀看有關(guān)馬來西亞的風(fēng)俗習(xí)慣錄像，對錄像中的新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣進行分析；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯總馬來西亞的風(fēng)俗習(xí)慣，進行判讀；查找資料，分析馬來西亞的風(fēng)俗習(xí)慣。各小組討論后，寫出小組討論、發(fā)言記錄。查找資料，列表寫出馬來西亞的主要民族節(jié)日。泰國之旅能夠根據(jù)泰國的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自新加坡的客人；能撰寫一份泰國的客源國市場分析報告掌握泰國的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中泰關(guān)系；旅游資源和景點?；顒右唬航哟龍鼍澳M將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評。活動二：分析泰國國的旅華市場現(xiàn)狀活動三：案例分析通過情景式教學(xué)法；讓學(xué)生觀看有關(guān)泰國的風(fēng)俗習(xí)慣錄像，對錄像中的新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣進行分析；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯總泰國的風(fēng)俗習(xí)慣，進行判讀；查找資料，分析泰國的風(fēng)俗習(xí)慣。各小組討論后，寫出小組討論、發(fā)言記錄。查找資料，列表寫出泰國的主要民族節(jié)日。印度尼西亞之旅 能夠根據(jù)印度尼西亞的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自新加坡的客人；能撰寫一份印度尼西亞的客源國市場分析報告掌握印度尼西亞的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中印尼關(guān)系；旅游資源和景點?；顒右唬航哟龍鼍澳M將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評?；顒佣悍治鲇《饶嵛鱽喌穆萌A市場現(xiàn)狀通過情景式教學(xué)法；讓學(xué)生觀看有關(guān)印度尼西亞的風(fēng)俗習(xí)慣錄像，對錄像中的新加坡的風(fēng)俗習(xí)慣進行分析；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯總印度尼西亞的風(fēng)俗習(xí)慣，進行判讀；查找資料，分析印度尼西亞的風(fēng)俗習(xí)慣。各小組討論后，寫出小組討論、發(fā)言記錄。查找資料，列表寫出印度尼西亞的主要民族節(jié)日。菲律賓之旅能夠根據(jù)菲律賓的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自新加坡的客人；能撰寫一份菲律賓的客源國市場分析報告掌握菲律賓的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中菲關(guān)系；旅游資源和景點?；顒右唬航哟龍鼍澳M將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評。活動二：分析菲律賓國的旅華市場現(xiàn)狀通過情景式教學(xué)法；讓學(xué)生觀看有關(guān)菲律賓的風(fēng)俗習(xí)慣錄像，對錄像中的菲律賓的風(fēng)俗習(xí)慣進行分析；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯總菲律賓的風(fēng)俗習(xí)慣，進行判讀；查找資料，分析菲律賓的風(fēng)俗習(xí)慣。各小組討論后，寫出小組討論、發(fā)言記錄。查找資料，列表寫出菲律賓的主要民族節(jié)日。澳大利亞之旅能夠根據(jù)澳大利亞的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自新加坡的客人；能撰寫一份澳大利亞的客源國市場分析報告掌握澳大利亞的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中澳關(guān)系；旅游資源和景點。活動一：制定澳大利亞游客接待方案，事前應(yīng)有充分的考慮和準備?；顒佣航哟龍鼍澳M將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評?；顒尤喊咐治鐾ㄟ^情景式教學(xué)法；讓學(xué)生觀看有關(guān)澳大利亞的風(fēng)俗習(xí)慣錄像，對錄像中的澳大利亞的風(fēng)俗習(xí)慣進行分析；利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯總澳大利亞的風(fēng)俗習(xí)慣，進行判讀；查找資料，分析澳大利亞的風(fēng)俗習(xí)慣。各小組討論后，寫出小組討論、發(fā)言記錄。撰寫一份澳大利亞游客接待方案實踐亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國風(fēng)采展能夠根據(jù)亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國的客人；掌握亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國的地理、人文和簡史；文學(xué)藝術(shù)和文化名人；民俗禁忌和對外政策以及中菲關(guān)系；旅游資源和景點。活動一：接待場景模擬將學(xué)生分組，教師設(shè)計預(yù)定場景，分角色扮演接待員和客人，模擬預(yù)定程序，最后教師進行點評。利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)搜集并且匯以3人為一個小組，利用互連網(wǎng)和圖書館收集亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國風(fēng)俗習(xí)慣資料。按小組提交一份亞洲及大洋洲旅游區(qū)主要客源國風(fēng)俗習(xí)慣PPT。3認知歐洲旅游區(qū)能根據(jù)歐洲旅游區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣接待來自不同國家的客人；能撰寫一份歐洲旅游區(qū)某個國家的客源國市場分析報告；會撰寫歐洲旅游區(qū)客源市場開拓計劃書掌握歐洲旅游區(qū)的自然環(huán)境特征、人文環(huán)境特征、旅游資源、旅