【正文】 爾瑪是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，以營業(yè)額計算為全球最大的公司，沃爾瑪主要涉足零售業(yè)，經(jīng)過四十多年的發(fā)展，沃爾瑪公司已經(jīng)成為美國最大的私人雇主和世界上最大的連鎖零。是世界上雇員最多的企業(yè)，連續(xù)三年在美國《財富》雜志全球 500 強企業(yè)中居首。目前，沃爾瑪在全球 15個國家開設(shè)了超過8,000 家商場，下設(shè) 53 個品牌，員工總數(shù) 210 多萬人，每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?2 億人次。隨著連鎖店鋪數(shù)量的增加和銷售額的增長、物流配送逐漸成為企業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。 1970 年沃爾瑪公司 在公司總部所在地一阿肯色州的班頓威爾鎮(zhèn)建立了第一個配送中心。目前，該公司已建立 62 個配送中心為全球 4000 多個店鋪提供配送服務(wù)。 （二） 沃爾瑪在中國 沃爾瑪于 1996 年進入中國，在深圳開設(shè)了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店。目前沃爾瑪在中國經(jīng)營多種業(yè)態(tài)和品牌，包括購物廣場、山姆會員商店、社區(qū)店等，截至 2020 年 3 月 1 日，已經(jīng)在全國 21 個省、 4 個直轄市的 140 個城市開設(shè)了 370 家商場，在全國創(chuàng)造了超過 106， 500 個就業(yè)機會。 沃爾瑪在中國的經(jīng)營始終堅持本地采購，目前，沃爾瑪中國與近2 萬家供應(yīng)商建立了合作 關(guān)系，銷售的產(chǎn)品中本地產(chǎn)品超過 95%；同時，沃爾瑪中國注重人才本土化，鼓勵人才多元化，特別是培養(yǎng)和發(fā) 4 展女性員工及管理層。目前沃爾瑪中國超過 %的員工來自中國本土，商場總經(jīng)理 100%由中國本土人才擔(dān)任，女性員工占比超過 60%，管理團隊約 40%為女性。 2020 年公司成立了 “ 沃爾瑪中國女性領(lǐng)導(dǎo)力發(fā)展委員會 ” ，以加速推動女性的職業(yè)發(fā)展。 （三） 經(jīng)營思想 提倡低成本、低費用結(jié)構(gòu)、以低于競爭對手價格、優(yōu)于對手的服務(wù)去贏得顧客的青睞，讓利給消費者，為顧客省錢，這是沃爾瑪?shù)慕?jīng)營思想。在物流運營過程當(dāng)中，要盡可能降 低成本，因為在沃爾瑪降低成本之后就可以讓利于消費者，這是沃爾瑪?shù)恼軐W(xué)，就是 “ 以最佳服務(wù)，最低的成本，提高最高質(zhì)量的服務(wù) ” 。 二、 沃爾瑪連鎖超市配送體系現(xiàn)狀分析 （一） 沃爾瑪物流配送中心規(guī)劃的原則 物流配送是實行連鎖經(jīng)營不可缺少的重要組成部分。不發(fā)展物流配送，就談不上真正的連鎖經(jīng)營。物流配送的水平，在一定程序上體現(xiàn)和決定著整個連鎖企業(yè)的經(jīng)營水平。有效的商品配送是保證最大銷售量和最底成本的存貨周轉(zhuǎn)及費用的核心，而唯一使公司獲得可靠供貨保證及提高效率的途徑就是建立自己的配送組織，包括送貨車隊和倉庫。 物流配送中 心的好處，不僅僅是使大量進貨（降低采購成本）變?yōu)榭赡埽彝ㄟ^要求供應(yīng)商將商品集中大量送到沃爾瑪?shù)奈锪髋渌椭行?，再由沃爾瑪?shù)奈锪髋渌椭行慕y(tǒng)一接收、檢驗、配貨、送貨，比 5 讓供貨商將商品分散送到沃爾瑪各門店更為經(jīng)濟，便于個門店的接收，使各門店能一次性地收到各自所需的品種，實現(xiàn)了多品種、大批量的低成本物流配送和銷售需求。同時，集中配送還為各部門店提供了更快捷、更可靠的送貨服務(wù)，并能更好地控制存貨 。 （二） 物流配送中心 基本配送模式 目前物流的配送模式主要有商流、物流一體化的配送模式，商流、物流相分離的配送模式。 而沃爾瑪是屬于第二個模式。位于班頓威爾的配送中心，該中心占地 81 萬平方米，建筑面積 11 萬平方米，相當(dāng)于 24 個足球場的大小室內(nèi)凈高 米各種傳送帶總長度周公里，共有 264 個進貨和發(fā)貨用的汽車裝卸口， 24 小時連續(xù)作業(yè)。這個配送中心主要用于生鮮食品以外的日用商品進貨、分裝、儲存和配送。為5OO 公里半徑內(nèi)的沃爾瑪購物廣場和折扣店服務(wù)。 沃爾瑪六大類物流配送中心 （ 1）干貨配送中心。主要用于生鮮食品以外的日用商品進貨、分裝、儲存和配送。該公司目前這種形式的配送中心數(shù)量最多。 （ 2）食品配送中心。包括不易變質(zhì)的 飲料等食品，以及易變質(zhì)的生鮮食品等，需要有專門的冷藏倉儲和運輸設(shè)施，直接送貨到店。 （ 3）山姆會員店配送中心。這種業(yè)態(tài)批零結(jié)合，有 1/3 的會員是小零售商，配送商品的內(nèi)容和方式同其他業(yè)態(tài)不同，使用獨立的配送中心。由于這種商店 1983 年才開始建立，數(shù)量不多，有些商店使用第三方配送中心的服務(wù)。考慮到第三方配送中心的服務(wù)費用較高，沃爾 6 瑪公司已決定在合作期滿后，用自行建立的山姆會員店配送中心取代。 （ 4）服裝配送中心。不直接送貨到店，而是分送到其他配送中心，再統(tǒng)一組裝配套配送。 （ 5）進口商品配送中心。為整個公司服務(wù) ，主要作用是大量進口以降低進價，再根據(jù)要貨情況送往其他配送中心。 （ 6）退貨配送中心。它接收店鋪因各種原因退回的商品，其中一部分退給供應(yīng)商，一部分送往折扣商店，一部分就地處理，其收益主要來自出售包裝箱的收入和供應(yīng)商支付的手續(xù)費 沃爾瑪物流配送中心的結(jié)構(gòu) 到 20 世紀(jì)，沃爾瑪?shù)呐渌椭行倪\行完全實現(xiàn)了自動化。每個配送中心約 10 萬平方米面積， 200 輛車頭， 400 節(jié)車廂， 13 條長約 公里的激光控制的配送輸送帶，配送場內(nèi)設(shè)有 170 個接貨口， 600 到800 名員工，占地約 60 平方公里。沃爾瑪?shù)呐渌椭行囊话愣荚O(shè)在 100多家零售店的中央地理位置，其商圈或稱為 “ 運輸半徑 ” 為 320 公里。商品有 4 萬多個品種，主要是食品和日用品，從牙膏、衛(wèi)生紙、玩具到電視、自行車，應(yīng)有盡有。旺季庫存 7000 萬美元，淡季 4000萬美元，年周轉(zhuǎn)庫存 24 次。暢銷品占 60%，庫存超過 180 天為滯銷，零售店庫存為其銷售的 10%。 每物流配送中心分為三個區(qū)域：收貨區(qū)、揀貨區(qū)和發(fā)貨區(qū)。在收貨區(qū)，工人用掃描器識別運輸單和放在暫存區(qū)的貨物上的條形碼，確認(rèn)匹配無誤后才進下一步處理，有的要入庫，有的要直接送到發(fā)貨區(qū)， 7 稱為直通作業(yè)，以節(jié)約時間和空間；在揀貨區(qū)，計算 機在夜間打印出隔天需要向零售店發(fā)運的紙箱上的條形碼標(biāo)簽。白天，揀貨員打開一只只空箱，并貼上標(biāo)簽，然后用掃描器識讀。根據(jù)標(biāo)簽上的信息，計算機即發(fā)出揀貨指令。在貨架的每個貨位都有指示燈，表示哪里需要揀貨及其數(shù)量，當(dāng)揀貨員完成揀貨作業(yè)后，通過計算機就可以更新其數(shù)據(jù)庫；在發(fā)貨區(qū)，裝滿貨品的紙箱經(jīng)過封箱后運到自動分揀機，在全方位掃描器識別紙箱上的條形碼后，計算機指令叉車把紙箱叉入相應(yīng)的裝車線，以便集中裝車，運往指定的零售店。 沃爾瑪?shù)募信渌椭行氖窍喈?dāng)大的，而且都在一層當(dāng)中。之所以都是一層，而不是好幾層，是因為沃爾瑪 希望產(chǎn)品能夠流動。沃爾瑪希望產(chǎn)品能夠一個門進從另一個門出，如果有電梯或其它物體，就會阻礙流動過程。因此，沃爾瑪所有的這種配送中心都是一個非常巨大的一層平房。沃爾瑪使用一些傳送帶，讓這些產(chǎn)品能夠非常有效地進行流動，對它進行處理不需要重復(fù)進行，都是一次。比如說，在某某貨品卸下來以后，沃爾瑪要對這些產(chǎn)品進行一些處理。如果處理好幾次，這個成本就會提高，而如果沃爾瑪采用這種傳送帶，運用無縫的形式，就可以盡可能減少成本。 沃爾瑪所有的系統(tǒng)都是基于的 UNIX 系統(tǒng)的一個配送系統(tǒng)，并采用傳送帶，采用非常大的開放式的平臺，還 采用產(chǎn)品代碼，以及自動補貨系統(tǒng)和激光識別系統(tǒng)，所有的這些加在一起為沃爾瑪節(jié)省了相當(dāng)多的成本。 8 圖一：沃爾瑪中國配送中心結(jié)構(gòu) 沃爾瑪物流配送中心的作業(yè)流程 配送中心的基本流程是：沃爾瑪各分店的訂單信息傳遞到配送中心 —— 配送中心整合后正式向供應(yīng)商訂貨 —— 供應(yīng)商將商品送到配送中心 —— 經(jīng)過核對采購計劃、進行商品檢驗等程序，分別送到貨架不同位置存放 —— 電腦系統(tǒng)給所需商品打出印有商店代號的標(biāo)簽—— 整包裝的商品直接由貨架上送往傳送帶 — — 經(jīng)傳感器對標(biāo)簽進行識別后，自動分送到不同商店的汽車裝卸口 —— 由沃爾瑪公司卡車送達各區(qū)域相關(guān)門店。 在配送中心，計算機掌管著一切。供應(yīng)商將有條形碼商品送到配送中心后，先經(jīng)過核對采購計劃、商品檢驗等程序，分別送到貨架的不同位置存放。當(dāng)每一樣商品儲存進去的時候，計算機都會把他們的方位和數(shù)量一一記錄下來；一旦商店提出要貨計劃，計算機就會查找 9 出這些貨物的存放位置，并打印出印有商店代號的標(biāo)簽，以供貼到商品上。整包裝的商品將被直接送上傳送帶，零散的商品由工作人員取出后，也會被送上傳送帶。商品在長達幾公里的傳送帶上進進出 出，