冰爽一夏冷飲營銷方案-文庫吧
2025-05-28 18:08 本頁面
【正文】 歲以下的少年兒童和即將成為白領的人群 ,另外就是經(jīng)常光顧無名冰淇淋店的消費者 . ? 特性 : ? 一部分人群年齡過小 ,家長不同意他們吃冰淇淋 ,同時思維意識還沒成長到受廣告影響的程度 . ? 一部分人群平時工作過于忙碌 ,沒有閑暇享受悠閑的時光 ,但是一旦忙碌停止 ,極有可能成為購買群體 . ? 剩下的就是一些注重口感的人群 ,相對看重口味但不太注重品牌 ,到一半的冰淇淋店里面吃現(xiàn)做的冰淇淋 ,但是喜愛時尚 ,這可以作為劃入潛在消費者的一個依據(jù) . 競爭環(huán)境分析 近年 ,武漢 ” 冷戰(zhàn)”場上狼煙四起 ,各路諸侯云集 ,使冷食業(yè)呈現(xiàn)多品牌 ,多品種 ,多品味的生產(chǎn)和銷售格局 .武漢產(chǎn)的 ” 五豐” ,” 美怡樂” ,” 美登高”等占有天時地利之便 ,上海的 ” 圣麥樂” ,” 愛貝” ,內蒙的 ” 伊利” ,山東的 ” 美猴王”以及浙 ,皖 ,贛 ,湘等地的零星產(chǎn)品不失時機地紛紛搶灘 .” 外籍兵團”更是不惜重金 ,揮師遠征登陸武漢 ,如國際最大的冰淇淋制造商 ,聯(lián)合利華生產(chǎn)的 ” 和路雪 ” 等 ,通過行之有效的促銷手段 ,已在江城站穩(wěn)腳跟 ,并逐步蠶食市場 . ? 縱觀武漢冷飲市場 ,內內外外百余品牌的系列冰淇淋產(chǎn)品 ,色彩斑駁 ,風味各異 ,價格參差 .透過熱鬧非凡的 ”冷戰(zhàn)硝煙” ,武漢冷飲市場是一種呈 ”紡槌型”的消費狀態(tài) ,即中檔產(chǎn)品占主導 ,高檔產(chǎn)品雖現(xiàn)上升趨勢 ,仍與逐步萎縮的低檔產(chǎn)品一樣占小頭 .無論是
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