【正文】 分普遍，廣大人民群眾在畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖方面積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，為本項(xiàng)目的發(fā)展和推廣奠定了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)基礎(chǔ)。改革開(kāi)放以來(lái)，我市各行各業(yè)都取得了豐碩的成果，社會(huì)面貌發(fā)生了翻天覆地的變化。如今，亳州市人喜氣洋洋，齊奔小康。廣大民眾不再為溫飽犯愁，人們更懂得、更向往美好的生活。蒸蒸日上的國(guó)民經(jīng)濟(jì)為休閑娛樂(lè)的蓬勃發(fā)展注入了強(qiáng)大動(dòng)力。2007年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值63. 31億元，%。其中，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值39. 58億元，%；，%。牧業(yè)總產(chǎn)值18. 63億元，%；，%。 隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，城鄉(xiāng)居民收入的增加、閑暇時(shí)間的增多、對(duì)身心健康越來(lái)越注重。經(jīng)調(diào)查，亳州市有近10000余人垂釣愛(ài)好者。釣魚(yú)是一項(xiàng)健康的活動(dòng)。一、是一種樂(lè)趣，工作之余是一種沒(méi)有負(fù)擔(dān)的放松，退休無(wú)聊之際去釣魚(yú)是豐富了老年生活。二、是鍛煉大腦，對(duì)集中注意力去做一件事，并且很有耐心地去做是很有作用的。三、可以養(yǎng)性，即鍛煉處事不驚，凡事不慌的性格，尤其是在沒(méi)釣到魚(yú)或是釣到很大一條魚(yú)時(shí)，即成功與失敗時(shí)都不要太在意，一切都是生活的一個(gè)音符。四、對(duì)于從事商業(yè)的人事來(lái)說(shuō)，從中可以悟出很多道理來(lái)：如何達(dá)到愿者上鉤的效果，如何在合適的時(shí)間找到合適的地點(diǎn)釣到自己的目標(biāo)，對(duì)不同的魚(yú)、不同的季節(jié)如何摸清脾氣從而逐個(gè)擊破……等等。五、釣魚(yú)的地方都比較靜，環(huán)境與空氣比較怡人，可以呼吸氧氣，與大自然親近，以利身心。（1）社會(huì)需求 隨著城市功能的不斷完善，城市規(guī)模的不斷擴(kuò)大，城鄉(xiāng)發(fā)展格局正逐步向“以城帶鄉(xiāng)，城中有鄉(xiāng)，鄉(xiāng)中有城，城鄉(xiāng)一體化”的方向邁進(jìn)，這就要求城縣農(nóng)業(yè)要為市民提供休閑娛樂(lè)場(chǎng)所；要為市民提供無(wú)污染、無(wú)公害的綠色蔬菜和優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品；要為農(nóng)民致富奔小康提供載體。 （2）生態(tài)改善 該項(xiàng)目建成后，具有水資源涵養(yǎng)保護(hù)、調(diào)節(jié)氣候、環(huán)境保護(hù)、生物多樣性等重要生態(tài)功能，達(dá)到環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)效果。（3）經(jīng)濟(jì)發(fā)展 項(xiàng)目擴(kuò)建完成后，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益將大幅度提高，休閑娛樂(lè)的內(nèi)容將更加豐富，可吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力4060余人，帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的手段改善經(jīng)濟(jì)發(fā)展的格局，使經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境效益逐步走向協(xié)調(diào)，最終走向可持續(xù)發(fā)展。2. 3項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo) 生態(tài)建設(shè)是堅(jiān)持以人為本，建設(shè)生態(tài)文化，追求人與自然協(xié)調(diào)與和諧。其核心是要以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展為中心，以提高人民生活質(zhì)量為根本出發(fā)點(diǎn)，全面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)與人口資源環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。 建設(shè)“生態(tài)縣區(qū)”是亳州市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的新形勢(shì)下作出的一項(xiàng)重要戰(zhàn)略決策。具體來(lái)說(shuō)，第一，發(fā)揮亳州市縣區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，構(gòu)筑發(fā)展新平臺(tái)，樹(shù)立發(fā)展新形象的客觀(guān)需要；第二，走新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化（工業(yè)化）道路，促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。在經(jīng)濟(jì)全球化的大背景下，綠色革命影響經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和人類(lèi)生活各個(gè)方面的今天，生態(tài)環(huán)境已成為決定國(guó)際國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)地位最關(guān)鍵的因素之一，以犧牲環(huán)境換取發(fā)展的傳統(tǒng)模式已難以為繼；第三，亳州市縣區(qū)加快發(fā)展、富民強(qiáng)縣、全面建設(shè)小康社會(huì)的內(nèi)在要求。第四，該項(xiàng)目擴(kuò)建后不僅可使項(xiàng)目建設(shè)單位快速發(fā)展，壯大實(shí)力，而且還對(duì)本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及農(nóng)民的快速致富有著極大的推動(dòng)作用，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。 該項(xiàng)目本著遵循因地制宜、科學(xué)安排、合理利用資源，節(jié)省投資的原則進(jìn)行建設(shè)。2. 4安徽省畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖“十二五”發(fā)展規(guī)劃近年來(lái)，加快發(fā)展畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖已逐漸成為社會(huì)共識(shí)。尤其在當(dāng)前我省全面建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的歷史進(jìn)程中，作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，畜、禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖得到更加的高度重視，被寄予更多的厚望。在全省農(nóng)村工作會(huì)議上，省委張寶順書(shū)記指出，發(fā)達(dá)的養(yǎng)殖業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志，當(dāng)前我省養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展正處于一個(gè)重要關(guān)頭，“十二五”時(shí)期務(wù)必要有個(gè)大發(fā)展；謝廣祥副省長(zhǎng)的要求更明確，就是“十二五”末全省養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重要達(dá)到50%以上。隨后，在全省農(nóng)業(yè)工作會(huì)上，省農(nóng)委領(lǐng)導(dǎo)全面總結(jié)了“十五”我省畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖取得的成就，深刻分析了我省畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖存在的問(wèn)題、面臨的機(jī)遇，決定“十二五”期間，以全面轉(zhuǎn)變畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖增長(zhǎng)方式為主線(xiàn)，在全省范圍內(nèi)實(shí)施畜牧富民行動(dòng)，加快現(xiàn)代畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2. 5亳州市畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀亳州市是農(nóng)業(yè)大市，人口大市，若要從根本上解決“三農(nóng)”問(wèn)題，養(yǎng)殖業(yè)將成為突破口，既解決了糧食的就轉(zhuǎn)化，農(nóng)民的增收，又豐富了市民的菜籃子。當(dāng)?shù)馗骷?jí)政府歷年來(lái)一直重視養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位和作用，積極探索，大力發(fā)展當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)。亳州市政府歷來(lái)重視全市養(yǎng)殖業(yè)更好、更快地發(fā)展，全市以擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)和增加農(nóng)民收入為核心，以全面提高畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖的整體素質(zhì)和綜合效益為目的，深入貫徹中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見(jiàn)》和省委、省政府《關(guān)于進(jìn)一步加大對(duì)“三農(nóng)”支持力度的若干意見(jiàn)》、《安徽省畜牧富民行動(dòng)實(shí)施意見(jiàn)》皖農(nóng)牧〔2006〕53號(hào)，加快全市畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、推進(jìn)富民強(qiáng)市、全面建設(shè)小康社會(huì)的步伐。（2004年底），轄三縣、一區(qū)。2009年，、。當(dāng)年，%，畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖已成為亳州經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，是促進(jìn)農(nóng)民增收的基本途徑，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的重要舉措，是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。國(guó)家高度重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，2004年至2008年中央連續(xù)以五個(gè)中央“一號(hào)文件”，出臺(tái)了一系列促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策。而建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，完善農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式，是我國(guó)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的方向，也是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容。目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)仍處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過(guò)渡階段，如何應(yīng)對(duì)諸多挑戰(zhàn)，謀劃發(fā)展對(duì)策，是人們關(guān)注的熱點(diǎn)。依靠科技進(jìn)步，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，是建設(shè)和諧社會(huì)的需要，是建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的基本要求。發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)意義深遠(yuǎn)，形勢(shì)緊迫。發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是貫徹科學(xué)發(fā)展觀(guān)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式、減輕農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境壓力、解決源污染的一場(chǎng)革命，是我國(guó)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的最佳途徑。現(xiàn)階段，我國(guó)正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、從賣(mài)方市場(chǎng)向買(mǎi)方市場(chǎng)、從資源耗費(fèi)型向資源節(jié)約型、從犧牲環(huán)境向保護(hù)、建設(shè)環(huán)境轉(zhuǎn)變，以及與國(guó)際市場(chǎng)接軌的發(fā)展進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式、農(nóng)產(chǎn)品的安全性正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，要從粗放經(jīng)營(yíng)到集約化生產(chǎn)，從資源一次消耗到多次利用，從大量使用農(nóng)藥到生產(chǎn)源頭和全過(guò)程控制污染，從農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物亂堆亂放到無(wú)廢物，從難以為繼到可持續(xù)發(fā)展，都必須大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀要求我們必須發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。隨著農(nóng)業(yè)社會(huì)向工業(yè)社會(huì)的演變,現(xiàn)代工業(yè)的成果應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),在生產(chǎn)過(guò)程中大量運(yùn)用農(nóng)業(yè)機(jī)械,施用化肥、農(nóng)藥,使用石油燃料、塑料薄膜,使農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率大幅度提高,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng)。但同時(shí)也帶來(lái)了許多新問(wèn)題:過(guò)多施用化肥、農(nóng)藥,使用塑料薄膜,造成土壤質(zhì)量下降。農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量的增多使食品安全性受到影響；農(nóng)機(jī)具、石油燃料的廣泛應(yīng)用增加了對(duì)大氣的污染；養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展造成了畜禽水產(chǎn)糞便無(wú)法全部用作農(nóng)家肥,排入河中又造成了新的污染等等。上述問(wèn)題如不盡快解決,將嚴(yán)重影響農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,因此,必須大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。 農(nóng)業(yè)的自身特點(diǎn)要求我們必須發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)與自然生態(tài)環(huán)境緊密相連、水乳交融、密不可分,使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)更易于和諧地納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程中。農(nóng)業(yè)與人類(lèi)自身消費(fèi)最貼近,人類(lèi)處于食物鏈網(wǎng)的最頂端,是自然的一部分,參與整個(gè)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)與能量轉(zhuǎn)換,這為循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求從根本上協(xié)調(diào)人類(lèi)與自然的關(guān)系、促進(jìn)人類(lèi)可持續(xù)發(fā)展提供了更為直接的實(shí)現(xiàn)途徑；農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)構(gòu)成特點(diǎn)更易于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)是種植業(yè)系統(tǒng)、林業(yè)系統(tǒng)、漁業(yè)系統(tǒng)、牧業(yè)系統(tǒng)及其延伸的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務(wù)業(yè)系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)系統(tǒng)之間相互依存、密切聯(lián)系、協(xié)同作用的耦合體。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)部門(mén)間的“天然聯(lián)系”、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的整體性特征,正是循環(huán)經(jīng)濟(jì)所要建立和強(qiáng)化的,是建立農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)。因此,我們更應(yīng)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。我國(guó)國(guó)情決定了我們必須發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì) 我國(guó)是一個(gè)人口密度高、人均資源貧乏的國(guó)家,我國(guó)人均土地占有量和水資源占有量只有世界人均占有量的1/3和1/4,人均礦產(chǎn)資源不足世界平均水平的1/2,且我國(guó)農(nóng)業(yè)人口多,農(nóng)業(yè)環(huán)境污染非常嚴(yán)重。如果仍以傳統(tǒng)粗放型高消耗、低產(chǎn)出、高污染的生產(chǎn)方式來(lái)維持我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速增長(zhǎng),我國(guó)農(nóng)業(yè)資源輸出會(huì)更加嚴(yán)重,農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況會(huì)進(jìn)一步惡化,農(nóng)業(yè)的有限資源將加速耗竭,農(nóng)業(yè)環(huán)境和資源所承受的壓力反過(guò)來(lái)對(duì)我國(guó)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的制約作用,所以,必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn)。新時(shí)期的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)是指適應(yīng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的客觀(guān)需求和廣大居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化的新趨勢(shì),加快發(fā)展那些市場(chǎng)需求量大、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動(dòng)作用強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品。積極培育和扶持新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),是調(diào)整和優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的重要方面和必然選擇。從我國(guó)現(xiàn)實(shí)情況看,新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)應(yīng)具有以下特點(diǎn):一要符合經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式轉(zhuǎn)變的要求,有利于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的集約化；二要與市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)及其變化趨勢(shì)相一致,需求量大；三要有利于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高可促進(jìn)較多的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展；四要投資收效快,能形成經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)。本項(xiàng)目具備上述特點(diǎn)和要求,對(duì)全市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定有著深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義和作用,是項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)的又一重要增長(zhǎng)點(diǎn)。第三章 市場(chǎng)分析毛蟹是我國(guó)特種養(yǎng)殖水產(chǎn)品中養(yǎng)殖面積最大、產(chǎn)量最多的一個(gè)品種，也是經(jīng)濟(jì)效益最好的養(yǎng)殖項(xiàng)目，在調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)漁農(nóng)民增收上起著重要作用。2011年，全國(guó)毛蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量為64萬(wàn)噸，%。毛蟹養(yǎng)殖已成為安徽、江蘇、湖北等省重要的產(chǎn)業(yè)。近兩年，隨著毛蟹養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展，全國(guó)各級(jí)水產(chǎn)行政主管部門(mén)加大了對(duì)毛蟹的宣傳推廣力度，加上養(yǎng)殖企業(yè)直接走進(jìn)大中城市開(kāi)設(shè)毛蟹銷(xiāo)售門(mén)市部，拓寬了毛蟹的銷(xiāo)售市場(chǎng)，增加了毛蟹的銷(xiāo)售量，故毛蟹市場(chǎng)一直保持穩(wěn)定狀態(tài)，銷(xiāo)售價(jià)格變動(dòng)不大。2010年的毛蟹市場(chǎng)也是如此。從安徽情況來(lái)看，2011年毛蟹市場(chǎng)也有以下幾個(gè)新的特點(diǎn)：一是毛蟹品牌差價(jià)拉大。在合肥市場(chǎng)，品牌大毛蟹零售價(jià)平均為40元/斤～160元/斤，高于去年毛蟹售價(jià)的1倍以上。二是毛蟹銷(xiāo)售方式發(fā)生了變化。今年不少毛蟹經(jīng)銷(xiāo)商不僅按毛蟹規(guī)格大小分級(jí)銷(xiāo)售，而且將雌雄分開(kāi)銷(xiāo)售，以適應(yīng)市場(chǎng)不同層次需求。三是在大中城市開(kāi)設(shè)毛蟹銷(xiāo)售門(mén)市部。如合肥今年就增設(shè)數(shù)十家毛蟹專(zhuān)賣(mài)店，有公司將專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)到北京。四是大中規(guī)格毛蟹已