中國啤酒工業(yè)現狀及展望-文庫吧
2025-04-16 13:05 本頁面
【正文】 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 啤酒包裝形式的變化 比例 (%) 圖 3 近五年瓶裝酒比例（占總產量）變化（行業(yè)統計數） 50607080901002022 2022 2022 2022 2022小瓶比例（ %）（＜ 500mL） 大瓶比例（ %）（ ≥ 500mL） 年 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 啤酒進出口量變化 2345615161718192021222324252022 2022 2022 2022 2022出口量（萬 kL） 進口量（萬 kL） 年 圖 4 近五年啤酒進出口量的變化（海關統計數） 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 中國啤酒產量變化趨勢： 繼續(xù)保持穩(wěn)定增長 ， 年增長率 3%～ 5%； 中國啤酒產量的世界首位不可動搖 ， 但人均消費量較低； 由于中國啤酒產量的貢獻 ， 2022年亞洲啤酒產量已經超過歐洲 ， 將會繼續(xù)保持下去； 啤酒品種主流已是 10oP啤酒 ， 低度趨勢有望開始扭轉 。 影響中國啤酒產量增長的主要因素是： 中國的經濟增速不會發(fā)生大的變化； 國家對啤酒的產業(yè)政策不會有大的調整； 啤酒產業(yè)內不會出現嚴重的瓶頸制約因素 。 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 企業(yè)結構調整態(tài)勢穩(wěn)定（集中） 啤酒工業(yè)是規(guī)?；б孑^明顯的行業(yè) ， 多年來 ， 中國啤酒企業(yè)逐步向規(guī)?；?、 集團化發(fā)展 ， 企業(yè)數和工廠數不斷減少 ， 規(guī)模逐步擴大 ， 近年逐步趨于穩(wěn)定 。 啤酒企業(yè)的所有制性質變化也逐步趨于穩(wěn)定 ， 已經形成 股份制 、 外資或中外合資 、 私營企業(yè) 三種類型為主體的格局 。 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 56789101002003004005006002022 2022 2022 2022 2022企業(yè)數（個） 工廠數（個） 工廠單產（ kL/廠） 個數 單產（ kL/廠） 圖 5 近五年啤酒企業(yè)數、工廠數、工廠單產的變化（行業(yè)統計數） 年 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 國家統計啤酒企業(yè)規(guī)模的變化 2022年國家統計局對工業(yè)行業(yè)規(guī)模的定義更改為： 指標名稱 計量單位 大型企業(yè) 中型企業(yè) 小型企業(yè) 從業(yè)人數 人 2022及以上 300～ 2022以下 300以下 銷 售 額 萬元 30000及以上 3000～ 30000以下 3000以下 資產總額 萬元 40000及以上 4000～ 40000以下 4000以下 中國釀酒工業(yè)協會啤酒分會 2022年國家統計局統計啤酒企業(yè)總數為 488個 。 其中： 大型企業(yè)占 %， 工業(yè)銷售產值占 %， 比去年同
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