【正文】 受的腐臭環(huán)境卻是蛆的樂園，這緣之于其優(yōu)異的免疫功能，飼養(yǎng)蠅蛆一般不用為防病費(fèi)心，可大大節(jié)省費(fèi)用。因?yàn)閯?dòng)物吃蠅蛆后，免疫抗體就進(jìn)入了動(dòng)物體內(nèi)，這就是為什么飼喂蠅蛆的動(dòng)物一般很少生病的原因。 ，產(chǎn)量高、成本低。以一個(gè) 30 平方米蠅蛆房的生產(chǎn)為例，新建場房投資需 4000 元左右，舊房改造一般只需 1000 多元。 30 平方米場房如果滿負(fù)荷生產(chǎn)，最高日產(chǎn)蠅蛆可達(dá) 75 公斤，只需要 個(gè)人工生產(chǎn)。由于蠅蛆生長周期很短，一般投產(chǎn)半個(gè)月即可 達(dá)到正常的產(chǎn)出，蒼蠅從產(chǎn)卵到蠅蛆達(dá)到飼喂標(biāo)準(zhǔn)只需要 5 天左右，產(chǎn)量高低調(diào)整非常容易，而黃粉蟲養(yǎng)殖周期需要 3 個(gè)月；蠅蛆生產(chǎn)的成本不到黃粉蟲的 1/3，采用自家畜禽糞便養(yǎng)殖，每公斤成本不到 元，采用其他下腳料養(yǎng)殖，每公斤成本不到 1 元，采用麥麩養(yǎng)殖，每公斤成本不到 2 元，因此蠅蛆養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)是其他昆蟲養(yǎng)殖所無法比擬的。 。干蠅蛆一般含蛋白質(zhì) 62%左右，含脂肪 10%～15%，同時(shí)還含有豐富的各種氨基酸，其中必需氨基酸總量是魚粉的 倍， 6 蛋氨酸、賴氨酸分別是魚粉的 倍和 倍。實(shí)踐證明，它 不但可以完全替代魚粉，而且在混合飼料中摻進(jìn)適量的活體蠅蛆，喂養(yǎng)家禽、家畜、蟹、鱉、蝦、鰻、黃鱔、蛙類、鳥類等，生長速度明顯加快，增產(chǎn)顯著，效果最好。據(jù)試驗(yàn)，在幼禽中添加適量蠅蛆，幼禽生長健壯整齊，抗病力強(qiáng)，比對(duì)照組增重提高 25%；在飼料中添加適量鮮蛆喂蛋雞，產(chǎn)蛋率提高 17%～ 25%；對(duì)剛變態(tài)的幼蛙采用蠅蛆飼喂，由于個(gè)體剛好適合幼蛙吃食，與飼喂黃粉蟲對(duì)比成活率提高 60%（黃粉蟲個(gè)體太大，許多幼蛙吃不了，特別是像林蛙的幼蛙更小，目前還沒有比蠅蛆更適合的活餌）；喂養(yǎng)肉食性魚類增產(chǎn) 22%以上，喂豬生長速度提高 %～ 42%，且節(jié)約 20%～ 40%的飼料。人工養(yǎng)殖蠅蛆可緩解飼料短缺，降低飼養(yǎng)成本。 經(jīng)蠅蛆處理后的畜禽糞便，既無臭味，不把蒼蠅，又肥沃疏松，是農(nóng)作物的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。據(jù)俄羅斯報(bào)道，蠅蛆處理 It 豬糞，可得蛆糞 500kg。用蠅蛆處理豬糞，豬糞中原有的雜草種籽被蛆吃掉了，不再回到地里危害莊稼，用蛆糞做肥料，土壤可擺脫使用化肥帶來的土壤板結(jié)、物理性質(zhì)惡化、肥力下降等問題。在 1 公頃土地上施用 20t 蛤糞的情況下，與施用全套化肥相比，燕麥增產(chǎn) 20％，燕麥和豆類套種增產(chǎn) 18％，與單施磷鉀化肥相比燕麥增產(chǎn) 57％，燕麥和豆類的套種最為驚人，與施全套化肥比增產(chǎn) 68％，與施磷鉀化肥比增產(chǎn)96％，但是土豆增產(chǎn)不大。 讓蠅蛆養(yǎng)殖加入到生態(tài)農(nóng)業(yè)的物質(zhì)循環(huán)利用中，可以成功地解決困擾畜禽產(chǎn)生的糞便污染和動(dòng)物蛋白飼料緊缺這兩大難題。畜禽對(duì)飼料養(yǎng)分消化吸收僅25％，其余的都流失在糞便里，畜禽糞便具有豐富的蛋白質(zhì)等養(yǎng)分。蠅蛆能把流失在糞便里的養(yǎng)分幾近全部地消化吸收掉，并轉(zhuǎn)化為昆蟲蛋白。其他昆蟲難以勝任，蠅蛆卻可挑此重?fù)?dān)。在養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)外增加養(yǎng)殖業(yè)，延長了食物鏈，使物質(zhì)能量向更高級(jí)的質(zhì)量轉(zhuǎn)變，成為其他高等動(dòng) 物可以利用的物質(zhì)，提高了資源利用率。廢棄物在生產(chǎn)過程中得到再次利用，一個(gè)系統(tǒng)的產(chǎn)出是另一個(gè)系統(tǒng)的投入，使系統(tǒng)內(nèi)形成一種穩(wěn)定的物質(zhì)良性循環(huán)機(jī)制，提高了系統(tǒng)的穩(wěn)定性和經(jīng)濟(jì)效益。 現(xiàn)今幾乎所有糞便處理技術(shù)，只能生產(chǎn)一般有機(jī)肥料，而且往往除具不徹底，投資大，運(yùn)行成本高。而蠅蛆生物工程都可以同時(shí)生產(chǎn)抗菌高蛋白飼料和生物有機(jī)肥，且處理速度快、效率高、成本低、除臭徹底。 7 第三節(jié) 蠅蛆的一些特別作用 蒼蠅的幼蟲 蠅蛆，富含蛋白質(zhì)，因而可利用蠅蛆提取蛋白質(zhì)，用于食品工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等。蠅蛆的深加工，有較大的發(fā)展?jié)摿Γ?可開發(fā)成醫(yī)藥、保健品、生化制劑、農(nóng)藥及化工等多種產(chǎn)品。從蠅蛆中直接提取的活性蛋白粉，具有抗疲勞、抗輻射、延緩衰老、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力等作用，是較為理想的保健品。 蠅蛆的表皮和蛹?xì)た梢蕴崛锥≠|(zhì)，幾丁質(zhì)為含多糖類天然生物活性物質(zhì)。廣泛用于工業(yè)、醫(yī)藥、食品、日用化工、國防、環(huán)保、農(nóng)業(yè)等諸多高科技領(lǐng)域。其開發(fā)利用早已被國內(nèi)外科學(xué)界、科學(xué)界、醫(yī)學(xué)界、企業(yè)界所重視。 蒼蠅具有獨(dú)特的免疫功能，其體內(nèi)含有一種具有強(qiáng)力殺菌作用的“抗菌活性蛋白”。這種活性蛋白只要萬分之一的濃度就足以殺滅入侵的病菌。同時(shí)，其血淋巴中含有抗癌作用 的凝集素，外國科學(xué)家已利用其開發(fā)出多種抗癌藥。另外，蠅蛆體內(nèi)含有一種糞產(chǎn)堿菌，能抑制皮膚膿瘡中的多種病菌。并能促進(jìn)表皮的生成和創(chuàng)傷的愈合。是皮膚燒傷和損傷患者的福音。 此外，蠅蛆體內(nèi)還含有 2%4%的磷脂，磷脂具有保護(hù)細(xì)胞膜，降低血脂，防止心老血管疾病等方面的作用。因此，蠅蛆的開發(fā)利用在醫(yī)藥方面前景十分廣闊。 由蠅蛆提取的各類藥品，均為純生物制劑，對(duì)人體沒有任何副作用，而且能在醫(yī)治疾病的同時(shí)，強(qiáng)基固本，增強(qiáng)體制，加快身體的健康，增獎(jiǎng)自身的免疫力。不象現(xiàn)時(shí)化學(xué)物品，不但費(fèi)用高昂，而且給很多病人帶來副作用和無盡的痛苦，甚至危及生命。現(xiàn)時(shí)多半的癌癥都是人們經(jīng)常接觸、利用化學(xué)品、感染化學(xué)品，濫用化學(xué)藥劑，飲用化學(xué)物污染的水和吸入有毒化學(xué)氣體所致?；瘜W(xué)物品到了談虎色變的地步。當(dāng)今社會(huì)正需要無污染的綠色食品，更需要無污染、純生物的綠色藥品。 由蠅蛆深加工開發(fā)的多種藥品，是純生物制劑，沒有化學(xué)成份，正是人們迫切需要的綠色藥品。由于蠅蛆養(yǎng)殖飼料便宜，養(yǎng)殖方法簡單方便，養(yǎng)殖成本低廉，能有效控制藥品無限攀高的勢(shì)頭。所以，未來蠅蛆開發(fā)的各種純生物藥品有廣闊的前途。 飼料價(jià)值評(píng)價(jià) ?營養(yǎng)價(jià)值：蠅蛆具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，粗蛋白、粗脂肪含 量非常豐富。有分析表明，干蛆粉粗蛋白含量高達(dá) %64％ ,遠(yuǎn)高于豆餅、國產(chǎn)魚粉，與進(jìn)口的秘魯魚粉相當(dāng)；粗脂肪含量也高達(dá) %,高于秘魯魚粉 . 8 ?飼料效果：美國、前蘇聯(lián)等許多國家，二十多年來一直把養(yǎng)蛆作為養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)質(zhì)高蛋白、高脂肪飼料來源，取得了巨大成功。近年來，我國一些省市也對(duì)蠅蛆的養(yǎng)殖和利用進(jìn)行了研究，證明用蠅蛆飼喂雞、豬、魚等效果良好，既可以增產(chǎn)、增長、提高抗病能力，還可以降低飼料系數(shù)、降低成本。有報(bào)道表明，采用干蛆粉替代魚粉無論是飼喂畜禽、水產(chǎn)，效果均十分理想。喂魚，增重率較魚粉提高 20%，成本降低 29%—— 70%；喂雞增重率提高 70— 139%；喂豬瘦肉率提高 9— 15%，成本降低 13%?? ?可取得程度蠅蛆營養(yǎng)價(jià)值高，飼料效果好，還必須容易獲取，才能保證其作為優(yōu)質(zhì)飼料真正具有的價(jià)值和可行性。而人工蠅蛆繁殖方法簡單、其飼料來源廣泛，投資少，繁殖產(chǎn)量高，因此可取得程度很高。 據(jù)試驗(yàn)， 1kg 禽畜糞便生產(chǎn) — 蠅蛆，實(shí)驗(yàn)時(shí)最高達(dá)到 （指在規(guī)模生產(chǎn)情況下，溫度在 26— 36℃間，每 100 平方米蠅蛆房內(nèi)有約 20 萬只以上的種蒼蠅；另外糞的質(zhì)量也取決于產(chǎn)量的高低）。以一 100 平方米面 積蠅蛆養(yǎng)殖房生產(chǎn)為例，日產(chǎn)可達(dá) 20— 50 公斤鮮蛆，成本每公斤僅 元左右。可穩(wěn)定供應(yīng)一個(gè)小型養(yǎng)殖場動(dòng)物蛋白飼料的來源。 第四節(jié) 蠅蛆養(yǎng)殖的具體操作 一、蠅蛆養(yǎng)殖房的建造 立體蠅蛆養(yǎng)殖房的建造 現(xiàn)以建造一個(gè)長 10 米、寬 4 米的養(yǎng)殖房為例： ①第一層至第二層的相距高度為 80～ 90 公分，第二層至第三層相距高度為 60 公分。二三層的池板是由一塊塊分離的單塊板，每塊板的面積為育蛆池的面積，池板為水泥結(jié)構(gòu)，池板厚度為 5 公分左右，池板中間要放有少量的鋼筋或鐵絲。池邊的高度為 20 公分。 ②房屋的高度：兩邊側(cè)墻（安放窗的墻 ）高度為 ～ 3 米，主墻（安放排風(fēng)扇的墻）高度為 ～ 米。排風(fēng)扇是把養(yǎng)殖房內(nèi)的空氣排出，你需要在養(yǎng)殖房內(nèi)給排風(fēng)扇做一個(gè)用鐵架和紗窗的過濾罩，以防止蒼蠅乘機(jī)逃跑。 ③窗要設(shè)立在兩個(gè)池的中間，每個(gè)窗的尺寸為高 米、寬 2 米。窗要先用 60 目的塑料紗窗網(wǎng)封住，再用 1 目的鋼絲網(wǎng)封在塑料紗窗的外面，以防止老鼠咬爛塑料紗窗。 ④收蛆桶的設(shè)立：立體養(yǎng)殖與過去的房養(yǎng)技術(shù)收蛆桶設(shè)立有點(diǎn)不一樣，過去的房養(yǎng)技術(shù)是要在每一個(gè)池角都安放一個(gè)收蛆桶；但立體蠅蛆只有在與操作通道相接的一面兩角有收蛆桶。收蛆桶：（ 1）桶要靠池埂邊 （ 2）桶邊要高出池面 2— 3 厘米，斜坡 15176。角。這是為了蠅蛆分離時(shí)不易把殘糞帶入收蛆桶。 9 ⑤房頂設(shè)置：從房頂分別向兩邊的四分之三采用水泥瓦，剩余的四分之一采用透明材料，如透明塑料瓦、大棚膜、玻璃瓦等，以保證養(yǎng)殖房內(nèi)足夠的光線。在房頂向兩邊的二分之一中間分別要安放 4 個(gè)廢氣排放桶（把能裝 20 公斤水的塑料桶用小拇指大的鐵條打無數(shù)小孔，用塑料桶的蓋把它用鐵絲固定在桶的屁股上。安裝時(shí)先在一塊水泥瓦上劃開一個(gè)比桶口微小一點(diǎn)的口，把桶倒過來放在水泥瓦口上，用水泥固死。屋頂兩邊共安放 8 個(gè)。） ⑥安裝風(fēng)扇、排氣扇：室內(nèi)需要安裝 四個(gè)壁扇，安放的位置是操作通道兩頭的墻上各安裝一個(gè)、操作通道中間的橫梁上背 *背各安裝一個(gè)；四個(gè)排氣扇分別安裝在最兩頭的最上層蛆池的上方。室內(nèi)的風(fēng)扇由安放在大門外的溫控儀控制，排氣扇則由安放在大門外的微電腦開關(guān)控制。（數(shù)字溫控儀、微電腦開關(guān)有安裝配套好的對(duì)學(xué)員按微利出售，每套 330 元，郵購另加郵費(fèi) 12 元。我們是從廠家批發(fā)進(jìn)貨，每套能獲利約 13 元，全套如果在市場零售價(jià)約需 380～450 元。） ⑦房屋瓦下面全部用 60 目的紗窗布封住，大門采用鐵絲紗窗門。大門外要建立長 2 米，寬 米的過道，過道要用水泥瓦蓋起，過道 的作用是把蛆房門打開后，因?yàn)橛辛诉^道，光線不是特別強(qiáng)，以防止開門時(shí)蒼蠅發(fā)現(xiàn)門外的強(qiáng)光而飛出來。 ⑧在室內(nèi)用無數(shù)繩子來回固定供蒼蠅歇腳，繩子固定的方向與操作通道方向相反。按通道長度方向計(jì)算，每米需要 8 條繩子。 ⑨加溫設(shè)施 :我們發(fā)明了一個(gè)簡單、廉價(jià)、有效的自動(dòng)加溫設(shè)施， 40 平方米面積每天僅需加溫成本不到 10 元，室內(nèi)溫度可保持在 30℃以上，冬季產(chǎn)量不會(huì)降低。具體加溫措施是：在大門相反的另一頭通道尾建立一個(gè)一平方米的爐灶，此爐灶主要是用來燒鋸末的（也可燒煤、柴），爐高 1 米，爐蓋用一塊鐵板蓋嚴(yán)（密封），鐵板上有兩個(gè)直 徑為 35 公分的孔，每個(gè)孔連接著兩條薄鐵管，每條鐵管沿著蛆池的第二層到大門轉(zhuǎn)彎向上 1 米鉆出蠅蛆房，目的是熱量通過鐵管把熱量留在蠅蛆房內(nèi)，但要把燃燒的廢氣排出室外。爐灶的進(jìn)料口設(shè)立在大門相反方向的墻外，操作時(shí)人完全在室外操作。操作口分上下兩個(gè)口，上面口為進(jìn)料口，下面口為排灰口，每一個(gè)口都有一塊活動(dòng)的鐵板能夠封住爐口，下面排灰口的鐵板最底部有一個(gè)小洞，小洞是用來安放一個(gè) 30W 的鼓風(fēng)機(jī)。鼓風(fēng)機(jī)是由溫控儀來控制的，其操作原理是：先把溫控儀設(shè)定在 25℃，當(dāng)蠅蛆房室內(nèi)溫度低于 25℃時(shí)，溫控儀自動(dòng)把鼓風(fēng)機(jī)的開關(guān)打開，爐內(nèi)鋸 末在鼓風(fēng)機(jī)的作用下加快燃燒，蠅蛆房室內(nèi)的溫度就會(huì)提高；當(dāng)室內(nèi)溫度提高超過25℃后，溫控儀又會(huì)自動(dòng)把鼓風(fēng)機(jī)電源關(guān)閉，爐內(nèi)鋸末燃燒放慢；當(dāng)溫度又再低于 25℃時(shí)，又會(huì)重復(fù)上述過程，如此周而復(fù)始??。一個(gè)爐灶內(nèi)每次可裝 10 入約 200~300 公斤的干鋸末，一間 40 平方米面積的蠅蛆養(yǎng)殖房每天只需添加1~2 次就可滿足加溫的需要，成本非常低廉，卻又非常有效。 ⑩發(fā)酵池的建設(shè)：您需要建設(shè)一個(gè)或者多個(gè)糞料發(fā)酵池，發(fā)酵池根據(jù)您的生產(chǎn)規(guī)模大小建立，以水泥地下池為好。 二、蠅蛆的生態(tài)習(xí)性 在生物學(xué)上，蒼蠅屬于典型的“完全變態(tài)昆蟲”。它的 一生要經(jīng)過卵、幼蟲（蛆）、蛹、成蟲四個(gè)時(shí)期，各個(gè)時(shí)期的形態(tài)完全不同。分述如下：（圖 .蒼蠅的形態(tài)特征） ； 。 。 （ 1）卵 卵乳白色，呈香蕉形或橢圓形，長約 1 毫米 。卵殼背面有兩條嵴，嵴間的膜最薄，孵化時(shí)幼蟲即從此處鉆出。卵期的發(fā)育時(shí)間為 8～ 24 小時(shí)，與環(huán)境溫度、濕度有關(guān)，卵在 13℃以下不發(fā)育，低于 8℃或高于 42℃則死亡。在下列范圍內(nèi)，卵的孵化時(shí)間隨著溫度的升高而縮短： 22℃時(shí)， 20 小時(shí)； 25℃時(shí)，需 16～ 18 小時(shí)； 28℃時(shí)，需 14 個(gè)小時(shí)； 35℃時(shí)，僅需 8～ 10 小時(shí)。生長 基質(zhì)的濕度也對(duì)卵的孵化率有影響：相對(duì)濕度為 75%～ 80%時(shí)，孵化率最高；低于65%或高于 85%時(shí)，孵化率明顯降低。 （ 2）幼蟲 蒼蠅的幼蟲俗稱蠅蛆，有三個(gè)齡期： 1 齡幼蟲體長 1～ 3 毫米，僅有后氣門。蛻皮后變?yōu)?2 齡，長 3～ 5 毫米，有前氣門，后氣門有 2 裂。再次蛻皮即 11 為 3 齡，長 5～ 13 毫米，后氣門 3 裂。蠅蛆體色， 1～ 3 齡由透明、乳白色變?yōu)槿辄S色，直至成熟、化蛹。 3 齡幼蟲呈長圓錐形，前端尖細(xì)，后端呈切截狀，無眼、無足。蠅蛆的生活特性是喜歡鉆孔，畏懼強(qiáng)光，終日隱居于孳生物的避光黑暗處。它具有多食性，形形色色的腐敗發(fā)酵有 機(jī)物，都是它的美味佳肴。幼蟲期是蒼蠅一生中關(guān)鍵時(shí)期，其生長發(fā)育的好壞，直接關(guān)系到種蠅的個(gè)體大小和繁殖效率。 影響蠅蛆生長發(fā)育的主要因素如下： ①溫度：它的高低直接關(guān)系到蠅蛆的發(fā)育時(shí)間長短。最適環(huán)境溫度（培養(yǎng)基料溫度）為 34～ 40℃，發(fā)育期可縮短為 3～ 天；溫度 25～ 30℃時(shí)，發(fā)育期為 4～ 6 天；溫度 20～ 25℃時(shí)，發(fā)育期為 5～ 9 天；溫度 16℃時(shí)，發(fā)育期長達(dá) 17～ 19 天。發(fā)育期最低溫度為 8～ 12℃，高于 48℃則夭折。 ②濕度： 1～ 2 齡期蠅蛆的適宜環(huán)境濕度為 61%～ 80%，最佳濕度為 71%～80%。 3 齡期蠅蛆 的適宜環(huán)境濕度為 61%～ 70%，超過 80%便不能正常發(fā)育?？梢娤壡陌l(fā)育需要一定的濕度，但并非越高越好。在生產(chǎn)實(shí)踐中，適宜的濕度為 65%～ 70%；低于