房山區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動方案-文庫吧
2025-04-13 04:44 本頁面
【正文】 防爆電器、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等13類涉及人身健康和安全產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營管理。八是開展進出口食品安全整治。全面清查出口食品生產(chǎn)企業(yè)，加強對進口食品安全監(jiān)控。三、專項整治的具體措施（一）強化種植養(yǎng)殖全過程管理，整治食用農(nóng)產(chǎn)品源頭污染一是嚴格規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)和使用。要以果蔬產(chǎn)品使用高毒高殘留農(nóng)藥、畜禽產(chǎn)品濫用違禁藥物、水產(chǎn)品藥物殘留超標為整治重點，加大食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭的監(jiān)控。加強對飼料生產(chǎn)、經(jīng)營和使用行為的檢查，嚴禁生產(chǎn)、銷售、使用“三無”飼料產(chǎn)品和在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)向飼料中非法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。推廣使用先進的病蟲害防治技術(shù)和低殘留、低毒、高效農(nóng)藥、獸藥、無污染添加劑。規(guī)范農(nóng)藥、獸藥進貨渠道，大力推行農(nóng)業(yè)投入品連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送。（責任單位：區(qū)農(nóng)委）二是大力推行農(nóng)業(yè)標準化基地建設(shè)。將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)納入標準化管理。加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品標準化生產(chǎn)基地建設(shè)。發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織，積極推行農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識制度。加強由區(qū)級、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級檢查員和企業(yè)內(nèi)檢員構(gòu)成的三級督導(dǎo)隊伍建設(shè)，全面推行生產(chǎn)記錄制度和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼制度。（責任單位：區(qū)農(nóng)委；配合單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)局）三是健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度。配合市有關(guān)部門對產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行評價和監(jiān)控，加強對高毒、高殘留農(nóng)藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、“孔雀石綠”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用藥物殘留、水產(chǎn)品氯霉素—5—污染的監(jiān)測工作。（責任單位：區(qū)農(nóng)委）四是加強動物源性食品安全監(jiān)管。嚴格落實強制免疫、消毒、檢疫、動物防疫監(jiān)督等制度，強化養(yǎng)殖、屠宰加工、運輸、銷售、餐飲等五個環(huán)節(jié)的防疫檢疫監(jiān)督。全年動物產(chǎn)地檢疫率、屠宰場屠宰動物持證率、上市動物產(chǎn)品檢疫率及其產(chǎn)品無害化處理率全面達到國家標準。嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法犯罪行為，推進牛、羊、家禽的定點屠宰工作。實施畜禽屠宰檢疫制度和肉品品質(zhì)強制檢驗制度。（責任單位：區(qū)農(nóng)委、區(qū)商務(wù)局）（二）集中整治生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)一是嚴格生產(chǎn)許可證的發(fā)證審查。嚴格審查生產(chǎn)加工企業(yè)的環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝過程、原材料把關(guān)、執(zhí)行產(chǎn)品標準、人員資質(zhì)、儲運條件、檢測能力、質(zhì)量管理制度和包裝要求等條件，對食品實施出廠前強制檢驗。推進食品生產(chǎn)企業(yè)的取證工作。（責任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)局）二是加強對發(fā)證企業(yè)的后續(xù)監(jiān)管。對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立質(zhì)量檔案，實行巡查制度、回訪制度、年審制度、產(chǎn)品定期檢驗和監(jiān)督抽查制度。對生產(chǎn)規(guī)模小、不具備生產(chǎn)條件、產(chǎn)品質(zhì)量存在嚴重問題的企業(yè)加大日常檢查和抽查頻次。責令問題嚴重的企業(yè)停業(yè)整頓，直至吊銷企業(yè)相關(guān)證照。強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用添加劑備案制度。加強對企業(yè)備案標準審查。（責任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)局；配合單位：房山工商分局、區(qū)衛(wèi)生局）三是嚴厲打擊非法生產(chǎn)加工行為，加強對小作坊的整頓。嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品以及濫用食品添加劑、利用病死畜禽加工熟肉制品等違法行為。堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無食品生產(chǎn)許可證的非法生產(chǎn)加工企業(yè)。對利用出租房屋從事無證照食品生產(chǎn)加工的—6—“黑窩點”堅決取締，同時對房屋出租方依法處罰。加強對小作坊的監(jiān)管，全面推行產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書制度。到2007年年底，基本取締農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的非法食品加工小作坊。（責任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)局、房山工商分局、區(qū)衛(wèi)生局、區(qū)城管大隊）四是規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)重點產(chǎn)品的生產(chǎn)行為。針對家用電器、兒童玩具、勞動防護用品、汽車配件、低壓電器、建筑鋼材、人造板、扣件、電線電纜、燃氣器具、危險化學品、防爆電器、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料等13類涉及人身健康和安全產(chǎn)品，嚴厲打擊無證生產(chǎn)及使用不合格原料以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品的違法行為；擴大重點產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查覆蓋面，增加抽查頻次；嚴格發(fā)證后管理，嚴格監(jiān)督檢查后處理。（責任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)局）（三）深入整頓規(guī)范產(chǎn)品和食品流通秩序一是深入推行流通領(lǐng)域食品市場準入制度。對重點食品在進入市場環(huán)節(jié)實施標準準入、協(xié)議準入、食品備案、索證索票，在食品市場交易環(huán)節(jié)實施統(tǒng)一檢測、全程追溯、信用監(jiān)管、綜合執(zhí)法，在食品退出市場環(huán)節(jié)實施協(xié)議退出、強制退出、限期追回、無害化處理等12項措施。繼續(xù)推行鮮肉銷售“場廠掛鉤”和
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