【正文】 有機產(chǎn)品本身具有天然的競爭優(yōu)勢，本項目還有三方面競爭優(yōu)勢：有國際市場優(yōu)勢。國際市場需求是我國有機食品發(fā)展的主要動力，國內(nèi)市場尚處于起步初期，增長比較緩慢?？傮w來看，市場的擴大落后于有機食品生產(chǎn)能力的增加。在“十二五”期間，我國政府有關(guān)部門將按照“引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督”的職責(zé)定位，大力促進有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國有機食品產(chǎn)業(yè)潛力大，市場前景好，發(fā)展有機食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式，國家有關(guān)部門將加大扶植力度，制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。投資人具有與歐洲長期貿(mào)易的基礎(chǔ)，有穩(wěn)定的市場渠道。而且，歐洲合作伙伴已經(jīng)表明了購買有機豆餅粉的意向。 有機制品的原料有保障。其保障不在于原料保障，而在于“有機”二字。黑龍江省有機大豆面積和產(chǎn)量在全國均占首位，某縣的主要作物品種就是大豆，大豆的栽培面積達到100多萬畝。%，%，比普通大豆分別高達3%和4%。投資人在購買有機大豆原料方面，具有獨特的地理優(yōu)勢。同時，已經(jīng)與當(dāng)?shù)鼐徒ㄔO(shè)有機大豆基地事宜產(chǎn)地達成了意向協(xié)議。生產(chǎn)環(huán)境優(yōu)勢。項目選擇在某縣工業(yè)園區(qū)，工業(yè)園區(qū)的生產(chǎn)環(huán)境，是經(jīng)過省有關(guān)部門組織專家論證確認(rèn)的優(yōu)良環(huán)境，其水質(zhì)、大氣、地理環(huán)境均符合生產(chǎn)有機產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。本項目建成后，針對國內(nèi)外市場供應(yīng)現(xiàn)狀及投資人所具有的競爭優(yōu)勢，市場營銷的主要思想是：首先，瞄準(zhǔn)國際市場，打開歐洲市場，滿足歐洲市場需求，同時，抓住國內(nèi)市場，向國發(fā)達地區(qū)市場拓展。公司順應(yīng)市場潮流，堅持兩手抓：一手抓產(chǎn)品質(zhì)量，一手抓銷售，在服務(wù)上采取優(yōu)質(zhì)服務(wù)策略，具體的營銷策略是：以質(zhì)量為根本，以優(yōu)質(zhì)征服市場，以品牌占領(lǐng)市場。建立良好的的營銷和售后服務(wù)體系，培養(yǎng)高素質(zhì)、懂技術(shù)的人員從事產(chǎn)品銷售和售后服務(wù)工作；建立公司的電子商務(wù)網(wǎng)站，進行網(wǎng)上宣傳，建立全新的企業(yè)信息發(fā)布和技術(shù)平臺，使人們更方便的了解公司和產(chǎn)品。第四章 生產(chǎn)工藝為了保證產(chǎn)品的綠色本質(zhì)，本項目采用熱榨有機產(chǎn)品的方案；認(rèn)真貫徹技術(shù)進步的方針，按照高起點、專業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)；積極采用新技術(shù)、新工藝和高效專用設(shè)備，提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬產(chǎn)品服務(wù)領(lǐng)域；建設(shè)引進和消化吸收相結(jié)合，積極創(chuàng)新，提高產(chǎn)品開發(fā)能力；為保證生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)水平，本項目重點投資所需生產(chǎn)設(shè)備和監(jiān)測儀器要考慮相應(yīng)配套工程。產(chǎn)品特點是：無污染，原料生產(chǎn)無污染，土壤經(jīng)過專家檢測；營養(yǎng)豐富，具有多種微量元素；增強人體的免疫力；安全，不添加任何添加劑。 有機豆餅粉產(chǎn)品特點是：原材料是有機作物，沒有污染。營養(yǎng)豐富，具有多種微量元素；增強動物的免疫力，防病治??；安全，不添加任何添加劑、防腐劑。本項目選擇熱榨生產(chǎn)形式，主要生產(chǎn)工藝流程如下：清理→破碎→軟化→軋胚→浸出→蒸發(fā)→汽提→大豆原油→精煉→脫色→成品油 →豆餅粉碎→豆餅粉成品大豆原油要經(jīng)過精煉，精煉的目的是將其中對食用、貯藏、工業(yè)生產(chǎn)等有害無益的雜質(zhì)除去，如棉酚、蛋白質(zhì)、磷脂、黏液、水分等都除去，而有益的雜質(zhì)，如生育酚等要保留。因此，根據(jù)不同的要求和用途，將不需要的和有害的雜質(zhì)從油脂中除去，得到符合一定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的成品油，就是油脂精煉的目的。 為了保證產(chǎn)品的綠色本質(zhì)，本項目油脂精煉可以采用機械方法和水化法2種：Ⅰ機械方法： 沉淀：沉淀是利用油和雜質(zhì)的不同比重，借助重力的作用，達到自然分離二者的一種方法。 將毛油置于沉淀設(shè)備內(nèi)，一般在20～30℃溫度下靜止，使之自然沉淀。由于很多雜質(zhì)的顆粒較小，與油的比重差別不大。因此，雜質(zhì)的自然沉淀速度很慢。另外，因油脂的粘度隨著溫度升高而降低，所以提高油的溫度，可加快某些雜質(zhì)的沉淀速度。但是，提高溫度也會使磷脂等雜質(zhì)在油中的溶解度增大而造成分離不完全，故應(yīng)適可而止。 過濾：過濾是將毛油在一定壓力（或負壓）和溫度下，通過帶有毛細孔的介質(zhì)（濾布），使雜質(zhì)截留在介質(zhì)上，讓凈油通過而達到分離油和雜質(zhì)的一種方法。采用箱式壓濾機、板框式過濾機、振動排渣過濾機和水平濾葉過濾機。 離心分離：離心分離是利用離心力分離懸浮雜質(zhì)的一種方法。采用臥式螺旋卸料沉降式離心機以分離機榨毛油中的懸浮雜質(zhì)，取得較好的工藝效果。Ⅱ水化法水化法，是指用一定數(shù)量的熱水或稀堿、鹽及其它電解質(zhì)溶液，加入毛油中，使水溶性雜質(zhì)凝聚沉淀而與油脂分離的一種去雜方法。水化時，凝聚沉淀的水溶性雜質(zhì)以磷脂為主，磷脂的分子結(jié)構(gòu)中，既含有疏水基團，又含有親水基團。當(dāng)毛油中不含水分或含水分極少時，它能溶解分散于油中；當(dāng)磷脂吸水濕潤時，水與磷脂的親水基結(jié)合后，就帶有更強的親水性，吸水能力更加增強，隨著吸水量的增加，磷脂質(zhì)點體積逐漸膨脹，并且相互凝結(jié)成膠粒。膠粒又相互吸引，形成膠體，其比重比油脂大得多，因而從油中沉淀析出。 水化設(shè)備：目前廣泛使用的水化設(shè)備是水化鍋。一般油廠往往配備2～3只水化鍋，輪流使用。也可作為堿煉（中和）鍋使用。 工藝流程及工藝參數(shù) A毛油的質(zhì)量要求：水分及揮發(fā)物≦0﹒3％；雜質(zhì)≦0﹒4％。 B水的質(zhì)量要求：總硬度（以CaO計）＜250毫克/升；其它指標(biāo)應(yīng)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。Ｍ間歇式脫磷加水量可采用膠質(zhì)含量的3～5倍；連續(xù)式脫磷加水量可為油量的1％～3％。 C水化溫度。通常采用70～85℃，水化的攪拌速度，應(yīng)能變動，間歇式的應(yīng)至少有兩種速度選擇。 D水化脫磷工藝中如添加酸類等情況時，添加量可考慮為油量的0﹒05％～0﹒10％。 E水化脫磷設(shè)備的選用，處理量小于20噸／天的宜采用間歇式設(shè)備；處理量大于50噸／天的應(yīng)采用連續(xù)式設(shè)備。 F水化脫磷設(shè)備布置宜在二層樓房車間，主要設(shè)備及操作的儀表開關(guān)應(yīng)放在樓上，中間貯罐及輔助設(shè)施放在樓下。 L一般新設(shè)計車間中，間歇式水化鍋之間的凈空距離可為0﹒6～0﹒8米，兩兩成組，組之間凈空距離可為1﹒2～1﹒5米，連續(xù)式水化離心機之間距離可為1﹒5～1﹒8米。第五章 工程技術(shù)方案 本項目建設(shè)地點為某縣工業(yè)園區(qū)，規(guī)劃面積2萬平方米。工業(yè)園區(qū)距綏化市70公里，距哈爾濱市180公里。工業(yè)園區(qū)交通運輸、通訊、電力、金融、保險、餐飲服務(wù)等社會服務(wù)體系比較發(fā)達。工業(yè)園區(qū)本著“產(chǎn)業(yè)集聚。功能完善，布局合理，用地集約，低碳環(huán)保，產(chǎn)城一體”原則，規(guī)劃了“三區(qū)六產(chǎn)業(yè)”發(fā)展區(qū)。工業(yè)園區(qū)重點引進投資規(guī)模大，產(chǎn)出效益好、科技含量高的戰(zhàn)略合作伙伴，實現(xiàn)園區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚，項目集群發(fā)展的目標(biāo)，全力打造資源型、配套型和承接型產(chǎn)業(yè)模式，把園區(qū)打造成為縣域經(jīng)濟發(fā)展的最大支撐點和增長極。 本項目地點優(yōu)越，地勢平坦，區(qū)內(nèi)道路、污水、雨排、供電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)初步形成了“五通一平”，基礎(chǔ)設(shè)施完全能夠滿足項目建設(shè)需要。（1）充分發(fā)揮用地效能，提高建筑系數(shù)，節(jié)約用地，妥善處里近期建設(shè)與元氣發(fā)展的關(guān)系；（2）滿足生產(chǎn)的使用性、合理性、經(jīng)濟性等要求，合理處理各方面關(guān)系，按自然條件因地制宜的布置新增各建、構(gòu)筑物及其其它各種設(shè)施，做到建構(gòu)筑物布置井然有序，并且滿足生產(chǎn)功能，力求總平面布置合理緊湊；（3）因地制宜的布置廠內(nèi)交通運輸系統(tǒng)，組織好人流、物流，做到人車分流，道路設(shè)計應(yīng)符合消防要求；（4）注意廠區(qū)內(nèi)各個建筑物藝術(shù)處理及其周圍環(huán)境的協(xié)調(diào)，并且使其相互之間的間距符合有關(guān)規(guī)范要求；(5)合理的綜合布置地上地下各種技術(shù)管線；（6）充分利用地形，合理組織豎向布局，盡量利用自然落差，減少土石方量，加快工程建設(shè)速度和節(jié)約投資；（7）搞好廠區(qū)綠化和美化，以改善和創(chuàng)造人工空間環(huán)境。規(guī)劃布局①功能布局：考慮到園區(qū)使用功能的合理性及園區(qū)整體形象的因素，本項目主要分作：辦公樓、規(guī)?；a(chǎn)用房、智能化倉庫、設(shè)備用房四部分功能；②空間布局：建筑群體布局以點線面為空間邏輯，即以辦公大樓為點，統(tǒng)一布局，同時豎向的高度提供了另一緯度的線性，以行列布局的標(biāo)準(zhǔn)廠房為面，共同構(gòu)成園區(qū)空間格局，給人以井然有序的印象。項目組成及規(guī)模根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃和擬定的項目目標(biāo)，以及項目產(chǎn)品市場現(xiàn)狀，結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策、資金條件、規(guī)模效益等多方面因素，確定該項目規(guī)模，主要建設(shè)工程包括廠房、原料倉庫、成品倉庫、辦公樓等，建筑面積18000，建筑占地面積16000平方米。其中生產(chǎn)車間3000平方米，原料倉庫8000平方米，成品庫5000平方米，辦公樓1000平方米，鍋爐房500平方米，其它500平方米。 本建筑立面造型力求創(chuàng)造富有時代感及大方、簡潔、內(nèi)涵的新風(fēng)貌，墻面局部以幕墻玻璃的方式體現(xiàn)時代精神，簡潔的形體豐富的細部體現(xiàn)現(xiàn)代工業(yè)建筑的審美取向，利用建筑自身的構(gòu)建按建筑的手法加以整合，形成富于節(jié)奏感和韻律感的視覺體驗。廠內(nèi)綠化對于改善環(huán)境、降低噪聲、清潔空氣是十分必要的。生活區(qū)本著見縫插針的原則，選擇適宜樹種，即美化環(huán)境，又使生產(chǎn)區(qū)域保持潔凈的氛圍。在廠區(qū)采用點線面結(jié)合，突出重點的方式適當(dāng)綠化。在綠化植物選擇方面，考慮以抗污染、吸收有害氣體，凈化空氣 及適應(yīng)性強的植物為主，主要種植在主干道兩旁，在辦公樓前種植各種景觀樹木和綠化草坪，以美化環(huán)境。廠區(qū)主要道路寬15米，主次道路相交成環(huán)路，能夠滿足消防要求，全部道路采用城市型水泥混凝土路面。工廠廠外運輸全部外協(xié)，廠內(nèi)運輸用電瓶車及叉車。為保證進出廠原材料和燃料的運輸，原材料及產(chǎn)成品堆場配置運輸車輛10臺。其它運輸依托社會運輸力量解決。本項目涉及的生產(chǎn)用水、生活用水、消防用水。水源給水從工業(yè)園區(qū)給水站引入二根DN200給水管線，供給全廠生產(chǎn)、生活、消防用水需要，水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB547989）。該工程與園區(qū)供水工程協(xié)調(diào)完畢。廠區(qū)給水本工程采用直接供水方式，與外網(wǎng)直接連接PP管線，在廠區(qū)入口處設(shè)置水表計量。全廠供水采用生產(chǎn)、生活、消防合用系統(tǒng)，結(jié)合廠區(qū)規(guī)劃，形成環(huán)狀管網(wǎng)，以確保供水的安全性和可靠性。各個建筑單體室內(nèi)采用生產(chǎn)、生活合用，消防獨立的形式，消防系統(tǒng)直接由廠區(qū)管網(wǎng)供給，并分別內(nèi)設(shè)水表單獨計量。廠區(qū)供水就近由園區(qū)主管線接入，水量、水質(zhì)能夠滿足生產(chǎn)、生活用水要求。計算全廠用水負荷為：生產(chǎn)消耗用水120t/d,生活用水10t/d,總需水量130t/d.3消防用水室內(nèi)外消防用水由消防管線引入供給，室內(nèi)消防用水前十分鐘由氣壓罐供給，十分鐘后由消防加壓泵從消防水池吸水滅火。室外消防栓間距不大于120米，廠區(qū)內(nèi)供水管網(wǎng)呈環(huán)狀布置，配料室、造球室、烘干室等室內(nèi)消防應(yīng)按有關(guān)規(guī)定配置自動噴淋系統(tǒng)及消火栓、沙龍帶、水槍及滅火器材。室內(nèi)排水采用分流值排水體制，分別排除清下水和污水，清下水直接排入廠區(qū)排水管線，生活污水經(jīng)過化糞池處理達標(biāo)后排入廠區(qū)排水管網(wǎng)。廠區(qū)排水采用合流制，沿路收集各個單體排出的清下水，化糞池處理達標(biāo)后的生活污水及廠區(qū)雨水，最終排入園區(qū)下水管網(wǎng)。廠區(qū)建設(shè)用電，由園區(qū)統(tǒng)一鋪設(shè)進廠，經(jīng)過廠區(qū)變電所變壓后送往各個車間配電室。根據(jù)本項目實際情況，在廠區(qū)內(nèi)設(shè)置變電室，在變壓器低壓側(cè)設(shè)置成套靜電電容器自動補償裝置。設(shè)置變壓器的低壓配電系統(tǒng)主接線為單母主線，采用可靠性較高的放射式配電方式，容量較大的用電設(shè)備和比較分散的用電設(shè)備直接由配電室供電，在負荷集中且單臺用電設(shè)備容量較小的工段設(shè)置低壓動力排水箱。因本項目用電設(shè)備大多數(shù)為鼠籠型異步電動機，全廠的自然功率因數(shù)較低，在低壓配電室設(shè)置電容補償裝置進行適當(dāng)?shù)臒o功率補償。、保護及測量控制低壓配電系統(tǒng)用電設(shè)備根據(jù)各個車間或者工段工藝流程要求，設(shè)置聯(lián)鎖，采用PLC進行集中控制，并在機旁設(shè)置操作箱，進行單機操作，同時設(shè)有起、停音響和燈光信號。容量小的電動機，采用全壓啟動方式，容量≥75W的電動機采用降壓啟動方式。保護低壓配電系統(tǒng)配電線路均采用低壓斷路器或熔斷器作短路和過電流保護，供電動機用電的回路設(shè)過負荷和斷相保護。測量。按照相關(guān)規(guī)范要求，在電源進線處裝設(shè)有功、無功電能表及流量表、電壓表；饋出線設(shè)有功電能表及電流表。為滿足各個車間或工段以及設(shè)備對電能計量及考核的要求，在低壓配電室變壓器二次側(cè)及各動力配電系統(tǒng)饋出線均裝設(shè)有功電能表、電流表。100A及以上的配電線路和55KV及以上的低壓電動機以及容易過負荷的機械及其他需要監(jiān)視運行的機械的電動機回路均裝設(shè)電流表，容量≥75kw各配電室及操作控制設(shè)備均按照安全、可靠、節(jié)能、先進的原則進行選型。直流能源裝置選用智能高頻開關(guān)直流電源柜；在低壓配電柜選用GGD3型低壓開關(guān)柜；變壓器選用SIIM型全密封配電變壓器；動力箱選用XLL2型動力配電箱。本項目主要生產(chǎn)車間或工段負荷比較集中，生產(chǎn)高低壓配電線路均采用電纜線路；室外電纜采用沿電纜橋架敷設(shè)或采用鎧裝電纜直埋地敷設(shè)方式，廠房內(nèi)電纜采用沿電纜橋架敷設(shè)或穿鋼管埋地敷設(shè)方式。、防雷、接地照明照明系統(tǒng)電源采用三相四線制，照明燈具電源為220V。本項目車間以熒光燈具為主。局部需要提高照明標(biāo)準(zhǔn)的場所，設(shè)置局部照明。照明電源均引自各自的配電箱。