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正文內(nèi)容

吉林省工商又十項制度-文庫吧

2025-04-04 03:18 本頁面


【正文】 品; ?。弧 ?、容器、運輸工具等污染的食品; ??; ??; ??;  、說明書內(nèi)容與實際不符的食品;  、中文說明書或者中文標簽、中文說明書不符合規(guī)定的進口預包裝食品;  ?! 。ㄈ┦称吠耸械奶幚怼 ?、標識或者說明書不符合食品安全標準,但內(nèi)在質(zhì)量合格的食品,應當責令停止經(jīng)營、退回食品生產(chǎn)者;在食品生產(chǎn)者采取補救措施且能保證食品安全的情況下,可以繼續(xù)銷售,銷售時經(jīng)營者應當向消費者明示生產(chǎn)者采取的補救措施;  ,要及時下架,并依法處理;  ,要通過公告、通知等方式追回或責令經(jīng)營者追回;  ,要依法處理,并采取退市措施,清出市場;  、責令退市后仍不退市或者名義上退市實際仍以其他方式繼續(xù)銷售的,應依法從重處罰;  ?! 。ㄋ模┩耸惺称废M警示  工商行政管理機關發(fā)現(xiàn)轄區(qū)存在退市食品,應當及時向社會公示有關信息,向消費者發(fā)布消費警示?! 。ㄎ澹┩耸惺称犯櫛O(jiān)督  對退市的不合格食品應當記錄在案,以備查詢。要適時進行跟蹤回訪,確保不合格食品真正退出市場?! ∪⑹称肥袌鲅膊橹贫取 」ど绦姓芾頇C關應當加強食品市場日常巡查工作,認真履行監(jiān)管職責,維護食品市場秩序?! 。ㄒ唬┦称肥袌鲅膊樵瓌t  縣級工商行政管理機關應當按照屬地管理的原則,組織基層工商分局(所)開展食品市場巡查工作。 ?。ǘ┦称肥袌鲅膊榈膬?nèi)容  食品市場巡查要做到“七查七看”:  ,看食品經(jīng)營者證照是否齊全,期限是否有效,是否按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營,是否具備食品從業(yè)人員的健康證明;  ,看食品經(jīng)營者進貨時是否履行了檢查驗收義務,是否索取了供貨方相關證照、貨物票據(jù)、食品合格證明等相關材料,是否建立并記錄進貨臺賬;  ,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品;是否經(jīng)銷國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品。經(jīng)銷散裝食品,是否有防塵、防蠅設施,標簽標注的是否符合要求;  ,看食品標識內(nèi)容是否真實,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產(chǎn)日期和有效期限等國家規(guī)定必須標明的內(nèi)容;  ,看食品商標是否有侵權和違法使用行為,食品廣告是否含有虛假宣傳和誤導消費的內(nèi)容; ?。òü衽_出租者、展銷會舉辦者)責任,看是否建立并落實食品安全管理制度,是否認真履行法定責任義務;  ,看經(jīng)營環(huán)境、條件是否符合相關規(guī)定,是否及時清理超期變質(zhì)食品?! 。ㄈ┦称肥袌鲅膊橐蟆 ?;  ,如遇重大問題要及時向上一級工商機關報告;需要查處的,要依法予以查處,并將相關情況錄入經(jīng)濟戶口;  ,組織開展市場巡查,重大節(jié)日期間要增加巡查頻次;  ,采取隨機抽取食品進行“倒查”的方法,檢查經(jīng)營者落實查驗記錄和自律制度情況?! 。ㄋ模┦称肥袌鲅膊橛涗洝 ∈袌鲅膊榈膱?zhí)法人員應當翔實記錄巡查監(jiān)管情況,對有違法行為的,應當補充記錄處理結(jié)果?! ⊙膊橛涗浗?jīng)執(zhí)法人員和食品經(jīng)營者簽字后歸檔,巡查記錄保存期限不得少于二年?! ∷?、食品市場質(zhì)量抽樣檢驗制度  縣級以上工商行政管理機關應當依法組織開展流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量抽樣檢驗工作,切實履行法定職責?! 。ㄒ唬┏闃訖z驗工作程序  抽樣檢驗應由縣級以上工商行政管理機關組織實施。由兩名以上工商執(zhí)法人員會同受委托符合法定資質(zhì)的食品檢驗機構工作人員一起開展工作,出示執(zhí)法證件,履行以下工作程序: ??;  ; ??;  ; ??;  ,支付相關費用;  ,工商行政管理機關通知被抽檢人,檢驗機構通知標稱生產(chǎn)企業(yè);  ,應當向國家承擔復檢工作的食品檢驗機構申請復檢,并說明理由。復檢機構出具的復檢結(jié)論為最終檢驗結(jié)論。 ?。ǘ┏闃訖z驗結(jié)果的綜合分析和運用  ,應當及時通知被抽檢人,責令其停止銷售不符合食品安全標準的食品,并監(jiān)督其他食品經(jīng)營者對同一批次的食品下架退市。同時,報告上一級工商行政管理機關,抄告相關地工商行政管理機關,相關地工商行政管理機關應當及時依法采取有效措施,并通報本級衛(wèi)生行政和相關監(jiān)管部門,重大情況應及時報告當?shù)厝嗣裾?;  ,準確、及時、客觀的公布食品安全抽樣檢驗信息。對食品抽樣檢驗結(jié)果涉及食品安全風險信息的,應當報告當?shù)匦l(wèi)生行政部門,必要時,直接報告國務院衛(wèi)生行政部門;  ,及時發(fā)現(xiàn)轄區(qū)不符合食品安全標準的食品,有針對性地開展監(jiān)督檢查工作;及時進行消費提示、警示,開展消費引導?! 。ㄈ┛焖贆z測工作的實施  ,應當對消費者申(投)訴、舉報多的食品,采用快速檢測方法對食品進行初步篩查。初步篩查結(jié)果不能作為執(zhí)法依據(jù);  ,應當將食品樣本送具有法定資質(zhì)的食品檢驗機構檢驗,并依據(jù)檢驗結(jié)果進行處理;  ,對可能不符合食品安全標準的食品,可以根據(jù)實際情況,自行采取食品安全保障措施?! ∥濉⑹称钒踩A警及應急處置制度  發(fā)生食品安全事故時,工商行政管理機關應當在當?shù)厝嗣裾y(tǒng)一領導下,及時做出反應,配合衛(wèi)生行政等相關部門,采取有效措施,進行應急處置,控制事態(tài)發(fā)展?! 。ㄒ唬┦称钒踩A警及應急處置  下列情形應當進行預警和處置: ?。弧 ?;  ?! 。ǘ┦称钒踩卮笫录幚沓绦颉  都质」ど绦姓芾砭至魍ōh(huán)節(jié)重大食品安全事故應急預案》規(guī)定的時限,應當立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門通報,同時向上級工商行政管理機關報告;  ,配合衛(wèi)生行政部門,阻止和控制事態(tài)進一步發(fā)展,開展調(diào)查核實及相關處理工作;  ,并及時向上級工商行政管理機關報告調(diào)查和處理的進展情況?! 。ㄈ┦称钒踩卮笫录幚矸椒ā 〗?jīng)核實屬于管轄范圍的食品安全事件,應當采取以下措施處理:  、下架封存,防止涉案食品擴散;  ,應當采取發(fā)布公告、責令經(jīng)營者召回、組織追繳等措施予以追回;  ,應當及
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