【正文】 務(wù)部備案，這其中不乏麥當(dāng)勞、肯德基、全聚德(,%,吧)、永和豆?jié){等商業(yè)“大腕”。 　　企業(yè)不熱心　　“我們已委托了中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)代理備案工作，商務(wù)部也已正式受理?！泵鎸?duì)記者的提問，百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部新聞發(fā)言人對(duì)旗下特許經(jīng)營品牌肯德基備案情況進(jìn)行了簡短地回答?！　「鶕?jù)《條例》規(guī)定，在《條例》施行前已經(jīng)從事特許經(jīng)營活動(dòng)的特許人，應(yīng)在條例施行之日起1年內(nèi)，向商務(wù)主管部門備案。未向商務(wù)主管部門備案的特許人，將被處以最高10萬元罰款。 　　對(duì)于肯德基等特權(quán)經(jīng)營企業(yè)搭乘“備案末班車”的做法，特許經(jīng)營法律專家孫連會(huì)表示不足為奇，離5月1日的期限不足1個(gè)月，一些特許企業(yè)們都在為自身發(fā)展“巧打算盤”，希望用最小的付出獲得高額的回報(bào)?！　　拔覀円呀?jīng)向鄭州市商務(wù)局行業(yè)發(fā)展處提交了企業(yè)信息，準(zhǔn)備備案。”4月10日，河南思達(dá)連鎖商業(yè)有限公司辦公室主任崔曉明接受記者時(shí)采訪表示，大限將至，公司也將按照有關(guān)的條例履行企業(yè)的義務(wù)，避免承擔(dān)違規(guī)風(fēng)險(xiǎn)。　　然而，還有一些企業(yè)為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，特意回避特許加盟字眼，憑借“模糊身份”繼續(xù)在特許經(jīng)營圈內(nèi)游走?！　?jù)中國加盟連鎖項(xiàng)目中心統(tǒng)計(jì)，遍布全國的加盟連鎖店達(dá)100余萬家，從業(yè)人員超過500萬人?！　?月14日，記者從商務(wù)部特許經(jīng)營信息管理系統(tǒng)上了解到，目前完成備案的跨省企業(yè)245家，省內(nèi)備案的企業(yè)僅有24家。　　“截至當(dāng)前，我省還沒有一家特許經(jīng)營企業(yè)在省內(nèi)備案，這多少有些意外。”河南省商務(wù)廳商業(yè)改革處處長王大衛(wèi)告訴記者。盡管《條例》為企業(yè)留出了1年的過渡期，但面對(duì)并不繁瑣的備案程序，大多數(shù)企業(yè)卻依然“不熱心”?！　⊥晟苽浒?　　20年前，特許經(jīng)營傳到中國，很多企業(yè)從無到有，從小到大，甚至創(chuàng)造了奇跡。然而，由于特許經(jīng)營多采取無形資產(chǎn)的輸出，一個(gè)特許人往往有為數(shù)較多的被特許人，特許人和被特許人之間信息不對(duì)稱，社會(huì)公眾對(duì)特許經(jīng)營企業(yè)也多是“霧里看花”，特許經(jīng)營在快速發(fā)展中也潛藏著較大的風(fēng)險(xiǎn)。　　“《條例》明確提出備案的條件和要求，證明材料不僅需要特許人自己開具，還需由地方商務(wù)部門或有有關(guān)資質(zhì)的第三方開具，這在某種意義上具有政府審核的作用。不備案、晚備案、備錯(cuò)案的特許人，都將受到來自政府和市場(chǎng)的雙重壓力和懲罰。”孫連會(huì)說。　　信息披露也是備案的亮點(diǎn)之一。據(jù)了解，《條例》共對(duì)12項(xiàng)內(nèi)容做了披露要求，其中規(guī)定，“特許人提供虛假信息披露，不僅加盟商可以解除合同，特許人可能還將面臨高額的行政處罰和公告譴責(zé)?！薄　　啊稐l例》提高了特許經(jīng)營的準(zhǔn)入門檻，淘汰了一些不合格企業(yè)，可以有效地幫助被特許人規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，但是過于嚴(yán)厲的行政和市場(chǎng)處罰也將無情地打擊特許人開拓市場(chǎng)的積極性，做起事情也會(huì)縮起手腳。”一特許經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)人建議，特許人要與被特許人享受同等待遇，完善現(xiàn)有的備案制度?！　　叭绾纹鸩菀环菽軌騻浒竿ㄟ^又為加盟商所接受，而且不會(huì)引起法律糾紛的合同，對(duì)于大多數(shù)特許經(jīng)營企業(yè)是迫切需要的?！焙幽鲜∩虡I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張慧玉介紹，目前一些大型的特許經(jīng)營企業(yè)除了法定要求會(huì)計(jì)師事務(wù)所對(duì)披露的財(cái)務(wù)信息提供審核服務(wù)外，還聘請(qǐng)專職的特許經(jīng)營律師、特許經(jīng)營體系顧問等對(duì)企業(yè)進(jìn)行“把脈診斷”?？磥恚瑐浒笇?duì)大部分特許人是一個(gè)艱難而又必須適應(yīng)的轉(zhuǎn)折。來源：經(jīng)濟(jì)視點(diǎn)報(bào)不可忽視添加劑造成食品安全問題　 添加劑是食品生產(chǎn)加工中必不可少的基礎(chǔ)配料，但是，違規(guī)或超量使用添加劑也是引發(fā)食品安全問題的重要因素之一。在26日舉行的“貫徹落實(shí)十七大精神，構(gòu)建食品安全體系”研討會(huì)上，有食品安全專家呼吁，不可忽視因添加劑而造成的食品安全問題?！　屹|(zhì)檢總局食品生產(chǎn)監(jiān)管司副司長王紅說，與食品添加劑有關(guān)的食品安全問題是我國食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容，也是所有食品安全問題中的一個(gè)主要問題。這既有因違規(guī)、超量或?yàn)E用添加劑而造成的，也有因從業(yè)人員不具備足夠知識(shí)、誤用添加劑而造成的。除此以外，食品企業(yè)對(duì)添加劑標(biāo)注不明、標(biāo)簽不規(guī)范，生產(chǎn)企業(yè)證照不全，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)缺失等也是造成這類問題的一些原因。因此，食品添加劑的使用和監(jiān)管不可忽視?！　?jù)了解，目前我國有22大類2000多種食品添加劑。質(zhì)檢總局一方面對(duì)所有的食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度；一方面正逐步推行食品企業(yè)使用添加劑備案管理，對(duì)食品生產(chǎn)和加工企業(yè)所使用添加劑的具體種類、用量、范圍等實(shí)行備案?！　⊥跫t表示，為加強(qiáng)這方面的監(jiān)管，今后還將提高添加劑生產(chǎn)企業(yè)的準(zhǔn)入門檻，強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)，同時(shí)加快相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的制定和更新。 來源：南方日?qǐng)?bào)消費(fèi)價(jià)格指數(shù)同比漲8% 中國通脹形勢(shì)嚴(yán)峻中國經(jīng)濟(jì)增長開始減速，%，顯示通脹水平的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲8%，其中直接關(guān)系民生的食品價(jià)格漲幅高攀至21%，反映出這個(gè)龐大經(jīng)濟(jì)體通脹形勢(shì)的嚴(yán)峻情況。但經(jīng)濟(jì)分析師也警告，經(jīng)濟(jì)下滑的風(fēng)險(xiǎn)不一定小于通脹風(fēng)險(xiǎn)。　　中國人民銀行在新數(shù)據(jù)公布的幾乎同時(shí)，%，這一迅速反應(yīng)被認(rèn)為是當(dāng)局嚴(yán)肅對(duì)待通脹問題的政策信號(hào)。　　中國總理溫家寶，提出要把防止明顯通貨膨脹作為宏觀調(diào)控的首要任務(wù)：“特別要把控制物價(jià)上漲、抑制通貨膨脹放在更加突出的位置?！薄　×硪环矫?，央行加息的可能性也將繼續(xù)對(duì)已陷入低谷的中國股市構(gòu)成壓力。上調(diào)準(zhǔn)備金或加息，都是緊縮資金流動(dòng)性以抑制價(jià)格上漲的一般貨幣政策工具?！　「鶕?jù)國家統(tǒng)計(jì)局昨天公布的數(shù)據(jù)，%，%略有回落。然而，由于3月份中國并不像2月份般受雪災(zāi)因素影響?！　?shù)據(jù)也顯示，%，顯示未來通脹壓力很大。另外，原材料、燃料、%；70個(gè)大中城市房屋銷售價(jià)格同比上漲11%?！　〗y(tǒng)計(jì)局發(fā)言人李曉超在記者會(huì)上暗示，%的目標(biāo)。　　他在答問時(shí)說，%是一個(gè)“預(yù)期性”和“指導(dǎo)性”的目標(biāo)，%，%。然而工業(yè)品出廠價(jià)、原材料燃料、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料價(jià)格上漲擴(kuò)大，勞動(dòng)成本上升，這些都是新漲價(jià)的因素?！　〉盅a(bǔ)充，國家有良好的財(cái)力基礎(chǔ)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)，并且正加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)支持力度，國家糧食儲(chǔ)備充裕，今年以來生豬生業(yè)得到恢復(fù)。　　%，超出市場(chǎng)預(yù)期?！　　　丶覍氃趪鴦?wù)院常委會(huì)議上點(diǎn)評(píng)說，中國經(jīng)濟(jì)在雪災(zāi)影響下，保持了平穩(wěn)快速發(fā)展，“當(dāng)前總體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)比預(yù)想的要好”?！　±顣猿舱f，經(jīng)濟(jì)是朝著宏觀調(diào)控方向的預(yù)期發(fā)展?！　?%，%%。新修正的數(shù)據(jù)說明，過去兩年經(jīng)濟(jì)過熱的態(tài)勢(shì)其實(shí)更為嚴(yán)重。因此，當(dāng)前的增長減速被視為正面信號(hào)?！　〔贿^，數(shù)據(jù)也顯示，中國出現(xiàn)了價(jià)格漲，經(jīng)濟(jì)增速落，出口回落，進(jìn)口增加的局面。%，；進(jìn)口的趨勢(shì)反之，%。　　中國貿(mào)易順差414億美元（559億新元），同比減少49億美元，貿(mào)易失衡稍有改善，但在另一方面，外部需求下滑，尤其美國經(jīng)濟(jì)衰退對(duì)中國的影響越來越顯著。中國國際金融有限公司最新的報(bào)告警告，中國經(jīng)濟(jì)正徘徊在十字路口，預(yù)計(jì)二季度的經(jīng)濟(jì)增速將降至10%以下?！　碓矗郝?lián)商網(wǎng)零供動(dòng)態(tài)福州麥德龍塑料袋打上條形碼出售61限塑日愈發(fā)臨近，福州市貿(mào)發(fā)局組織包括永輝、家樂福、好又多、沃爾瑪在內(nèi)的商場(chǎng)召開小型座談會(huì)。記者獲悉，福州有超市已經(jīng)在塑料袋上打上條形碼，當(dāng)作商品出售。 會(huì)上，福州市貿(mào)發(fā)局有關(guān)負(fù)責(zé)人重申了兩大原則，即商品零售場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)對(duì)塑料購物袋明碼標(biāo)價(jià)；商品零售場(chǎng)所可自主制定塑料購物袋價(jià)格，但不得低于經(jīng)營成本銷售。 針對(duì)塑料袋定價(jià)的問題，記者了解到，沃爾瑪、家樂福等超市正等待總部定價(jià)，麥德龍已經(jīng)在各個(gè)塑料袋上打上條形碼當(dāng)作商品出售。來源：零售網(wǎng)洗衣粉等日化用品預(yù)計(jì)將受油價(jià)影響漲價(jià)　　石油漲價(jià)，許多與石油有關(guān)產(chǎn)品因此受到牽連。昨天(4月26日)，記者從廣交會(huì)了解到，洗衣粉、洗潔精等洗滌用品的成本不斷上揚(yáng)，如不漲價(jià)日化業(yè)企業(yè)將難以為繼，所以，“日化用品漲價(jià)是趨勢(shì)。” 　　洗衣粉價(jià)至少漲10% 　　今年年初，國際油價(jià)55美元/桶，現(xiàn)在高峰時(shí)已沖破110美元/桶，漲幅近100%。日化用品、化妝品等基礎(chǔ)原料就是油脂，與油脂有關(guān)的衍生原料今年以來價(jià)格大幅上漲，漲幅5%～50%不等。 　　據(jù)了解，洗潔精、洗衣粉這兩大類洗滌用品的原料大來自石油衍生物，洗衣粉主要原料磺酸是石油提煉，由于原油價(jià)上漲，磺酸價(jià)漲幅達(dá)50%。以洗衣粉總成本1萬元/噸為例，原來每1000克洗衣粉的石油提煉物的成本價(jià)在5元，而現(xiàn)在。 　　廣州某日化企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，石油漲價(jià)前，洗衣粉毛利潤一般維持在20%到30%之間，石油漲價(jià)后，即使在生產(chǎn)工藝等方面不斷改進(jìn)，洗衣粉仍陷于虧本的泥潭。至少漲價(jià)10%才有微薄利潤可言。 　　日化企業(yè)重新洗牌 　　商品漲價(jià)往往牽動(dòng)消費(fèi)者的敏感神經(jīng)。廣州立白企業(yè)集團(tuán)有限公司外銷部經(jīng)理李海鵬表示，至少半年以后，消費(fèi)者才能接受漲價(jià)的現(xiàn)實(shí)。廣交會(huì)期間，到琶洲展館日用品展區(qū)的國外采購商不少，但看樣品甚至看熱鬧的不少。廣交會(huì)二期開展兩天，他們接待不少客商，但下訂單不多。 李海鵬認(rèn)為，石油漲價(jià)，作為原料大部分是石油副產(chǎn)品的洗滌用品，漲價(jià)是必然趨勢(shì)。洗滌用品等還受人民幣匯率影響。至于勞動(dòng)力成本，影響不是很大，洗滌用品是生產(chǎn)線生產(chǎn)，除打包、運(yùn)輸外，所需勞動(dòng)力并不多。由于生態(tài)鏈和產(chǎn)業(yè)鏈的環(huán)環(huán)相扣，國際原油漲價(jià)產(chǎn)生多米諾骨牌效應(yīng)，與石油有關(guān)企業(yè)遭遇到前所未有的困難。不僅洗衣粉、洗潔精等洗滌用品舉步維艱，化妝品、塑料等也面臨漲價(jià)壓力。如化妝品原材料漲幅平均在10%～20%，很多日化企業(yè)已經(jīng)開始產(chǎn)品調(diào)價(jià)。來源：新浪東北大米價(jià)格小幅上漲　　東北大米價(jià)格小幅上漲 　　，% 　　東北大米也開始漲價(jià)了，黑龍江、遼寧、吉林三省大米價(jià)格均有不同程度上調(diào)。記者從玉泉路糧油批發(fā)市場(chǎng)獲悉，東北大米(圓粒)，%?！　?jù)悉，漲價(jià)主要是因?yàn)樵谛星橼吅玫拇髣?shì)之下，糧庫、加工企業(yè)等多方主體積極入市采購，國際大米的暴漲以及持續(xù)性的強(qiáng)勢(shì)只是其中一個(gè)小“引線”。　　玉泉路市場(chǎng)信息部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，現(xiàn)在每袋(25公斤標(biāo)重，下同)大米的批發(fā)價(jià)格79元，較上周上漲3元。對(duì)于上漲的原因，商戶唐先生介紹，一個(gè)是產(chǎn)區(qū)稻谷收購價(jià)有所上漲?！　∮袢肥袌?chǎng)信息部一位負(fù)責(zé)人分析，雖然國內(nèi)市場(chǎng)主要是自給自足型，國際大米的暴漲只起到一個(gè)“引線”作用。今年國內(nèi)大米市場(chǎng)的低價(jià)位運(yùn)行，已聚集了回暖的必要因素。該負(fù)責(zé)人稱，自去年新米上市以來，大米價(jià)格持續(xù)下跌，并創(chuàng)下了近兩年來的新低。而生產(chǎn)成本價(jià)格一直在上漲，“倒掛”矛盾突出。本月大米價(jià)格的上漲，應(yīng)該說是合理的來源：新浪商業(yè)國內(nèi)大米市場(chǎng)存南北矛盾：搶運(yùn)東北糧穩(wěn)定南方　　鐵道部下月起搶運(yùn)東北糧　　用60天搶運(yùn)1000萬噸 以穩(wěn)定南方米價(jià)　　，記者從鐵道部了解到，今年5月1日至6月30日，鐵道部將集中60天時(shí)間為東北地區(qū)集中搶運(yùn)1000萬噸糧食，以最大限度地解決東北糧食外運(yùn)難問題，穩(wěn)定我國南方稻米價(jià)格?！　¤F道部部長劉志軍表示，鐵路將采取優(yōu)先計(jì)劃、優(yōu)先配空、優(yōu)先裝車、優(yōu)先掛運(yùn)、優(yōu)先放行的“五優(yōu)先”政策搞好糧食產(chǎn)運(yùn)銷銜接，確保糧食市場(chǎng)穩(wěn)定。據(jù)介紹，作出搶運(yùn)決定之前，鐵道部曾召集云南、湖南、江西的部分糧食主管部門和糧食、飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行座談，劉志軍還親赴吉林、黑龍江等地進(jìn)行了調(diào)研?！　∪ツ?，黑、吉、遼三省糧食總產(chǎn)量達(dá)到831億公斤，%。但受制于鐵路運(yùn)輸?shù)葐栴}，東北大米運(yùn)輸比較困難，銷售壓力較大。而全國銷售區(qū)大米受季節(jié)性因素影響，供應(yīng)相對(duì)緊張，國內(nèi)大米市場(chǎng)存在南北矛盾。來源：新浪商業(yè)成品糧價(jià)整體穩(wěn)定 個(gè)別地市米價(jià)上漲　　據(jù)新華社電據(jù)全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，4月27日，全國成品糧價(jià)格整體穩(wěn)定，個(gè)別地市粳米價(jià)格有所上漲。蔬菜價(jià)格有升有降。食用油、水產(chǎn)品、禽蛋、肉類、水果、奶類價(jià)格總體平穩(wěn)。　　從全國均價(jià)看，27日，粳米、富強(qiáng)粉價(jià)格與前一日(下同)持平，%，%。從地市情況看，九成八以上的地市秈米價(jià)格持平，九成九以上的地市富強(qiáng)粉、標(biāo)準(zhǔn)粉價(jià)格持平。粳米價(jià)格有九成五的地市持平。在其他價(jià)格有波動(dòng)的地市中，價(jià)格上漲的地市數(shù)量多于價(jià)格下降地市的數(shù)量。來源：新浪商業(yè)農(nóng)夫果園果汁凈含量縮水變相漲價(jià)　　部分飲料再瘦身 新品果汁凈含量縮水純果汁漲價(jià)　　天氣