【正文】 嚴(yán)重者，酒店還將追究其法律責(zé)任。第四條、試用開始后，根據(jù)平等協(xié)商、一致自愿的原則，酒店和員工簽訂用工協(xié)議，試用期滿，由辦公室和用人部門共同對(duì)新員工進(jìn)行考核評(píng)定，合格后享受正式員工待遇。第五條、試用期滿轉(zhuǎn)正評(píng)定程序是：試用期一個(gè)月后(含臨時(shí)試用七天)，由辦公室提醒部門經(jīng)理，并由辦公室和部門經(jīng)理組織共同對(duì)員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核，考核成績(jī)?cè)?0分以上者給予轉(zhuǎn)正。每個(gè)部門每月安排一天對(duì)相關(guān)員工進(jìn)行轉(zhuǎn)正考核。辦公室負(fù)責(zé)人審核所有的轉(zhuǎn)正資料無(wú)誤后，呈總經(jīng)理審批，總經(jīng)理批示同意后，財(cái)務(wù)部按轉(zhuǎn)正級(jí)別計(jì)算薪酬(以考核合格后第二天計(jì)算)。第六條、試用期間，員工愛崗敬業(yè)、遵紀(jì)守法、品德良好，但其它方面暫時(shí)不能達(dá)到用工要求的，且屬緊缺崗位或暫無(wú)人接替情況下可延長(zhǎng)一個(gè)月的試用期，若延長(zhǎng)期滿后仍不合格，不予聘用。第七條、試用期滿轉(zhuǎn)正后，員工即成為酒店正式員工。第八條、轉(zhuǎn)正工作是保證人力資源質(zhì)量的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，各部門經(jīng)理必須嚴(yán)肅認(rèn)真不得徇私舞弊，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將按酒店紀(jì)律嚴(yán)肅處理。第四章 員工入職培訓(xùn)管理規(guī)范第一條　培訓(xùn)內(nèi)容入職基礎(chǔ)培訓(xùn)：新員工加入酒店后，必須接受三天的入職培訓(xùn)。其目的是讓新員工解酒店的理念文化、發(fā)展歷程、相關(guān)政策、制度及酒店各部門的職能和運(yùn)作方式。第五章 員工調(diào)動(dòng)、考核、晉級(jí)、降級(jí)、離職第二條、根據(jù)員工個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn)、特長(zhǎng)、技能和工作需要，酒店各部門可以提出調(diào)整其工作崗位的意見，經(jīng)報(bào)辦公室核準(zhǔn)，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后領(lǐng)取人事調(diào)動(dòng)表。員工按人事調(diào)動(dòng)表上所列內(nèi)容要求辦理。第三條、員工的考核由辦公室負(fù)責(zé)組織，辦公室和各部門對(duì)部門所屬員工共同進(jìn)行考核，考核分試用考核、月度考核、轉(zhuǎn)正考核、晉升考核等，并以此作為轉(zhuǎn)正定級(jí)、加薪、降級(jí)、辭退的依據(jù)。第四條、工作經(jīng)常出錯(cuò)，不能按時(shí)完成工作指標(biāo)，達(dá)不到指定要求，視為不能勝任應(yīng)聘職位，經(jīng)過(guò)業(yè)績(jī)綜合評(píng)定后，可以作降級(jí)減薪，調(diào)整工作崗位或解聘的依據(jù)。第五條、晉、降級(jí)、調(diào)動(dòng)工作程序：各部門填寫員工晉、降級(jí)審批表或調(diào)動(dòng)表，并簽署原因和理由，調(diào)動(dòng)表還應(yīng)有調(diào)入部門意見，之后報(bào)辦公室。辦公室接到晉、降級(jí)審批表后對(duì)擬晉升員工進(jìn)行考評(píng)，對(duì)擬降級(jí)員工降級(jí)原因和理由進(jìn)行審核，并簽署意見，對(duì)調(diào)動(dòng)員工備案后通知其本人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)交接工作，完畢后調(diào)入新部門報(bào)到。晉、降級(jí)審批表，經(jīng)理級(jí)及以上員工調(diào)動(dòng)報(bào)總經(jīng)理審批經(jīng)審批后，方可執(zhí)行。第六條、酒店本著雙向選擇、來(lái)去自愿的原則，尊重員工的職業(yè)選擇自由。第七條、員工辭職必須提前一個(gè)月以書面形式向部門經(jīng)理提出辭職申請(qǐng)，辭職申請(qǐng)交部門經(jīng)理后，由經(jīng)理安排員工上交辦公室，辦公室以上報(bào)日期計(jì)算，一個(gè)月后員工可辦理離職手續(xù)，(辭職期間若有變化，上繳的辭職報(bào)告作廢)，在未得到辦公室通知前不得撤離工作崗位，否則視同曠工。員工工作移交完畢后，相關(guān)部門經(jīng)理在離職通知單上簽字確認(rèn)，財(cái)務(wù)部憑離職單負(fù)責(zé)結(jié)算員工的工資，離職通知單由辦公室存檔。審批權(quán)限：領(lǐng)班級(jí)以下員工，離職須經(jīng)所在部門經(jīng)理批準(zhǔn)，并由辦公室核準(zhǔn)，主管級(jí)及以上員工須報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。未經(jīng)批準(zhǔn)，撤離工作崗位，酒店不付其薪酬，給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的，將依法追究其責(zé)任。工作流程：辭職員工提前一個(gè)月寫辭職申請(qǐng)，經(jīng)部門逐級(jí)上報(bào)到辦公室。要辭退員工，各部門須將員工本人簽字的過(guò)失單或業(yè)績(jī)考核不合格單報(bào)辦公室。辦公室核準(zhǔn)后，通知其本人和所在部門辦理離職手續(xù)辭職員工和被辭退員工接到通知后，在規(guī)定的期限里到辦公室領(lǐng)取“離職通知單”，進(jìn)行工作交接，退工服，并到相關(guān)部門簽字，各部門相關(guān)負(fù)責(zé)人保證兩日內(nèi)為員工辦完離職手續(xù)。第八條、酒店與員工解除雇傭關(guān)系，按要求通知員工。第九條、下列情形之一，酒店應(yīng)對(duì)員工予以解除勞動(dòng)關(guān)系： 由于不可抗力，經(jīng)營(yíng)范圍減小、人員過(guò)剩、不得不減員時(shí)； 經(jīng)考核，員工達(dá)不到工作標(biāo)準(zhǔn)要求，完不成本職工作； 體質(zhì)不佳，不能勝任本職工作要求； 病事假超限。第十條、員工如有以下行為，給予辭退處理，解除勞動(dòng)關(guān)系，酒店不付任何薪金：聚眾鬧事，煽動(dòng)和參與毆斗、影響經(jīng)營(yíng)秩序，造謠生事，消級(jí)怠工者； 嚴(yán)重違反操作規(guī)程和工作程序、損壞工具設(shè)備、浪費(fèi)能源和材料，造成重大經(jīng)濟(jì)損失者； 貪污、盜竊、弄虛作假、營(yíng)私舞弊、接受賄賂者； 違反財(cái)務(wù)制度、涂改原始憑證，損公肥私者； 偷換原始憑證、做假帳、仿效上級(jí)簽字和盜用印章者； 故意泄露酒店機(jī)密，造成重大經(jīng)濟(jì)損失者； 利用酒店名義，在外招搖撞騙、謀取私利，給酒店造成損失，情節(jié)嚴(yán)重者； 頂撞上司，不服從本部門主管的工作安排和指揮，情節(jié)嚴(yán)重，造成惡劣影響，損害酒店形象者； 造謠生事、散播謠言、致使酒店遭受損失者； 故意損壞、破壞酒店財(cái)物，給據(jù)點(diǎn)造成一定損失者；1 利用工作之便收客房回扣，不上交酒店，并私自分配者；1 利用武力進(jìn)行威脅、強(qiáng)迫他人，給他人造成重大傷害和損失者；1 故意破壞消防、安全設(shè)施或破壞酒店財(cái)物者；1 未批準(zhǔn)辭職、擅離職守，私自不出勤者；1 當(dāng)月曠工兩次或累計(jì)曠工三次以上者；1 同一個(gè)月內(nèi)連續(xù)違犯同一個(gè)錯(cuò)誤三次以上者；1 因觸犯國(guó)家法律被起訴、并承認(rèn)所犯罪狀者；1 與客戶爭(zhēng)吵、打架、破壞酒店形象和造成不良社會(huì)影響者；第十一條、員工調(diào)動(dòng)、辭職以及被酒店解除勞動(dòng)關(guān)系，員工應(yīng)及時(shí)與自己本部門經(jīng)理辦理移交手續(xù)，移交內(nèi)容如下：工作以及酒店的文件資料；使用的辦公用品及資產(chǎn)；印信、戳記；有關(guān)檔案、證件；工裝、宿舍及物品。員工行為規(guī)范 ZD004一、 服務(wù)宗旨服務(wù)宗旨是用認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度和積極勤勉的工作表現(xiàn)贏得客人的好評(píng)，每位員工的舉止、語(yǔ)言、文字、直接被我們的客人及同事所注意，我們要用禮貌的行為尊重我們的客人及同事。二、 態(tài)度 要經(jīng)常積極主動(dòng)地向客人問(wèn)好，不論其國(guó)籍、年齡、性別及身份。 當(dāng)客人對(duì)你的服務(wù)表現(xiàn)感謝的時(shí)候，需有禮貌的講“不客氣”。 當(dāng)做錯(cuò)事情時(shí)，需誠(chéng)懇的向客人說(shuō)“對(duì)不起”。 當(dāng)客人在場(chǎng)時(shí)，切忌使用不文明詞語(yǔ)或大聲喧嘩。 在新聽電話時(shí)切忌在對(duì)方?jīng)]講完時(shí)先將話筒掛上。三、 身體語(yǔ)言 任何時(shí)間都要垂直站立，雙手自然下垂，不得倚靠物品。 如工作需要時(shí)坐姿要端正，膝蓋并攏，不得蹺腿。 工作時(shí)不得吃香口糖。 當(dāng)客人走到大廳門口時(shí)，需為客人開門，并輕微鞠躬，同時(shí)向其問(wèn)好。 工作時(shí)，走路要輕，不可跑步。 談話時(shí)可用手作輔助，但不可動(dòng)作過(guò)大。 撿拾地上物品時(shí)，須雙腿合并，上身直立，彎曲膝部。 談話時(shí)要目視對(duì)方雙眼和鼻梁的交匯處。 客人在場(chǎng)時(shí)，不可交頭接耳。 握手時(shí)身體微微向前傾，伸出右手。1 男士與男士握手，雙方虎口處相接，稍加用力。1 男士與女士握手，雙方以手指部分相握，不可用力。1 接遞名片時(shí)，需雙手接遞，收到名片后，要先看一遍，然后放在對(duì)方認(rèn)為很重要的地方。1 打呵欠或噴嚏時(shí)，需用手掩住口鼻。四、 儀表儀容（一） 個(gè)人衛(wèi)生：包括個(gè)人的習(xí)慣及嗜好，這些因素直接影響著每個(gè)人的身體健康和給他人的印象。（二） 個(gè)人修飾：個(gè)人的修飾是十分重要的，因?yàn)楫?dāng)我們和客人接觸的時(shí)候，馬上會(huì)給他們留下一個(gè)非常重要的印象。作為一個(gè)從事服務(wù)行業(yè)的人員來(lái)講，他（她）的正確著裝，整齊的制服及清潔的儀表，加上友善的微笑和誠(chéng)懇的態(tài)度，勢(shì)必會(huì)在客戶第一次看到你時(shí)留下深刻印象。從一個(gè)人的修飾方面，可直接反映出他（她）的形象，專業(yè)及其從屬企業(yè)的面貌。 個(gè)人衛(wèi)生：勤洗手、勤洗臉，勤更換襯衣，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。 化妝：化妝應(yīng)適當(dāng)，過(guò)濃的化妝與你的工作性質(zhì)不符，同時(shí)，由于長(zhǎng)時(shí)間的工作或出汗，也會(huì)對(duì)你本來(lái)的面貌有所影響?！白詈玫幕瘖y方法就是微笑，而且它只需要幾秒鐘就可以實(shí)現(xiàn)”。 發(fā)型：男員工不得留過(guò)長(zhǎng)的頭發(fā)，女員工不得梳怪發(fā)型或染彩色頭發(fā)，要梳理整齊，經(jīng)常清洗。 口腔：上班之前嚴(yán)禁進(jìn)食帶有異味的食品。 指甲：保持指甲的清潔，經(jīng)常修剪。女員工不得涂抹彩色指甲油。 制服：?jiǎn)T工需對(duì)自己的制服有一種自豪感，經(jīng)常更換自己的制服，并且要保持整潔。 襪子：要求每天清潔，同時(shí)要合適，并且保持良好的外觀。 剃須：男員工每次上班前需剃須，不得留胡子。五、 禮節(jié)禮貌 員工見到客人、上級(jí)、同事、下屬必須面帶微笑主動(dòng)問(wèn)好，準(zhǔn)確使用禮貌用語(yǔ)。 做到賓客至上，熱情有禮。 對(duì)待客人謙虛有禮，樸實(shí)大方、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠(chéng)懇。 能夠根據(jù)客人的身份、年齡、性別、職業(yè)，運(yùn)用不同稱呼，親切和藹。 能夠根據(jù)場(chǎng)景、說(shuō)話內(nèi)容、具體情況準(zhǔn)確回答客人，反應(yīng)靈活，應(yīng)對(duì)得體。 尊重客人的身份，風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰，不對(duì)客人品頭論足。 不做客人忌諱的不禮貌動(dòng)作，不說(shuō)客人忌諱和不禮貌的語(yǔ)言。六、 電話禮儀（一） 接聽電話需迅速、敏捷。（二） 在電話里說(shuō)明自己的身份。（三） 需小心控制你的情緒，態(tài)度溫和。（四） 需直接通過(guò)話筒來(lái)講話。（五） 用平靜、親切、微笑的聲音來(lái)表達(dá)你的語(yǔ)言。（六） 清楚、清晰的向?qū)Ψ秸f(shuō)明你講話的目的。（七） 需使用禮貌和盡可能簡(jiǎn)短的語(yǔ)言。（八） 需認(rèn)真、仔細(xì)的接聽，盡可能避免對(duì)方做一次不必要的重復(fù)。（九） 當(dāng)電話講完時(shí)，需待對(duì)方掛斷電話后，方可輕輕將話筒掛上。（十） 在接聽電話的同時(shí)，按下列要求記錄留言。 記錄迅速準(zhǔn)確； 記錄對(duì)方姓名及電話； 避免誤會(huì)，將留言重復(fù)一遍，確保正確無(wú)誤。七、 表達(dá)溝通（一） 面對(duì)面的溝通 用恰當(dāng)?shù)拿娌勘砬榕c對(duì)方交談（微笑、專注、嚴(yán)肅） 用柔和及清楚的聲音； 用禮貌的言語(yǔ)； 用簡(jiǎn)短、精煉的詞句； 用溫文而雅的舉止； 不可打斷對(duì)方講話； 不可與對(duì)方爭(zhēng)吵；（二） 電話溝通 用柔和清晰的聲音； 用禮貌的言語(yǔ)； 用簡(jiǎn)短精煉的詞句； 適當(dāng)?shù)闹貜?fù)； 不可打斷對(duì)方講話； 不可與對(duì)方爭(zhēng)吵；八、 綜述我們服務(wù)的基礎(chǔ)建立于：（一） 熱心：樂意幫助別人；（二） 尊敬：對(duì)別人有禮貌；（三） 責(zé)任感：我們的言行都應(yīng)對(duì)客戶和公司負(fù)責(zé)；（四） 忠誠(chéng)：是取得信任的基礎(chǔ)；（五） 有條理：是保證效率的前提；（六） 準(zhǔn)確性：是減少錯(cuò)誤的最好方法之一；（七） 機(jī)智：能靈活運(yùn)用所學(xué)到的知識(shí)；（八） 技巧：處理事物時(shí)用適當(dāng)?shù)姆椒ǎ唬ň牛?自豪：熱愛本職工作，渴望成為一名優(yōu)秀的員工?？记诠芾碇贫? ZD005為了加強(qiáng)工作時(shí)間管理、提高工作效率，保證酒店的正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高員工的時(shí)間觀念，特制定本規(guī)定。一、考勤管理范圍針對(duì)酒店所有員工實(shí)行本管理制度，酒店對(duì)各所屬各部門員工的上下班時(shí)間依工作崗位性質(zhì)、經(jīng)營(yíng)狀況和季節(jié)變化做出相應(yīng)的調(diào)整。二、組織及工作程序各部門或班組應(yīng)指派責(zé)任心強(qiáng)、公正無(wú)私、敢于負(fù)責(zé)的員工擔(dān)任本部門考勤員，并將名單報(bào)辦公室備案，如需更換考勤員，應(yīng)及時(shí)通知辦公室，由辦公室負(fù)責(zé)對(duì)考勤員進(jìn)行培訓(xùn)和考勤指導(dǎo)。員工上、下班及就餐時(shí)實(shí)行打卡制度。酒店員工由于外出公務(wù)、出差、加班，考勤員應(yīng)詳細(xì)做好登記，司機(jī)因特殊原因外出可不打卡，但須專人做好出勤記錄。員工之間不許互代打卡，質(zhì)檢人員有權(quán)監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)互代打卡行為，應(yīng)將姓名、情況記錄匯報(bào)辦公室，將按質(zhì)檢管理?xiàng)l例給予處罰。如遇特殊原因，例如停電、打卡機(jī)出故障等不能打卡時(shí)，員工應(yīng)在打卡室簽到，辦公室考勤管理員將按打卡室記錄核對(duì)考勤；員工餐廳就餐由本人在就餐記錄本上簽字，月底統(tǒng)計(jì)后報(bào)財(cái)務(wù)?？记趩T要逐日如實(shí)將本部門或班組出勤情況，準(zhǔn)確詳細(xì)記錄在考勤表上，特殊情況需注明。月底需對(duì)每個(gè)員工做出考勤匯總，填寫考勤匯總表，妥善保管各種記錄和休假憑證，（假條核準(zhǔn)附后），經(jīng)部門經(jīng)理審核簽字后于每月26日17:00前報(bào)辦公室，每月考勤周期為上月26日至本月25日。辦公室對(duì)員工考勤表核實(shí)后,務(wù)必于當(dāng)月30日17:00前交于財(cái)務(wù)部。因延誤上報(bào)員工考勤表,影響會(huì)計(jì)報(bào)表的編制及次月5日的財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)分析,其責(zé)任由考勤員及部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。三、考勤明細(xì)規(guī)定酒店每月保證員工公休四天。外地員工可在四個(gè)月內(nèi)合并使用每月4天的公休假，非特殊情況，存休假不能超過(guò)4個(gè)月，本地員工因工作原因可以合并使用公休假，存休假不能超過(guò)1個(gè)月，如超期按作廢假期處理。如因工作原因?qū)е鲁?，?jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，執(zhí)行加班工資制度的相關(guān)內(nèi)容,。填寫考勤表時(shí)應(yīng)使用統(tǒng)一符號(hào)，不得涂改，詳見考勤表。 遲到、早退:凡超過(guò)或提前酒店規(guī)定的上