前廳服務與管理——客房預訂教案-文庫吧
2025-04-01 23:51 本頁面
【正文】 最先進的預訂方式，能提高工作1《前廳服務與管理——客房預訂》教案效率，廣泛爭取客源?！尽咳?、預定的種類講述，現(xiàn)場模擬。在學習基礎知識的【】前提下，通過現(xiàn)場模 臨時性預訂。（Advanced Reservation）擬，讓學生更深刻的是指客人在即將抵達飯店前很短的時間內或在到達的當天聯(lián)系理解預訂的種類。預訂。 確認性預訂。（Confirmed Reservation）是指飯店答應為預訂的客人保留房間至某一事先聲明的規(guī)定時間。通常，確認性預訂的方式有兩種：口頭確認和書面確認。 保證性預訂。（Guaranteed Rservation）（1） 預付款擔保。是指客人通過交納預付款而獲得飯店的預訂保證。（2） 信用卡擔保。是指客人使用信用卡來擔保所預訂的飯店客房。（3） 合同擔保。是指飯店同經常使用飯店設施的客戶單位簽訂合同以擔保預訂?！拘〗Y】（在學生討論的基礎上，歸納小結）討論、歸納本節(jié)再次明確本節(jié)課程的 客人通常通過七種渠道進行客房預訂。課所學的內容。重要知識要點。 預訂的方式主要電話預訂等五種。 預訂的種類有三大方面。【】設計一道客房預訂習題，任意選用一種預定渠道、方式與種類的結合。2《前廳服務與管理——客房預訂》教案《前廳服務與管理》第二章 客房預訂 第二節(jié) 客房預訂的操作形式及其程序：三年制中職飯店服務與管理專業(yè)學生：；
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