商務酒店全面質量管理獎罰條例(doc8)-文庫吧
2025-09-23 10:14 本頁面
【正文】 1技術革新，為酒店節(jié)能降耗作出貢獻者獎 1050 分。 1代表酒店參加各種比賽獲得獎勵及名次者，獎 2050 分。 服務創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、菜品創(chuàng)新，帶來可觀經(jīng)濟效益者，獎 10100 分。 第三章 處罰細則 第六條、 工作紀律及行為規(guī)范 員工每月遲到、早退累計 10 分鐘 以下 給予警告，累計 30 分鐘 以下 扣 1 分 。累計 60 分鐘 以下 扣5 分，累計 60 分鐘 以上 扣 10 分 。 其余規(guī)定按照員工手冊第六章第四節(jié)規(guī)定處理。 不修儀容，不著整齊的制服，不戴工號牌或戴禁戴的裝飾物者，（扣 1 分）。 工裝臟、皺褶、不扣襯衣或外套領扣、挽袖、破損、開線 等 （扣 1 分）。 女員工宜淡妝，不能濃妝艷抹，避免用氣味濃烈的化妝品。不留長指甲、不涂指甲油、手鐲、（結婚戒指除外）、手鏈、項鏈、胸針等（違反扣 1 分）。 上下班不按指定的員工通道行走或乘坐電梯者（因工作除外），違反扣（ 1 分）。 當班時串崗，圍堆聊天，擅自調班者，扣 13 分。 在酒店公共場所大聲說笑，嬉笑打鬧者，扣 13 分。 無禮貌用語，缺乏笑容，缺乏熱情者，發(fā)現(xiàn)三次以上，予以警告或調換工種。 掌握基本常用禮節(jié)（問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、應答禮節(jié)、迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)），違反每項扣 1 分。 公共場所內做到“三讓、三輕、無惡語”，違反每項扣 12 分。 1同客人交談，注意傾聽、精神集中、表情自然，不隨意打聽客人的談話或插嘴，違反扣 12 分。 1非當班時間，私自在客用場所逗留、閑逛者，扣 13 分。 1在服務工作時服務姿態(tài)不佳者，扣 12 分。 1未經(jīng)允許使用提供給顧 客的設施、設備、用品者，扣 12 分。 1禁止大聲呼叫、哼歌，在客人服務中有不良行為（違反扣 1 分）。 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 1在客人面前禁止打噴嚏、打哈欠、伸懶腰挖耳、鼻子、眼屎、搓泥垢、抓頭捎癢、修指甲、照鏡子，扣 1 分。 1工作中對客服務不使用普通話，扣 2 分。 1見了客人、上司不問候、不微笑，扣 25 分。 1見了客人及領導不站立，不迎接，扣 25 分。 上班脫崗，扣 25 分。 2員工吵架，扣 1020 分，打架者立即開除。 2泄露酒店機密，扣 5100 分。 2管理人員不認真?zhèn)鬟_、落實上級指示，不 處理部門問題，不檢查清潔衛(wèi)生，違反扣 1020 分。 2由于管理人員管理不到位，使工作出現(xiàn)較大失誤，給酒店造成不良影響者，管理人員負連帶責任，扣 520 分。 2不準帶非酒店員工到 酒店操作場所 及員工宿舍，違反扣 1020 分。 2浪費酒店物資、物品能源（水、電、氣等）的行為，違反扣 520 分。 2不隨地吐痰、亂扔果皮紙屑、亂扔煙頭雜物，做到制止別人亂扔，隨手拾起地面的垃圾，違反扣 13 分。 2工作不積極、不負責任，帶情緒上班，態(tài)度惡劣，遭客人投訴，視情節(jié) 扣 520 分。 第七條、 工作區(qū)域清潔衛(wèi)生 質量 庭院、停車場干凈、無垃圾，違反扣 25 分。 2
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