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《皇式國際水療會所管理運(yùn)作制度手冊》-文庫吧

2025-04-30 19:29 本頁面


【正文】 制度水療部年度、季度和月度發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、經(jīng)營方針、企業(yè)改造、設(shè)備投資、新增服務(wù)項(xiàng)目等方案,報(bào)集團(tuán)桑拿總監(jiān)審批決定后,組織貫徹實(shí)施。 制定和審批以及簽發(fā)水療會人事管理、勞動管理、經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理、安全生產(chǎn)、勞動報(bào)酬分配和水療會 各部門業(yè)務(wù)管理等各項(xiàng)規(guī)章制度及管理方案,建立健全水療會運(yùn)行機(jī)制,保證水療會各項(xiàng)管理工作的協(xié)調(diào)發(fā)展。 、研究、審核、報(bào)批和簽發(fā)水療會各部門年度、季度和月度經(jīng)營管理預(yù)算,報(bào)集團(tuán)桑拿總監(jiān)審批后,下達(dá)各部門經(jīng)營管理的任務(wù)和目標(biāo),確定銷售計(jì)劃,組織和監(jiān)督各部門貫徹實(shí)施。 、協(xié)助集團(tuán)桑拿總監(jiān)主持召開水療辦公例會,聽取各部門匯報(bào),掌握控制水療會經(jīng)營管理全局,監(jiān)督和檢查各部門計(jì)劃完成的狀況,控制進(jìn)度,分析存在問題,及時(shí)提出改進(jìn)措施,保證水會和各部門計(jì)劃指標(biāo)的順利完成。 、研究、審核、報(bào)批和簽發(fā)水會財(cái)務(wù)監(jiān)督 管理制度方案,在集團(tuán)桑拿總監(jiān)授權(quán)的范圍內(nèi),審閱水療會財(cái)務(wù)報(bào)表、審批和控制費(fèi)用開支,定期主持召開經(jīng)營活動分析例會和銷售狀況分析會,檢查各部門目標(biāo)管理制度落實(shí)情況和完成結(jié)果。并督導(dǎo)財(cái)務(wù)每月按時(shí)完成月度經(jīng)營報(bào)表、財(cái)務(wù)收支表、資金平衡表等各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表。 、貫徹細(xì)致管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營宗旨,研究、制訂、審批和簽發(fā)水會及各部門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序、操作規(guī)范,并督導(dǎo)各部門貫徹實(shí)施。處理重要投訴和重大突發(fā)事故,掌握水會服務(wù)質(zhì)量等管理信息和動態(tài),確保水會標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化管理的貫徹實(shí)施、不斷提高服務(wù)質(zhì)量水平。 、隨時(shí)掌握市場信息,研究市場動向和發(fā)展趨勢,研究、制定、審批和簽發(fā)市場開拓方針、開發(fā)方案和活動指標(biāo)方案,研究市場定位和市場結(jié)構(gòu),督導(dǎo)水療會銷售部以及各部門切實(shí)抓好市場開拓和客源組織,切實(shí)提高水療會設(shè)施利用率。 、協(xié)調(diào)水療會內(nèi)部前后臺以及酒店各部門的關(guān)系,抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè),督導(dǎo)各部門開展豐富多彩的思想工作和業(yè)余文化活動,創(chuàng)造優(yōu)良經(jīng)營環(huán)境和員工生活 [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 6 頁 共 95 頁 環(huán)境,提高員工思想覺悟和職業(yè)道德水平,培養(yǎng)主人翁精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,保持水療部的生機(jī)和活力。 政策制定者: Prepared by 審批者: Approved by 日期 Date 深圳皇式水藝綱管理有限公司 水療會崗位職責(zé)說明 BY LI KANG SPA CLUB DESCRIPTION [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 7 頁 共 95 頁 部門 DEPARTMENT 水療會 直接上司 REPORTING TO 副總監(jiān) 職位 POSITION 行政總值 直轄下屬 SUBORDINATE 各分區(qū)經(jīng)理 職級 JOB LEVEL A 級 編號 REF CODE JDC— Samp。P— S02 涉及部門 RELATIONSHIPS: 深圳皇式水藝綱管理有限公司 水療會各分部 崗位概述 JOB SUMMARY: 總值崗位概述: ,為客人提供全天 24小時(shí)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。因此,水療值班經(jīng)理值班時(shí),應(yīng)以《職責(zé)描述》和《政策與程序》為指導(dǎo)。 (00:00am – 08:00pm)外負(fù)責(zé)水療夜間的總體運(yùn)作。 。值班經(jīng)理應(yīng)具備處理重大事件的應(yīng)變能力和洞察能力。 崗位要求 POSITION QUALIFICATION: 崗位要求 能力 (1) 具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力及應(yīng)變能力。 (2) 具備理解、完善、執(zhí)行酒店、水療部規(guī)程的能力。 (3) 了解酒店各部門的運(yùn)作。 (4) 能夠妥善處理各類客人投訴。 經(jīng)驗(yàn) (1) 熟悉水療及酒店各部門所有業(yè)務(wù)流程。 (2) 對酒店其它部門的運(yùn)作有充分的認(rèn)識。 (3) 熟悉集團(tuán)以及水療操作手冊。 (4) 熟悉深圳酒店、水療業(yè)的基本情況。 操守 (1) 維護(hù)集團(tuán)、酒店和水療會聲譽(yù)或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對集團(tuán)和酒店進(jìn)行誹謗以損害集團(tuán)和 酒店的聲譽(yù)或利益。 (2) 執(zhí)行政策法律、法規(guī)、集團(tuán)和酒店的政策和制度(包括:員工守則、總經(jīng)理手冊等),不得私自修改或歪曲。 (3) 嚴(yán)禁泄漏機(jī)密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┘瘓F(tuán)和酒店的機(jī)密資料,包括但不限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由酒店提供的營運(yùn)及操作資料。 [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 8 頁 共 95 頁 崗位職責(zé) DUTIES amp。 RESPONSIBILITIES: 值班經(jīng)理職責(zé): 、在總監(jiān)、副總監(jiān)授權(quán)范圍內(nèi),代表副總監(jiān)負(fù)責(zé)夜班、節(jié)假日水療會經(jīng)營管理突發(fā)事件和安全檢查,以及值班期間的火災(zāi)、食物中毒、盜竊、 緊急事故等問題的處理。做好預(yù)防工作,保證水療及客人的人身與財(cái)產(chǎn)安全。 、做好夜間和節(jié)假日的巡視、檢查工作,處理可能發(fā)生的突發(fā)事件,處理員工與客人突然發(fā)病等工作。 、值班期間負(fù)責(zé)接待上級主管部門、外單位人員的來函、來電和接待安排,重要接待文件及時(shí)報(bào)告副總監(jiān)和集團(tuán)桑拿總監(jiān)。 、巡查水療會各部門的夜間值班工作情況,檢查重要設(shè)施、設(shè)備的安全,指揮保安人員處理不法人員在水療肇事和其它不法活動。 、審定核準(zhǔn)業(yè)務(wù)部門在崗最高權(quán)限以外的優(yōu)惠、免費(fèi)、減免事宜和緊急情況的減免處理,做好記錄,隔天報(bào)告副總 和集團(tuán)桑拿總監(jiān)。 、督導(dǎo)夜班各部門的接待服務(wù)工作,巡查中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理并做好記錄,隔天通報(bào)部門經(jīng)理。當(dāng)班期間有權(quán)填寫過失提醒單或過失單。 、督導(dǎo)各部門夜間值班和在崗人員工作,接受并落實(shí)酒店上級單位布置的緊急事項(xiàng)。 、每班認(rèn)真做好值班記錄和交接班記錄,每班遇到較大問題須寫出值班報(bào)告,隔天報(bào)副總監(jiān),同時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。 各項(xiàng)工作描述 1. 值班經(jīng)理的當(dāng)值時(shí)間一般為每天的 23:00pm 至第二天的 08:00am。 2. 在水療業(yè)務(wù)高峰期間,協(xié)助前臺或各分部的工作。 3. 根據(jù) 酒店 、水療會 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),檢查服務(wù)和食物是否合符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 4. 按照酒店 、水療會 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對水療公共場所進(jìn)行檢查。 5. 按照酒店 、水療會 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對客用區(qū)域進(jìn)行檢查。 6. 在員工嚴(yán)重違反水療規(guī)定時(shí),如果員工所屬部門主管缺席,有權(quán)執(zhí)行相應(yīng)的紀(jì)律 處分。 7. 對欠付款項(xiàng)的客人,采取必要的行動收回欠款。 8. 發(fā)展與客人的良好關(guān)系。 (1) 處理客人的投訴,并跟進(jìn)客人對解決方法的意見。 (2) 在 VIP客人到達(dá)水療前安排各項(xiàng)接待工作,并在 VIP客人到達(dá)時(shí)歡迎客人。 [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 9 頁 共 95 頁 (3) 代表酒店、水療 會 款待 VIP客人及 跟進(jìn)消費(fèi)。 9. 當(dāng)緊急情況發(fā)生時(shí),按照酒店 、水療會 的應(yīng)急程序,指揮客人和其他人員采取應(yīng)急行動。 10. 填寫值班經(jīng)理報(bào)告,并于第二天例會前呈報(bào)總監(jiān)辦公室。 11. 完成酒店 、水療會 高層領(lǐng)導(dǎo)交付的其它任務(wù)。 政策制定者: Prepared by 審批者: Approved by 日期 Date 深圳皇式水藝綱管理有限公司 水療會崗位職責(zé)說明 BY LI KANG SPA CLUB DESCRIPTION [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 10 頁 共 95 頁 部門 DEPARTMENT 會員部 Member department 直接上司 REPORTING TO 副總監(jiān) Deputy director 職位 POSITION 營銷經(jīng)理 直轄下屬 SUBORDINATE 客戶經(jīng)理 職級 JOB LEVEL C級 編號 REF CODE JDC— Samp。P— S03 涉及部門 RELATIONSHIPS: 深圳皇式水藝綱管理有限公司 水療會各分部 崗位概述 JOB SUMMARY: 崗位描述: 、市場銷售部經(jīng)理是水療部市場開發(fā)、拓展的主要負(fù)責(zé)人,確保市場銷售與各部門工作的正常運(yùn)行。 、根據(jù)市場動向、特點(diǎn)、客源構(gòu)成,研究制定銷售方案。把握市場動向的同時(shí),協(xié)助各部門做好會員 /VIP客人的接待、服務(wù)工作。 、擬定市場開發(fā)方針,市場銷售目標(biāo)、市場營銷策略以及競爭優(yōu)勢。 、掌握水療會經(jīng)營管理信息反饋,做好會員、 VIP 客人反饋信息收集,聽取顧客合理化建議,及時(shí)提供營銷改進(jìn)方案,為水療部擴(kuò)大市場份額創(chuàng)造效益。 崗位要求 POSITION QUALIFICATION: 崗位職責(zé)要求: 、 能力 ( 1)、具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力及應(yīng)變能力。 ( 2)、具備理解、完善、執(zhí)行水療部規(guī)程的能力。 ( 3)、了解并熟悉水療會各區(qū)域相關(guān)運(yùn)作。 ( 4)、能夠妥善處理各類客人投訴。 、經(jīng)驗(yàn) ( 1)、熟悉水療及酒店各部門所有業(yè)務(wù)流程。 ( 2)、對水療市場的現(xiàn)行狀況有充分的認(rèn)識。 ( 3)、熟悉集團(tuán)以及水療操作手冊。 ( 4)、熟悉深圳以及周邊省市水療業(yè)的基本情況。 、操守 ( 1)、維護(hù)酒店和水療會聲譽(yù)或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對集團(tuán)和酒店進(jìn)行誹謗以損害集團(tuán)和酒店的聲譽(yù)或利益。 ( 2)、執(zhí)行酒店和水療會的政策和制度(包括:員 工守則、水會操作手冊等),不得私自更改會員章程之內(nèi)容。 ( 3)、嚴(yán)禁泄漏機(jī)密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┧煏臅T資料信息,其中包括水會相關(guān)優(yōu)惠政策。 崗位職責(zé) DUTIES amp。 RESPONSIBILITIES: [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 11 頁 共 95 頁 崗位職責(zé): 、協(xié)助水療會副總監(jiān)執(zhí)行酒店、水療部的有關(guān)決議和指示,完成副總監(jiān)分配的各項(xiàng)具體工作,在副總監(jiān)授權(quán)的范圍內(nèi)全面負(fù)責(zé)所管轄部門的經(jīng)營管理工作。 、參加水療部重要決策、各項(xiàng)管理制度、管理方案、機(jī)構(gòu)設(shè)置、以及所管轄范圍內(nèi),部門基礎(chǔ)管理人員的任免提 議、研究、制訂和報(bào)批部門經(jīng)營管理方案,提出具有建設(shè)性的議題和意見,并負(fù)責(zé)貫徹、落實(shí)。 、在副總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)水療會各項(xiàng)管理制度、職責(zé)范圍、工作程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定,主動檢查所管轄范圍內(nèi)的貫徹落實(shí)情況,協(xié)助副總監(jiān)監(jiān)督屬下的工作狀況,主動協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)提出改進(jìn)意見,重要問題向副總監(jiān)匯報(bào),共同研究解決辦法,確保水療會各部門的各項(xiàng)工作能協(xié)調(diào)發(fā)展。 、負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)員工的思想工作。研究制定部門思想工作和精神文明建設(shè)的工作方針、管理制度、擬定部門員工培訓(xùn)計(jì)劃、方案,并組織貫徹、落實(shí)和實(shí)施。 、負(fù)責(zé)檢查區(qū)域物品、設(shè)備、設(shè)施的使用、維護(hù)情況,及時(shí)提供改良更新計(jì)劃。 、負(fù)責(zé)市場調(diào)研分析并及時(shí)上報(bào)副總監(jiān)審批,及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃易于實(shí)施。 、定期上報(bào)深圳以及周邊水療市場動向,及時(shí)做好市場宣傳推廣計(jì)劃。 、分析市場和管理狀況以及存在的問題,及時(shí)提出改進(jìn)意見,涉及影響水會整體計(jì)劃完成和經(jīng)營全局的重要問題及時(shí)報(bào)告副總監(jiān)研究解決,并完成副總經(jīng)理交辦的其它工作。 政策制定者: Prepared by 審批者: Approved by 日期 Date 深圳皇式水藝綱管理 有限公司 水療會崗位職責(zé)說明 BY LI KANG SPA CLUB DESCRIPTION [深圳 皇式水藝綱管理有限公司水療會運(yùn)作手冊 ] 第 12 頁 共 95 頁 部門 DEPARTMENT 會員部 SPA/CLUB 直接上司 REPORTING TO 副總監(jiān) 職位 POSITION 客戶經(jīng)理 直轄下屬 SUBORDINATE 售后服務(wù) 職級 JOB LEVEL G 級 編號 REF CODE JDC— Samp。P— S04 涉及部門 RELATIONSHIPS: 深圳皇式水藝綱管理有限公司 水療會各分部 崗位概述 JOB SUMMARY: 崗位描述: 、負(fù)責(zé)水療部市場開發(fā)、拓展以及相
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