日產(chǎn)150噸大米加工全套碾米設(shè)備工藝設(shè)備設(shè)計-文庫吧
2024-10-07 08:35 本頁面
【正文】 效果。采用低溫碾米把米的溫升控制在 10℃以下，在拋光機前增加涼米分級工藝，篩除 1/2（粒長）以下的碎米，使米溫接近室溫，不僅提高白米拋光后的亮度，而且可使拋光機的增碎減少 2%以上。采用低溫碾米機組、涼米分級和拋光等組成的低溫碾米工藝，與 常規(guī)碾米工藝相比，將使米廠的碎米減少5%以上，這對增加大米加工企業(yè)經(jīng)濟與社會效益，有意義重大。 拋光機選用 CFP100B 型拋光機，采用即可一次拋光又可串聯(lián)二、三次拋光工藝，即可加工潔凈米（國標(biāo)特二米）又可加工免淘米。 白米整理色選及包裝 采用按粒度分級和按長度精選的白米整理工藝，工藝調(diào)整靈活，可適應(yīng)成品米的不同含碎要求。 為了保證成品米色感質(zhì)量，選用先進的 120 通道色選機（進口），在去除黃本科畢業(yè) 設(shè)計 日處理 150 噸成套碾米設(shè)備設(shè)計說明書 第 4 頁 共 15 頁 粒等深色粒的同時又能去除部分“腹白”粒。 配備保鮮型小包裝設(shè)備（ 5kg/袋）、中包裝設(shè)備（ 10~50kg/袋 ）以保證大米適應(yīng)市場不同消費階層需求。 物料輸送 主流程的稻谷、糙米及白米的垂直輸送采用低破碎的新型低速提升機，水平輸送設(shè)備采用輸送機主要輸送米糠和灰分。稻殼采用氣力輸送，稻谷流管和稻殼氣力輸送采用玻璃管道以提高使用壽命。 通風(fēng)除塵 每一提升機設(shè)有吸塵，加強通風(fēng)除塵，采用離心除塵器和布袋除塵器、低壓脈沖除塵器組成的兩級除塵系統(tǒng)，使車間內(nèi)外粉塵符合國家環(huán)保標(biāo)準。 電氣控制 主要單機設(shè)備前配有單機控制盤。 對各設(shè)備電機采取斷相、過流雙重保護，配套的設(shè)備開關(guān)柜中的主要元件采用“西門子”器件 ，保證電機保護的可靠性。 主要單機的倉、斗上設(shè)置外置電容式料位器，主要單機設(shè)備采取閉環(huán)兩位自動控制，杜絕生產(chǎn)過程中人為故障，穩(wěn)定工藝流程及產(chǎn)品質(zhì)量。 配備控制柜 —— 整個工藝流程控制系統(tǒng)，按各工序流量要求實現(xiàn)主要工段的無人操作的自動控制，并實現(xiàn)自動手動切換。 配備工藝流程模擬屏，適時監(jiān)控整個工藝流程狀況、主要設(shè)備電流狀況。主要設(shè)備電機回路配有電流傳感器，將各個設(shè)備電流信號傳送模擬屏計算機，計算機適時掃描采樣每個主機設(shè)備運行電流并在模擬屏上顯示。 其他說明 工藝流程的前端配有毛谷計量的電子流量計，便于企 業(yè)內(nèi)部核算管理。 3．主要技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo) 原糧指標(biāo) 雜質(zhì) ≤ %； 水份 ≤ %； 不完善?！?5%；異品種?！?3%；（國標(biāo)GB/T178911999） 本方案設(shè)立的三個品種有兩個 “ A 早秈”和“ B 晚秈” 達不到等級稻谷的出糙率標(biāo)準，相應(yīng)出米率會偏低。 本科畢業(yè) 設(shè)計 日處理 150 噸成套碾米設(shè)備設(shè)計說明書 第 5 頁 共 15 頁 成品質(zhì)量 ≤ % （特級米） ≤ % ≤ 20 粒 /kg （色選機前樣） ≤ 8 粒 /kg （色選機前樣） ≤ 14% ： ① 國標(biāo)≤ 30%（其中小碎≤ 2%）； ② 根據(jù)需方要求 ，小包裝整精米含碎≤ 10%； ③ 根據(jù)需方要求，中包裝整精米含碎≤ 15%； 以上指標(biāo)參照國家標(biāo)準 GB135486《大米》特級米標(biāo)準。 產(chǎn)量 a. 免淘米： 100 噸 /日 （ ~ 噸 /小時，成品 含碎≤ 6~10%，三次拋光 ） b. 潔凈米： 120 噸 /日 （ ~ 噸 /小時，成品 含碎 10~15%，一次拋光， 國標(biāo)特級米） c. 標(biāo)一米： 120~140 噸 /日 （ ~ 噸 /小時，成品 含碎 15~25%，無拋光， 國標(biāo)標(biāo)一米） d. 糙 米： 160~180 噸 /日 （ 7~ 噸 /小時， 含碎 4~10%，稻谷粒≤ 8 粒 /kg） 包裝機規(guī)模 5 kg /袋： 100 噸 /日 （ 噸 /小時） 15 kg /袋： 120 噸 /日 （ 噸 /小時） 25 kg /袋： 180 噸 /日 （ 噸 /小時） 裝機容量 總裝機容量： （其中包括所有成套設(shè)備及所有風(fēng)網(wǎng)）。采用二級除塵動力為 ，占總裝機容量的 %；稻殼粉碎部分（包括粉碎機風(fēng)網(wǎng)設(shè)備）為 ，占總裝機容量的 %。 本科畢業(yè) 設(shè)計 日處理 150 噸成套碾米設(shè)備設(shè)計說明書 第 6 頁 共 15 頁 實際日處理 150 噸稻谷生產(chǎn)線裝機容量為 （不含稻殼粉碎系統(tǒng)）。 加工免淘米運行動力 配備動力： 377~ kw； 預(yù)計電耗： 77~103 度 /噸米（ 48~67 度 /噸谷）；（ 串聯(lián)三次拋光、色選、 白米分級、中小包裝，精度超過特級米標(biāo)準 ） 加工潔凈米運行動力 配備動力： 197~353 kw； 預(yù)計電耗： 48~70 度 /噸米（ 32~42 度 /噸谷）； （ 一次拋光、色選、白米分級、中小包裝，產(chǎn)量 噸 /小時，精度超“特二” ） 加工標(biāo)一米運行動力： 配備動力： 110~263 kw； 預(yù)計電耗： 18~39 度 /噸米（ 12~27 度 /噸谷）； （ 三道碾，無拋光和長度分級，通過色
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