【正文】 技術(shù)方案和設(shè)備選型；對項目的建設(shè)條件、廠址、原料供應(yīng)、交通條件進行研究；對項目總圖運輸、生產(chǎn)工藝、公用設(shè)施等技術(shù)方案進行研究；就項目的消防、環(huán)保、勞動安全衛(wèi)生及節(jié)能措施的評價；對項目實施進度、勞動定員的確定； 進行項目投資估算，對項目的產(chǎn)品成本估算和經(jīng)濟效益分析，進行不確定性分析，提出財務(wù)評價結(jié)論；提出項目的可行性研究工作結(jié)論。 綜合評價本項目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。項目實施既可有效滿足市場對各類果蔬產(chǎn)品的需求，又能夠輻射帶動當(dāng)?shù)匕l(fā)展果蔬種植業(yè)，有利于新農(nóng)村建設(shè)和發(fā)展。對農(nóng)民增收很有利，增加了出口創(chuàng)匯，促進了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。另外，項目生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟效益顯著，還可帶動相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，如服務(wù)業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)等。因此，該項目的建設(shè)是非常必要的，不僅可以促進果蔬增值、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，同時還可以增加國家稅收。項目建設(shè)和經(jīng)營無任何污染，符合綠色環(huán)保要求，即經(jīng)濟、社會、生態(tài)三大效益十分顯著。本項目產(chǎn)品的生產(chǎn)全部采用國內(nèi)外先進的新技術(shù)、新工藝。同時，公司擁有一大批高中級管理及科技人才。另外，公司正在營建較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和穩(wěn)定的銷售市場，產(chǎn)品銷售有保障。項目建設(shè)期設(shè)計為 18 個月，投資總額為 8000 萬元，達產(chǎn)后，冷庫年周轉(zhuǎn)果蔬能力達到 1 萬噸。項目生產(chǎn)期年均銷售總收入 萬元，總成本費用年均 4000 萬元；年均利潤總額 3000 萬元；所得稅年均 750 萬元；稅后利潤年均 2250 萬元。全部投資稅后內(nèi)部收益率為 %，稅后靜 態(tài)投資回收期為 4 年( 含建設(shè)期 1 年) 。項目投資利潤率為 %，投資利稅率 %。綜上所述，該項目技術(shù)先進、設(shè)計合理，資金回收期短，龍頭帶動效果顯著，有利于當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)，具有較好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益，該項目切實可行。建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建議盡早建設(shè)、盡早受益。第二章 項目背景及建設(shè)必要性 項目背景 國家產(chǎn)業(yè)政策背景黨的十七大以來，中共中央和國務(wù)院已把產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟作為頭等大事來抓。 《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進農(nóng)民增加收入若干政策的意見》中指出：要加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，各級財政要安排支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的專項資金，較大輻度的增加龍頭企業(yè)的投入。中央農(nóng)村工作會議上明確指出：推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，關(guān)鍵要搞好龍頭企業(yè)。按照這一要求，國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺了“要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運營和自籌能力、市場開拓能力和帶動較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)）＋基地管理協(xié)會＋農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè)”等有關(guān)優(yōu)惠政策。近年來，國家把發(fā)展高效農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工作為實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟騰飛的一個主攻方向，從各方面給予大力扶持。如中共中央國務(wù)院《關(guān)于做好農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見》中提出：“在繼續(xù)研究和推廣高科技產(chǎn)品和技術(shù)同時，更加重視發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工、儲存、保鮮、運 輸業(yè)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多次增值。支持現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)進行技術(shù)改革和設(shè)備更新，逐步實現(xiàn)由初級加工向精加工轉(zhuǎn)變，推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。 ”國家發(fā)展計劃委員會頒發(fā)的《當(dāng)前國家重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》中將農(nóng)產(chǎn)品儲存、保鮮、加工和綜合利用和節(jié)水農(nóng)業(yè)列為國家重點鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)，為本項目的實施提供了良好的發(fā)展機遇。 相關(guān)行業(yè)背景近幾年，隨著我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和菜籃子工程實施，果蔬業(yè)發(fā)展迅速。2022 年，我國水果栽種面積 萬公頃，比上年增加 萬公頃；水果產(chǎn)量 萬噸，比上年增加 萬噸；水果出口金額 億美元，同比增長 ％；進口金額 億美元，同比增長 ％。 進出口貿(mào)易順差 億美元，同比增長 ％。我國蔬菜播種面積占世界總播種面積的三分之一以上，產(chǎn)量占全球總產(chǎn)量的 ％左右，已經(jīng)成為世界第一大蔬菜生產(chǎn)國。2022 年，全國蔬菜播種面積 萬公頃，較上年增長％；總產(chǎn)量 億噸，較上年增長 ％。截止 2022 年 12 月我國累計出口蔬菜 萬噸，同比增長 %，出口創(chuàng)匯 億美元，同比增長 %。近幾年來，我國冷庫建設(shè)發(fā)展也十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。據(jù)統(tǒng)計，全國現(xiàn)有冷庫冷凍冷藏能力已達 500 多萬噸，其中商業(yè)系統(tǒng)果蔬貯藏庫倉儲能力達 130 多萬噸，其中機械冷藏庫 70 多萬噸，普通庫為60 多萬噸。雖然全國冷庫發(fā)展較快，但與快速發(fā)展的果蔬業(yè)相比，冷庫儲藏能力還遠遠不足，只能滿足全部果蔬產(chǎn)量的 ％左右。因此，大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)冷藏反季節(jié)銷售，產(chǎn)品附加值低；而且，由于無法預(yù)冷，導(dǎo)致大量果蔬腐爛變質(zhì)，商品性大大降低，浪費嚴重。因此，嚴重降低了農(nóng)民的收入。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近 100％，而我國不到總產(chǎn)量的 1％。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的%%，而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn) 量的 %。 項目區(qū)發(fā)展現(xiàn)狀山東省某某某某水泉鎮(zhèn)位于某某北部山區(qū)，與平邑縣接壤，屬純山區(qū)，共 6 個辦事處，36 個 行政村， 75 個自然村，1 萬戶，4 萬人。總面積 平方公里，共有大小山頭 173 座，多為青石山和砂石山。西部小平原和山間小盆地土壤肥沃，為主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)。全鎮(zhèn)耕地面積 萬畝，山場面積 萬畝，林果面積 萬畝，水 澆面積 萬畝，主要集中在辛莊水庫下游。河流 3 條，5 平方公里以上的水流域 11 個。近年來，水泉鎮(zhèn)以經(jīng)濟建設(shè)為中心，充分發(fā)揮山區(qū)優(yōu)勢，大搞農(nóng)田水利基本建設(shè)，調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，力進行林果專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，兼顧發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，全鎮(zhèn)經(jīng)濟有了較快發(fā)展。2022 年，全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到 億元，地方財政收入達到 萬元，農(nóng)民人均純收入達到 2120 元，人口自然增長率為 ‰。2022 年該鎮(zhèn)被評為市級招商引資先進單位和治理經(jīng)濟環(huán)境先進集體、全市信訪工作“三無 ”鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被區(qū)委、區(qū)政府評為“ 計劃生育特別獎”。 水泉鎮(zhèn)地處沂蒙山系西南麓，屬低山丘陵區(qū)，地勢東高西低，東部巒峰連綿，西部山少地坦，山間小氣侯條件優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，全鎮(zhèn)林地面積達到目的萬畝，林木覆蓋率達 %。該鎮(zhèn)果樹資源豐富，果樹面積達 萬畝，99 年干鮮果品總產(chǎn)量達 2022 萬公斤，是魯南地區(qū)最大的優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)基地和大棚果生產(chǎn)基地。目前全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)果品面積達到 5 萬畝，以櫻桃、油桃為主的果樹大棚達2022 多個，建有萬畝大櫻桃基地、萬畝冬桃基地、萬畝小雜果基地和 2 萬畝省級引進外國優(yōu)質(zhì)梨基地各 1 個。另外該鎮(zhèn)還盛產(chǎn)金銀花、槐米、柏米、栝蔞等中藥材，年產(chǎn) 200 萬公斤，建有魯南地區(qū)較有影響的李莊中藥材市場，中藥材暢銷全國。 水泉鎮(zhèn)基礎(chǔ)建設(shè)良好，境內(nèi) O 九公路、李滕公路、店韓公路交叉其中，外與 104 國道、京福高速、京滬高速、京滬鐵路近臨，全鎮(zhèn)實現(xiàn)“ 村村通公路、村村通 電話” ，以李莊和水泉子 為龍頭的小城鎮(zhèn)建設(shè)帶動了全鎮(zhèn)第三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。目前中小企業(yè)有10 萬噸水泥廠，5000 噸恒溫庫，2022 噸罐頭廠，食品廠，洗衣粉廠，織 布廠，紙箱廠，瓶蓋廠，網(wǎng)套廠，果袋廠，特種養(yǎng)殖場，建筑公司等 110 多家。企業(yè)已于 98 年底全部完成改制，現(xiàn)煥發(fā)勃勃生機。到 2022 年底，國內(nèi)生產(chǎn)總值將實現(xiàn) 億元，同比增長19％；農(nóng)民人均純收入將實現(xiàn) 5035 元，同比增長 9％；地方財政收入將完成 590 萬元，同比增長 % 。 建設(shè)必要性果蔬業(yè)發(fā)展水平是一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。果蔬業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，對于改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)、提高全民身體素質(zhì)、促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、帶動國民經(jīng)濟相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有十分重要的意義。 是保障“菜籃子工程 ”和促進社會主 義新農(nóng)村建設(shè)的需要“菜籃子”工程事關(guān)廣大人民群眾的切身利益，事關(guān)經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。通過本項目的實施，可以實現(xiàn)果蔬等鮮活農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量大幅增長，品種日益豐富，質(zhì)量不斷提高，不僅可有效地滿足城鄉(xiāng)居民不斷增長的消費需求，而且有力地促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。中央制訂的“十一五規(guī) 劃” 中明確指出:“建設(shè)社會主義新農(nóng)村要推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)。 ”本項目建設(shè) 正是落實科學(xué)發(fā)展觀，實施農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值的重要舉措，本項目建設(shè)符合國家宏觀經(jīng)濟政策。可有力帶動區(qū)域果蔬產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)村社會經(jīng)濟及生態(tài)環(huán)境，是社會主義新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展的重要途徑。 是發(fā)揮龍頭帶動作用和促進區(qū)域經(jīng)濟健康快速發(fā)展的需要冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施，也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主，將易腐畜禽、果蔬等通過預(yù)冷、加工、貯存和冷藏運輸，有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風(fēng)味物質(zhì)，達到食品保質(zhì)保鮮，延長食品保存期的目的，起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。某某果蔬產(chǎn)量豐富，但由于缺少足夠的低溫冷庫進行調(diào)節(jié)周轉(zhuǎn)，大多數(shù)果蔬難以實現(xiàn)反季節(jié)銷售，產(chǎn)品附加值低；由于無法預(yù)冷， 導(dǎo)致大量果蔬腐爛變質(zhì)，商品性大大降低，浪費嚴重。標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣范圍小，生產(chǎn)的果蔬大部分質(zhì)量達不到出口的標(biāo)準(zhǔn)，嚴重降低了農(nóng)民的收入。因此，某某 1 萬噸恒溫庫建設(shè)項目有利于區(qū)域果品和蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，有利于現(xiàn)代物流系統(tǒng)的不斷完善，有利于食品冷藏鏈的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。對區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)壯大，推動區(qū)域經(jīng)濟健康高效發(fā)展，具有重要意義。 是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)的需要目前，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式嚴重制約著農(nóng)民增收的途徑，建設(shè)現(xiàn)代化低溫冷庫后，可以帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，使農(nóng)民由常規(guī)糧食作物轉(zhuǎn)向蔬菜、瓜類、水果等高效經(jīng)濟作物種植，從而進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，拓寬農(nóng)民增收的路子。近年來，我國果蔬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，不僅在產(chǎn)量和品種上滿足了消費需求，而且品質(zhì)也有很大提升。但隨著市場經(jīng)濟發(fā)展，果蔬產(chǎn)業(yè)化進程中也面臨著諸多亟待解決的問題。主要包括：加強新品種選育、推廣無公害果蔬生產(chǎn)、改進設(shè)施栽培技術(shù)、注重果蔬貯藏加工、構(gòu)筑果蔬產(chǎn)業(yè)化運作模式。發(fā)展現(xiàn)代果蔬業(yè)，今后應(yīng)進一步加大果蔬產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的科技開發(fā)力度，實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向以現(xiàn)代科技和現(xiàn)代經(jīng)營管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，逐步建立起現(xiàn)代化生產(chǎn)流通體系，提質(zhì)增效，適應(yīng)國內(nèi)外市場消費需求，形成強有力的市場競爭能力。某某是集果蔬倉儲加工、研發(fā)和商貿(mào)為一體的綜合性果蔬龍頭企業(yè)。通過本項目的建設(shè)和發(fā)展，公司在很大程度上完全可以從技術(shù)、 設(shè)備設(shè)施、產(chǎn)業(yè)化運作模式、市場等方面解決某某現(xiàn)代果蔬業(yè)發(fā)展的制約因素，使果蔬業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、高效地發(fā)展。 是適應(yīng)市場發(fā)展和促進農(nóng)民增收的需要隨著我國經(jīng)濟的進一步發(fā)展，人口的不斷增長及城市化進程的加快，市場對優(yōu)質(zhì)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品的需求不斷擴大，對其質(zhì)量和數(shù)量有了更高的要求，但由于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有明顯的周期性，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式不能勝任全年均衡供應(yīng)的要求。目前發(fā)達國家水果產(chǎn)后商品化處理的比例接近 100％，而我國不到總產(chǎn)量的 1％。發(fā)達國家果品的貯藏量約占水果總產(chǎn)量的45%70%，而我國果品貯藏量僅占總產(chǎn)量的 33%。 因此，本項目建設(shè)，可促進果蔬生產(chǎn)由數(shù)量型增長向質(zhì)量、效益型增長轉(zhuǎn)變，促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化，提升產(chǎn)業(yè)的檔次水平。項目建設(shè)還有利于完善果品市場的功能、提升市場檔次，提高中、高檔果蔬的貯存、加工和配送能力，實現(xiàn)更好的經(jīng)濟效益。此外，項目建設(shè)還可增加就業(yè)人數(shù)，拓寬當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的增收渠道，有利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和社會安定團結(jié)。而且對于推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)產(chǎn)品貯存保鮮水平，更好地滿足市場需求，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義。綜上所述，本項目的建設(shè)是十分必要的。第三章 建設(shè)條件 項目區(qū)概況 建設(shè)地點選擇本項目建設(shè)地點位于山東省某某某某工業(yè)園區(qū)，交通、通訊便利，生產(chǎn)區(qū)外圍生態(tài)環(huán)境良好，與居民集居地間隔一定的距離，周圍無有毒有害、煙塵、噪音等污染源，是建設(shè)果蔬加工廠的理想地址。 自然條件 地理位置某某在某某東北部，東與臨沂市的蒼山縣、平邑縣接壤，南與某某市中區(qū)、薛城區(qū)為鄰，西與滕州市毗連，北與濟寧市的鄒城相接。西臨京福高速公路、京滬鐵路，距京福高速滕州出口僅25 千米，距滕州火車站 22 千米，交通十分便利。某某位于東經(jīng)117176。14′00″117176。44′20″，北緯 34176。54′00″35176。19′20″，東南西北斜長 公里，東西最寬處 39 公里，總面積 平方公里，占山東省總面積的 %，占某某總面積的 %。地勢東高西低，處于自然傾斜狀態(tài)。 地形地貌某某全區(qū)就地勢而言為東高西低，東部為群山區(qū)，最高的山海拔 620m，西部為剝 蝕殘丘和山前傾斜平地，海拔一般在 75120m 之間，山前平地占 總面積的 20%。 地質(zhì)①地 質(zhì)構(gòu)造某某在大地構(gòu)造上屬羊莊向斜盆地，位于秦嶺負荷構(gòu)造帶和魯西旋轉(zhuǎn)構(gòu)造體系復(fù)合部位，斷裂和摺曲構(gòu)造發(fā)育，北部有西北—東南向的長龍斷裂帶，南部有平行長龍斷裂的西北—東南走向的曹王墓斷裂帶，在西部 30km 處有南北向的嶧山斷裂，東部10km 處有南北向的上辛莊 —馬頭斷裂，從而形成一個獨立的山亭斷塊。山亭斷塊雖與西南部 20km 外著名的羊莊盆地斷塊同屬羊莊盆地，但分屬兩個不同的斷塊，中間有曹