《重慶小融合酒樓管理制度》-文庫吧
2025-04-30 16:07 本頁面
【正文】 （ 4）在酒樓里爭吵造成不良影響。 （ 5）對客人 不禮貌，服務(wù)態(tài)度欠佳。 （ 6）直接或單位增強活力要小費、禮品。 （ 7）無理不服從、拒絕或故意不完成上級委派的工作。 （ 8）造謠中傷他人。 （ 9）未經(jīng)允許在酒樓范圍內(nèi)私自兜售物品或搞募捐活動。 （ 10）未經(jīng)部門主管批準(zhǔn)，擅自將酒店物品（包括客人遺留品）帶離酒樓。 （ 11）曠工兩小時以上。 （ 12）開假證明休病假三天以上者。 （ 13）拾遺不報。 （ 14）不愛護公物（如在墻上、電梯內(nèi)亂涂亂畫）。 （ 15）偷食酒樓所屬食品、飲料。 （ 16）拒絕酒樓授權(quán)人員檢查手袋、包裹、衣柜或查閱證件。 （ 17）對上級不禮貌，拒絕 回答總經(jīng)理及其授權(quán)人員的問話。 （ 18）隱瞞或不理會客人投訴。 3． 重大過失 （ 1）觸犯國家法律而受到刑事處分。 （ 2）盜竊酒樓客人及同事的財物。 （ 3）對客人粗暴無禮（包括毆打或恐嚇等）。 （ 4）私帶武器或其他禁品進入酒樓。 （ 5）重大欺詐行為。 （ 6）賭博或走私。 （ 7）參與賣淫、嫖娼。 （ 8）傳播淫穢書刊或錄像帶。 （ 9）強行向客人索取小費或財物。 （ 10）違反消防制度，造成酒樓巨大財產(chǎn)損失。 （ 11）向他人泄露，提供酒樓內(nèi)部機密，（尤其包括調(diào)味、后堂管理、菜單等資料）。 （ 12）未經(jīng)授權(quán)，私自在酒樓內(nèi)外 發(fā)表有損酒樓形象，惡意中傷客人或同事的傳單、言論。 （ 13）挑撥或激怒上司或同事而引致發(fā)生毆打或更嚴重行為。 （ 14）在酒樓里恐嚇，毆打或故意傷害他人身體。 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () （ 15）參加非法罷工或停工活動。 （ 16）私自配制酒樓的鑰匙。 （ 17）提供假資料或報告，偽造、篡改單據(jù)、證明等。 （ 18）非經(jīng)電腦管理人員認可的員工，私自操作電腦，套取電腦密碼；使用非本站點工作程序；偽造虛假數(shù)據(jù)，按規(guī)范操作電腦造成數(shù)據(jù)失真、泄露、失去或損壞的。 （ 19）攜帶、傳送毒品或無醫(yī)生處方的麻醉品類藥物。 （ 20）蓄意破壞損毀酒樓的財產(chǎn)、設(shè)備 和資料。 （二）處罰標(biāo)準(zhǔn) 酒樓在需要對員工進行處分時，將本著公平一致，一視同仁的態(tài)度，采取合理的手段，達到教育員工的目的，處分分為口頭警告、記過、記大過、降職降薪停職、留店察看、辭退和開除。 觸犯輕微過失，處以口頭警告，可并處罰金 1030元； 觸犯嚴重過失，按情節(jié)處以記過、記大過、降職降薪，并可處罰金 30100元，直至辭退； 觸犯重大過失，將按情節(jié)予以辭退或開除。 二 00 八年一月一日起執(zhí)行 企業(yè) () 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 中管網(wǎng)通用業(yè)頻道 企業(yè) () 小融合酒樓管理 制度 檔案 員工休假管理制度 （一）公休假日 1． 正式員工 每月享受四天休假，員工休息采用輪休方式。 2． 員工每年享有十天法定假期： （ 1）元旦一天（公歷一月一日） （ 2）春節(jié)三天（農(nóng)歷初一、初二、初三） （ 3）國際勞動節(jié)一 天（公歷五月一日、二日、三日） （ 4）國慶節(jié)二 天（公歷十月一日、二日、三日） （ 5）清明節(jié)一天 （ 6）中秋節(jié)一天 （ 7）端午節(jié)一天 （二）事假 事假是指員工因私事須休假，員工可以申請并獲審批同意后方可休。 （ 1） 請假必須寫請假條，并經(jīng)部門審批同意。 （ 2） 壹天由部門主管批，兩天由部門經(jīng)理審批，叁天以上由總經(jīng)理審批。 （ 3） 請假條交考勤員登記，假滿后到考 勤員處銷假 （ 4） 員工休事假壹天，應(yīng)扣除當(dāng)日工資（依此類推） （ 5） 全年累計事假超過 5天，應(yīng)推遲工齡工資發(fā)放（連續(xù)工作滿一年）時間 1個月。 視員工工作態(tài)度和考勤記錄而定。 （三）病假 病假是指員工因為生病而需要治療請假，病假憑醫(yī)院證明休假。 病假期間不發(fā)放工資。 病假全年累計超過 10天，應(yīng)推遲工齡工資發(fā)放時間 1個月。視員工工作態(tài)度和考勤記錄而定。 （四）婚假。 工作滿一年后，符合國家婚姻法有關(guān)規(guī)定結(jié)婚的員工，可享受三天的帶薪婚假，晚婚可享受 五天帶薪婚假（男 25 歲，女 23 歲），婚假期間工資待遇按全薪計算。員工書面申請且相關(guān)證件復(fù)印件經(jīng)部門負責(zé)人審批，到辦公室辦理。 （五）產(chǎn)假： 符合國家計劃生育政策且辦理了準(zhǔn)許生育證的員工，工作滿一年后才懷孕并生育，可享受產(chǎn)假 90天，產(chǎn)假期間按基本工資的 50%發(fā)放。 產(chǎn)假必須持有效證件，書面申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。 請產(chǎn)假需持假條到辦公室登記，假期滿時，持生產(chǎn)證明回單位銷假。 3．懷孕后不適合再從事原崗位的女員工，可申請并服從各分店安排調(diào)離崗位，工資待遇按新崗位執(zhí)行。
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