《華聯(lián)連鎖超市采購培訓手冊(門店定價策略)》-文庫吧
2025-04-29 21:39 本頁面
【正文】 12 超市三大價格策略： ： 成熟的市場機制與成熟的客流（沃爾瑪） 2. 波浪型定價：通過吸引人流帶動銷售（家樂福） ：明確的競爭對手， 維持與其價格差距（麥德龍）（易初蓮花入口處 DM價格比較欄） 2020/7/7 13 制定您的價格策略 2020/7/7 14 不同發(fā)展階段 的價格策略 不同發(fā)展目標的 不同價格策略 不同競爭環(huán)境的 價格策略 不同資金狀況下 的價格策略 初創(chuàng)時期 —占市場 —低價策略 成熟市期 —求利潤 —相對低價 迅速擴張 —現(xiàn)金流 —低價策略 追求盈利 —相對低價 無競爭 /弱勢競爭 —利潤空間大 激烈競爭 —低價策略 資金充足 —低價競爭 資金短缺 —快速周轉與高利潤 的矛盾 2020/7/7 15 初創(chuàng)時期：競爭不充分時，可爭取利潤目標例： 18% 初創(chuàng)時期：競爭激烈時，利潤目標為市場最低，例： 8% 發(fā)展中期：擴大市場占有率，實施低價策略 經(jīng)營提升期：保住費用，低價策略 成熟公司：地位穩(wěn)固，利潤最大化 （ 711 第一年 18%毛利，第二年起每年遞增 2%） 超市應針對具體的實際情況，全盤考慮， 制定明確的價格策略 2020/7/7 16 目標 競爭 快速發(fā)展 商品組織結構 現(xiàn)金 口碑形象 價格戰(zhàn)略 階段 資金 生存 市場占 有率 利潤 品牌 2020/7/7 17 價格形象 天天平價 力爭每天保持低價 減少廣告 保證毛利 提高服務水平 方法 高 /低交替策略 刺激消費加快周轉 強調(diào)物有所值 以低價形象帶動 高毛利商品銷售 以不同價格吸引 不同消費群 公司價格戰(zhàn)略 2020/7/7 18 沃爾瑪價格策略介紹 EDLP 2020/7/7 19 價格策略對毛利的影響 2020/7/7 20 價格策略對毛利的影響 （一）不同業(yè)態(tài)的毛利要求 （二）毛利指標的分配及下達 （ 三）加價率與毛利率的不同 2020/7/7 21 （ 一）不同業(yè)態(tài)的毛利要求 業(yè)態(tài) 綜合毛利 綜超 812% 標準超市 10 15% 便利店 15 20% 折扣店 12 – 15% 2020/7/7 22 店 逐級分配掃描 部門 大組 類 單品 （二）毛利指標的分配及下達 公司毛利指標 門店毛利指標 2020/7/7 23 （二）毛利指標的分配及下達 大型綜合超市毛利分配： 生鮮： 10—18% 食品： 8—12% 百貨： 20—25% 參考： 家樂福毛利指標： 生鮮： 25% 食品： 8% 非食品： 20% 2020/7/7
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