【正文】 。You are wele. 不用謝。Sorry 對不起。Never mind.別介意，沒關(guān)系。You are very nice. 你人真好。Give me a hand. 幫幫我。Where are you from?你來自哪里？I’m from China.我來自中國。I’m Chinese. 我是中國人。What’s the time ? 真的不掉線嗎？？、？？？？？？？？？？？？現(xiàn)在幾點(diǎn)了？ What’s your name? 你叫什么名字？I’m *** 我是***。How old are you? 你多大了？I want to buy ***。我想要買***。How much? 多少錢？I see. 我知道了，我明白了。I‘ll call you. 我會打電話給你。What are you doing ? 你在做什么？Could you take a picture for me? 你能幫我拍照嗎？I can speak a little English. 我可以講一點(diǎn)英語Please speak slowly. 請慢慢講Let39。s go。 我們走吧。問路I39。m lost．我迷路了。Where’s the ***Hotel? 酒店在哪里？真的不掉線嗎？？、？？？？？？？？？？？？Where’s the toilet ? 洗手間在哪里？Where’s the restaurant ？餐廳在哪里？Is there a supermarket nearby?附近有超市嗎？Is there a store nearby?附近有商店嗎？Where’s the bus stop? 公交車站怎么走？Where is the taxi stand? 的士站在哪里？Let me out here. 讓我在這兒下車。Is there a bank nearby? 附近有銀行嗎？East東 South南West西 North北Left左 Right右Front前方Back后方 Side側(cè)旁 酒店用語Thank you for ing. 謝謝光臨。This way. 這邊請。Check in.辦理入住手續(xù)。Check out.退房結(jié)賬。Please sign your name here. 請在這里簽名Room service 客房服務(wù)。Tips 小費(fèi)。Twin room you帶兩張單人床的房間Double room帶一張雙人床的房間。Single room 單人房。Smoking 吸煙區(qū)。Nonsmoking. 非吸煙區(qū)。Have a good rest.好好休息。餐廳用語How many people are you together? 你們一起幾個人？Menu 菜單。Give me the menu.請把菜單給我。What do you want to eat? 你想要吃什么？It’s up to you, 由你決定。Wait a moment please.請稍等。Cheers 干杯。I’m full . 我飽了。What about you?你呢？Bill 賬單Give me the bill.請把賬單給我。 真的不掉線嗎？？、？？？？？？？？？？？？2005年2月25日星期五 語言與文化 　　[200523 10:13:55] 作者：俞敏洪 徐小平 　　　來源：《新東方留學(xué)與人生對話》 　　徐：觀眾朋友們好!我是新東方的留學(xué)咨詢者徐小平，《新東方留學(xué)咖啡》，請你喝一杯。今天請大家喝的是一杯“學(xué)術(shù)咖啡”——語言與文化。這個題目由新東方創(chuàng)始人、董事長俞敏洪老師來給我們講述。俞老師你好?！　∮幔耗愫?。　　徐：又見到你了，語言與文化，這是一個大命題，這是你出的題目，那么你想說明什么？　　俞：我想從文字的角度談起，這也是通過我孩子同時學(xué)英文和中文兩種文字這種情況，我觀察到這兩種文字的差異所引起的一些想法，只代表個人之見，而不是科學(xué)實(shí)驗(yàn)。我發(fā)現(xiàn)我的女兒到國外去以后，她剛開始是完全不會說英語的，最后在幼兒園過了半年以后，英語講得非常的流暢，但是她英語語言是沒有文字基礎(chǔ)的，只是學(xué)了很多的口語。有一天，我突然發(fā)現(xiàn)她拿著一本有漫畫的小說在那兒看，我就問她，我說寶寶你能讀懂這上面的字嗎，她說我不是每個字都能讀懂，但是我能猜出來。我說你是怎么猜出來的，她說爸爸你看，我說的這個話跟下面這個字是一樣的，她說比如說你看it是it，hit是hit，我就很震驚，因?yàn)樵谠蹅冎袊鴱膩聿粫霈F(xiàn)一個小孩會說話了以后，他拿起一本連環(huán)漫畫書就能讀下面的文字。我就充分地意識到了，中國語言的發(fā)音系統(tǒng)跟文字系統(tǒng)是完全分開的，是沒有一點(diǎn)聯(lián)系的?！　⌒欤憾鴱呐畠旱膶W(xué)習(xí)經(jīng)歷當(dāng)中你看到了英文的發(fā)音系統(tǒng)和它的語言本身是完全聯(lián)系的？　　俞：它是有著非常緊密的聯(lián)系的，所以我就發(fā)現(xiàn)我的女兒到了小學(xué)二年級的時候，就可以開始讀英文原版著作，比如說《愛麗斯漫游奇境記》，她拿著那么厚一本書在看，我就感到很吃驚。我想你難道每個字都認(rèn)識嗎，但是她到了小學(xué)二年級，實(shí)際上整個的口語系統(tǒng)，聽老師講課講這樣的故事，已經(jīng)非常完備了，基本的文字單位她都已經(jīng)學(xué)到了，所以她通過再讀文字，基本上能找到相應(yīng)的系統(tǒng)，因此她讀英文原著幾乎不困難。這就讓我感到很吃驚，因?yàn)槲以谧x英文原著的時候依然要碰到生詞，依然要碰到障礙。她肯定也有這樣的生詞和障礙，但是她卻比我更加沒有障礙地能夠往下讀。后來我就發(fā)現(xiàn)了一個基本特點(diǎn)，世界上的很多語言實(shí)際上是拼音文字，英文是最典型的拼音文字，那么拼音文字就意味著你會說可能就會讀，會讀可能就會寫?！　⌒欤褐形哪兀空娴牟坏艟€嗎？？、？？？？？？？？？？？？　　俞：中文是典型的象形文字，每一個字跟它的發(fā)音是沒有聯(lián)系的。比如說留學(xué)的“留”，你憑什么說它是留學(xué)的“留”，那個“學(xué)”你憑什么說它是“學(xué)”？之所以它讀留學(xué)兩個字，是因?yàn)槟銖男W(xué)到了“留學(xué)”兩個字。我們就可以充分地體會到為什么一個字抄100遍，甚至有的孩子要抄200遍，但在西方的教育中卻不是這樣。你的孩子也在西方受過教育，所以你能夠充分地知道，從來沒有一個孩子回家把一個字抄10遍。拼寫錯了就錯了，錯了，老師說你這個錯了，改一改，改一遍兩遍就完了，最后他基本上還是能夠拼寫對。這就說明中國孩子在語言文字上，所花的時間比西方孩子在語言文字上所花的時間要多出很多很多倍?！　⌒欤旱沁@兩種語言系統(tǒng)，給我們的學(xué)習(xí)、教育，或者說文化帶來了什么？　　俞：你往后看，你就會發(fā)現(xiàn)，問題就出現(xiàn)了，為什么中國教育是往現(xiàn)在這個系統(tǒng)發(fā)展。　　徐：什么系統(tǒng)？　　俞：就是往死記硬背的系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)答案系統(tǒng)發(fā)展。我就開始分析，我就想，為什么中國孩子最后形成了一整套的、實(shí)際上是自愿自發(fā)地把各種東西都背出來的那樣一種狀態(tài)。當(dāng)然它首先是教育體系的引導(dǎo)問題，但是跟中國的文字也不無關(guān)系。比如說，一個單詞抄一百遍才能記住，最后當(dāng)中國孩子記住了2000個漢字的時候，實(shí)際上他的強(qiáng)記能力已經(jīng)非常厲害了，所以我個人的感覺是，中國學(xué)生的強(qiáng)記能力比國外孩子要高得多?！　⌒欤菏裁唇袕?qiáng)記？　　俞：就是強(qiáng)行記憶，說到底就是死記硬背。那么他把記漢字的方法系統(tǒng)地引入到了背數(shù)學(xué)公式、背物理定律、背化學(xué)實(shí)驗(yàn)這樣的概念中去?！　⌒欤嚎墒敲绹嘶瘜W(xué)公式、數(shù)學(xué)公式同樣也是要背的。　　俞：其實(shí)我不知道你有沒有發(fā)現(xiàn)，在西方教育中，這樣的公式是通過大量的實(shí)驗(yàn)和運(yùn)算來達(dá)到的，而不是靠死記硬背背出來的。所以說中國學(xué)生往往出現(xiàn)這樣一個現(xiàn)象，這些公式都能背出來。比如說我小時候，我上中學(xué)的時候，數(shù)學(xué)公式、物理公式我是能背出來的，但是這些公式的運(yùn)算過程我其實(shí)是不知道的，那么到最后的結(jié)論就是，中國教育的形式跟從小養(yǎng)成的學(xué)習(xí)習(xí)慣有關(guān)，又跟文字有關(guān)?！　⌒欤翰皇菑男○B(yǎng)成的習(xí)慣，而是五千年來形成的文字習(xí)慣?！　∮幔耗敲丛偌由现袊逃w系最后又強(qiáng)化了這種標(biāo)準(zhǔn)答案，這種死記硬背，最后的結(jié)果就是，我發(fā)現(xiàn)中國的學(xué)生一直到大學(xué)畢業(yè)，腦袋里塞滿了無數(shù)的知識，卻沒有時間和空間來發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力。　　徐：然后就是題海戰(zhàn)術(shù)，以此來獲得高分，因?yàn)槟阌幸粋€基本的原理、基本的方法就能解決這樣的問題，最后靠大量的題目、不同的類型，來最終尋找在考試當(dāng)中引證類似的東西。真的不掉線嗎？？、？？？？？？？？？？？？　　俞：老師也陷入了這樣的誤區(qū)。我記得，這次的高考，南京有一個孩子是獲得過全世界華人中文大賽第一名的，但是他高考的時候，作文得了一個很低的分?jǐn)?shù)，根本原因是：老師認(rèn)為，他的作文偏題了，離開了命題。那個作文后來在網(wǎng)上登出來了，我讀了一下，覺得寫得很好，但是老師認(rèn)為他偏題了，所以得了一個很低的分?jǐn)?shù)。所以說老師也陷入了一個誤區(qū)，就是連作文也要有標(biāo)準(zhǔn)答案的這樣一個誤區(qū)，這樣的誤區(qū)跟中國孩子從小記一個文字記得精確，記一個漢字不能少一撇少一捺，是有關(guān)系的，我覺得。　　徐：OK，《新東方留學(xué)咖啡》，語言與文化，俞老師好像發(fā)現(xiàn)了漢字的這么一種記憶學(xué)習(xí)特征，能夠?qū)е挛覀冎袊鴮W(xué)生這么一個考試文化?！　∮幔耗敲次揖o接著看中國學(xué)生學(xué)英文的情況，中國的學(xué)生學(xué)英文的時候，你會發(fā)現(xiàn)他們可能從來沒有學(xué)過英文的口語，也沒有聽過英文的聽力，他們一開始就是以文字的角度切入，所以當(dāng)他們在教科書上看到Beautiful的時候，他就用把它當(dāng)成一個漢字的記憶方法來記了。其實(shí)當(dāng)你嘴巴里會說Beautiful的時候，那么那個單詞的拼寫就會顯得相對容易。可是很多中國孩子就只是一個字母一個字母地背單詞。　　徐：這個很有意思，我說不出來，但是你講講，這里面到底有什么意思。　　俞：這個意思就是我自己能體會到，比如說我原來曾經(jīng)記過3萬到4萬個單詞，大部分是靠強(qiáng)記記下來的，而不是靠我預(yù)先在頭腦中對這個單詞有了一個發(fā)音，我通過這個發(fā)音查這個單詞記住的。后來我就發(fā)現(xiàn)大量的單詞我掌握了它的發(fā)音，并在頭腦中記得很熟的話，這個單詞我記憶的時間就會非常地長，如果說我是死記硬背背下來的話，這個單詞我很快就會忘掉?！　⌒欤阂?yàn)橥ㄟ^發(fā)音，通過腦子里的聲音，以及我們生活當(dāng)中對這個詞的那種感知，已經(jīng)知道了，再來背這個詞的拼寫，那就很容易了?！　∮幔悍浅Ｈ菀拙蜁?，那么中國學(xué)生恰恰就是相反了，因?yàn)樗麄兛谡Z不好，發(fā)音掌握得不完整，所以他們記單詞，不是從先會講，先會說，先會聽，最后再記的角度來學(xué)的，而是先把單詞死記硬背下來，倒過來再去看閱讀理解，最后把聽和說全放到了腦后。所以你會發(fā)現(xiàn)中國的大量大學(xué)生畢業(yè)的時候，閱讀理解文章可以說是很難的，單詞量也很大，但是聽、說很差，沒有語感，所以英語實(shí)際上過了一兩年就徹底忘掉了。　　徐：但是你就是用這個方法把英語記下來了?！　∮幔何业脑~匯量當(dāng)初是這么積累的，我之所以到今天還能保持一定的英文水平，在于后來我比較注重聽、說的訓(xùn)練。比如到現(xiàn)在為止，我每天在家里堅持要聽半個小時的英語，有的時候跟著電影臺詞還要讀一讀，這樣的話從聲音上先接受這個語言的美，完了再從文字上接受這個語言的寫，就比較容易，尤其英語，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)英語有一種拼音文字的典型特點(diǎn)，你的說和它的寫是有密切關(guān)系的時候，后來我就更加注重了。如果我要背一些單詞的話，我肯定先把這個單詞從句子中反復(fù)地先聽，拆分它的發(fā)音以后記憶就變得比較容易了。真的不掉線嗎？？、？？？？？？？？？？？？　　徐：好，精彩。你剛才其實(shí)講到了中國學(xué)生不會聽、說的原因，英語迅速忘記的原因，就是說，實(shí)際上你找到了根源，或者你至少從一個角度來作了解釋。這種觀點(diǎn)比較新穎，因?yàn)槿藗兺堰@歸咎于中國學(xué)校的啞巴英語教學(xué)方法，但是原來它跟中國的漢字教學(xué)有關(guān)，本來就先天注定了。那么你再講一講，分析分析，告訴我們怎么去防范“啞巴英語”。　　俞：很多中國的英語老師在教英語的時候，他也用教漢字的方法教英語，先讓學(xué)生背單詞，再背語法規(guī)則，再記文字，這里當(dāng)然還有一個先天的問題，中國的很多英語老師自己的聽、說水平就比較差?！　⌒欤阂?yàn)樗彩沁@么學(xué)的?！　∮幔哼^去他也是用這套系統(tǒng)過來的，所以由于本身的聽、說水平比較差，甚至很多老師在教英文課的時候，他都不敢開口用英文來講。那么這樣的話，孩子聲音的訓(xùn)練就更加少。人的記憶最大的沖擊力來自兩方面，一個是自己嘴巴吐出來的話最能夠記住發(fā)出來的音；第二個就是耳朵中所接受的聲音最能夠沖擊大腦，最能夠記住，而不是看到文字或者是死記硬背的形象。那么這樣一來的話，我覺得改進(jìn)中國的英語教學(xué)方法，實(shí)際上首先要引導(dǎo)老師們能夠從聲音的角度，聽和說的角度，先讓孩子們對英語的總體的發(fā)音熟悉起來，做到基礎(chǔ)詞匯——比如說3000個、4000個基礎(chǔ)詞匯——完全能用耳朵先分辨出來這些單詞和這些單詞連成的句子是什么意思以后，再深入下去教更難的東西?！　⌒欤哼@個談話很有意義，為什么呢？因?yàn)閷χ袊摹皢“陀⒄Z”，大家感到痛心疾首，要改變它，那么要增強(qiáng)聽、說，大家也都提倡，也都理解、接受，但是從學(xué)漢語的角度，從文化思維的角度講到這個，倒是挺有意思，《新東方留學(xué)咖啡》，我們看看俞老師繼續(xù)為我們煮出什么樣的東西來?！　∮幔哼@里剛才提到了留學(xué)的問題，其實(shí)這個跟留學(xué)有很大的關(guān)系。在什么地方？你有沒有發(fā)現(xiàn)近兩年包括托福和雅思的考試等等，包括中國學(xué)生的標(biāo)準(zhǔn)考試，都增加了大量的聽力內(nèi)容和說的內(nèi)容。托福大概再過半年一年就要加比重很大的口語考試，雅思一直就有口語考試。兩個考試都有非常多的聽力考試，比如托福的重頭就是在聽力上面，這實(shí)際上是針對中國學(xué)生的“啞巴英語”的，是想辦法糾正的一個方法和措施。而我覺得這種糾正的方法是正確的，其理由是中國學(xué)生考語法，考閱讀的時候，常常能考滿分，結(jié)果到了國外以后，很多教授發(fā)現(xiàn)，教授在上面要求學(xué)生討論的時候他不參與，不會說話，聽課的時候表情很木訥，聽不懂，所以通常導(dǎo)致中國留學(xué)生的第一年，基本上是在比較失落的狀態(tài)下、絕望的狀態(tài)下度過的。考試能夠考比較高的分?jǐn)?shù)，但是課堂氣氛和文化卻融不進(jìn)去。所以我覺得從這個意義上來說，就是說中國的英語學(xué)習(xí)應(yīng)該抓住英語的語言特點(diǎn)，因?yàn)樗热皇且环N拼音文字，一定是你說了就能讀，就能寫，那么我覺得中國的英語教學(xué)對于口語、對于聽力的強(qiáng)化要求，要比對于學(xué)生的閱讀和語法要求要高得多，所以從這個意義上講，從初中開始的英語教材要進(jìn)行一種重新設(shè)計?！　⌒欤汉?，英語教學(xué)改革，大家都在討論，雖然你剛才謙虛地說，也許正式地說這不是一個科學(xué)實(shí)驗(yàn)，但是你教學(xué)這么多年了，遇到了這么多學(xué)生，至少會給我們在改革英語教學(xué)的真的不掉線嗎？？、？？？？？？？？？？？？時候，提供一個嶄新的思路