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正文內(nèi)容

某品牌醬油品牌形象營(yíng)銷策劃案-文庫(kù)吧

2025-01-06 21:23 本頁(yè)面


【正文】 加醬油綠色制造之旅”現(xiàn)場(chǎng)版,即把加加醬油的制造過(guò)程展示在人們面前。這個(gè)展示的過(guò)程要形象生動(dòng)。設(shè)中國(guó)味文化館,展中國(guó)飲食特色。中國(guó)菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說(shuō),“八大菜系”的烹調(diào)技藝各具風(fēng)韻,其菜肴之特色也各有千秋。所以,在每年的促銷活動(dòng)結(jié)束之后,在各地區(qū)進(jìn)行一次“中國(guó)味文化展”,展示中國(guó)各地的特色菜,促進(jìn)中國(guó)各地文化上的交流與溝通。山寨版《食神》精彩演繹找具有表演天賦的群眾來(lái)當(dāng)演員,公司自拍自演經(jīng)典電影《食神》,然后放映給觀眾看,再由他們對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)。四、促銷策略 針對(duì)參加過(guò)“加加”杯家庭廚藝大賽的消費(fèi)者◆ 贈(zèng)送當(dāng)?shù)赜螛?lè)場(chǎng)的門票。凡是參加過(guò)“加加”杯家庭廚藝大賽的家庭,只要購(gòu)買了加加醬油,憑 “加加”杯家庭廚藝大賽入場(chǎng)券就能獲得當(dāng)?shù)刈钣忻螛?lè)場(chǎng)的門票三張?!?成立美食俱樂(lè)部,定期聚會(huì)。通過(guò)俱樂(lè)部的形式為城市健康、時(shí)尚家庭主婦提供假日聚會(huì)交流的平臺(tái)。針對(duì)大眾消費(fèi)者 ◆ 親情促銷 在各大中小型購(gòu)物超市,各類便利店、商店、副食店的銷售點(diǎn)進(jìn)行促銷。 在母親節(jié)、婦女節(jié)、感恩節(jié)等節(jié)日,向前來(lái)買加加醬油的女性消費(fèi)者送上一張賀卡以表祝福,這樣企業(yè)可以很好地利用感情打動(dòng)消費(fèi)者。 ◆ 贈(zèng)品促銷 ——買加加送加加 在各大中小型購(gòu)物超市,各類便利店、商店、副食店的銷售點(diǎn)進(jìn)行促銷。10 ——買加加送光盤 只要消費(fèi)者買了一定數(shù)量的加加醬油就贈(zèng)送“名牌廚師教你如何制作名肴”的光盤,與名廚面對(duì)面,把你打造成優(yōu)秀“掌勺人”,何樂(lè)而不為。 ◆ 捆綁銷售 ——同一企業(yè)多品牌聯(lián)合促銷活動(dòng) 在各大中小型購(gòu)物超市,各類便利店、商店、副食店的銷售點(diǎn)進(jìn)行促銷。 推出“家庭大禮包”:消費(fèi)者購(gòu)買“加加”醬油、醋、味精、湯宜雞精一共只需花10元錢。這些商品原售價(jià)約為16元左右,接近40%的折價(jià)優(yōu)惠。這種同一企業(yè)不同品牌的聯(lián)合營(yíng)銷,既能加深消費(fèi)者對(duì)“加加”品牌的知名度,又能達(dá)到單一品牌營(yíng)銷無(wú)法達(dá)到的效果。 ——加加生抽老抽兄弟裝 在各大中小型購(gòu)物超市,各類便利店、商店、副食店的銷售點(diǎn)進(jìn)行促銷。 把加加生抽和加加老抽進(jìn)行捆綁,組成兄弟裝。并且在展臺(tái)上設(shè)一張pop廣告,主題為“一濃一淡,品出美味生活”,畫(huà)面為可愛(ài)的加加兄弟。 ◆ 終端促銷 在各大中小型購(gòu)物超市進(jìn)行促銷。 把展臺(tái)設(shè)在超市內(nèi)的買菜區(qū),從而引起消費(fèi)者的注意。買菜區(qū)是習(xí)慣在超市買菜的消費(fèi)者每天的必經(jīng)之地,如果把加加醬油的展臺(tái)設(shè)在該處,那么消費(fèi)者就可以經(jīng)??吹郊蛹俞u油。當(dāng)他們把該產(chǎn)品記在腦海里之后,終究有一天他們會(huì)購(gòu)買該產(chǎn)品的。 ◆ 集卡換物,既有趣又實(shí)在 在促銷活動(dòng)期間,集齊加加兄弟“健康”系列、“歡樂(lè)”系列以及“和諧”系列總共六張卡片就能獲得真正的“加加兄弟”卡通娃娃一對(duì)。(卡片的具體實(shí)物見(jiàn)創(chuàng)意部分)11知秋魂——品牌推廣策略一、“加加兄弟”品牌故事(一) 加加兄弟由來(lái)醬油按制作工藝的不同可分為釀造醬油、配制醬油和化學(xué)醬油,其中釀造醬油的制作工藝最為復(fù)雜,質(zhì)量最高,我們所說(shuō)的老抽和生抽都是釀造醬油。老抽屬于深色醬油,主要在給各類菜肴增色;而生抽則屬于淺色醬油,主要在增鮮。一直以來(lái),各醬油品牌并沒(méi)有對(duì)它們的區(qū)別進(jìn)行系統(tǒng)、形象的宣傳,以至大多數(shù)人并不清楚二者的區(qū)別,用的時(shí)候也沒(méi)有利用它們的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。直到1996年,長(zhǎng)沙加加食品集團(tuán)公司提出“炒菜用加加老抽,涼拌用加加生抽”的廣告語(yǔ),醬油老抽、生抽的使用常識(shí)才第一次比較系統(tǒng)地宣傳出去了。我們基于老抽、生抽制作工藝類似,外形、功能的不一樣,創(chuàng)造了更加立體和形象的加加兄弟。至此,加加醬油老抽、生抽的代言人——加加兄弟便誕生了,其宣傳口號(hào)是“一深一淺,品出美味人生”。(二) 加加兄弟,深淺兄弟加加老兄,即加加老抽,是個(gè)表里如一、熱情似火的橙皮膚小子,他性格直爽、憨厚,但不乏內(nèi)涵,像是入口辛辣,品后醇香、綿長(zhǎng)的白酒。他樂(lè)于助人,總喜歡錦上添花。他能使各種燜、紅燒、鹵制等口味較重的菜肴更加醇厚,且能增色、添香,是現(xiàn)代廚房不可或缺的幫手之一。加加小弟,即加加生抽,是個(gè)外表澄清透亮、內(nèi)心豐富的綠色皮膚的小子,試水,看似平淡,卻蘊(yùn)含無(wú)窮的力量。他總能帶給人們意外的驚喜,清清透透的幾滴,便像施了魔法一般,使涼拌菜、湯、煎蛋、蘸汁等鮮美無(wú)比……現(xiàn)代社會(huì)少了這位似水君子,便會(huì)少了許多人間美味……(三) 加加兄弟,健康兄弟小明小朋友,最近總吃不下飯,多動(dòng)挑食,小明爸爸也覺(jué)得沒(méi)胃口,口干舌燥,自從廚房有了加加兄弟的身影后,小明父子兩吃啥都有胃口了,吃啥啥香,睡覺(jué)也更香了。加加兄弟提醒你,科學(xué)飲食,合理搭配膳食,健康全家。(四) 加加兄弟,歡樂(lè)兄弟以前,我們家一到吃飯大家都愁眉苦臉,餐桌上安安靜靜的,并不是什么“食不言,寢不語(yǔ)”,而是一年四季就是這些菜打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),我們吃的實(shí)在是沒(méi)了一點(diǎn)欲望和期待,就盡快填飽肚子,又各自回房做著自己的事。1221可是,現(xiàn)在,每日三餐都是我們期待的,并在餐桌上出現(xiàn)了時(shí)而搶菜、歡聲笑語(yǔ)的場(chǎng)面,因?yàn)槲覀冇辛思蛹有值堋蛹有值芴嵝涯悖瑲g樂(lè)飲食,家庭和諧,幸福美滿。(五) 加加兄弟,和諧兄弟加加兄弟,各有特色,各占據(jù)著廚房一角,但只要加加兄弟一聯(lián)手,幾乎沒(méi)有他們做不了的菜。加加老兄可用于燜、紅燒、爆炒、鹵制等各種烹飪菜肴,而加加小弟可用于腌、煮、拌、蘸、蒸等各式菜肴。但他們從來(lái)都不嫉妒對(duì)方,因?yàn)樗麄児餐刈o(hù)著人們的美味和健康,因此,他們也深受全國(guó)億萬(wàn)城鄉(xiāng)家庭的喜愛(ài)。加加兄弟,和諧兄弟,歡樂(lè)千萬(wàn)家二、“加加”杯家庭廚藝大賽方案宣傳口號(hào):美味加加,歡樂(lè)、和諧等你拿 活動(dòng)名稱: “加加”杯家庭廚藝大賽 活動(dòng)主題:美味和諧(美味醬油,美味加加,美味生活;和諧廚房,和諧家庭,和諧社會(huì)),美味加加,和諧家庭。三、主題闡釋:“美味”指美味醬油,美味加加,美味生活;“和諧”指和諧廚房,和諧家庭,和諧社會(huì)。所謂人生七大事——柴、米、油、鹽、醬、醋、茶,可知醬在人們?nèi)粘I钪械闹匾?,吃的是家庭和諧的一主要方面。加加老抽、生抽讓各式菜肴更美味,從而使你獲得味覺(jué)、視覺(jué)的充分滿足和享受,體驗(yàn)?zāi)愕拿牢渡?。有了加加,家庭主婦再也不需要為做什么菜而煩惱,家庭成員再也不用為多做自己喜歡的菜而爭(zhēng)論,因?yàn)榧蛹恿罡鞣N菜都有其美味。廚房的和諧,家人對(duì)飲食的滿足,才有幸福美滿和諧的家庭,而千萬(wàn)家和諧的家庭構(gòu)成和諧社會(huì)。四、活動(dòng)目的:通過(guò)在各省電視臺(tái)舉辦面向全國(guó)城鄉(xiāng)家庭和準(zhǔn)家庭的廚藝大賽,向廣大消費(fèi)者普及醬油老抽、生抽的使用常識(shí)。通過(guò)對(duì)加加醬油廣告語(yǔ)“一濃一淡,品出美味人生”的傳播,讓消費(fèi)者感受“美味生活,和諧家庭”的產(chǎn)品理念加深消費(fèi)者對(duì)加加醬油產(chǎn)品和品牌的認(rèn)識(shí)和好感,從而產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi)行為。 活動(dòng)主辦單位:13 各活動(dòng)省電視臺(tái)(提供活動(dòng)平臺(tái)和天然宣傳場(chǎng)所) 協(xié)辦單位:各地加加食品集團(tuán)經(jīng)銷商(協(xié)助電視臺(tái)進(jìn)行報(bào)名、前期宣傳、比賽舞臺(tái)設(shè)計(jì)及宣傳和獎(jiǎng)品發(fā)送等工作)冠名單位:長(zhǎng)沙加加食品集團(tuán)(參賽人員獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品和比賽所需費(fèi)用的贊助、決賽時(shí)人員的交通費(fèi)) 活動(dòng)時(shí)間: 2009年9月1日——10月15日七、活動(dòng)地點(diǎn):加加集團(tuán)覆蓋全國(guó)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)各省會(huì)城市遼寧、山西、陜西、北京、天津、河北、河南、山東、湖北、安徽、江蘇、浙江、上海、湖南、江西、福建、廣東、海南、甘肅、四川、云南、貴州此22個(gè)省的省會(huì)城市。八、報(bào)名方式:現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。由主辦方和協(xié)辦方分別設(shè)定專門的現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名點(diǎn),并附帶設(shè)立大賽相關(guān)事宜咨詢臺(tái)。網(wǎng)絡(luò)報(bào)名。加加食品集團(tuán)官方網(wǎng)站: 各省舉辦大賽電視臺(tái)網(wǎng)站,將賽事安排、比賽規(guī)則和報(bào)名表等上傳至以上網(wǎng)站,有意向參賽人員直接在網(wǎng)上填寫(xiě)。九、賽事安排:大致介紹:在加加食品集團(tuán)建立的全國(guó)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)中選擇22個(gè)省分階段進(jìn)行以家庭為單位的廚藝大賽,分為家庭和情人組各10組。比賽內(nèi)容以廚藝為主,還有家庭游戲和才藝展示環(huán)節(jié)。以現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委各環(huán)節(jié)所打平均分累加之和為總分,各參賽小組以總分高低晉級(jí)全國(guó)決賽,各省不限定名額,分別選出家庭組和情人組前10名到湖南電視臺(tái)進(jìn)行決賽。決賽時(shí)選出得分前三名者予以獎(jiǎng)勵(lì)。 前期宣傳、報(bào)名及準(zhǔn)備階段:09年9月1日——10月15日 初賽第一階段:10月20日——10月31日首先,在選中的22個(gè)城市的一級(jí)城市北京、濟(jì)南、上海、廣州、成都、西安六個(gè)城市同時(shí)啟動(dòng),作為樣板城市,分別進(jìn)行比賽,得出各小組總分。家庭組廚藝賽、家庭游戲、才藝展示分別在222日晚上19:30——21:00;情人組三環(huán)節(jié)分別在231日晚上19:30——21:00。 初賽第二階段:11月10日——11月20日以第一個(gè)階段比賽為參考,在剩下的16個(gè)城市同時(shí)啟動(dòng)比賽 決賽:12月1日——7日 從全國(guó)初賽兩組別各小組分別選出的得分前十名,在加加集團(tuán)大本營(yíng)長(zhǎng)沙進(jìn)行決賽 14十、比賽規(guī)則: 參賽小組介紹。小組成員、小組名字(事先想好的,填寫(xiě)報(bào)名表時(shí)需填的)和參賽感言等,評(píng)委可打出自己的印象分,最后總分一樣的小組可利用此印象分進(jìn)行PK。比賽分為三個(gè)環(huán)節(jié)?;A(chǔ)分——家庭廚藝——70分;拓展分——家庭游戲——30分;加分——家庭才藝——20分。◆ 家庭廚藝分為三部分,所占總分比重分別為50%、30%、20%。一是,各式菜肴的烹飪。由主辦方提供原料、加加提供全套調(diào)味品,比賽小組進(jìn)行任意發(fā)揮,可是常規(guī)菜和私房菜,小組還可對(duì)菜肴進(jìn)行創(chuàng)意取名,烹飪時(shí)間和菜品總數(shù)是規(guī)定的。評(píng)委進(jìn)行評(píng)分可根據(jù)選手的時(shí)間掌握,菜品搭配,創(chuàng)意設(shè)計(jì),加之菜品的色、香、味、意、形、養(yǎng)進(jìn)行打分。(注意各小組所有成員必需全部加入,除考察小組的廚藝外,也是對(duì)各小組成員間的協(xié)調(diào)和配合程度的考察) 二是,刀工大比拼。每小組選出一個(gè)成員進(jìn)行切土豆比賽(切成絲),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)看誰(shuí)切的又多又好。評(píng)委根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度、重量進(jìn)行評(píng)分。三是,烹飪常識(shí)回答。每個(gè)小組分別回答兩道烹飪常識(shí)問(wèn)題?!?家庭游戲也分為三個(gè)部分,各10分。一,猜猜看。從個(gè)小組中分別選出兩名成員,由一名品嘗三種飲品,告知有醬油、醋和可樂(lè),品嘗者飲后要做出各種怪異表情,由小組中另一名成員猜其飲的到底是何種飲品。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)猜出者即可加分。二,真心對(duì)對(duì)碰。在各小組中,可組成夫妻、父女、母子、情人、兄弟等兩人轉(zhuǎn)進(jìn)行參賽,由主持人出題,有關(guān)兩人共同經(jīng)歷的特殊事件,如情人組的“你們第一次約會(huì)地點(diǎn)”等,兩人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫(xiě)下答案并同時(shí)亮出,答案一致者可加分,一題一分,共十題。 冠名、贊助企業(yè)知識(shí)問(wèn)答。共5道與贊助企業(yè)有關(guān)的問(wèn)答題,答對(duì)一題加兩分。(在報(bào)名時(shí)會(huì)發(fā)給各小組題目和答案,共20道,比賽時(shí)由主持人任意選擇五道,當(dāng)然比賽小組不能攜帶資料進(jìn)場(chǎng))◆ 家庭才藝展示展示項(xiàng)目不限,可以是唱歌、跳舞、各種樂(lè)器演奏和書(shū)法等,但必須小組所有成員參加。由專家評(píng)委進(jìn)行打分,場(chǎng)外觀眾和電視臺(tái)下觀眾可發(fā)短信選擇自己喜歡和支持的小組進(jìn)行投票,小組最后得分需參考專家意見(jiàn)和大眾支持率及得票數(shù)。參與投票的號(hào)碼均有機(jī)會(huì)成為幸運(yùn)觀眾,獲得加加醬油免費(fèi)一年使用卷(限20瓶)和由加加集團(tuán)獨(dú)家設(shè)計(jì)、制作的“加加兄弟”玩具。(比賽期間內(nèi)每晚一名幸運(yùn)觀眾的產(chǎn)生)十一、獎(jiǎng)勵(lì)方案初賽中各參賽小組分別獎(jiǎng)勵(lì)2000元;晉級(jí)決賽小組每組獎(jiǎng)勵(lì)3000元,并頒發(fā)省“美味和諧家庭”證書(shū)和獎(jiǎng)杯;15決賽中獲勝小組每組獎(jiǎng)勵(lì)5000元,并頒發(fā)全國(guó)“美味和諧家庭”證書(shū)和獎(jiǎng)杯。所有初決賽中的小組均可獲得由印有加加集團(tuán)獨(dú)家設(shè)計(jì)、制作的卡通形象“加加兄弟”的紀(jì)念品?!? 由加加食品集團(tuán)提供參賽小組賽后加加醬油廣告的拍攝機(jī)會(huì)十二、活動(dòng)宣傳宣傳內(nèi)容:主題口號(hào)的宣傳,報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)、方式、比賽規(guī)則、流程、具體內(nèi)容的告知。宣傳方式: 采用全國(guó)和區(qū)域具有權(quán)威性的生活類報(bào)紙和各大門戶網(wǎng)站及電視臺(tái)和加加集團(tuán)官方網(wǎng)站進(jìn)行有關(guān)比賽規(guī)則、流程、獎(jiǎng)勵(lì)方案的詳細(xì)說(shuō)明和全方位宣傳。 利用海報(bào)、招貼等形式就行誘導(dǎo)式宣傳,吸引眼球 利用大量低價(jià)傳單將加加將要冠名播出的廚藝大賽盡量告知給全國(guó)城鄉(xiāng)家庭。 以公關(guān)活動(dòng)形式利用電視臺(tái)進(jìn)行免費(fèi)全方位報(bào)道十三、活動(dòng)流程賽前宣傳和報(bào)名賽前準(zhǔn)備。舞臺(tái)布置,比賽小組、親友團(tuán)的按時(shí)到位,評(píng)委的邀請(qǐng)和到位初賽。主持人對(duì)有關(guān)大賽主題、內(nèi)容等的簡(jiǎn)單介紹——冠名企業(yè)、贊助商代表的發(fā)言——正式比賽(中間插播贊助商廣告)。比賽結(jié)束由場(chǎng)內(nèi)得分最高者抽取當(dāng)晚幸運(yùn)觀眾每場(chǎng)頒獎(jiǎng)。由各贊助商負(fù)責(zé)人頒發(fā)獎(jiǎng)
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