【正文】 加醬油綠色制造之旅”現(xiàn)場版，即把加加醬油的制造過程展示在人們面前。這個展示的過程要形象生動。設(shè)中國味文化館，展中國飲食特色。中國菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說，“八大菜系”的烹調(diào)技藝各具風(fēng)韻，其菜肴之特色也各有千秋。所以，在每年的促銷活動結(jié)束之后，在各地區(qū)進(jìn)行一次“中國味文化展”，展示中國各地的特色菜，促進(jìn)中國各地文化上的交流與溝通。山寨版《食神》精彩演繹找具有表演天賦的群眾來當(dāng)演員，公司自拍自演經(jīng)典電影《食神》，然后放映給觀眾看，再由他們對其進(jìn)行評價。四、促銷策略 針對參加過“加加”杯家庭廚藝大賽的消費者◆ 贈送當(dāng)?shù)赜螛穲龅拈T票。凡是參加過“加加”杯家庭廚藝大賽的家庭，只要購買了加加醬油，憑 “加加”杯家庭廚藝大賽入場券就能獲得當(dāng)?shù)刈钣忻螛穲龅拈T票三張?！?成立美食俱樂部，定期聚會。通過俱樂部的形式為城市健康、時尚家庭主婦提供假日聚會交流的平臺。針對大眾消費者 ◆ 親情促銷 在各大中小型購物超市，各類便利店、商店、副食店的銷售點進(jìn)行促銷。 在母親節(jié)、婦女節(jié)、感恩節(jié)等節(jié)日，向前來買加加醬油的女性消費者送上一張賀卡以表祝福，這樣企業(yè)可以很好地利用感情打動消費者。 ◆ 贈品促銷 ——買加加送加加 在各大中小型購物超市，各類便利店、商店、副食店的銷售點進(jìn)行促銷。10 ——買加加送光盤 只要消費者買了一定數(shù)量的加加醬油就贈送“名牌廚師教你如何制作名肴”的光盤，與名廚面對面，把你打造成優(yōu)秀“掌勺人”，何樂而不為。 ◆ 捆綁銷售 ——同一企業(yè)多品牌聯(lián)合促銷活動 在各大中小型購物超市，各類便利店、商店、副食店的銷售點進(jìn)行促銷。 推出“家庭大禮包”：消費者購買“加加”醬油、醋、味精、湯宜雞精一共只需花10元錢。這些商品原售價約為16元左右，接近40%的折價優(yōu)惠。這種同一企業(yè)不同品牌的聯(lián)合營銷，既能加深消費者對“加加”品牌的知名度，又能達(dá)到單一品牌營銷無法達(dá)到的效果。 ——加加生抽老抽兄弟裝 在各大中小型購物超市，各類便利店、商店、副食店的銷售點進(jìn)行促銷。 把加加生抽和加加老抽進(jìn)行捆綁，組成兄弟裝。并且在展臺上設(shè)一張pop廣告，主題為“一濃一淡，品出美味生活”，畫面為可愛的加加兄弟。 ◆ 終端促銷 在各大中小型購物超市進(jìn)行促銷。 把展臺設(shè)在超市內(nèi)的買菜區(qū)，從而引起消費者的注意。買菜區(qū)是習(xí)慣在超市買菜的消費者每天的必經(jīng)之地，如果把加加醬油的展臺設(shè)在該處，那么消費者就可以經(jīng)常看到加加醬油。當(dāng)他們把該產(chǎn)品記在腦海里之后，終究有一天他們會購買該產(chǎn)品的。 ◆ 集卡換物，既有趣又實在 在促銷活動期間，集齊加加兄弟“健康”系列、“歡樂”系列以及“和諧”系列總共六張卡片就能獲得真正的“加加兄弟”卡通娃娃一對。（卡片的具體實物見創(chuàng)意部分）11知秋魂——品牌推廣策略一、“加加兄弟”品牌故事（一） 加加兄弟由來醬油按制作工藝的不同可分為釀造醬油、配制醬油和化學(xué)醬油，其中釀造醬油的制作工藝最為復(fù)雜，質(zhì)量最高，我們所說的老抽和生抽都是釀造醬油。老抽屬于深色醬油，主要在給各類菜肴增色；而生抽則屬于淺色醬油，主要在增鮮。一直以來，各醬油品牌并沒有對它們的區(qū)別進(jìn)行系統(tǒng)、形象的宣傳，以至大多數(shù)人并不清楚二者的區(qū)別，用的時候也沒有利用它們的特點和優(yōu)勢。直到1996年，長沙加加食品集團(tuán)公司提出“炒菜用加加老抽，涼拌用加加生抽”的廣告語，醬油老抽、生抽的使用常識才第一次比較系統(tǒng)地宣傳出去了。我們基于老抽、生抽制作工藝類似，外形、功能的不一樣，創(chuàng)造了更加立體和形象的加加兄弟。至此，加加醬油老抽、生抽的代言人——加加兄弟便誕生了，其宣傳口號是“一深一淺，品出美味人生”。（二） 加加兄弟，深淺兄弟加加老兄，即加加老抽，是個表里如一、熱情似火的橙皮膚小子，他性格直爽、憨厚，但不乏內(nèi)涵，像是入口辛辣，品后醇香、綿長的白酒。他樂于助人，總喜歡錦上添花。他能使各種燜、紅燒、鹵制等口味較重的菜肴更加醇厚，且能增色、添香，是現(xiàn)代廚房不可或缺的幫手之一。加加小弟，即加加生抽，是個外表澄清透亮、內(nèi)心豐富的綠色皮膚的小子，試水，看似平淡，卻蘊含無窮的力量。他總能帶給人們意外的驚喜，清清透透的幾滴，便像施了魔法一般，使涼拌菜、湯、煎蛋、蘸汁等鮮美無比……現(xiàn)代社會少了這位似水君子，便會少了許多人間美味……（三） 加加兄弟，健康兄弟小明小朋友，最近總吃不下飯，多動挑食，小明爸爸也覺得沒胃口，口干舌燥，自從廚房有了加加兄弟的身影后，小明父子兩吃啥都有胃口了，吃啥啥香，睡覺也更香了。加加兄弟提醒你，科學(xué)飲食，合理搭配膳食，健康全家。（四） 加加兄弟，歡樂兄弟以前，我們家一到吃飯大家都愁眉苦臉，餐桌上安安靜靜的，并不是什么“食不言，寢不語”，而是一年四季就是這些菜打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我們吃的實在是沒了一點欲望和期待，就盡快填飽肚子，又各自回房做著自己的事。1221可是，現(xiàn)在，每日三餐都是我們期待的，并在餐桌上出現(xiàn)了時而搶菜、歡聲笑語的場面，因為我們有了加加兄弟……加加兄弟提醒你，歡樂飲食，家庭和諧，幸福美滿。（五） 加加兄弟，和諧兄弟加加兄弟，各有特色，各占據(jù)著廚房一角，但只要加加兄弟一聯(lián)手，幾乎沒有他們做不了的菜。加加老兄可用于燜、紅燒、爆炒、鹵制等各種烹飪菜肴，而加加小弟可用于腌、煮、拌、蘸、蒸等各式菜肴。但他們從來都不嫉妒對方，因為他們共同守護(hù)著人們的美味和健康，因此，他們也深受全國億萬城鄉(xiāng)家庭的喜愛。加加兄弟，和諧兄弟，歡樂千萬家二、“加加”杯家庭廚藝大賽方案宣傳口號：美味加加，歡樂、和諧等你拿 活動名稱： “加加”杯家庭廚藝大賽 活動主題：美味和諧（美味醬油，美味加加，美味生活；和諧廚房，和諧家庭，和諧社會），美味加加，和諧家庭。三、主題闡釋：“美味”指美味醬油，美味加加，美味生活；“和諧”指和諧廚房，和諧家庭，和諧社會。所謂人生七大事——柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，可知醬在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，吃的是家庭和諧的一主要方面。加加老抽、生抽讓各式菜肴更美味，從而使你獲得味覺、視覺的充分滿足和享受，體驗?zāi)愕拿牢渡?。有了加加，家庭主婦再也不需要為做什么菜而煩惱，家庭成員再也不用為多做自己喜歡的菜而爭論，因為加加令各種菜都有其美味。廚房的和諧，家人對飲食的滿足，才有幸福美滿和諧的家庭，而千萬家和諧的家庭構(gòu)成和諧社會。四、活動目的：通過在各省電視臺舉辦面向全國城鄉(xiāng)家庭和準(zhǔn)家庭的廚藝大賽，向廣大消費者普及醬油老抽、生抽的使用常識。通過對加加醬油廣告語“一濃一淡，品出美味人生”的傳播，讓消費者感受“美味生活，和諧家庭”的產(chǎn)品理念加深消費者對加加醬油產(chǎn)品和品牌的認(rèn)識和好感，從而產(chǎn)生對產(chǎn)品的消費行為。 活動主辦單位：13 各活動省電視臺（提供活動平臺和天然宣傳場所） 協(xié)辦單位：各地加加食品集團(tuán)經(jīng)銷商（協(xié)助電視臺進(jìn)行報名、前期宣傳、比賽舞臺設(shè)計及宣傳和獎品發(fā)送等工作）冠名單位：長沙加加食品集團(tuán)（參賽人員獎金、獎品和比賽所需費用的贊助、決賽時人員的交通費） 活動時間： 2009年9月1日——10月15日七、活動地點：加加集團(tuán)覆蓋全國經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)各省會城市遼寧、山西、陜西、北京、天津、河北、河南、山東、湖北、安徽、江蘇、浙江、上海、湖南、江西、福建、廣東、海南、甘肅、四川、云南、貴州此22個省的省會城市。八、報名方式：現(xiàn)場報名。由主辦方和協(xié)辦方分別設(shè)定專門的現(xiàn)場報名點，并附帶設(shè)立大賽相關(guān)事宜咨詢臺。網(wǎng)絡(luò)報名。加加食品集團(tuán)官方網(wǎng)站： 各省舉辦大賽電視臺網(wǎng)站，將賽事安排、比賽規(guī)則和報名表等上傳至以上網(wǎng)站，有意向參賽人員直接在網(wǎng)上填寫。九、賽事安排：大致介紹：在加加食品集團(tuán)建立的全國經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)中選擇22個省分階段進(jìn)行以家庭為單位的廚藝大賽，分為家庭和情人組各10組。比賽內(nèi)容以廚藝為主，還有家庭游戲和才藝展示環(huán)節(jié)。以現(xiàn)場評委各環(huán)節(jié)所打平均分累加之和為總分，各參賽小組以總分高低晉級全國決賽，各省不限定名額，分別選出家庭組和情人組前10名到湖南電視臺進(jìn)行決賽。決賽時選出得分前三名者予以獎勵。 前期宣傳、報名及準(zhǔn)備階段：09年9月1日——10月15日 初賽第一階段：10月20日——10月31日首先，在選中的22個城市的一級城市北京、濟(jì)南、上海、廣州、成都、西安六個城市同時啟動，作為樣板城市，分別進(jìn)行比賽，得出各小組總分。家庭組廚藝賽、家庭游戲、才藝展示分別在222日晚上19：30——21：00；情人組三環(huán)節(jié)分別在231日晚上19：30——21：00。 初賽第二階段：11月10日——11月20日以第一個階段比賽為參考，在剩下的16個城市同時啟動比賽 決賽：12月1日——7日 從全國初賽兩組別各小組分別選出的得分前十名，在加加集團(tuán)大本營長沙進(jìn)行決賽 14十、比賽規(guī)則： 參賽小組介紹。小組成員、小組名字（事先想好的，填寫報名表時需填的）和參賽感言等，評委可打出自己的印象分，最后總分一樣的小組可利用此印象分進(jìn)行PK。比賽分為三個環(huán)節(jié)?；A(chǔ)分——家庭廚藝——70分；拓展分——家庭游戲——30分；加分——家庭才藝——20分。◆ 家庭廚藝分為三部分，所占總分比重分別為50%、30%、20%。一是，各式菜肴的烹飪。由主辦方提供原料、加加提供全套調(diào)味品，比賽小組進(jìn)行任意發(fā)揮，可是常規(guī)菜和私房菜，小組還可對菜肴進(jìn)行創(chuàng)意取名，烹飪時間和菜品總數(shù)是規(guī)定的。評委進(jìn)行評分可根據(jù)選手的時間掌握，菜品搭配，創(chuàng)意設(shè)計，加之菜品的色、香、味、意、形、養(yǎng)進(jìn)行打分。（注意各小組所有成員必需全部加入，除考察小組的廚藝外，也是對各小組成員間的協(xié)調(diào)和配合程度的考察） 二是，刀工大比拼。每小組選出一個成員進(jìn)行切土豆比賽（切成絲），在規(guī)定時間內(nèi)看誰切的又多又好。評委根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度、重量進(jìn)行評分。三是，烹飪常識回答。每個小組分別回答兩道烹飪常識問題?！?家庭游戲也分為三個部分，各10分。一，猜猜看。從個小組中分別選出兩名成員，由一名品嘗三種飲品，告知有醬油、醋和可樂，品嘗者飲后要做出各種怪異表情，由小組中另一名成員猜其飲的到底是何種飲品。在規(guī)定時間內(nèi)猜出者即可加分。二，真心對對碰。在各小組中，可組成夫妻、父女、母子、情人、兄弟等兩人轉(zhuǎn)進(jìn)行參賽，由主持人出題，有關(guān)兩人共同經(jīng)歷的特殊事件，如情人組的“你們第一次約會地點”等，兩人在規(guī)定時間內(nèi)寫下答案并同時亮出，答案一致者可加分，一題一分，共十題。 冠名、贊助企業(yè)知識問答。共5道與贊助企業(yè)有關(guān)的問答題，答對一題加兩分。（在報名時會發(fā)給各小組題目和答案，共20道，比賽時由主持人任意選擇五道，當(dāng)然比賽小組不能攜帶資料進(jìn)場）◆ 家庭才藝展示展示項目不限，可以是唱歌、跳舞、各種樂器演奏和書法等，但必須小組所有成員參加。由專家評委進(jìn)行打分，場外觀眾和電視臺下觀眾可發(fā)短信選擇自己喜歡和支持的小組進(jìn)行投票，小組最后得分需參考專家意見和大眾支持率及得票數(shù)。參與投票的號碼均有機(jī)會成為幸運觀眾，獲得加加醬油免費一年使用卷（限20瓶）和由加加集團(tuán)獨家設(shè)計、制作的“加加兄弟”玩具。（比賽期間內(nèi)每晚一名幸運觀眾的產(chǎn)生）十一、獎勵方案初賽中各參賽小組分別獎勵2000元；晉級決賽小組每組獎勵3000元，并頒發(fā)省“美味和諧家庭”證書和獎杯；15決賽中獲勝小組每組獎勵5000元，并頒發(fā)全國“美味和諧家庭”證書和獎杯。所有初決賽中的小組均可獲得由印有加加集團(tuán)獨家設(shè)計、制作的卡通形象“加加兄弟”的紀(jì)念品。※ 由加加食品集團(tuán)提供參賽小組賽后加加醬油廣告的拍攝機(jī)會十二、活動宣傳宣傳內(nèi)容：主題口號的宣傳，報名時間、地點、方式、比賽規(guī)則、流程、具體內(nèi)容的告知。宣傳方式： 采用全國和區(qū)域具有權(quán)威性的生活類報紙和各大門戶網(wǎng)站及電視臺和加加集團(tuán)官方網(wǎng)站進(jìn)行有關(guān)比賽規(guī)則、流程、獎勵方案的詳細(xì)說明和全方位宣傳。 利用海報、招貼等形式就行誘導(dǎo)式宣傳，吸引眼球 利用大量低價傳單將加加將要冠名播出的廚藝大賽盡量告知給全國城鄉(xiāng)家庭。 以公關(guān)活動形式利用電視臺進(jìn)行免費全方位報道十三、活動流程賽前宣傳和報名賽前準(zhǔn)備。舞臺布置，比賽小組、親友團(tuán)的按時到位，評委的邀請和到位初賽。主持人對有關(guān)大賽主題、內(nèi)容等的簡單介紹——冠名企業(yè)、贊助商代表的發(fā)言——正式比賽（中間插播贊助商廣告）。比賽結(jié)束由場內(nèi)得分最高者抽取當(dāng)晚幸運觀眾每場頒獎。由各贊助商負(fù)責(zé)人頒發(fā)獎