酒的營銷方案-“大頭酒”品牌營銷推廣策劃方案-文庫吧
2025-01-06 12:18 本頁面
【正文】 實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注重品牌經(jīng)營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產(chǎn)企業(yè)未來發(fā)展的戰(zhàn)略重點。 機會分析：l1)廣闊的市場為白酒企業(yè)的生存提供了回旋空間 中國幅員遼闊，人口眾多，釀酒、飲酒歷史悠久，飲 酒人口數(shù)量龐大，每年白酒的消費都在數(shù)百萬噸，市場十分可觀。如果廣大農村的經(jīng)濟發(fā)展得更快一些，農民的收入更多一些，白酒的消費量還會大幅提高。龐大的、頗具潛力的巨大市場是眾多白酒企業(yè)生存的基礎。 2)白酒市場還沒有也很難形成行業(yè)壟斷的“寡頭” 一個行業(yè)市場如果沒有幾個大企業(yè)的市場份額達到20%30%以上，就很難形成對該行業(yè)市場的大面積分割而將諸多中小企業(yè)淘汰出局。以這個標準來觀察中國的白酒企業(yè)，不必說20%或30%，就是把全部名優(yōu)酒企業(yè)的市場份額加起來也還達不到15%，不可能對市場形成大面積的分割控制。這樣的狀況，必然會留下許多市場空擋，也就很難將數(shù)目眾多、分布極廣、機制靈活、反應敏捷的中小酒廠淘汰出局。 3)白酒行業(yè)進入門檻低，而且還有相對較高的利潤空間 比較起來，目前白酒行業(yè)的利潤率相對而言，比很多行業(yè)的要高一些，必然會產(chǎn)生較大的誘惑力。而且，由于白酒生產(chǎn)科技含量不高，資本投入的彈性大，進入門檻較低，自然會吸引眾多大小投資者擁進這個行業(yè)競爭。別看很多名優(yōu)酒企業(yè)場面很大，但除開設施簡單的釀酒車間、包裝車間和酒庫外，機器設備很少。如果是中小酒廠，就更簡陋，生產(chǎn)規(guī)模很小，釀酒車間、包裝車間也建得很小。有的根本就不生產(chǎn)，直接購買基酒和酒精來勾兌，只建酒庫或者干脆租賃酒庫來存放成品酒，資金主要用在購買包裝物和各種費用上。搞白酒生產(chǎn)經(jīng)營的投入，要大，幾千萬上億元也投得下去；要小，一、二十萬也可以起步。由于科技含量和資本投入的進入門檻很低，加之相對利潤較大，市場空隙較多，不斷地生長出數(shù)目不小的中小酒廠來也就不足為奇了。具白酒行業(yè)有關權威機構統(tǒng)計，目前全國的白酒生產(chǎn)企業(yè)達四萬多家，但多數(shù)為作坊式的小酒廠。 目標消費市場廣東的地域狀況 “得廣州酒市者得天下”，這是白酒行業(yè)流傳的一句話。在人們心目中廣東人是不大喜歡喝白酒的。廣東天氣較熱，濕度較大，在白酒方面，都較喜歡低度化。因此本地區(qū)的釀酒企業(yè)主要生產(chǎn)以大米為原料的低度（30至40度）米酒，兼顧濃香、谷香等香型白酒。在白酒市場中，以“石灣米酒”“九江雙蒸”“米酒王”等為首的本地酒占70%的市場份額，另外的 30%市場份額由省外進駐的白酒占領。但是本地區(qū)釀酒企業(yè)生產(chǎn)水平并不是很高，表現(xiàn)在大企業(yè)少，小企業(yè)多。現(xiàn)在全省有釀酒企業(yè)115家，還有4000至5000多間酒廠，其主要生產(chǎn)的是普通低檔散裝米酒，以致于全國釀酒企業(yè)紛紛南下。廣東人雖然不大喜歡喝白酒，但是從廣東省酒類專業(yè)獲悉，2003年全國白酒銷售量為800萬頓左右，廣東省占31%，白酒消費總額排全國第一，達100億元左右，而且專家分析今年的白酒銷售量會穩(wěn)步遞增。原因在于：,消費能力高，消費人群廣泛外來人口以超過一千萬，占人口總數(shù)的六分
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