微生物沈萍版0緒論-文庫(kù)吧
2024-12-29 23:48 本頁(yè)面
【正文】 二倍單胞體 小孢子菌 （ 1）非細(xì)胞型微生物： ? 沒(méi)有典型的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能獨(dú)立生活、只能在宿主活細(xì)胞內(nèi)生長(zhǎng)繁殖。 ? 主要有 病毒 、 類(lèi)病毒 、 朊病毒、擬病毒 。 （ 2）原核細(xì)胞型微生物： ? 僅有原始的核質(zhì)，無(wú)核膜或核仁，細(xì)胞器不很完善。 ? 包括 真細(xì)菌 和 古生菌 兩大群。 ? 真細(xì)菌： 細(xì)菌、放線菌、藍(lán)細(xì)菌、支原 體、立克次氏體、衣原體 。 ? 古生菌： 嗜酸菌、極端嗜熱菌、嗜鹽菌 等。 （ 3）真核細(xì)胞型微生物： ? 細(xì)胞核具有核膜、核仁，細(xì)胞器完整。 ? 主要有 真菌 （ 絲狀真菌 霉菌；酵母菌；大型真菌 蕈菌 ） 、 單細(xì)胞藻類(lèi) 、 原生動(dòng)物 等。 微生物 生物體 (有生命的) 感染因子 (無(wú)生命的 ) 原核生物 (單細(xì)胞 ) 真核生物 病毒 類(lèi)病毒 朊病毒 真細(xì)菌 古生菌 藻類(lèi) (單細(xì)胞或多細(xì)胞) 真菌 (單細(xì)胞或多細(xì)胞 ) 原生動(dòng)物 (單細(xì)胞 ) 其它 ((多細(xì)胞生物 ) ?微生物的個(gè)體極其微小，病毒大小為 ，細(xì)菌大小 ，真菌 2181。m 1m。 ?常用 um或 nm作測(cè)量單位。 ?它們的結(jié)構(gòu)也是非常簡(jiǎn)單的，大多數(shù)微生物為單細(xì)胞，只有少數(shù)為簡(jiǎn)單的多細(xì)胞。 二、微生物的五大共性 個(gè)體微小，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 小 ?m級(jí)：光鏡可見(jiàn) nm級(jí)：電鏡可見(jiàn) 形體微小 The white bar above represents 10 microns (). Below are some anisms and cells drawn to approximate scale. virus( to microns) bacteria ( to microns) red blood cell (5 microns) lymphocyte (5 to 8 microns) human sperm (60 microns) 簡(jiǎn) ? 單細(xì)胞 ? 簡(jiǎn)單多細(xì)胞 ? 非細(xì)胞結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 ?Escherichia coli每小時(shí)內(nèi)可分解其自重 2022倍的乳糖。 Candida utilis(產(chǎn)朊假絲酵母 )合成蛋白質(zhì)的能力比大豆強(qiáng) 100倍 ，比食用公牛強(qiáng)10萬(wàn)倍 。 ?微生物又有“活的化工廠”之稱(chēng)。 吸收多，轉(zhuǎn)化快 ?微生物具有驚人的生長(zhǎng)繁殖速度 。 ?例如 Escherichia coli， 其細(xì)胞在合適的生長(zhǎng)條件下 ， 每分裂一次的時(shí)間是 min。如按 20min分裂一次計(jì) ， 則每小時(shí)分裂 3次 ，24h可達(dá)到 1024個(gè) 。 生長(zhǎng)旺，繁殖快 有利： 發(fā)酵工業(yè)： 微生物的這一特性在發(fā)酵工業(yè)上體現(xiàn)在： 生產(chǎn)效率高、發(fā)酵周期短 。 生物學(xué)基本理論的研究 ：科研周期大大縮短、經(jīng)費(fèi)減少、效率提高。 有害： 對(duì)于危害人、畜和植物等的 病原微生物 或使物品 發(fā)霉的微生物 來(lái)說(shuō)，它們的這個(gè)特性就會(huì)給人類(lèi)帶來(lái)極大的麻煩甚至嚴(yán)重的禍害，因而需要認(rèn)真對(duì)待。 （ 1） 適應(yīng)性： ?微生物有極其靈活的適應(yīng)性 ， 如抗熱性 、抗寒性 、 抗鹽性 、 抗酸性 、 抗壓力等能力 。 ?例如：在海洋深處的某些硫細(xì)菌可在250℃ 300℃ 之間生長(zhǎng)；嗜鹽細(xì)菌可在飽和鹽 水 中 正 常 生 長(zhǎng) 繁 殖 ； Thiobacillus thiooxidans (氧化硫桿菌 )在 pH12酸性環(huán)境中生長(zhǎng) 。 道中已保存了 2500萬(wàn)年 4000萬(wàn)年 。 適應(yīng)強(qiáng)，易變異
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