肉類食品安全論文：肉類食品安全追溯系統(tǒng)的可信體系結構-文庫吧
2024-12-29 17:40 本頁面
【正文】 文以無干擾和可信傳遞的為理論指導對豬肉食品信息安全系統(tǒng)進行了需求分析并分成養(yǎng)殖、屠宰、銷售、核銷四個域。這四個域滿足信息流無干擾的原則：任何一個域中的操作不會造成另一個域狀態(tài)的改變。采購信息管理檢驗檢疫臺賬生成耳標信息采集管理養(yǎng)殖收購臺賬生成批發(fā)臺賬生成養(yǎng)殖過程管理屠宰核銷屠宰過程管理RFID卡管理屠宰儲存臺賬生成零售臺賬核銷交易信息管理銷售零售臺賬管理公鑰加密核銷中心收購臺賬核銷批發(fā)臺賬核銷肉類食品安全追溯系統(tǒng)的信息流劃分為了更進一步細化整個肉類食品信息系統(tǒng)中各個子系統(tǒng)之間的信息流動的本文引入了原子操作的概念。原子操作｛耳標信息采集管理系統(tǒng)→養(yǎng)殖過程管理系統(tǒng)｝表示耳標信息采集管理系統(tǒng)通過箭頭指向養(yǎng)殖過程管理系統(tǒng)，表明耳標信息采集管理系統(tǒng)會對養(yǎng)殖過程管理系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進行訪問，在這個訪問過程中訪問者稱為主體，被訪問者稱為客體。借助原子操作的概念得到更為細化的信息流動圖。收購臺帳生成系統(tǒng)養(yǎng)殖過程管理系統(tǒng)耳標信息采集管理檢驗檢疫臺帳生成系統(tǒng)收購臺帳核銷管理系統(tǒng)屠宰過程管理系統(tǒng)批發(fā)臺帳生成系統(tǒng)貯存臺帳生成系統(tǒng)RFID卡管理系統(tǒng)批發(fā)臺帳核銷管理系統(tǒng)零售臺帳管理系統(tǒng)交易信息管理系統(tǒng)二維條碼管理系統(tǒng)。2肉類食品安全追溯系統(tǒng)的可信安全體系結構在需求分析得到的數(shù)據(jù)流動的基礎上，根據(jù)我們提出了一種全新可信體系結構：以可信安全管理平臺為中心的三層可信體系結構。第一層是現(xiàn)有的各個子系統(tǒng)，第二層是實現(xiàn)各個子系統(tǒng)的與可信管理平臺層的邊界訪問控制和信息流安全交換功能。第三層是整個可信體系結構的核心層。它包括：客體可信狀態(tài)控制、完整性狀態(tài)控制、保密性狀態(tài)控制、風險預警控制等功能模塊?？尚虐踩芾砥脚_是對整個肉類食品信息系統(tǒng)中信息流動的
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