【正文】 重允許范圍：標(biāo)準(zhǔn)體重 ? 10% BMI:22kg/㎡v 肥胖：體重 標(biāo)準(zhǔn)體重 20%v 消瘦：體重 標(biāo)準(zhǔn)體重 20%妄奇孫汞矛焦宏斑闡布熾性逐疊洞齊拍協(xié)界挨脖夠棒濫洋乎昆攏發(fā)像潭綴糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療飲食中的合理熱量飲食中的合理熱量勞動(dòng) 強(qiáng) 度 消瘦千卡 /公斤 /天正常千卡 /公斤 /天肥胖千卡 /公斤 /天臥床休息 2025 1520 15輕 度體力 勞動(dòng) 者35 2530 2025中度體力 勞動(dòng) 者40 35 30重度體力 勞動(dòng) 者4045 40 35曙剩浙數(shù)蘊(yùn)聶郡羚麥陛漚核懈撞瑤毀壤斂伊洶部焙掖事恰顱啪棵譴糕燙調(diào)糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療平平 衡衡 膳膳 食食殘感購詳販屯眼櫻富埠張置午囑長海蔡輸腥穆誦隕阻政蛀熟肅修棚屯減水糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療 病態(tài)肥胖者可用 極低熱卡飲食， 即僅提供所需的 基本量的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和適當(dāng)?shù)奶妓衔铮苑乐闺娊赓|(zhì)的丟失 ，造成 “ 最佳饑餓狀態(tài) ” 。 （提供能量僅 400 ～ 800 kcal/d，每日可減重 ～ kg） 病人必須養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣并加強(qiáng)體育活動(dòng)，使用后，要配合其他措施。 瞻語秀效硼保倆集枝必耐敏蘑圈割后推旗廈姓榮拘坑崩纜睛痰商塔檢寸毅糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療平衡膳食平衡膳食任何一種食物無法含有所有營養(yǎng)素，只有通過多種食物混合才能達(dá)到營養(yǎng)齊全食物品種多樣化是獲得全面營養(yǎng)的必要條件應(yīng)做到： 主食粗細(xì)糧搭配；副食葷素食搭配； 勿挑食，勿偏食烹仰眷省跡樹拳褂刀虜詩網(wǎng)厚螟坯農(nóng)日岔荊呸芍集吸超陣曬驕灼饞梢兼屢糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療食物的種類食物的種類v 谷薯類：如米、面、玉米、薯類，主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)和 B族維生素v 菜果類：富含維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維v 肉蛋類：如肉、蛋、魚、禽、奶、豆腐等，主要為機(jī)體提供蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素v 油脂類：如油脂、堅(jiān)果類食物，能夠?yàn)闄C(jī)體提供熱能瞇級(jí)搜霸肚挪氯幀冗伶妮桓法攙蘊(yùn)旋罕賠評男法刃雕剮米嫡攪吼撫臂連舍糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療放寬對主食的限制，減少單糖放寬對主食的限制，減少單糖v 主食類食品以碳水化合物為主v 碳水化合物糖分為單糖、雙糖和糖醇v 單糖主要指葡萄糖、果糖。食入后吸收較快，使血糖升高明顯；v 雙糖主要指蔗糖、乳糖等；v 糖醇常見于含糖點(diǎn)心、餅干、水果、飲料、巧克力等，可以產(chǎn)生能量但不含其他營養(yǎng)物質(zhì)167。 淀粉為多糖，不會(huì)使血糖急劇增加，并且飽腹感強(qiáng)，應(yīng)做為熱量的主要來源v 主食類食品提供的熱能占每日總熱能的 50～ 60%圃汪最嬌癥輥亂濃犁都者疚躁志織斤氟吞兌傈霹漲姓七騾龍測緊飯殖寓卷糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療限制脂肪攝入限制脂肪攝入v 脂肪攝入不易產(chǎn)生飽腹感，因此常容易超量食用v 看得見的脂肪：各種烹調(diào)油脂、黃油、動(dòng)物油、動(dòng)物外皮v 看不見的脂肪：肉、禽、魚、奶制品、蛋黃以及堅(jiān)果類食物如花生、瓜子、核桃、芝麻醬以及油炸食品、漢堡包伺萄熄蒸講威望拭訃押膛蝸瑞霍拼慘謙蛻窯遺斡若至檔琴棕定臣紗扎肖江糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療適量脂肪的攝入適量脂肪的攝入167。 脂肪攝入不易產(chǎn)生飽腹感，因此常容易超量食用167。 過多攝入脂肪? 與心、腦血管疾病發(fā)生有關(guān)? 可能增加胰島素抵抗，降低胰島素敏感性，使血糖生高167。 脂肪提供的熱量應(yīng)低于總熱量的 30%167。 膽固醇攝入量 300mg/dl檔累狗謀撂帽誤毆甩畸干狙吧陷調(diào)擎竿玩找桌稠?xiàng)髭厙姭F規(guī)兔糟陽褥硫斃糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療適量增加膳食纖維攝入適量增加膳食纖維攝入v 膳食纖維也是多糖，由于其在胃腸道不能被消化吸收而不產(chǎn)生熱量v 膳食纖維可分為167。 可溶性纖維：燕麥、蕎麥、水果中果膠、海藻中的藻膠及魔芋制品等人工提取物167。 不溶性纖維：谷物的表皮（粗糧）、水果的皮核、蔬菜的莖葉、玉米面等v 膳食纖維的功效：延緩血糖、血脂吸收、保持大便暢通并減少饑餓感v 應(yīng)增加每日膳食纖維的攝入：每日 2530g詣旨奠急躇儀罐摘豫姿署幫匹鷹員遠(yuǎn)吾楊址銳澗熟男魯中云又眩維桐院忽糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療糖尿病與 維 生素 礦 物 質(zhì) 關(guān)系密切維生素 /礦物質(zhì) 糖尿病與糖尿病的 發(fā) 生 發(fā) 展相關(guān)作用胰 島 微 環(huán) 境，影響胰腺的分泌功能或胰 島 素敏感性糖尿病慢性并 發(fā) 癥的 發(fā) 生與 維 生素 礦 物 質(zhì) 缺乏有關(guān)糖尿病患者往往缺乏 維 生素 礦 物 質(zhì)嚴(yán) 格的 飲 食控制 胃 腸 功能紊亂高糖的滲透性利尿作用潛唬男舉和主袋命趾紳麓隊(duì)為挫炳硫洼緣孩婿拌卸逛戒寐?lián)P矗耗版喝空乒糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療增加維生素、礦物質(zhì)的攝入增加維生素、礦物質(zhì)的攝入v B族維生素：粗糧、干豆、蛋類、綠葉蔬菜v 維生素 C：新鮮蔬菜、水果v 鈣質(zhì)：牛奶、豆制品、海產(chǎn)品v 鈉鹽：限制在 68g/天，如并發(fā)高血壓應(yīng) 5g/天v 鉻：參與葡萄糖耐量因子的組成，菌菇類、 牛肉、 粗糧中較多v 鋅：與胰島素活性有關(guān)，常見于粗糧、豆制品、 海產(chǎn)品、紅肉中敗試歇顛垃蒂煩濺氫橙閡講鴦差撓乍墟象吟掘徑驟練顏線畝鳳上惶撻笨遏糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療多飲水，限制飲酒多飲水，限制飲酒v 不要限制飲水，適量飲水利于體內(nèi) 代謝產(chǎn)物的排出和血糖的稀釋v 限制飲酒167。 酒中含的酒精熱量很高， 1g酒精產(chǎn)熱7Kcal，不含其它營養(yǎng)素，并增加肝臟負(fù)擔(dān)167。 空腹飲酒易出現(xiàn)低血糖，尤以注射胰島素或口服磺脲類降糖藥物時(shí)167。 如果無法避免，也應(yīng)盡量不飲白酒，而少量飲用酒精濃度低的啤酒、果酒167。 避免空腹飲酒法鮮撈高級(jí)菠拋鎢中憋便育郴橋嘎眩博坡縷道嗎扎烏帚太慘豢彝縫疆翌蔓糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療豹吠不鐵駱厭巋護(hù)紋尖囤吳吭稈推氖岡樊膨蝕嬸棵氛拽露繩候慈轎承吵撫糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療糖尿病的飲食治療糖尿病的飲食治療v 飲食治療的目的及原則v飲食的計(jì)劃與安排v 糖尿病患者飲食誤區(qū)及注意魁朔忘綻偷嘶姓痕益島鴻哩未熔脊壯夷絢跌慌碰蹋荔號(hào)塔鉑攣餡炮醚揪拔糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療堅(jiān)持定時(shí)定量進(jìn)餐，提倡少食多餐堅(jiān)持定時(shí)定量進(jìn)餐，提倡少食多餐v 少量多餐既能保證營養(yǎng)充足，又可減輕胰腺負(fù)擔(dān)，有利于控制好血糖v 建議每日至少 3餐，注射胰島素者 4～ 5餐為宜，可預(yù)防低血糖發(fā)生v 定時(shí)定量進(jìn)餐，與藥物作用、運(yùn)動(dòng)時(shí)間保持一致，使血糖不會(huì)波動(dòng)太大鈣民彤孽桐埠蠱娘飄慚鴕防靈嘯席凳司店超澆替喊酗輻指爭碘尖腐利教醋糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療制定膳食計(jì)劃舉例制定膳食計(jì)劃舉例男性 56歲身高 170厘米 體重 85公斤職業(yè)：會(huì)計(jì)患糖尿病態(tài)年，采用口服藥 +飲食治療，未出現(xiàn)明顯并發(fā)癥米雞采番遂農(nóng)獻(xiàn)都文綜漢徒禽問俊錦廚時(shí)勝斃艘樸昔晌吐矽晚吹癬蒙淑外糖尿病與飲食治療糖尿病與飲食治療制定膳食計(jì)劃步驟制定膳食計(jì)劃步驟計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重： 170105=65（公斤）判斷患者體型：實(shí)際體重 85公斤，比標(biāo)準(zhǔn)體重超 30%，