深圳云泰興農(nóng)產(chǎn)品公司500畝出口西菜基地項(xiàng)目建議書-文庫吧
2024-12-22 10:25 本頁面
【正文】 7 第三章 市場分析與建設(shè)規(guī)模 蔬菜干制品是把新鮮蔬菜脫出一定水分，又盡量保持蔬菜原有風(fēng)味 的一種蔬菜加工品。我國是世界脫水蔬菜生產(chǎn)和出口的主要國家之一，現(xiàn)有品種 20多個(gè)，年出口量近 2． 6萬 t，主要銷往西歐、美國、日本、香港等國家和地區(qū)。主要品種有白菜、甘藍(lán)、香菇、筍干、胡蘿卜等。據(jù)國家海關(guān)總署、國家商檢局的統(tǒng)計(jì)資料顯示，自 90年代以來，我國脫水蔬菜的出口量每年以 30％的速度遞增。目前，我國脫水蔬菜的出口總量約占世界總量的 2/3。 脫水蔬菜在國內(nèi)也有巨大的市場潛力。大中城市的超級市場、方便面生產(chǎn)企業(yè)以及一些邊遠(yuǎn)地區(qū)對脫水蔬菜的需求量也十分大。 無公害化生產(chǎn)是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展必 然趨勢。我國加入世貿(mào)組織后，給我們帶來機(jī)遇的同時(shí)，面臨新的挑戰(zhàn)，面對國內(nèi)外市場對蔬菜無公害化嚴(yán)格要求，無公害化將成為蔬菜準(zhǔn)入市場的首要條件。 南五十家子鎮(zhèn) 是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)，絕大部分地區(qū)不存在 三廢 污染，加之經(jīng)濟(jì)條件的限制，施用化肥、農(nóng)藥的水平較低，完全適合從事有機(jī)、綠色及無公害蔬菜的生產(chǎn)。根據(jù)區(qū) 8 內(nèi)外市場需求，篩選出具有一定區(qū)域優(yōu)勢，適合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件、市場前景看好的蔬菜品種，組織無公害化生產(chǎn)，盡快培育出自已的蔬菜品牌，提高國內(nèi)市場的占有率，并盡快與國際市場接軌，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，達(dá)到農(nóng)民增收的目的，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 本項(xiàng)目擬建設(shè) 12022平方米的蔬菜育苗基地、 500畝蔬菜種植基地、蔬菜加工包裝車間及儲藏冷庫。 9 第四章 建設(shè)條件與廠址選擇 該項(xiàng)目地址位于承德市平泉縣南五十家子鎮(zhèn) 楊杖 子村 。 項(xiàng)目占地均為農(nóng)田，過去多為種植玉米，土地利用率較低。 、地貌條件 項(xiàng)目所處 地勢平坦 ， 地域地形標(biāo)高變化 1米 ， 全年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向。 南五十家子鎮(zhèn) 年平均氣溫為 176。 C，年平均降水量為 毫 米，年際變化較大。年日照時(shí)數(shù)為 2800— 2900小時(shí)，年日照率 65%，無霜期在 90— 150天之間 。 項(xiàng)目所用土地肥沃，全年相對濕度在 4555%之間，屬于中等受旱。 南五十家子鎮(zhèn)水質(zhì)良好， 周平均最大溫升≤ 1 周平均最大溫降≤ 2 ， p H值 6 – 9， 溶解氧 ≥ 飽和率 90%，屬于 IV類 ，可用于 普通農(nóng)業(yè)用水，灌溉用。 10 南五十家子鎮(zhèn)地處平青樂公路沿線，緊鄰平鐵公路、建設(shè)中的承朝高速，又有錦承鐵路貫穿，所以交通便捷。 11 第五章 工廠技術(shù)方案 生產(chǎn)技術(shù)與生產(chǎn)流程 該公司育苗采用溫室育苗技術(shù)，主要生產(chǎn)流程如下： （ 1） 苗床土的準(zhǔn)備 苗床土可選擇麥茬土，或直接在棚內(nèi)取菜園土 1～ 2立方米，忌取棉田土，以防枯、黃萎病等土傳病的引入，攤曬粉碎，過篩以備用。加入充分腐熟的豬糞或雞糞等有機(jī)肥，以 2∶ 8或 3∶7的比例與菜園土均勻混合，粘性土可加河沙，按肥、沙、土比為 2∶ 2∶ 6混合，同時(shí)加入磷酸二銨 1～ 2千克， 50%多菌靈 200～300克， 40%辛硫磷 200～ 300克，化水均勻噴灑于苗床土中， 過篩堆悶 1～ 2天。 （ 2） 造床準(zhǔn)備 最好安排在棚內(nèi)，選擇地勢高燥、通風(fēng)向陽、灌排方便的地方做苗床。將苗床土平鋪，寬 ，長 10～ 15米，南北向。 ①在整好的小畦底部鋪一層塑料膜，上鋪 2～ 3厘米厚的鋸沫，再覆土 1～ 2厘米，然后鋪設(shè)地?zé)峋€，地?zé)峋€間距 10～ 12厘米，避免交叉重疊，地?zé)峋€上鋪土 2～ 3厘米。用 1000倍液高錳酸鉀進(jìn)行苗床消毒待用。 ②在地?zé)峋€上鋪 7～ 8厘米細(xì)土，消毒后待播。 12 ③若苗床不鋪地?zé)峋€，小畦底部鋪一層塑料膜，膜上鋪 8～10厘米厚的細(xì)土，用高錳酸鉀 1000倍液進(jìn)行苗床消毒待播。 （ 3） 裝袋入圃 育地苗或營養(yǎng)缽育苗，建議采用營養(yǎng)缽育苗?？蛇x擇 8 8厘米營養(yǎng)缽，土裝至缽體的 3/4，整齊擺放于平整的苗床上，缽間填滿細(xì)土，澆透水，以備播種或移苗。 （ 4） 種子處理 播種前選晴天，將種子攤開在報(bào)紙上曬 2～ 3小時(shí)，以便種子后熟，提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢。忌直接在水泥地或瓷盤中暴曬種子，背風(fēng)向陽，防風(fēng)吹。用 10%磷酸三鈉浸種 20分鐘或用福爾馬林 200倍液浸種 2小時(shí)，撈出沖洗干凈，再用 55℃溫水浸種 4～5小時(shí)。均勻撒在發(fā)芽皿中，下鋪吸水棉布或吸水紙， 上蓋吸水棉布，保持濕潤，不見明水，放于 25～ 30℃處催芽，種子 70%露白即可播種。包衣種子不需此過程。地苗多采用撒播或條播，營養(yǎng)缽采用點(diǎn)播，小粒種子撒播，大粒種子點(diǎn)播，最好以發(fā)芽先后分批播，便于出苗后的管理。 （ 5） 苗床管理 播后在營養(yǎng)缽覆蓋一層地膜，保溫保濕，冬季育苗可在小畦上加設(shè)小拱棚，以利保溫，溫度過低時(shí)，可架火爐提溫。苗期管理以“四防一控”為主 ， 苗床一般不施肥澆水，可拌同噴藥加入 %磷酸二氫鉀或 %尿素葉面施肥。苗長至 20厘米時(shí) 13 定植。 ① 防暴曬 ： 遮陽網(wǎng)拱棚覆蓋，出苗前保 濕防曬，出苗后遮中午烈日。
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