功能食品的功能學(xué)評價-文庫吧
2025-09-20 12:07 本頁面
【正文】 項目及時限 類別 衛(wèi)生學(xué)試驗 穩(wěn)定性試驗 安全性毒理學(xué)評價 功能學(xué)評價 時限（月） 動物 人體 營養(yǎng)素補充劑１ ○ ○ 6 營養(yǎng)素補充劑 2 ○ ○ ○ 6 增強免疫力功能 ○ ○ ○ ○ 7 輔助降血脂功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 輔助降血糖功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 抗氧化功能 ○ ○ ○ ○ ○ 18 輔助改善記憶功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 10 項目及時限 類別 衛(wèi)生學(xué) 穩(wěn)定性試驗 安全性毒理學(xué)評價 功能學(xué)評價 時限（月） 動物 人體 緩解視疲勞功能 ○ ○ ○ ○ 13 促進排鉛功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 清咽功能 ○ ○ ○ ○ ○ 10 輔助性降血壓功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 改善睡眠功能 ○ ○ ○ ○ 7 促進泌乳功能 ○ ○ ○ ○ ○ 15 緩解體力疲勞功能 ○ ○ ○ ○ 7 提高缺氧耐受力功能 ○ ○ ○ ○ 7 按功能學(xué)分類產(chǎn)品的試驗時限 11 項目及時限 類別 衛(wèi)生學(xué) 穩(wěn)定性試驗 安全性毒理學(xué)評價 功能學(xué)評價 時限（月） 動物 人體 對輻射危害有輔助 保護功能 ○ ○ ○ ○ 7 減肥功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 改善生長發(fā)育功能 ○ ○ ○ ○ ○ 19 增加骨密度功能 ○ ○ ○ ○ 10 改善營養(yǎng)性貧血功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 對化學(xué)性肝損傷有輔助保護功能 ○ ○ ○ ○ 7 祛痤瘡功能 ○ ○ ○ ○ 11 按功能學(xué)分類產(chǎn)品的試驗時限 12 項目及時限 類別 衛(wèi)生學(xué) 穩(wěn)定性試驗 安全性毒理學(xué)評價 功能學(xué)評價 時限（月） 動物 人體 祛黃褐斑功能 ○ ○ ○ ○ 11 改善皮膚水份功能 ○ ○ ○ ○ 11 改善皮膚油份功能 ○ ○ ○ ○ 11 調(diào)節(jié)腸道菌群功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 促進消化功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 通便功能 ○ ○ ○ ○ ○ 13 對胃粘膜有輔助保護功能 ○ ○ ○ ○ ○ 15 按功能學(xué)分類產(chǎn)品的試驗時限 13 二、試驗項目、試驗原則及結(jié)果判定 (一 ) 免疫調(diào)節(jié)作用 : ①臟器 /體重比值 : /體重比值； /體重比值 ②細(xì)胞免疫功能測定 ； ③體液免疫功能測定 ； ④單核－巨噬細(xì)胞功能測定： ； 驗 ⑤ NK細(xì)胞活性測定 14 要求選擇一組能夠全面反映免疫系統(tǒng)各方面功能的試驗，其中細(xì)胞免疫、體液免疫和單核 ——巨噬細(xì)胞功能三個方面至少各選擇 1種試驗，在確保安全的前提下盡可能進行人體試食試驗。
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