《20xx年上海梅林食品公司工作總結(jié)報告》-文庫吧
2025-04-26 21:49 本頁面
【正文】 進(jìn)行成本控制 、 質(zhì)量改進(jìn)等 。 整個公司管理團(tuán)隊目標(biāo)明確 ， 上下溝通 、 部門間協(xié)作順暢 ， 為各項生產(chǎn)經(jīng)營指標(biāo)的完成從機(jī)制上得到保證 ， 并創(chuàng)造了良好的團(tuán)隊協(xié)作氛圍 。 7 二、通過思路創(chuàng)新，有效組織生產(chǎn)，不斷降低生產(chǎn)成本。 加強(qiáng)對原料價格走勢和庫存的監(jiān)控，合理控制采購成本，在確保質(zhì)量的前提下降低生產(chǎn)成本。 20xx年，糧食等大宗原材料價格全面上漲，豬肉原料價位也到了歷史高點。公司價格原料采購工作遵行“把握政策，合理采購”的原則，控制采購成本，準(zhǔn)確把握大宗原料的市場價格走勢和市場信息，尋找采購的最佳時機(jī)，并積極開拓新原料的采購使用，保證庫存的同時降低成本。一方面積極創(chuàng)造了原料低成本采購的通道，努力拓展業(yè)務(wù)對象，大膽創(chuàng)新，購入低價格的肥膘和 1號肥肉作為原料，各部門協(xié)同配合，探索使用方法，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，成本較現(xiàn)有配方明顯下降。另一方面，密切關(guān)注國家儲備肉的動態(tài)，適時做好國儲肉的采購工作。今年梅林有限對國儲肉的采購和肥膘肉、 1號肥肉的使用既保證了原料的庫存儲備，又降低了采購成本，為企業(yè)降本增效做出了較大貢獻(xiàn)。 8 二、通過思路創(chuàng)新，有效組織生產(chǎn)，不斷降低生產(chǎn)成本。 依靠市場上的專業(yè)生產(chǎn)廠家 ， 前期作了充分調(diào)研和可行性分析 ， 貨比三家 ， 將方聽罐蓋由自行生產(chǎn)轉(zhuǎn)為社會化加工 ，成本由原先自行加工的 /蓋 （ 含稅 ） ， 降至目前的 /蓋 （ 含稅 ） ；社會化加工的罐蓋模具更精確 ，與罐身配合度更高 ， 提高了方聽封口質(zhì)量；同時馬口鐵儲備和資金占用量大為減少；解放出來的罐蓋富余生產(chǎn)人員充實到實罐一線 ， 增加半線生產(chǎn)能力 。 20xx年公司在職工人數(shù) 400人左右的情況下 ， 產(chǎn)量達(dá)到 ， 尤其是第四季度產(chǎn)量 ， 與罐蓋外加工是密不可分的 。 9 三、質(zhì)量工作 20xx年 112月產(chǎn)品一次交驗合格率 %，去年同期%，比去年同期提高 4%，為近年來最高。 市場質(zhì)量問題反饋： 20xx年質(zhì)量反饋率 ， 20xx年 ，下降了
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