【正文】 反公司 制度、紀律等被處分者，若轉正（試用期）定 職工資順延。 （五）普通員工在職培訓制度： 員工正式上崗后，因種種需要而進行的培訓。培訓內容結合部門需要，可能由人力資源部或部門安排進行。 培訓制度： 1）根據部門經營管理需要進行針對性，階段性的培訓課程。 2）被安排參加培訓的員工應按時參加。 3）培訓員工考勤制度按人力資源部 Pamp。P規(guī)定處理。 4）培訓結束后，培訓情況將登記存檔。 5） 培訓考核優(yōu)秀者，將結合部門表現可推薦優(yōu)秀員工評選。反之，未或能過者，將取消其評選資格。 培訓內容： 1）崗位責任，工作內容 2）操作標準，工作流程 3）與部門業(yè) 務有關的操作及管理知識 4）酒店的管理知識，技能技巧的培訓 5）新設備，新產品，新技術，新操作流程培訓 6）投訴事件的反映與處理，進行安全分析 7）禮節(jié)禮貌，儀容的反復培訓 8）綜合素質的培訓（包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等） 9）外語培訓 （六）員工晉升培訓制度： 培訓制度： 1）員工被提任必須通過管理級培訓課程 2）培訓人員考勤制度按人力資源部 Pamp。P規(guī)定處理。 3）試用期內，不獲能過者一律不準許晉級加薪。 4）培訓結束后，培訓情況將登記存檔。 培訓人員應掌握的知識： 1）管理基本知識 2）人 力管理 3）管理人員的職責和領導技巧 4）管理心理學基礎知識 5）培訓的重要性和領導人員必須成為培訓者 6）如何處理投訴 7）如何建立客戶關系 8）良好的溝通技巧 9）激勵機制 （七）員工培訓考核制度： 凡屬 公司 安排的強制性、階段性、針對性專業(yè)培訓，被安排參加培訓的員工必須按規(guī)定按時參加。 1）參加培訓員工的考勤與工資掛鉤，每缺勤 1次扣月工資 20元，每遲到 1次扣 5元，無論何種原因，若缺課達總課時量的 20%，培訓部有權取肖其參加結業(yè)考試的資格。 2）參加培訓人員均需在簽到表上簽名。 3）培訓部每月 對 各部通 報一次對缺勤人員的處理。 4）將考勤情況存入檔案，作為今后晉職，調薪的依據之一。 當每個專題培訓結束后，培訓部將會同部門培訓員對培訓內容進行考核。 1）考核合格者，成績記入個人檔案，作為日后晉級提薪的依據之一。 2）理論考試不合格者，將扣月工資 20元，參加補習考試仍不合格者，予以降薪至試用期工資，再培訓不合格者，將予以辭退處理。 \ 3）培訓部查核，現場操作未按規(guī)范者，一次扣工資 20 元，當班經理（領班 /主管）在現場同時負邊帶責任扣月工資 5%。 每半年組織一次全面考核（針對所有員工），此次考核是對這半年 來的培訓的一次綜合考評。 1）考評內容：紀律、禮貌、敬語服務、服務技能、領導技巧、組織能力、與客關系、部門協(xié)調、服從安排等等；再是半年以來培訓內容的綜合考核。 3） 考評合格者，成績記入個人檔案，作為日后晉職，提薪的重要依據之一；考評不合格 者 ，予以降薪 20%，為期一個月，一個月后再補考，合格者恢復原工資級別，不合格者予降職或辭退處理。 （八）員工住宿、退宿規(guī)定： 員工辦理住宿手續(xù)： 1）員工本人申請，部門經理簽名，人力資源部批準。 2）交一寸紅底相片一張，辦理住宿證。 3）員工學習《員工住宿管理規(guī)定》。 4）發(fā)放員工住宿安排通知書及住宿證。 5）員工憑住宿證及《員工宿舍安排通知書》到宿舍管理員處安排床位及物品。 6） 員工上半月放住的，收住宿費 20元；下半月入住的，收住宿費 10元；上半月退房收住宿費 10元；下半月退房收住宿費 20元。（從工資中扣除） 辦理退房手續(xù)： 1）員工退房時必須向宿舍管理員交還住宿時所領取的物品。 2）員式憑宿舍管理員簽收的《員工宿舍物品歸還單》及住宿證到人力資源部凳記退房。 （ 九 ）員工工作證、餐卡的使用規(guī)定： 員工工作證： 1）《工作證》為員工在公司 工作的憑據，以蓋有“人力 資源部”印章方生效。 2）《工作證》不得隨意轉讓，如遺失，需繳 20 元，到人力資源部進行補辦。 3）定于每周五下午為員工辦理《工作證》的有關補辦、更換手續(xù)。 餐卡： 1）員工就餐，應同時示就餐卡與《工作證》。 2）部門應每月 22日前向人力資源部上報下月用餐人數及次數。 3）有丟失，將按每餐規(guī)定價格進行補辦。 （十一）員工食堂就餐規(guī)定： 員工必須在規(guī)定的時間內用餐，應自覺服從食堂管理人員的管理。 取餐時自覺排隊輪候，不得插隊。取餐時請盡快通過，不得左挑右揀，以免影響后面排隊員工。 米飯、鏝頭、 湯水不限量供應，請注意節(jié)約，按飯量盛裝，不可剩余，杜絕浪費。 員工憑本人飯卡予以供應，飯卡不得轉讓或轉借 不 準將食物或餐具帶離食堂。 用餐時，就應保持餐桌清潔，保持食堂清潔及良好秩序，不得隨地吐痰或亂扔紙悄雜物，不得大聲喧嘩、追逐打鬧。員工食堂內嚴禁吸煙。 妥善保管飯卡，如有遺失，須先到財務部繳交補卡費，然后憑單據到人事部補辦。 用餐后，應將餐具中的食物殘渣倒入垃圾桶里，將餐具整齊放置于指定的地方后，及時離開食堂，不得逗留閑聊，以免影響他人用餐。 嚴禁帶外來人員到員工食堂就餐。 愛護食堂一切服務設施，若有損壞照價賠償。 凡違反上述規(guī)定的將按照《員工手冊》相關規(guī)定以及視情節(jié)輕重予以處罰。 （十二）員工宿舍管理規(guī)定： 住店宿舍的員工必須自覺服從宿舍管理員的管理，按照分配的宿舍房號入住，不得擅自調房、更換門鎖或將門匙交由他人。 入住宿舍的員工一律憑住宿證或員工證出入。 不準帶外來人員在宿舍內住宿，不準男女混居。 外來人員探訪時間為 10： 00 — 22： 00，其余時間謝絕探訪。 來訪人員必須服從宿舍管理員的安排，出示有效證件，并在來訪登記表上如實填寫。 必須保持宿舍內外環(huán)境衛(wèi)生，不準隨地吐痰、亂畫、亂貼、亂擺放。 每間宿舍每天必須安排一個人打掃室內、外衛(wèi)生，以保持宿舍清潔。 愛護公物，損壞者按價賠償并追究責任。 禁止在宿舍內大聲喧嘩或舉行舞會，嚴禁燃放煙花鞭炮。 嚴禁在宿舍內吵架及打架斗毆；嚴禁酗酒、賭博、吸毒。 1 嚴禁亂動消防設施，嚴禁使用電熱壺、電爐等電器，不準使用煤氣爐，保持高度的防火意識，做到安全用電、用火 ，不準隨便亂拉電線、插座，發(fā)現火災隱患應及時通知宿舍管理員或公司 有關部門。 1 節(jié)約用水、用