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正文內(nèi)容

星級(jí)酒店接班人計(jì)劃管理手冊(cè)(doc_-文庫(kù)吧

2025-08-09 10:06 本頁(yè)面


【正文】 行打分,管理公司 總經(jīng) 理 對(duì)酒店 總經(jīng) 理 進(jìn) 行打分。 上 級(jí) 的 領(lǐng)導(dǎo)進(jìn) 行最 終審議 和確 認(rèn) 。部 門(mén)經(jīng) 理 對(duì) 酒店 領(lǐng) 班、主管的 評(píng) 估必 須 由酒店 總經(jīng) 理確 認(rèn) ,酒店 總經(jīng) 理 對(duì) 酒店部 門(mén)總監(jiān) 、 經(jīng) 理的 評(píng) 估由管理公司相 應(yīng)職 能部 門(mén)總監(jiān)審議 后 報(bào) 管理公司 總 經(jīng) 理確 認(rèn) ,管理公司 總經(jīng) 理 對(duì) 酒店 總經(jīng) 理的 評(píng) 估由集 團(tuán)總 裁確 認(rèn) 。 評(píng) 估 時(shí)間 : 每年的 1 月, 績(jī) 效 評(píng) 估完成之后。 個(gè) 人 職業(yè)發(fā) 展 藍(lán)圖評(píng) 估(第三部分, 見(jiàn) 附 錄 表 5) 評(píng) 估 標(biāo) 準(zhǔn): 個(gè) 人 發(fā) 展目 標(biāo) ( 1 年, 2 年, 3 年以上) 個(gè) 人 長(zhǎng)處 個(gè) 人 發(fā) 展所需 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 評(píng) 估程序: 被 評(píng)議 者先自我打分,交上 級(jí) 。其中 領(lǐng) 班、主管 級(jí) 管理人 員 完成自我 評(píng) 估表后,交 給 部 門(mén)總監(jiān) ;部 門(mén)總監(jiān) 、 經(jīng) 理 級(jí) 管理人 員 完成自我 評(píng) 估表后,交 給 酒店 總經(jīng) 理。 被 評(píng)議 者上 級(jí)與 被 評(píng)議 者在 溝 通基 礎(chǔ) 上,由上 級(jí)對(duì) 下 級(jí) 打分。部 門(mén)總監(jiān)對(duì)領(lǐng)班、主管 進(jìn) 行打分,酒店 總經(jīng) 理 對(duì) 部 門(mén)總監(jiān) 、 經(jīng) 理 進(jìn) 行打分,管理公司 總經(jīng) 理 對(duì)酒店 總經(jīng) 理 進(jìn) 行打分。 上 級(jí) 的 領(lǐng)導(dǎo)進(jìn) 行最 終審議 和確 認(rèn) 。部 門(mén)經(jīng) 理 對(duì) 酒店 領(lǐng) 班、主管的 評(píng) 估必 須 由酒店 總經(jīng) 理確 認(rèn) ,酒店 總經(jīng) 理 對(duì) 酒店部 門(mén)總監(jiān) 、 經(jīng) 理的 評(píng) 估由管理公司相 應(yīng)職 能部 門(mén)總監(jiān)審議 后 報(bào) 管理公司 總經(jīng) 理確 認(rèn) ,管理公司 總經(jīng) 理 對(duì) 酒店 總經(jīng) 理的 評(píng) 估由集 團(tuán)總 裁確 認(rèn) 。 評(píng) 估 時(shí)間 : 每年的 1 月, 績(jī) 效 評(píng) 估完成之后, 與 能力 評(píng) 估可以同 時(shí)進(jìn) 行。 內(nèi) 部推薦程序 推薦人 數(shù) 和依據(jù) 酒店根據(jù)管理公司核定的推薦人 數(shù)進(jìn) 行推薦。依據(jù)以下 評(píng) 估 狀況來(lái)綜 合 決定: 員 工的 績(jī) 效 評(píng) 估 能力 評(píng) 估 個(gè) 人 發(fā) 展目 標(biāo)評(píng) 估 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 集 團(tuán)規(guī) 定的任 職標(biāo) 準(zhǔn)要求 (學(xué)歷達(dá)標(biāo) /英 語(yǔ)達(dá)標(biāo) /工作 經(jīng)驗(yàn) /培 訓(xùn)經(jīng)歷 /職稱(chēng) ) 推薦程序和 權(quán) 限 部 門(mén)經(jīng) 理 級(jí) 及以上的接班人由酒店一 級(jí) 部 門(mén)總監(jiān) 推薦, 經(jīng) 酒店 總經(jīng) 理同意,管理公司人力 資 源部 組織審 核; 主管 級(jí) 及以下的后 備 接班人由部 門(mén)總監(jiān) 推薦,酒店人力 資 源部 審 核, 并經(jīng) 酒店 總經(jīng) 理同意。 推薦 時(shí)間 酒店根據(jù)管理公司確定的 時(shí)間 推薦。按附 錄 表 6 填寫(xiě) 推薦。 一般 為 每年的 2 月 份 , 當(dāng) 所有 員 工的年度系 統(tǒng)評(píng) 估 結(jié) 束之后。 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 大 學(xué) 生定向培 養(yǎng)計(jì)劃 定向培 養(yǎng) 的 概 念 從內(nèi) 部推薦情 況 看, 內(nèi) 部人才 儲(chǔ)備 在 數(shù) 量或 結(jié)構(gòu) 上無(wú)法 滿(mǎn) 足集 團(tuán) 在今后 23年 內(nèi) 的人才需求,因而招募 優(yōu) 秀大 學(xué) 生, 并 通 過(guò) 2 年左右的系 統(tǒng) 培 訓(xùn) ,使他 們 成為 部 門(mén)經(jīng) 理 級(jí) 管理人 員 。 定向培 養(yǎng) 只是一 個(gè)職業(yè)發(fā) 展的方向,而不是一 種 必然的 結(jié) 果。定向培 養(yǎng) 的人員 正式被聘任成 為經(jīng) 理、 總監(jiān) 的前提,是必 須 比其他人 員 表 現(xiàn) 得更 為 出色。定向培 養(yǎng)計(jì)劃 只是 創(chuàng) 造一 種 良好 的 發(fā) 展 環(huán) 境,提供足 夠 的培 訓(xùn) 支持,和更多的 鍛煉 的機(jī) 會(huì) 。 定向培 養(yǎng) 招募的 實(shí) 施 定向培 養(yǎng) 的大 學(xué) 生由管理公司人力 資 源部 統(tǒng) 一 組織 招募。 招募的 時(shí)間 一般 為 每年的年底或年初(春 節(jié) 前 /春 節(jié) 后)。 招募人 數(shù) 由管理公司人力 資 源部根據(jù)人才需求 預(yù)測(cè) 確定。 并 考 慮 定向培 養(yǎng)過(guò)程中的人 員 流失因素和淘汰因素。 人 員 招募工作完成后,由管理公司 統(tǒng) 一安排 這 些人 員 到酒店的 為 期 2 年左右的培 訓(xùn)計(jì)劃 。 2 年的 時(shí)間 只是一 個(gè) 大致的 預(yù)測(cè)時(shí)間 ,可以 根據(jù)大 學(xué) 生的 學(xué)歷 、 專(zhuān)業(yè) 、能力和培 訓(xùn) 成 績(jī) 延 長(zhǎng) 或提早 結(jié) 束。 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 管理公司 對(duì) 定向培 養(yǎng) 的人 員 在培 養(yǎng) 的 23 年 內(nèi) 薪酬待遇上予以 領(lǐng) 班 級(jí) (本科學(xué)員 ) /主管 級(jí) ( 研 究生 學(xué)員 )的待遇。 定向培 養(yǎng) 的大 學(xué) 生管理公司 將設(shè) 立 專(zhuān)項(xiàng) 人才培 養(yǎng) 基金,用于人才培 養(yǎng) 所 產(chǎn) 生的一切 費(fèi) 用,包括工 資 、培 訓(xùn)費(fèi) 等。 對(duì) 定向培 養(yǎng) 人 員 在酒店的表 現(xiàn)評(píng) 估有管理公司和酒店共同 執(zhí) 行。 評(píng) 估的形式主要 為 : 績(jī) 效 評(píng) 估、能力 評(píng) 估、 個(gè) 人 發(fā) 展目 標(biāo)評(píng) 估和各 種 特意安排的 測(cè)試 。 定向培 養(yǎng) 的 7 個(gè)階 段 招募 優(yōu) 秀的大 學(xué) 生,通 過(guò) 面 試 ; 接受大 學(xué) 生 畢業(yè) 前 實(shí)習(xí) (一般要求 1 個(gè) 月以上),通 過(guò)評(píng) 估; 正式 錄 用,接受入店培 訓(xùn) ; 進(jìn) 行半年 1 年的酒店 輪崗實(shí)習(xí) (每 個(gè) 部 門(mén) ,每 個(gè)崗 位),通 過(guò)評(píng) 估; 進(jìn) 行 1 年左右的部 門(mén)輪崗實(shí)習(xí) (每 個(gè)崗 位),通 過(guò)評(píng) 估; 擔(dān)任助理( 3 個(gè) 月以上),作 為總監(jiān) 、 經(jīng) 理接班人; 擔(dān)任 總監(jiān) 、 經(jīng) 理。 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 人才 發(fā) 展 支持系 統(tǒng) 意 義 根據(jù) 員 工 /管理人 員 的 個(gè) 人 發(fā) 展 藍(lán)圖 、 業(yè)績(jī)?cè)u(píng) 估、能力 評(píng) 估 來(lái) 確定他 們 的培訓(xùn) 需要和 見(jiàn)習(xí) 需要,安排培 訓(xùn)課 程和 見(jiàn)習(xí)計(jì)劃 , 幫 助他 們 改 進(jìn) 工作,提高素 質(zhì) ,達(dá) 成 個(gè) 人 職業(yè)發(fā) 展的目 標(biāo) 。 培 訓(xùn)開(kāi)發(fā)課 程 目的 我 們 希望使培 訓(xùn) 工作更富有成效。 并 通 過(guò) 接班人培 訓(xùn)計(jì)劃實(shí)現(xiàn) 以下目 標(biāo) : 使培 訓(xùn) 更有 針對(duì) 性; 使培 訓(xùn) 成 為 一 種 激 勵(lì) ; 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 培 訓(xùn) 更全面、系 統(tǒng) 和 連貫 , 真 正有效提高被培 訓(xùn) 者的素 質(zhì) 和能力; 使培 訓(xùn) 更具有前瞻性。 一 級(jí) 管理 開(kāi)發(fā)課 程: 員 工 領(lǐng) 班 學(xué)員 推薦:部 門(mén)總監(jiān) 學(xué)員 批準(zhǔn):酒店 總經(jīng) 理 課 程 設(shè)計(jì) :管理公司人力 資 源部 培 訓(xùn)實(shí) 施:酒店人力 資 源部 培 訓(xùn)時(shí)間 :半年 /屆 集中授 課 : 2 次 /屆 二 級(jí) 管理 開(kāi)發(fā)課 程: 領(lǐng) 班 主管(助理) 學(xué)員 推薦:部 門(mén)經(jīng) 理 /總監(jiān) 學(xué)員 批準(zhǔn):酒店 總經(jīng) 理 課 程 設(shè)計(jì) :酒店管理公司人力 資 源部 培 訓(xùn)實(shí) 施:酒店 培 訓(xùn)時(shí)間 :半年 /屆 集中授 課 : 2 次 /屆 三 級(jí) 管理 開(kāi)發(fā)課 程:主管 經(jīng) 理( 總監(jiān) ) 學(xué)員 推薦:酒店 總經(jīng) 理 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 學(xué)員審 核:管理公司各 職 能部 門(mén)總監(jiān) 培 訓(xùn)實(shí) 施:酒店管理公司 課 程 設(shè)計(jì) :酒店管理公司人力 資 源部 培 訓(xùn)時(shí)間 : 1 年 /屆 集中授 課 : 4 天 2 次 /屆 四 級(jí) 管理 開(kāi)發(fā)課 程: 經(jīng) 理 總經(jīng) 理 學(xué)員 推薦: 酒店 總經(jīng) 理 學(xué)員 批準(zhǔn):管理公司 總經(jīng) 理 培 訓(xùn)實(shí) 施:集 團(tuán) /酒店管理公司 課 程 設(shè)計(jì) :酒店管理公司人力 資 源部 /集 團(tuán) 人力 資 源部 培 訓(xùn)時(shí)間 : 2 年 /屆 集中授 課 : 4 天 2 次 /屆 崗 位 見(jiàn)習(xí)計(jì)劃 意 義 為 以下 員 工提供 見(jiàn)習(xí) 機(jī) 會(huì) ,使他 們 通 過(guò)見(jiàn)習(xí) 熟悉 崗 位工作或提高 業(yè)務(wù) 能力,幫 助他 們 成 長(zhǎng) : 即 將 晉升的 優(yōu) 秀的 員 工; 在某些 職務(wù)領(lǐng) 域需要改 進(jìn) 的 員 工; 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 有空上網(wǎng)就能賺錢(qián),淘茶客商城網(wǎng)上兼職商城,免費(fèi)注冊(cè),終生代理: ht tp : //g oo dw o r d. te as m. / 幫 助 員 工了解一 種 新的 業(yè)務(wù) 知 識(shí) 、技巧或 獲 得一 種 新的 職務(wù) 能力, 從 而 改善現(xiàn)崗 位的管理; 希望 調(diào)換 工作 崗 位的 員 工; 作 為 培 養(yǎng) 管理通才的有效方式。 實(shí) 施 根據(jù) 評(píng) 估系 統(tǒng) 的 個(gè) 人 狀況 ,按照部 門(mén)經(jīng) 理( 總監(jiān) )、 總經(jīng) 理、管理公司人力資 源 總監(jiān) 或管理公司 總經(jīng) 理的批示,分 別 由酒店人力 資 源部、管理公司人力 資 源部 與擬見(jiàn)習(xí) 人 員 所在的部 門(mén) 或酒店 溝 通后作出相 應(yīng) 的安排。 酒店 內(nèi) 的 見(jiàn)習(xí) 由酒店人力 資 源部安排 并 跟蹤 記錄 ,酒店之 間見(jiàn)習(xí) 由管理公司人力 資 源部安排 并 跟蹤 記錄 。 見(jiàn)習(xí)員 工必 須 指定
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