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科技攻關計劃項目貉子的標準化養(yǎng)殖技術研究申報書-文庫吧

2025-04-24 12:10 本頁面


【正文】 經(jīng)濟效益 .飼養(yǎng)成本:每只商品貉飼養(yǎng)周期為 180 天 ,每只每天耗料 植物 平均 ,飼料 元 /kg,動物 飼料 內臟 飼料 2 元 /kg,每天每只貉子需 元的飼料成本, 180 天共需飼料成本 90 元。種貉每月需飼料成本 15 元,每年計 180 元。 .效益 : 以 20xx 年市場的價格 ,每養(yǎng) 1 只母貉 ,1 年它所需要的飼料費用是 300 元 ,可以產(chǎn)仔 6 只 ,每只小貉 子養(yǎng)到取皮時需要飼料費 200 元 ,總共需要 2006=1200 元 ,人工、水電等費用約投入 606=360 元 ,總計投入應該是 1860 元。 20xx 年 1 張貉子皮售價約 580 元 ,僅賣貉子皮一項 ,收入 6580=3480 元 ,可以贏利 1620 元 ,即每只貉子利潤為 270 元 ,投入產(chǎn)出比約為 1: 。如果建設占地 40 畝地的貉子場一年可打皮 10000 張 ,則一年的收益為 27010000=27000000 元 ,即 270 萬元 ,利用率 %。這里還沒有計算貉子皮的油脂、貉子絨毛、針毛的加工和再利用收入 ,另外貉子肉、貉子膽、貉子油 開發(fā)利用的收入也沒有計算進去。如果綜合利用 ,將這部分的效益加進去 ,養(yǎng)貂的經(jīng)濟效益將更為可觀。 一組種貉( 1 公 2 母)價格約 1200 元,一個繁育周期產(chǎn)仔約 12 只,成活率按 80%計算,養(yǎng)殖收益約為 1980 元 ,一只種貉 養(yǎng)殖收益約為 660元。 社會效益 優(yōu)良種貉繁殖基地項目的建設,為 合作社 在商品貉子生產(chǎn)填補了空白,隨著項目的逐步實施,項目區(qū)的養(yǎng)貉業(yè)將從由少到多的低效養(yǎng)殖中走出來,逐步轉向優(yōu)質、高產(chǎn)、高效的現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè),科學養(yǎng)殖水平將得到很大提高,環(huán)境衛(wèi)生進一步改善,提高了生活水平和生活質量,有效地帶動了更 多農戶的養(yǎng)貉生產(chǎn),降低養(yǎng)貉成本,增加農民收入,對促進土鎮(zhèn)的 8 社會安定,人民群眾脫貧致富奔小康起到了積極作用。 生態(tài)效益 項目實施后,增加了養(yǎng)殖戶的收入,形成了貉多、肥多、沼氣多,為種植業(yè)提供了大量有機肥料,改良了土壤結構,保證了種植業(yè)的穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),促進生態(tài)農業(yè)的良性循環(huán),在沼氣、廄舍、廁所的建設中,使人畜居住場所分離,有利于減少疫病的發(fā)生,還減少了老式廁所的占地和污染環(huán)境,減少了蠅蛆的繁殖,在沼氣的使用上,不僅減輕了經(jīng)濟負擔,而且還減少了煤煙的污染和秸桿的焚燒污染,促進了家庭和環(huán)境衛(wèi)生,提高了農戶的生活 質量,改善了居住環(huán)境。 國內外研究綜述(國內外發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢、存在問題,與國內外同類項目指標比較): 研究 發(fā)展現(xiàn)狀 當今 ,世界各國都十分重視標準化養(yǎng)殖 ,也制定了大量的標準化養(yǎng)殖技術規(guī)程。歐盟的養(yǎng)殖行業(yè)標準在世界上是最嚴厲的標準 ,也是最先進最細致的行業(yè)標準。歐盟關于毛皮動物養(yǎng)殖的“動物的福利”是其毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè)標準的重要組成部分 ,歐盟成員、獸醫(yī)、動物福利組織及飼養(yǎng)組織一起去探討 ,把法令規(guī)范寫下來。為毛皮動物的飼養(yǎng)環(huán)境、動物數(shù)量、檢驗、管理、研究、屠殺方法以及使用的設備提供法規(guī)依據(jù)。 1999 年 ,丹麥、芬蘭、挪威及荷蘭的政府及毛皮業(yè)界 ,撥款 160 多萬歐元支持毛皮養(yǎng)殖研究項目。多項研究計劃的許多成果都納入法例和養(yǎng)殖方法中 ,以改善養(yǎng)殖毛皮動物的各項條件 ,包括棲息環(huán)境、疾病預防、育種、營養(yǎng)、衛(wèi)生和飼料管理等。 9 日本在 20xx 年出臺《日本飼養(yǎng)標準 (肉用牛 )》之后 ,于 20xx 年又出臺了新的《日本飼養(yǎng)標準 (肉用牛 )》。 截至 20xx 年底 ,我國現(xiàn)行有效的國家標準和行業(yè)標準共有 632 項 ,正在制定和修訂的標準有 227 項 ,主要涉及品種資源、營養(yǎng)需要、飼養(yǎng)管理、養(yǎng)殖環(huán)境控制、畜產(chǎn)品質量與安全、畜產(chǎn)品加工、貯存、包裝 、運輸?shù)刃竽辽a(chǎn)各主要環(huán)節(jié)。目前國家己經(jīng)出臺了關于雞、奶牛、肉牛、肉羊和豬等畜禽的飼養(yǎng)標準。 20xx 年閆恒普等將豬的標準化生產(chǎn)體系概括為以下幾方面 :飼料供應體系、生物安全體系、生產(chǎn)管理技術體系、衛(wèi)生保健體系、環(huán)境控制體系和產(chǎn)品質量控制體系。 20xx 年 1 月 9 日農業(yè)部辦公廳下發(fā)了《奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)技術規(guī)范》 (試行 ),規(guī)范以規(guī)模化奶牛場和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)為對象 ,包括選址與設計、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理、選育與繁殖、衛(wèi)生與防疫、擠奶站建設與管理、糞便及廢棄物處理、記錄與檔案管理八個方面的技術要求 ,為轉變奶牛養(yǎng)殖生 產(chǎn)方式提供技術性指導。 20xx 年黑龍江省制定了東北馬鹿飼養(yǎng)技術規(guī)程 ,規(guī)定了成年公鹿、母鹿、仔鹿的飼養(yǎng)管理技術、防疫衛(wèi)生、鹿場建設、檔案管理標準。 1998 年國家林業(yè)部出臺了藍狐飼養(yǎng)技術規(guī)程 ,規(guī)定了藍狐飼養(yǎng)場的建設與設備、飼料加工與配制、飼養(yǎng)管理、繁殖、衛(wèi)生防疫、毛皮初步加工、貯存、包裝及運輸以及藍狐各生物學時期的營養(yǎng)需要標準。 在貉養(yǎng)殖方面 ,雖然我國至今還未出臺關于貉的標準化養(yǎng)殖技術行業(yè)標準 ,但是國內的專家學者做了一些相關研究。 20xx 年 ,華麗在關于貉場建設的研究中指出 ,場址選擇主要依據(jù)飼料條件、自然條件和環(huán) 境條件等三方面 。20xx 年 ,鄭文達做了關于貉的選種標準的研究 ,指出貉的選種應該以個體品質鑒定、系譜鑒定及后裔鑒定的綜合指標為依據(jù) 。20xx 年 ,華樹芳詳細論述了關于貉場衛(wèi)生防疫的研究對貉場的消毒、疫苗接種、尸體處理、疾病 10 治療等工作環(huán)節(jié)提出了指導方法。這些研究成果和實踐經(jīng)驗為我國貉的養(yǎng)殖及產(chǎn)品初加工標準的制定奠定了理論和實踐基礎。 在未來 ,我國的養(yǎng)貉業(yè)必然要由分散經(jīng)營向大規(guī)模、集約化生產(chǎn)方向轉變。這就打破了目前的落后生產(chǎn)模式 ,從現(xiàn)在的只追求增加數(shù)量而不注重質量的產(chǎn)量型生產(chǎn)向以提高產(chǎn)品質量、提高經(jīng)濟效益的效益型生 產(chǎn)方向轉。貉作為我國特種動物養(yǎng)殖的重要物種 ,至今還未出臺關于養(yǎng)貉業(yè)的行業(yè)標準 ,這與我國貉養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展要求是不相符合的。我國養(yǎng)貉業(yè)要做大做強 ,達到國外養(yǎng)殖發(fā)達國家的水平就必須要有養(yǎng)貉業(yè)的行業(yè)標準保駕護航。因此 ,制定養(yǎng)貉業(yè)行業(yè)標準是大勢所趨 ,是養(yǎng)貉業(yè)發(fā)展的必然選擇 ,是提高貉養(yǎng)殖產(chǎn)品質量的根本措施和打開國內外市場的金鑰匙 ,沒有貉標準化養(yǎng)殖規(guī)程就沒有我國貉養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)業(yè)化 ,也就談不上國際化和現(xiàn)代化。 研究 發(fā)展趨勢 養(yǎng)殖標準化將是發(fā)展的方向之一 隨著毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范發(fā)展,養(yǎng)殖的標準化將逐漸在有規(guī) 模的養(yǎng)殖場實施,這是與國際接軌的重要步驟。標準化將有利于生產(chǎn)規(guī)格統(tǒng)一的毛皮,預防重大疾病,提高動物福利和生產(chǎn)效益,改善飼養(yǎng)環(huán)境,降低生產(chǎn)成本,增強我國毛皮產(chǎn)品的國際競爭力。標準化也有利于市場的規(guī)范化,促進產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。在我國經(jīng)濟快速發(fā)展的今天,標準化是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。 配合 標準 飼料將成為我國毛皮動物飼養(yǎng)的主要飼料來源 毛皮動物配合飼料產(chǎn)業(yè)在近幾年得到了迅速的發(fā)展,也將是在我國資源條件下毛皮動物飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。毛皮動物為肉食動物,海雜魚肉、蛋、奶及動物下雜等為毛皮動物的主要飼料來源,肉、蛋、奶 價格較貴,海雜魚曾經(jīng)是我國毛皮動物的主要飼料來源,但目前由于我國近海漁業(yè)資源的過度捕撈,海雜魚日益稀少,捕撈成本增加,加上我國季節(jié)性海 11 上禁漁,使得毛皮動物豐要飼料海雜魚的價格升高,貯存成本增加.配合飼料采用容易常溫貯存的魚粉、肉骨粉、膨化大豆、玉米及維生素、微量元素等配制蛋白質及能量適宜的全價干粉或顆粒飼料,使得用配合飼料的毛皮動物能生產(chǎn)出優(yōu)質的毛皮,同時降低養(yǎng)殖的飼料成本、貯存成本,減少勞動強度,增強人為控制因素。配合飼料的應用將促進我國毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)快速和健康的發(fā)展。 良種 標準化 推廣將引領企業(yè) 增強自身競爭力 毛皮動物養(yǎng)殖行業(yè)良種是關健,我國有自己的一些優(yōu)良品種,同時也引進了許多性能優(yōu)良的國外品種進行改良及大規(guī)模的飼養(yǎng),為我國毛皮動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了巨大貢獻。但由于我國個體養(yǎng)殖規(guī)模小,國營場負責人更換頗繁,追求短期效益的情況多,育種工作一般很少納入工作日程。作為養(yǎng)殖行業(yè),沒有自己的專有特色品種,很難具備自己的核心競爭力,同時引進品種和原有優(yōu)良品種如果不進行有計劃的改良提高,退化也將非常嚴重,難以保證持續(xù)的優(yōu)良特性,從長期來看將形響產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 隨著我國毛皮動物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,個體規(guī)模經(jīng)營進一步擴大 ,育種工作的重要性將被廣大養(yǎng)殖戶進一步認識,良種推廣及自身育種工作的進步將引領企業(yè)增強自身競爭力,同時也將給企業(yè)帶來豐厚的利潤。 重大疾病的預防和監(jiān)控 標準化 將進一步加強 目前,影響毛皮動物產(chǎn)業(yè)的幾類疾病基本能得到很好的控制,使得產(chǎn)業(yè)的發(fā)展持續(xù)穩(wěn)定。但是,隨著 貉子 人工授精技術的廣泛應用、毛皮動物新品種及引進品種的推廣,新的傳染病可能威脅毛皮動物產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展 。 國家為了穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,控制人及動物傳染病,加太了對重大疾病的研究經(jīng)費,增強人為控制能力,影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展的疫苗研制將進一步得到加強,使得重大疾病的預 防和監(jiān)控能力進一步提高 。 與國內外同類項目指標比較 芬蘭是世界上養(yǎng)貉最發(fā)達的國家 ,其主要因素可以規(guī)結為以下幾點 :健康優(yōu)良的品種資源、適宜貉生長發(fā)育的氣候因素、優(yōu)質新鮮的飼料、先進的 12 飼養(yǎng)管理經(jīng)驗、現(xiàn)代化的產(chǎn)品銷售模式、規(guī)范的市場運作、嚴格的行業(yè)管理和行業(yè)內部的團結協(xié)作精神。 在中國發(fā)展貉養(yǎng)殖具有許多有利條件 ,如廉價的勞動力 ,適宜的氣候條件和豐富的飼料資源 。擁有河北留史、尚村、辛集等毛皮產(chǎn)品的集散中心 。近些年來在廣東沿海地區(qū)形成的高檔皮草加工區(qū) ,擁有雄厚的毛皮產(chǎn)品加工能力 ,并擁有世界 上最大的毛皮成品出口基地一一香港。然而我國的貉養(yǎng)殖業(yè)與芬蘭相比仍有較大差距 ,還存在很多問題。 品種質量落后 芬蘭從我國引進烏蘇里貉后 ,經(jīng)過三十多年的精心選育 ,品種質量大幅提高 ,己經(jīng)超過了我國的水平。 20xx 年 2 月 2 日 ,芬蘭赫爾辛基皮毛拍賣會上 ,芬蘭貉子皮平均成交價格為 元 /張 ,而我國貉皮的平均市場價格只有300 元 /張 ,可見我國貉的品種質量與芬蘭之間的差距。目前 ,我國貉養(yǎng)殖業(yè)的品種質量相對落后 ,除個別養(yǎng)殖單位達到或接近國際先進水平以外 ,絕大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)的貉的品質均處于中、下游水平 ,產(chǎn)品質量低、 缺乏競爭力。 飼料營養(yǎng)水平低 芬蘭的貉養(yǎng)殖企業(yè)不用擔心飼料的配制 ,飼料由專門的飼料加工企業(yè)負責飼料的研制和生產(chǎn)。芬蘭配制的貉飼料非常粘稠 ,動物性飼料比例大 ,和國內飼料相比動物蛋白和脂肪的含量都高很多。我國貉養(yǎng)殖業(yè)飼喂的飼料主要有養(yǎng)殖場自配鮮料和企業(yè)生產(chǎn)的干料兩種。自配鮮料憑經(jīng)驗配制 ,飼料品質受飼料原料價格和購買難易程度影響很大 ,極易造成蛋白質、脂肪配比不平衡 ,難以滿足生長、繁殖及換毛等生物學變化的正常營養(yǎng)需要 ,導致機體免疫力不高 ,抗病力不強 ,患病個體多 ,死亡率高于國外養(yǎng)貉場的個體死亡率。飼料企業(yè)對干料 的研究不夠深入 ,飼料質量不穩(wěn)定 ,有一些企業(yè)在降低飼料成本上下功夫 ,降低飼料營養(yǎng) ,摻入質量低劣的動物性飼料或植物性飼料 ,嚴重影響了飼料品質。 動物福利措施水平低 我國目前毛皮動物養(yǎng)殖業(yè)中 ,貉的動物福利水平低的突出表現(xiàn)是屠宰方法。國外對處死方法有嚴格要求。在我國由于粗放式的飼養(yǎng) ,使得貉的動物福利水平很低。有報道顯示 ,在某些毛皮動物養(yǎng)殖場存在貉未完全死亡即開始剝皮的現(xiàn)象 。有的貉養(yǎng)殖場處死貉時 ,直接用棍棒將其打死 ,場面極其血腥殘忍
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