超市安全管理制度-文庫吧
2025-08-05 23:35 本頁面
【正文】 裝，看所購食品包裝，標(biāo)識(shí)質(zhì)量是否符合國家規(guī)定，是否標(biāo)注QS 認(rèn)證標(biāo)志，不得購進(jìn)仿冒他人知名食品特有的名稱，包裝，裝璜的食品，冒牌食品和食品標(biāo)識(shí)不符合國家規(guī)定的食品。 四、查食品證件外包裝，看所購食品證件是否真實(shí)，齊全，有效，不得購進(jìn)侵犯他人注冊商標(biāo)專用權(quán)的食品，冒充質(zhì)量認(rèn)主證標(biāo)志，名優(yōu)標(biāo)志，獲獎(jiǎng)標(biāo)志。 （二）進(jìn)貨索證索票制度 為嚴(yán)把服務(wù)中心進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，在進(jìn)貨時(shí)，應(yīng)向供貨方索要相關(guān)票證。 索要票證的種類是： 供貨方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件； 食品檢驗(yàn)合格證，食品標(biāo)識(shí)證明，食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫報(bào)告或證 明。 屬于馳名或著名商標(biāo)
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