【正文】 省水利水電建筑監(jiān)理公司 金華市金蘭水庫除險加固工程監(jiān)理部 14 同時，有的人認為雞蛋煮越久越好，這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長，蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵，很難被吸收。油煎雞蛋過老，邊緣會被烤焦，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬蓪θ梭w健康不利的化學物質。 過量 如大家所知，雞蛋含有高蛋白，如果食用過多，可導致代謝產物增多，同時也增加腎臟的負擔，造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃 1～ 2 個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者，每天可吃 2 個雞蛋；從事重體力勞動，消耗營養(yǎng)較多者，每天可吃 2～ 3 個雞蛋；少年兒童由于長身體，代謝快，每天也應吃 2～ 3 個雞蛋。孕婦、產婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術后恢復期的病人，需要多增加優(yōu)良蛋白質，每天可吃 3～ 4 個雞蛋，但不宜再多。 加糖、加豆?jié){ 很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪，二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是，糖基賴氨酸有凝血作用，進入人體后會造成危害。所以應當等雞制食物冷了之后再加入糖。 另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個面包，再加上一杯豆?jié){。其實大豆中含有的胰蛋白酶，與蛋清中的卵松 蛋白相結合，會造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價值。 空腹 空腹吃雞蛋不是很好，空腹過量進食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品，蛋白質將 “被迫 ”轉化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。同時，在一個較短的時間內，蛋白質過量積聚在一起，蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質，不利于身體健康。 煎雞蛋、茶葉蛋 金華市金蘭水庫除險加固工程監(jiān)理實施細則 浙江省水利水電建筑監(jiān)理公司 金華市金蘭水庫除險加固工程監(jiān)理部 15 有很多人喜歡吃煎雞蛋，特別是邊緣煎得金黃的那種，這個時候就要注意啦，因為被烤焦的邊緣，雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸，這種氨基酸在高溫下?？尚纬芍掳┑幕瘜W物質。 另外，茶葉蛋也應少吃，一來是因為茶葉蛋反復的煎煮，其營養(yǎng)已經被破壞，另一方面就是在這個過程中茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的 鐵元素結合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能?？磥?，吃一個小小的雞蛋所要注意的還真多，但是這都是些值得注意的 tips。只要我們平時在吃的時候注意一點，就能夠很好地吸收雞蛋中有益的營養(yǎng)成分。 水 利 監(jiān) 理 實 金華市金蘭水庫除險加固工程監(jiān)理實施細則 浙江省水利水電建筑監(jiān)理公司 金華市金蘭水庫除險加固工程監(jiān)理部 16 施 細 則 資 料 匯 總 目 錄 1 設計文件、圖紙審核監(jiān)理實施細則 ............................................................................ 1 2 工程施工測量監(jiān)理實施細則 ............................................................. 錯誤 !未定義書簽。 3 建筑材料質量監(jiān)理實施細則 ............................................................. 錯誤 !未定義書簽。 4 原材料及混凝土檢測試驗監(jiān)理實施細則 ......................................... 錯誤 !未定義書簽。 5 土石方開挖工程監(jiān)理實施細則 ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 6 土石方填筑工程監(jiān)理實施細則 ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 7 砌石工程監(jiān)理實施細則 ..................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 8 混凝 土工程監(jiān)理實施細則 ................................................................. 錯誤 !未定義書簽。 9 粘土心墻壩填筑監(jiān)理實施細則 ......................................................... 錯誤 !未定義書簽。 10堆石壩壩體填筑工程監(jiān)理實施細則 ................................................ 錯誤 !未定義書簽。 11 隧洞開挖工程監(jiān)理實 施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 12水工隧洞土建工程監(jiān)理實施細則 .................................................... 錯誤 !未定義書簽。 13拋石填筑工程監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 14防滲墻工程監(jiān)理實施細則 ................................................................ 錯誤 !未定義書簽。 15高壓噴射灌漿防滲墻工程監(jiān)理實施細則 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 16水泥灌漿工程監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 17混凝土沉井監(jiān)理實施細則 ................................................................ 錯誤 !未定義書簽。 18混凝土灌注樁監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 19管樁工程監(jiān)理實施細則 .................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 20振沖加密工程監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 21套井回填工程監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 22塑料排水工程監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 23碎石排水墊層工程監(jiān)理實施細則 .................................................... 錯誤 !未定義書簽。 24土工布鋪設工程監(jiān)理實施細則 ........................................................ 錯誤 !未定義書簽。 25土工膜鋪設工程監(jiān)理實施細則 ........................................................ 錯誤 !未定義書簽。 26土石壩（堰）填筑料開采施工監(jiān)理實施細則 ................................ 錯誤 !未定義書簽。 27土石壩及施工圍堰高噴灌漿工程監(jiān)理實施細則 ............................ 錯誤 !未定義書簽。 28土石圍堰工程合成土工織物防滲體施工監(jiān)理實施細則 ................ 錯誤 !未定義書簽。 29土石圍堰工程水下拋填風化砂堰體及淤砂地基振沖加密施工監(jiān)理實施細則 錯誤 !未定義書簽。 30預制混凝土工程監(jiān)理實施細則 ........................................................ 錯誤 !未定義書簽。 31金屬結構安裝監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 32水輪發(fā)電機組安裝監(jiān)理實施細則 .................................................... 錯誤 !未定義書簽。 33大壩安全監(jiān)測項目監(jiān)理實施細則 .................................................... 錯誤 !未定義書簽。 34信息管理監(jiān)理實施細則 .................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 35安全施工監(jiān)理實施細則 .................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 36工程質量檢測監(jiān)理實施細則 ............................................................ 錯誤 !未定義書簽。 37工程驗收監(jiān)理實施細則 .................................................................... 錯誤 !未定義書簽。 38水工建筑物巖石地基施工質量驗收監(jiān)理實施細則 ........................ 錯誤 !未定義書簽。 12 設計文件、圖紙審核監(jiān)理實施細則 1 總則 本細則適用于水利水電工程監(jiān)理合同規(guī)定監(jiān)理單位對設計文件、圖紙負有審核責任的項目。 對施工單位按規(guī)定提交的設計圖紙和文件，監(jiān)理單位行使審查權。 未經監(jiān)理審核批準簽發(fā)的任何設計文件和圖紙，不能作為正式施工的依據，監(jiān)理工程師有權拒絕支付簽證。 2 設計文件審核的依據 設計使用的規(guī)程、規(guī)范。 國家頒布的有關技術規(guī)程、規(guī)范和標準。 施工文件技術條款。 已經審查批準的設計文件和設計委托合同書。 3 審核程序 監(jiān)理機構收到發(fā)包人批轉的設計文件和圖紙后，在 14 天內完成審核工作，并將審核意見上報給建設單位。 施工單位必須在單項工作實施前 28 天內，提交按照合同規(guī)定應由施工單位自行設計（合同規(guī)定的項目）的各工程項目的圖紙、文件，報監(jiān)理機構，由監(jiān)理機構審核后報發(fā)包人批準。 12 監(jiān)理機構設計文件審核流程： ⑴ 監(jiān)理辦公室收到設計文件和圖紙并進行登記后，送總監(jiān)（或副總監(jiān)）批閱。 ⑵ 總監(jiān)（副總監(jiān)）批閱后送工程技術部審核。 ⑶ 工程監(jiān)理組安排專人對設計圖紙逐項審核，并填寫審閱記錄單，突出審查結果和處理意見，經監(jiān)理組長審 查簽字后報送總監(jiān)。 ⑷ 總監(jiān)（副總監(jiān)）對工程監(jiān)理組報送的審核結果進行復核并上報發(fā)包人。 4 審核的主要內容 設計文件和設計圖紙審核的主要內容： 施工詳圖與相應項目、部位招標圖紙的差異，并進行工程量復核。 開挖類圖紙建筑物輪廓線及轉角坐標與實際地形的符合程度。 混凝土結構與開挖及金結相互關系是否正確。 鋼筋圖與混凝土結構圖配套關系及鋼筋圖與鋼筋材料表是否對應。 金結、機電圖與埋件對應關系圖及標識是否有誤。 灌漿圖及其他圖紙細部結構圖能否滿足施工需要。 圖紙標注尺寸、 高程、說明是否有誤，可否作為施工依據。 結構優(yōu)化的具體建議。 5 其他 12 無論監(jiān)理工程師是否提出審核意見，其技術責任和存在問題不應由監(jiān)理單位負責。 有發(fā)包人簽發(fā)的圖紙，施工單位應認真研究，領會設計意圖和設計要求，按正常程序做好各項施工準備工作。如發(fā)現(xiàn)該設計文件圖紙尚有某些遺漏、欠缺和問題，則施工單位應在收到圖紙或文件后 14 日內，以書面方式通知監(jiān)理機構和發(fā)包人。監(jiān)理機構復核后，提請建設單位批轉設計單位作出修改和補充。 牛奶要怎樣喝才更營養(yǎng)更健康 眾所周知牛奶的營養(yǎng)成分很高，礦物質含量也很豐富，最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。 12 每人每天喝多少牛奶好？ 牛奶作為一種營養(yǎng)價值較高的食品，喝少了難以發(fā)揮應有的作用，喝多了則難以消化吸收，所以大 家應根據年齡、體力和腦力的消耗量以及自身經濟條件來確定每天的飲奶量。一般來說，成年人一天應喝 400~500 毫升，即兩瓶牛奶，建議至少要喝 250 毫升，即一瓶牛奶。經濟條件許可最好三瓶即 750 毫升左右，但不宜超過 1000 毫升。簡單地說，