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宿松縣高山優(yōu)質(zhì)茶精加工及有機茶種植示范基地建設項目設想方案-文庫吧

2025-04-23 13:51 本頁面


【正文】 牌建設情況 目前我縣現(xiàn)有的品牌是:由涼亭鎮(zhèn)柳溪茶場創(chuàng)建的“柳溪玉葉”在 1996 年農(nóng)業(yè)部舉辦的第三屆全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品博覽會上獲金獎;由柳坪鄉(xiāng)長溪山茶葉有限公司開發(fā)的“羅漢香芽”,在 20xx 年中國茶葉科學研究所舉辦的中茶杯優(yōu)質(zhì)茶評選中獲得優(yōu)質(zhì)茶稱號;由北浴鄉(xiāng)滑石茶場創(chuàng)制的“羅漢云霧”曾獲省級優(yōu)質(zhì)茶稱號;由北浴鄉(xiāng)迎賓村創(chuàng)制的“迎賓翠茗”獲省 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號。據(jù)調(diào)查我縣目前大小品牌有 6個。品牌建設各自為政,良莠不齊,導致的結(jié)果是宣傳力度跟不上,形成不了一個有影響力的品牌,即使宣傳力度跟上了,但每個品牌后面的產(chǎn)量都不足 1000 公斤,甚至只有二、三百公斤,談不上做大做強。 ④ 、供求情況 我 縣有 約 85 萬人口,人均年消費茶葉 20元計,每年需消費茶葉 1700 萬元,而我縣茶葉總產(chǎn)值只有 650 萬元,因此,缺口 1000 多萬元;二是從銷售情況調(diào)查分析,我們初步統(tǒng)計了一下,縣城有 15家茶葉銷售門點,最大的年銷售茶葉 600多萬元, 4 最少的也有 2030萬元,整個縣城每年 門點銷售額達到 20xx 多萬元,所銷售的茶葉80%都來自外地。因此我縣茶葉供求是不平衡的,主要是依靠 采購 外地茶葉,而我縣大部分是屬于丘陵山區(qū),具有良好資源優(yōu)勢,茶葉需求主要靠外地,值得深思。 ⑤ 、品種情況 我縣茶葉基本上是上世紀七十年代用茶籽播種的實生茶樹,品種多而雜,被茶農(nóng)稱為野茶,栽種方式大部分是采用叢栽,立地條件差,大部分是沙石土壤,土層薄,有機質(zhì)含量低。據(jù)調(diào)查全縣無性系茶園比重不到 10%,而且品種不對路,而鄰縣岳西縣無性系茶良種覆蓋率達到 40%,浙江平均達到 50%以上,而無性系與良種茶是提高茶葉產(chǎn)量與 效益的關(guān)鍵因素。這樣導致的結(jié)果是發(fā)芽不整齊,芽頭小而瘦,產(chǎn)量低,人工采摘的費用較高,據(jù)調(diào)查我縣春茶(一芽二葉未展)采工是每斤鮮葉 40 元至 45元,而無性系茶園人工采摘費用每斤只有 20 元左右,這就是我縣茶葉 成本 居高不下的主要原因。 十 、 國 、 內(nèi)外茶葉市場 趨勢 預測 茶葉有穩(wěn)定的消費市場。 茶葉是比咖啡、可可更早利用 的世界上三大無酒精飲料之一,有其成熟而相對穩(wěn)定的消費市場。 茶葉消費量將不斷增長。 隨著人們對含色素、防腐劑等有害健康的有色飲料的疏遠;隨著技術(shù)進行對茶葉特別是綠茶的藥理和保健功能的深入研究與發(fā)現(xiàn),人 們對茶葉飲料倍加青睞。礦泉水雖對健康無害,但畢竟泛味,無營養(yǎng)。因此,飲料市場上咖啡、碳酸飲料、礦泉水三次沖擊茶葉市場的效應正在逐步遞減。加上茶葉深加工與多途徑利用的深入研究與開發(fā),茶葉消費總量的不斷增加是必然趨勢。 近年茶葉外銷 量 不斷增加。 全國總產(chǎn)茶葉 80 余萬噸, 30萬噸左右供出口, 50萬噸左右供內(nèi)銷。內(nèi)銷方面,北方以花茶為主,南方以綠茶為主,新疆、西藏、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙主銷磚茶。目前國內(nèi)人平年茶葉消費量只有 公斤,不足印度的一半,英國的十分之一。近幾年來,茶葉內(nèi)銷產(chǎn)銷基本平衡,同時隨著購買力的增強 ,銷量在逐年增加。近年來的茶葉出口也不斷增加,出口茶類的比例紅茶 %,綠茶 %,烏龍茶 %,特種茶 %。 十一 、 茶葉 銷售 形式及策略 茶葉的主要消費形式:家庭消費、團體消費、勞保消費、禮物消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等。不同人群對茶葉種類喜好各異,喜好綠茶人群所占比例超過 40%。 5 營銷策略 注冊茶葉品牌商標 羅漢云霧 (暫定) ,創(chuàng)名牌產(chǎn)品,提高產(chǎn)品品質(zhì)和知名度,多方法、多途徑擴大產(chǎn)品銷路,提高產(chǎn)品附加值和經(jīng)濟效 益。 拓展銷售渠道 ,加強 集市貿(mào)易、批發(fā)市場、交易會、茶館貿(mào)易、商場專柜、專賣店、超市貨架等 渠道銷售 。 創(chuàng)建 營銷
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