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20xx半年工作總結(jié)酒店(合集5篇)-文庫吧

2025-04-07 17:30 本頁面


【正文】 率。 四、加大部門內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問題。 五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。 通過日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足: 房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高 崗位的服務(wù)用語有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。 樓層布草管理比較混亂。 樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無人處理 針對以上的不足,本人的整改方案: 1 繼續(xù)加強(qiáng)對各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識 .。 加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對管理人員進(jìn)行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。 加強(qiáng) 布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤點(diǎn),對出現(xiàn)的問題追究相關(guān)責(zé)任人。 加強(qiáng)與 PA 的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于 PA 機(jī)器過大,對地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。 以上是本人對部門工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的 201*年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。 總之,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門經(jīng)理做好本部門 的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量 ! 2021半年工作總結(jié)酒店 (四 ) 不記得聽誰說的這樣一句話:“有時(shí)候,時(shí)間真是比錢還不夠用?!笔前?,每當(dāng)我忙碌的時(shí)候就總會(huì)想起這句話,對這句話也是非常的感同身受。但是有感觸是一回事,現(xiàn)實(shí)之中該怎么做就又是另一回事了。作為酒店的前臺,我要處理的事情有很多,既要招待好前來找房的顧客,向他們介紹我的酒店的優(yōu)秀服務(wù)和環(huán)境,又要處理大量的入住退房等資料。這些 雖然都是基本工作,在那些老員工手里是輕車熟路,但對于剛剛?cè)肼毎肽曜笥业奈襾碚f,時(shí)間還是有些吃緊的。 但是沒關(guān)系,既然能力不夠那就提升自己,既然沒有做好那就在下次做到。這就是我的信條。我從來不懼怕失敗,只怕自己放棄努力,放棄學(xué)習(xí)。為了能下接下來的下半年工作中能夠改善我在這上半年的錯(cuò)誤和不足,我要將自己在上半年的問題和做的好的優(yōu)點(diǎn)都記錄下來,在下半年里繼續(xù)努力。在這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)的市場,不努力就意味著淘汰,我可還沒準(zhǔn)備被刷下來呢 !我的上半年工作總結(jié)如下: 一、工作方面 作為前臺的員工,客戶第一眼看到的就是我們,我們作為公司的服務(wù)代表,必須要將公司的一面展現(xiàn)出來,對于禮儀自然不能松懈,談話的技巧也是重點(diǎn)。但是這些操作都只是光有知識可做不出來,知識歸知識,經(jīng)驗(yàn)歸經(jīng)驗(yàn),我在今年上半年的工作中不斷地將學(xué)到的知識運(yùn)用在了工作之中,把它們都實(shí)踐出來,最后,也總結(jié)出了自己的前臺經(jīng)驗(yàn)。 雖然前面說實(shí)踐很重要,但是認(rèn)識是實(shí)踐的第一步,沒有目的的一昧向前沖只會(huì)讓自己在不知不覺中偏離了軌道。在上半年的時(shí)間里,我經(jīng)常買一些寫與人交談方面知識的書籍, 在不斷的學(xué)習(xí)掌握后,在用到實(shí)際中,這樣不斷的提升自己,讓我的留客率也大大的提升了許多。 雖然我已經(jīng)不能算一個(gè)新人,但我在工作上確實(shí)是一個(gè)新手,但我工作的時(shí)候都非常認(rèn)真,認(rèn)真的做好顧客的接待、入住、收銀、退房??以及其他各種的前臺任務(wù)。雖然我一開始還做得不是很好,但慶幸我身邊還有個(gè)老練的同事在幫助我。 二、不足 在這段時(shí)間雖然我每天都在盡力的工作,但是人無完人,我有時(shí)還是會(huì)在不經(jīng)意間犯下一些小錯(cuò)誤。比如說:資料填寫錯(cuò)誤什么的。但還好都及時(shí)發(fā)現(xiàn),在今后我的工 作上我要更加的細(xì)心,改掉自己粗心大意的習(xí)慣。 三、總結(jié) 對于一個(gè)新員工來說也沒什么太多可以總結(jié)的,我們最主要的工作就是讓自己適應(yīng)這份工作,把這份工作做好。如果工作沒能做好,只能是自己的問題。 2021半年工作總結(jié)酒店 (五 ) 年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下: 在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素: 微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制 .微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞 . 精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美 .員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧 .“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對提高 ktv 的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要 作用 . 準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù) .也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備 .準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好 .如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂 . 重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人 .員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象 .這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的 .而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信 。而衣服根本不能代表財(cái)富的 多少 .我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi) .我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母” . 細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識 . 創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣 . 真誠熱情好客是 中華民族的美德 .當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象 .現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈 .服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地 !每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣 .生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩 .平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣 .每個(gè)人員分工明確、工作積極,真 正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果 . 平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸 .這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率 .之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡 . 作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈 .有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福 !我能為這個(gè)集體工作而自豪 .我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng) 的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的 . 當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。 第二篇: 2021 酒店工作總結(jié) 2021酒店工作總結(jié)模板 這篇 2021 酒店工作總結(jié)模板的文章,是特地為大家整理的,希望對大家有所幫助! 大家好! xx 年亭國際酒店在圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn) ,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,全年接待 ;(利潤下降原因?yàn)椋? 工資成本增加, 原材料成本上漲, 工程維修費(fèi)用增加, 酒店新增加客房布草床上用品,員工服裝更新 ,餐廳部分餐具更新等)以前我們是地理位置的酒店,有一定的市場優(yōu)勢;現(xiàn)在隨著市場競爭的加劇,不斷有新酒店的開業(yè),我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營思路,力爭做“服務(wù)、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié) xx 年工作的成敗,力爭完成酒店下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。 一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì) 針 對酒店員工出入頻繁,文化水平的高低,在服務(wù)質(zhì)量、素質(zhì)培養(yǎng)上都有一定的困難,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),不斷提高服務(wù)水準(zhǔn)。 采取對員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn)、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微 笑已成為員工的自覺行動(dòng)。對什么是個(gè)性化服務(wù),從感性到理性已有了形象的認(rèn)識,整個(gè)
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