設(shè)置規(guī)劃與物料搬運課程設(shè)計-文庫吧
2025-03-14 00:32 本頁面
【正文】 一步加深學(xué)生對所學(xué)設(shè)施規(guī)劃課程的理論知識的理解和掌握； (2)初步培養(yǎng)學(xué)生運用所學(xué)理論知識解決與本課程有關(guān)的實際問題的能力，使學(xué)生對 于位置選擇、總體布局規(guī)劃、設(shè)備布置設(shè)計及物料搬運系統(tǒng)優(yōu)化分析有一個較為完整的系統(tǒng)知識和概念； (3)使學(xué)生掌握設(shè)施規(guī)劃的完整過程，進一步提高學(xué)生的系統(tǒng)分析、工程計算、管理建模的能力。 四、 探討 思路 總體思路 該課題研究主要通過理論學(xué)習(xí)與社會實踐相結(jié)合，定性和定量分析相結(jié)合，通過提出問題，發(fā)現(xiàn)問題，探討問題，分析問題，總結(jié)問題，并最終給出可行性強的參考性意見和建議，將以解決實際問題為落腳點，注重可行性，低成本，高收益的方案設(shè)計，旨在為達到真正的學(xué)以致用。 具體思路 本試驗以印雙杰中型生鮮 超市為例，具體研究思路是： 了解課題背景：對果生鮮市有總體的認(rèn)識，了解其設(shè)施布置人員分配以及消費者的購買情況。 明確課題意義：明確了解生鮮超市對我們的學(xué)習(xí)，對超市的高效率運轉(zhuǎn)，甚至對整個行業(yè)的具體作用。 實地考察調(diào)研：通過對生鮮超市的實地考察，了解超市的設(shè)施布局，畫出其平面布置圖，以便分析現(xiàn)有布置存在的缺陷，為布置改進提供依據(jù)。 超市布置分析：畫出消費者購買流程，移動頻繁分析表，以及相互之間的關(guān)系，通過具體圖表分析其規(guī)劃中存在的問題。 調(diào)研結(jié)果分析：對以上考察結(jié)果進行分析，得出調(diào)研分析結(jié)論。 提出改進措施： 在考察及分析的基礎(chǔ)上提出改進措施，從而達到方便消費者購買的目的，縮短購買時間，提高超市效率和消費者滿意度。 五、研究方法 前期課題調(diào)研： 直接觀察法 中期課題分析： 系統(tǒng)布置設(shè)計 SLP 法，具體設(shè)計原理如下： ①建立作業(yè)單位相互關(guān)系圖：對各作業(yè)單位之間的相互關(guān)系做出分析，包括物流和非物流的相互關(guān)系； ②繪制作業(yè)單位位置相關(guān)圖和面積相關(guān)圖（空間關(guān)系圖）：據(jù)關(guān)系圖中的相互關(guān)系等級決定設(shè)施間距離的遠近并安排相應(yīng)的位置相關(guān)圖；結(jié)合各個設(shè)施的實際占地面積空間關(guān)系圖； ③通過空間關(guān)系圖的修 正和調(diào)整，得可行的布置方案； 后期方案評價： 綜合指標(biāo)比較評價法 準(zhǔn) 備原始資料 在系統(tǒng)布置設(shè)計開始時，首先必須明確決定超市布局設(shè)計的基本要素 —— 銷售商品 P、商品的數(shù)量 Q、通路 R、服務(wù)設(shè)施 S、買賣商品的時間 T 等這些原始資料。 分 析物流 作業(yè)單位的相互關(guān)系 對于超市，顧客是主要的流動因素，所以人流是影響超市布局的主要因素之一。在非物流因素中，商品之間的聯(lián)系是一個重要的因素，顧客的消費心理也是影響超市布局的一個重要因素。本次課程設(shè)計主要是利用這三個因素來分析 好當(dāng)家超市的布局。 物流 作業(yè)單位 根據(jù)上面物流 作業(yè)單位的相互關(guān)系的分析，劃出食品區(qū)，蔬菜 區(qū)、 瓜果區(qū)，面點區(qū)，生鮮區(qū)五個區(qū)域。 符號 A E I O U X 意義 絕對重要 特別重要 重要 一般 不重要 不要靠近 量化值 4 3 2 1 0 1 線代號 //// /// // / 印雙杰中型生鮮超市 經(jīng)營區(qū)域組成表 人流調(diào)查結(jié)果 代號 區(qū)域 具體商品 1 米面油 面包、熟食、泡菜、大米、谷物類、糖類 2 生鮮市場 魚、雞肉、豬肉、餃子、云吞、速凍食品、 乳制品 3 蔬菜 芹菜，西紅柿，韭菜，白菜，胡蘿卜，黃瓜等等 4 瓜果類 蘋果，西瓜，橘子，櫻桃，榴蓮，梨，桃，葡萄、 干果、炒制品 等等 提示 ： 在一個區(qū)域買了商品又到其他區(qū)域買了商品的顧客計入至某區(qū)域的人流量，去了但沒有購買的計入到收銀臺的人流量。 米面油 時間段（ 6 月 10 日） 米面油 /人 9:00~10:00 100 12:00~13:00 60 15:00~16:00 75 18:00~19:00 50 共 285 至生鮮市場 2 55 至蔬菜 3 60 至 水果 4 100 至收銀臺 80 生鮮區(qū) 時間段（ 6 月 10 日） 生鮮區(qū) /人 9:00~10:00 55 12:00~13:00 40 15:00~16:00 60 18:00~19:00 65 共 220 至 米面油 1 50 至蔬菜 3 55 至 水果 4 35 至收銀臺 65 蔬菜 區(qū) 時間段（ 6 月 10 日） 蔬菜區(qū) /人 9:00~10:00 120 12:00~13:00 40 15:00~16:00 80 18:00~19:00 115 共 355 至 米面油 1 100 至生鮮 2 80 至 水果 4 60 至收銀臺 90 瓜果 時間段（ 6 月 10 日） 瓜果 區(qū) /人 9:00~10:00 40 12:00~13:00 100 15:00~16:00 60 18:00~19:00 200 共 400 至 米面油 1 30 至生鮮 2 25 至蔬 菜 3 60 至收銀臺 200 六、調(diào)研分析 為 了了解 印雙杰生鮮超市 設(shè)施布置的一些實際情況，本小組 印雙杰生鮮超市的室內(nèi)布置 進行了幾次實地調(diào)查 和尺寸測量 ，得到了一些關(guān)于 生鮮超市 環(huán)境及物品 布置的基本資料，具體布置見下表所示 ： 根據(jù)這兩圖進行物流 和人流分析 1，物流分析 從 至 1 2 3 4 5 統(tǒng)計(14) 1 55 60 100 80 215 2 50 55 35 65 140 3 100 80 60 90 240 4 30 25 60
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