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某速凍食品項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫吧

2025-02-07 09:32 本頁面


【正文】 麥面粉 3000噸,蔬菜 3000 噸,花生、芝麻、油各 200 噸,肉 2021 噸, 用工人數(shù)突破 200 人,使用安置 大批貧困地區(qū)農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,使他們迅速脫貧致富。 XXXX 投資有限公司 的發(fā)展 將帶動(dòng) 當(dāng)?shù)剞r(nóng)速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 4 產(chǎn)品基地的建設(shè),促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;?、集約化種植和經(jīng)營,解決了相當(dāng)一部分農(nóng)民賣糧難、農(nóng)副產(chǎn)品積壓的問題,帶動(dòng)了省內(nèi)近 2萬農(nóng)戶農(nóng)副產(chǎn)品 的種植、養(yǎng)殖,為農(nóng)民增收做出了貢獻(xiàn),每個(gè)農(nóng)戶增收在 800 元以上。 二、項(xiàng)目建議書編制依據(jù) 根據(jù)中共中央十六大報(bào)告關(guān)于農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民工作的若干論述。 根據(jù)第十屆全國人民代表大會(huì)溫家寶總理所作的 “政府工作報(bào)告”中關(guān)于解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民若干問題的精神。 為滿足國內(nèi)迅速增長的速凍食品工業(yè)的需求,滿足人民生活水平提高的需要。 增加我國農(nóng)副產(chǎn)品的加工份額,提高農(nóng)副產(chǎn)品加工的深度和精度,提高糧食加工業(yè)的轉(zhuǎn)化能力。 擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)能力,提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,不僅 要穩(wěn)居國內(nèi)市場(chǎng)前列,而且要更進(jìn)一步參與國際市場(chǎng)的競(jìng)爭,增長出口能力和水平,將中國食品品牌推向國際市場(chǎng)。 提供就業(yè)機(jī)會(huì),增加國家稅收。 依據(jù) 湖北 省經(jīng)濟(jì)發(fā)展中長期的規(guī)劃。 三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 5 綜合評(píng)價(jià):本項(xiàng)目的建設(shè)將有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;項(xiàng)目實(shí)施后可提高 XX 市 速凍食品加工業(yè)的產(chǎn)品水平和檔次,提高企業(yè)的技術(shù)水平,增加產(chǎn)品的科技含量。實(shí)施本項(xiàng)目后可增加大批就業(yè)人員,大幅度增加國家稅收,加工轉(zhuǎn)化大量的農(nóng)副產(chǎn)品,極大地帶動(dòng)本省、本地經(jīng)濟(jì)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 該項(xiàng)目建設(shè)區(qū)域所處 地理位置非常優(yōu)越,處于交通便利的 XX 市城 區(qū) ,公路交通發(fā)達(dá),周邊人民生活、文化水平和素質(zhì)較高,為產(chǎn)品的運(yùn)輸和銷售提供極大便利。 論證結(jié)論:由以上分析可以看出,該項(xiàng)目的建設(shè)符合國家有關(guān)政策,建設(shè)單位將抓緊項(xiàng)目的實(shí)施工作,使項(xiàng)目早日建成投產(chǎn),在實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),發(fā)揮其巨大的社會(huì)效益。 速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 6 第二章 項(xiàng)目背景及必要性 一、項(xiàng)目背景 速凍食品自本世紀(jì) 50 年代以凍制濃縮橙汁為標(biāo)志的速凍食品開始問世,以后,隨著速凍技術(shù)和配套設(shè)備的不斷改進(jìn),預(yù)制速凍制品的出現(xiàn),耐熱復(fù)合塑料薄膜包裝袋和高效、高質(zhì)的快速解凍復(fù)原加熱 設(shè)備的研制成功,使速凍食品業(yè)成為國外方便食品和快餐業(yè)的支柱行業(yè)。 60 年代初期,隨著流化床速凍機(jī)和單體速凍食品的出現(xiàn),各種速凍食品逐步進(jìn)入超級(jí)市場(chǎng)。至今,速凍食品已深入人心,且以方便、快捷、營養(yǎng)、衛(wèi)生而著稱的速凍食品業(yè)已風(fēng)靡全球。據(jù)有關(guān)方面報(bào)道,發(fā)達(dá)國家速凍食品的銷售量占到全部食品的一半。 我國的速凍食品工業(yè)真正起步是在 90 年代初, 1994 年以后得到迅速發(fā)展,并以每年 30%的速度遞增,成為 90 年代發(fā)展最快的食品加工業(yè)。我國每年還向日本、東南亞、歐洲等國和地區(qū)出口速凍食品百萬噸。品種也由最初的速凍餃子、包子發(fā)展 到速凍春卷、燒麥、湯圓、魚丸等 150 多個(gè)品種。對(duì)于普通消費(fèi)者來說,速凍食品的出現(xiàn),大大節(jié)省了用于準(zhǔn)備食物的時(shí)間,在一定程度上從繁重的家務(wù)中解脫出速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 7 來,其方便、快捷的特點(diǎn)適應(yīng)了現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活。 由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的中國冷凍冷藏食品與市場(chǎng)發(fā)展研討會(huì)多次提出,速凍食品行業(yè)要適應(yīng)入世后的各種挑戰(zhàn),首先要做到“以大對(duì)大”而“大”并非專指企業(yè)的規(guī)模,更重要的是要從各方面能與國際市場(chǎng)接軌,符合國際的操作規(guī)范。而大型速凍食品企業(yè)必須高度重視技術(shù)和人才,并擁有較多的技術(shù)儲(chǔ)備,樹立品牌形象和企業(yè)形象,才能適應(yīng)不斷變化 的市場(chǎng)需求而長期立于不敗之地。 二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 速凍食品加工業(yè)的原材料主要是農(nóng)副產(chǎn)品。近年我國農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)大幅度增長,急需進(jìn)一步的深加工,以提高其轉(zhuǎn)化率和附加值,為農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供發(fā)展空間。但目前我國的糧食等農(nóng)產(chǎn)品利用率較之發(fā)達(dá)國家相比還非常低,多以原糧形式消耗,造成極大的資源浪費(fèi)。因此,急需擴(kuò)大和提高我國的農(nóng)產(chǎn)品加工和食品加工能力,提高其檔次和水平。 其次,加入 WTO 后,我國農(nóng)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn),成為受沖擊最大的產(chǎn)業(yè)。多年來,一方面國內(nèi)糧、蔬加工能力嚴(yán)重不足,水平亟待提高。同時(shí),先進(jìn)國家依 據(jù)良好的食品加工業(yè)速凍食品項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告
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