江西實業(yè)有限公司茶場農(nóng)事操作指南-文庫吧
2025-04-17 20:22 本頁面
【正文】 45 天 4 病蟲防治 8 月 10 日 8 月 14 日 5 天 5 菜籽餅肥采購 9 月 10 日 9 月 14 日 5 天 6 秋冬中耕施肥 9 月 20 日 10 月 31 日 41 天 7 石硫合劑封園 11 月 1 日 11 月 15 日 15 天 茶園改造 8 茶 樹移苗 9 月 10 日 9 月 20 日 6 天 9 整理茶園道路 11 月 15 日 12 月 31 日 46 天 產(chǎn)品營銷 10 茶葉銷售 6 月 26 日 12 月 31 日 187 天 2 小茶樹的管理 施肥：第一次追肥施水漚菜籽餅水肥 1000 公斤 /畝（菜籽餅 50 公斤），第二次追肥于 5 月底至 6 月進行，用量水漚菜籽餅水肥 1000 公斤 /畝（菜籽餅50 公斤），并結合田間除草溝施。第三施基肥于 10 月底至 11 月上中旬，用菜籽餅 100 公斤 /畝＋磷礦粉 150 公斤 /畝拌和堆漚，開溝深施。 中耕除草： 5 月底至 6 月上旬進行第一次人工除草，并結合施 肥進行；第二人工次除草于九月下旬進行。除了的雜草要曬干，然后鋪在茶樹干下面， 中國最大的管 理 資料下載中心 (收集 \整理 . 大量免費資源共享 ) 第 4 頁 共 8 頁 以防土壤水分蒸發(fā)。 定型修剪：在 7~8 月份進行一次打頂，將離地 40 ㎝以上的新梢摘除，促進下部分枝； 10 月底至 11 月上中旬，進行定型修剪，修剪高度在前一次定型修剪的剪口處提高 10~15 ㎝，即離地 40~45 ㎝處用離剪剪平。 病蟲害防治：采用科學采摘、修剪的方法來減輕病蟲害的發(fā)生；病蟲害發(fā)生嚴重時，針對性地選擇有機農(nóng)藥進行防治。 移苗補缺：于秋冬季對缺苗較重的茶園進行補苗。 3 成年茶樹的管理 施肥： 10 月底至 11 月上中旬，用菜籽餅 150 公斤 /畝＋磷礦粉 150 公斤 /畝拌和堆漚，開溝深施。 人工中耕除草：初夏耕除，于 6 月上中旬進行，鋤除的深度 7~10 ㎝為宜。伏秋耕除，于 7 月上中旬，結合鋪草進行，淺除。秋冬深耕， 10 月底至 11月上中旬，開條溝結合冬季施肥進行，濃度 20~25 ㎝較為適宜。 定型修剪：于 5 月底淺修剪一次。 病蟲害防治：采用科學采摘、修剪的方法來減輕病蟲害的發(fā)生；病蟲害發(fā)生嚴重時，針對性地選擇無公害農(nóng)藥進行防治。 4 采摘管理 茶葉的采摘： 茶樹采摘的對象是新梢，它是茶樹的主要營養(yǎng)器官，是茶樹制造養(yǎng)分的 “工廠 ”，要解決好這一矛盾，關鍵是實行合理 采摘。合理采摘就是根據(jù)茶樹的生長特點，正確解決好茶樹采葉與留葉的關系。通過采摘，做到提高產(chǎn)量與改進品質(zhì)相結合；當年、當季增產(chǎn)與延長茶樹經(jīng)濟年齡相結合。茶葉采摘要掌握好以下幾個環(huán)節(jié)。 采摘標準 ：按照標準及時采摘 一般隨著新梢的生長，葉重量是增加的，但對茶葉品質(zhì)有利的一些化學物質(zhì)，如茶多酚、氨基酸、兒茶素等卻是減少的，也就是說，品質(zhì)是下降的。因此，必須按照所制茶類對鮮葉的要求及時采摘。名茶對鮮葉要求較高 ,一般要求采摘一芽一葉或一芽二葉初展。 掌握好開采期 ： 是指一年中各季茶采摘第一批鮮葉的日期。各地的經(jīng)驗是開采期 宜早不宜遲，以略早
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