山東刺參養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究-文庫(kù)吧
2025-07-20 12:19 本頁(yè)面
【正文】 量 8900 多噸，產(chǎn)值達(dá) 10 多億元，約占全省養(yǎng)參業(yè)總產(chǎn)值的 30%以上。海參育苗保種場(chǎng)達(dá)到 400 多家，育苗水體 10 萬(wàn)立方米，出苗 8 億頭。 2020 年煙臺(tái)市海參養(yǎng)殖面積發(fā)展到 12 萬(wàn)畝，其中池塘養(yǎng)殖 萬(wàn)畝，潮間帶圍堰養(yǎng)殖 萬(wàn)畝，底播增殖 8 萬(wàn)畝，鮮參產(chǎn)量達(dá)到 萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá) 12 多億元，占全市海水養(yǎng)殖總產(chǎn)值的 1/4。新增育苗保種場(chǎng) 300 多家，主要集中在長(zhǎng)島和蓬萊，全市海參育苗保種場(chǎng)達(dá)到 800 多家，育苗水體 32萬(wàn)立方米，出苗 20 億頭。巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，使刺參養(yǎng)殖已成為產(chǎn)區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)支柱之一，在當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位， 歷史上沒(méi)有刺參自然分布的我省西北部沿海地區(qū)也開(kāi)始了刺參養(yǎng)殖的探索，并且試驗(yàn)性開(kāi)發(fā)已獲成功。壽光市海洋與漁業(yè)局的技術(shù)人員在全面考察膠東和大連地區(qū)刺參養(yǎng)殖技 2 術(shù)的基礎(chǔ)上， 2020 年提出通過(guò)處理底質(zhì)、穩(wěn)定養(yǎng)殖用 水的水化學(xué)指標(biāo)進(jìn)行刺參養(yǎng)殖的設(shè)想，并在市財(cái)政局的支持下開(kāi)始了對(duì)黃河三角洲地區(qū)第一個(gè)刺參池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)。他們通過(guò)暴曬和壓平池底，投放石塊和大規(guī)格苗種，加強(qiáng)水質(zhì)、投飼管理，經(jīng)過(guò) 2 年的養(yǎng)殖，于 2020年 5 月份全部收捕，最大個(gè)體達(dá) 380 克，平均體重 110 克， 100 克以上的占總重量的 81%，平均畝產(chǎn)量達(dá) 160 公斤，成活率為 48%。這充分說(shuō)明了該地區(qū)的水質(zhì)、底質(zhì)等環(huán)境條件不僅適宜刺參的生長(zhǎng)，而且具有很大的發(fā)展?jié)摿Γ?2020 年壽光市進(jìn)行了適度推廣，目前總養(yǎng)殖面積達(dá) 1000 畝左右，刺參長(zhǎng)勢(shì)普遍良好。 東營(yíng)和濱州兩市在政 府的支持下都進(jìn)行了刺參池塘養(yǎng)殖試驗(yàn)，并全部取得成功。東營(yíng)市已發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)刺參養(yǎng)殖池 300 畝。截止十一月底，平均體重增長(zhǎng) 810 倍，已有一部分達(dá)到商品規(guī)格；濱州市開(kāi)挖了配套完善的具有當(dāng)?shù)靥厣B(yǎng)殖池 40 畝進(jìn)行刺參養(yǎng)殖。通過(guò)投放大規(guī)格苗種，長(zhǎng)勢(shì)喜人，并于 2020 年 11 月進(jìn)行了試捕，同時(shí)召開(kāi)了全市主要企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人參加的現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，進(jìn)行了廣泛的發(fā)動(dòng)和推廣。 實(shí)踐證明，在我省西部沿海發(fā)展刺參池塘養(yǎng)殖是完全可行的，發(fā)展條件已經(jīng)成熟，只要加強(qiáng)科學(xué)指導(dǎo)，西北部沿海將成為我省今后刺參發(fā)展的主要地區(qū) 。 二、主要經(jīng)驗(yàn) 導(dǎo)和吸收資金投入。在新一輪水產(chǎn)品養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整中，刺參已被確定為優(yōu)勢(shì)品種，養(yǎng)殖熱潮已在全省鋪開(kāi)。但池塘養(yǎng)參是一項(xiàng)高投入、高效益、高風(fēng)險(xiǎn)的事業(yè)，必須有好的政策引導(dǎo)。為此，各市、縣紛紛出臺(tái)一些優(yōu)惠政策，予以鼓勵(lì)與扶持。 2020 年文登市委、市政府下發(fā)《關(guān)于加快海洋與漁業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，規(guī)定發(fā)展池塘投石養(yǎng)參，規(guī)模在100 畝以上的，按投石資金的 50％給予 “雙項(xiàng) ”資金扶持。潮間帶筑池養(yǎng)參規(guī)模在 100 畝以上的，每 20 畝扶持 “雙項(xiàng) ”資金 5 萬(wàn)元。同時(shí)在稅收上采取優(yōu)惠政策，規(guī)定第一年免征特產(chǎn)稅，第二年減半征收
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