大理銀河乳業(yè)良種奶牛繁育基地建設(shè)產(chǎn)業(yè)扶貧綜合試點(diǎn)項(xiàng)目申報(bào)書(shū)-文庫(kù)吧
2025-01-15 06:36 本頁(yè)面
【正文】 收入的重要途徑。 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 3. 需 求 分 析 ① 市 場(chǎng) 分 析 目前，我國(guó)人均乳品擁有量不足 10 千克，而世界平均量為 109千克。這是差距，同時(shí)也是機(jī)遇，特別是農(nóng)村市場(chǎng)潛力大。從目前來(lái)看，達(dá)到發(fā)展中國(guó)家人均乳品擁有量，至少還缺 6000 萬(wàn)頭奶牛；即使在未來(lái)幾年內(nèi)我國(guó)乳品 的消費(fèi)水平達(dá)到世界平均水平的三分之一，乳品市場(chǎng)的規(guī)模也將達(dá)到是現(xiàn)在的 3 倍，農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì) 2021 年全國(guó)城鎮(zhèn)人均消費(fèi)乳制品折合鮮奶將達(dá) 32 千克，農(nóng)村為 7 千克，屆時(shí)國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)銷售可達(dá) 2600 萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供不應(yīng)求，每年需從國(guó)外進(jìn)口 20 余萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)拓展空間巨大。 目前我縣奶牛存欄不足 800 頭。未來(lái) 10 年是我國(guó)奶業(yè)發(fā)展的黃金期。因此，我國(guó)乳業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊。奶牛業(yè)將是農(nóng)村生產(chǎn)力發(fā)展中極具活力的產(chǎn)業(yè)，應(yīng)抓住機(jī)遇大打翻身仗，因此要大力培植奶牛養(yǎng)殖業(yè)，為我縣乳畜基地建設(shè)打好基礎(chǔ)。 ② 社 會(huì) 需 求 新時(shí)期，乳品行業(yè)的發(fā)展，集中在奶源、渠道與品牌的競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)奶制品安全性是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵控制因素。 在這種情形下，必須將奶牛養(yǎng)殖、奶制品加工及產(chǎn)品銷售各環(huán)節(jié)，由相互脫節(jié)、分散、粗放經(jīng)營(yíng)，向一體化、集團(tuán)化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變，即實(shí)現(xiàn)一個(gè)龍頭帶動(dòng)（集團(tuán)市場(chǎng)營(yíng)銷）、二個(gè)中心提高整體素質(zhì)（奶農(nóng)與員工培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)中心）、四個(gè)利益一體化促發(fā)展（公司 +基地 +合作社 +農(nóng)戶）、五個(gè)統(tǒng)一保證質(zhì)量（統(tǒng)一規(guī)程、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一收回加工）的全程質(zhì)量控制體系，保證從農(nóng)戶到餐桌的食品衛(wèi)生安全。 本公司建設(shè)良種奶牛繁育基地，旨在培育新的優(yōu)良品種，探索一套科學(xué)規(guī)范的良種奶牛飼養(yǎng)技術(shù)，并以此為示范，帶動(dòng)本地區(qū)及周邊地區(qū)奶牛養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，實(shí)行奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范獸藥和飼料添加劑的使用，改善養(yǎng)殖環(huán)境，防止藥物殘留超標(biāo)，不斷提高畜產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全水平。 ③ 生態(tài)改善 植物生產(chǎn)和動(dòng)物生產(chǎn)是整個(gè)生態(tài)循環(huán)中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)。根據(jù)測(cè)定，農(nóng)作物的全部產(chǎn)物中可為人類直接利用作為生活資料的僅占 1/4，其余 3/4 是根、秸稈、枝葉等 , 都可作為飼草飼料。本項(xiàng)目為畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目， 項(xiàng)目的實(shí)施可為種植業(yè)提供一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥源，經(jīng)過(guò)熟化后能培肥地力、優(yōu)化土質(zhì)結(jié)構(gòu)、改良土壤、促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)系統(tǒng)的良性循環(huán)，本項(xiàng)目養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可帶動(dòng)草業(yè)生產(chǎn)的大力發(fā)展，調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，退耕還草，減少水土流失，改善生態(tài)環(huán)境 ④ 經(jīng)濟(jì)發(fā)展 大理銀河乳業(yè)有限責(zé)任公司是一家中型專業(yè)乳品生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)有奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的配套設(shè)施還不完善，缺乏良種培育、青貯氨化、防疫檢測(cè)及糞污處理等配套設(shè)施及現(xiàn)代化的擠奶設(shè)施與設(shè)備，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖效益沒(méi)有發(fā)揮出來(lái)，制約了企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。本項(xiàng)目通過(guò)建設(shè)青貯氨化設(shè) 施、引進(jìn)先進(jìn)良種培育設(shè)施及擠奶、防疫儀器設(shè)備等，完善奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施和條件，推廣應(yīng)用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和工藝，從而推動(dòng)企業(yè)擴(kuò)大奶牛生產(chǎn)規(guī)模和能力。 通過(guò)本項(xiàng)目的實(shí)施不但能 提升劍川縣畜牧業(yè)這一優(yōu)良傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)， 而且能 實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益共同提高，確保劍川乳畜業(yè)又好又 快發(fā)展。 ４. 條 件 分 析 ① 資源條件 劍川境內(nèi)有著得天獨(dú)厚的自然資源，豐富的歷史文物古跡和人文景觀，是集歷史文化名城，國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)于一身 ② 原材料條件 農(nóng)作物主要以水稻、小麥、玉米為主，山區(qū)面積較多，非常適合乳畜養(yǎng)殖。銀河公司的良種奶牛繁育基地建設(shè)是從劍川的縣情和公司的實(shí)際出發(fā)，因地制宜，并考慮到資源、區(qū)位、政策等諸多條件下提出來(lái)的，具有很強(qiáng)的操作性與示范帶動(dòng)作用。 根據(jù)測(cè)定，農(nóng)作物的全部產(chǎn)物中可為人類直接利用作為生活資料的僅占 1/4，其余 3/4 是根、秸稈、枝葉等 , 都可作為飼草飼料。本項(xiàng)目為畜牧養(yǎng)殖項(xiàng)目，項(xiàng)目的實(shí)施可為種植業(yè)提供一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥源，經(jīng)過(guò)熟化后能培肥地力、優(yōu)化土質(zhì)結(jié)構(gòu)、改良土壤、促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)系統(tǒng)的良性循環(huán) ③ 交通條件 大理銀河乳業(yè)有限責(zé)任公司良種奶牛繁育基地，座落在全國(guó)歷史
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