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赴沙縣學(xué)習(xí)考察報告與赴深圳學(xué)習(xí)考察報告匯編(已改無錯字)

2024-11-23 01 本頁面
  

【正文】 種制作技術(shù)傳送給各鄉(xiāng)和沙縣小吃同業(yè)公會會員,加強與各地沙縣小吃行業(yè)組織和聯(lián)絡(luò)員的溝通聯(lián)系,促進(jìn)互相交流,共同提高。(4)搞好維權(quán)保障 成立“沙縣維護(hù)沙縣小吃業(yè)主合法權(quán)益領(lǐng)導(dǎo)小組”,在沙縣公安局掛牌設(shè)立沙縣小吃業(yè)維權(quán)辦公室,抽調(diào)專門干警開展工作。接收小吃業(yè)主的投訴,積極配合當(dāng)?shù)毓?、工商部門,為經(jīng)營業(yè)主協(xié)調(diào)解決糾紛、侵權(quán)的投訴案件,千方百計維護(hù)經(jīng)營業(yè)主的合法權(quán)益。(5)開展信貸服務(wù)農(nóng)村信用社推行小額貸款,積極為小吃業(yè)主協(xié)調(diào)貸款,解決部分小吃業(yè)主創(chuàng)業(yè)初期資金短缺的問題。加強品牌管理沙縣小吃同業(yè)公會圖形商標(biāo)已經(jīng)國家商標(biāo)局注冊,并與8月認(rèn)定為福建省著名商標(biāo),為加強沙縣小吃商標(biāo)品牌管理,保護(hù)“沙縣小吃”商標(biāo)的專用權(quán),區(qū)分沙縣小吃經(jīng)營店標(biāo)準(zhǔn)和商標(biāo)真?zhèn)危晨h小吃同業(yè)公會對“沙縣小吃”商標(biāo)的使用已制定出如下管理辦法:(1)凡達(dá)到沙縣小吃經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的沙縣小吃店,由經(jīng)營業(yè)主向沙縣小吃同業(yè)公會申請,經(jīng)沙縣小吃同業(yè)公會派員實地考察認(rèn)定后,店面門牌統(tǒng)一使用沙縣小吃同業(yè)公會統(tǒng)一設(shè)計的門牌標(biāo)識。此類小吃店由沙縣小吃同業(yè)公會和在外行業(yè)管理組織統(tǒng)一分別在有關(guān)報刊、電視等新聞媒體及沙縣小吃網(wǎng)站上登載宣傳,擴大影響。(2)對暫時達(dá)不到經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)的沙縣小吃店,必須按照“沙縣小吃”注冊商標(biāo)管理辦法辦理“沙縣小吃”注冊商標(biāo)準(zhǔn)用證手續(xù),店內(nèi)統(tǒng)一懸掛“沙縣小吃”注冊商標(biāo)準(zhǔn)用證和商標(biāo)牌匾,沙縣小吃同業(yè)公會在區(qū)別真?zhèn)螘r給予認(rèn)可,待條件成熟時申請使用沙縣小吃標(biāo)準(zhǔn)店的門牌標(biāo)識。(3)對未經(jīng)沙縣小吃同業(yè)公會許可,擅自在相同或類似服務(wù)上使用相同或近似“沙縣小吃”商標(biāo)標(biāo)識的,沙縣小吃同業(yè)公會或其會員將依照《中華人民共和國商標(biāo)法》及相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,訴求工商行政管理部門依法查處,維護(hù)商標(biāo)專用權(quán)。二、他山之石,可以攻玉贛南客家人久居武夷山山脈深處,其飲食文化源遠(yuǎn)流長。贛南客家女子更是腦靈手巧,形成了獨特的鮮辣酸香贛南客家風(fēng)味.贛南小吃品種繁多,各具特色。有季節(jié)性的特色小吃,如艾米果、涼粉、苦瓜肉丸等。有不受季節(jié)限制的,如縣花生巴、縣豆巴、老婆餅、贛州麻通、信豐蘿卜餃、南康月亮巴、大余多味花生、崇義水餃、客家番薯食苑、寧都肉丸、荷包肉等。但是,贛南小吃還沒有形成自己的品牌,如何打造贛南小吃的品牌呢?如何發(fā)展贛南小吃這個行業(yè)呢?如何把贛南小吃業(yè)做大做強呢?沙縣小吃成功的經(jīng)驗值得我們學(xué)習(xí)借鑒,我們要圍繞如何推廣贛南小吃上下功夫,當(dāng)然要發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)不是一朝一夕的事情,必須經(jīng)過幾代人的努力,根據(jù)目前我縣實際情況,我認(rèn)為我們可以從以下幾方面去做:(一)重視發(fā)展,成立小吃業(yè)管理服務(wù)機構(gòu)小吃店的投入小,回報快,操作簡單,人人都可以從事,小吃業(yè)的發(fā)展可以解決當(dāng)前就業(yè)難的問題,所以應(yīng)該提高對小吃業(yè)的重視程度,建議成立專門的管理服務(wù)機構(gòu),如贛南小吃業(yè)發(fā)展辦公室。全面負(fù)責(zé)贛南小吃業(yè)發(fā)展的策劃、組織協(xié)調(diào)、管理服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、信息網(wǎng)絡(luò)等服務(wù)工作。(二)創(chuàng)新模式,尋求快速發(fā)展我們不應(yīng)該簡單的照搬照套別人的老路,要創(chuàng)新模式,尋找一條適合自己的發(fā)展道路,實現(xiàn)跨越式發(fā)展。沙縣小吃業(yè)的發(fā)展可以總結(jié)為“做大做強做優(yōu)”,結(jié)合我們的實際情況,我認(rèn)為我們應(yīng)該走一條“做優(yōu)做大做強”的發(fā)展道路,因為,別人已經(jīng)在做強做優(yōu)自己的品牌,我們就要跟上發(fā)展節(jié)奏,先發(fā)展一些優(yōu)勢小吃,發(fā)揮自己的長處,把品牌打出去。(三)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范有序發(fā)展要提高小吃店的經(jīng)營檔次,提升品牌形象,制定出一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一是經(jīng)營環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。環(huán)境衛(wèi)生整潔,店內(nèi)衛(wèi)生條件符合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門制定的要求,從業(yè)人員持有健康證;二是經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。店內(nèi)桌椅、工作服、餐具三統(tǒng)一,明碼標(biāo)價,規(guī)范服務(wù);三是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。食品衛(wèi)生安全、質(zhì)量保證,不經(jīng)營偽劣食品,不得使用國家明令禁止使用妨礙人體健康的添加劑;四是制作工藝標(biāo)準(zhǔn)。采用相同制作工藝和原
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