【正文】 生物 及其產(chǎn)物，不使用化學(xué)合成的 農(nóng)藥 、 化肥 、生長調(diào)節(jié)劑、 飼料添加劑 等物質(zhì)，遵循 自然規(guī)律 和生態(tài)學(xué)原理，協(xié)調(diào) 種植業(yè) 和養(yǎng)殖業(yè) 的平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 ① 富硒蔥 的 特點 硒是人體必須的微量元素，缺硒可引起癌癥、心臟病等多種疾病，硒的安全攝入量為每天 （百萬分之一）。蔥作為調(diào)味品，有利于控制攝入量。 通過使用富硒營養(yǎng)液，采用浸種、土壤施硒和葉面噴施等方法， 并在種植、田間管理和施肥 過程中采用不同方案控制蔥的硒含量，最終使生產(chǎn)出來的蔥硒含量達 － 毫克／公斤，比普通大蔥提高了 20－ 70 倍。 富硒蔥的價格比普通蔥高 50— 100％，但每畝成本增加不到 100元，是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)民收入的好項目。 ② 有機 畜產(chǎn)品 的 特點 近年來，隨著社會經(jīng)濟的逐步發(fā)展， 人民 生活水平不斷提高， 人農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 27 們 對畜產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來越高 ，而與此同時，社會競爭也越來越激烈， 一部分不法商販和企業(yè)置群眾的生命財產(chǎn)于不顧， 為了 生存不折手段 ， 制造了 多起嚴重的食品安全事 件，如 前幾年的 二惡英 和 蘇丹紅事件等， 而 今年的三聚氰胺事件更是將畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題 擺到了政府和人民的面前。 有機 畜產(chǎn)品是指使用生態(tài)養(yǎng)殖方式生產(chǎn)出的畜產(chǎn)品， 所謂生態(tài)養(yǎng)殖 ,就是利用無污染的水域如湖泊、水庫、江河及天然餌料，或者運用生態(tài)技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進行增殖、養(yǎng)殖，投放無公害飼料，也不施肥、灑藥，目標是生產(chǎn)出無公害綠色食品和有機食品。 由于采用了優(yōu)良的飼養(yǎng)方法， 有機 畜產(chǎn)品較一般的畜產(chǎn)品具有肉質(zhì)好、營養(yǎng)豐富、口感好等眾多優(yōu)點， 因而市場需求量大，發(fā)展前景良好。 （ 2） 我國 有機 食品 發(fā) 展現(xiàn)狀和前景分析 ①發(fā)展現(xiàn)狀 根據(jù)國家認監(jiān)委的統(tǒng)計 , 截至 2021 年底 , 我國有 540 家企業(yè)獲得有機認證 , 有機耕作的土地總面積為 萬 hm2, 有機產(chǎn)品總產(chǎn)量 t。 到 2021年底 , 我國約有 2021家企業(yè)獲得有機 ( 含有機轉(zhuǎn)換 )食品認證 , 其中有機認證種植養(yǎng)殖面積 hm2, 產(chǎn)量達307 萬 t, 有機轉(zhuǎn)換認證種植養(yǎng)殖面積 61 萬 hm2, 產(chǎn)量 181 萬 t, 有機野生采集面積 208萬 hm2, 產(chǎn)量 5萬 t。截至 2021年上半年 , 僅中綠華夏有機食品認證中心 1 家認證機構(gòu)認證的有機食品標志使 用企業(yè)就達 600家 ,產(chǎn)品總數(shù) 2647個 , 實物總量 1956萬 t, 認證面積 311農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 28 萬 hm2。目前我國有機認證面積居世界第三位。 我國絕大多數(shù)有機食品生產(chǎn)基地分布在東部沿海地區(qū)和東北部各省區(qū) , 近年來 , 西部地區(qū)利用西部大開發(fā)機遇和無污染的環(huán)境優(yōu)勢發(fā)展有機畜牧業(yè) ,呈現(xiàn)出良好發(fā)展勢頭。西北部地區(qū)有機農(nóng)業(yè)有望憑借環(huán)境和資源優(yōu)勢及當?shù)卣鸩匠雠_的優(yōu)惠產(chǎn)業(yè) 扶持 政策 , 獲得快速發(fā)展。同時 , 產(chǎn)業(yè)整體水平顯著提高 , 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。在有機食品企業(yè)中 ,龍頭企業(yè)、大型企業(yè)、加工企業(yè)數(shù)量不斷增加。 目前 , 我國有機和有機轉(zhuǎn)換 產(chǎn)品已經(jīng)有約 30大類、 300400個品種 , 包括糧食、油料、蔬菜、水果、茶葉、食用菌、飲料、蜂蜜、天然香料、中藥材、奶制品、禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。根據(jù)對北京、上海和南京有機食品市場的調(diào)查 , 北京超市中有機蔬菜價格是常規(guī)蔬菜價格的 3 倍以上 , 上海的為 23倍 , 南京的為 倍。在全國各地銷售的有機大米價格為常規(guī)大米價格的 倍。在不同地區(qū)逐步形成了以中高收入者以及孕產(chǎn)婦、嬰幼兒和老年人為主的消費群體 。 集團消費也占有很大的有機食品市場份額。 2021 年我國國內(nèi)有機食品銷售額占常規(guī)食品銷售額的 %, 是 2021 年 的 4 倍 , 但與發(fā)達國家 2%的平均水平相比 , 仍相差 25 倍。 在國際貿(mào)易方面 , 有機食品同無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品一起已成為出口農(nóng)產(chǎn)品的主體 , 占到出口農(nóng)產(chǎn)品的 90%。根據(jù)國家認監(jiān)委統(tǒng)計 ,2021年我國出口有機食品總值 , 2021年有機食品出口收入達到 2 億多美元。 ②前景分析 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 29 中國農(nóng)村和農(nóng)民有著豐富的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗 , 歷來重視以農(nóng)家肥為主的有機肥料的使用 , 強調(diào)土壤和自然的作用 , 采用輪作、套種和種養(yǎng)結(jié)合來防治病蟲草害的發(fā)生。另外 , 近年來我國廣大農(nóng)村地區(qū)推廣的 有機 農(nóng)業(yè)技術(shù)已取得了 很大的成效，不少科研機構(gòu)都把有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)食品作為重點研究項目。這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)、 有機 農(nóng)業(yè)技術(shù)和新開發(fā)的生態(tài)食品生產(chǎn)技術(shù)可為我國有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)食品的發(fā)展提供有力的技術(shù)支持。 我國加入 WTO 后 , 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到國外的沖擊 ,農(nóng)產(chǎn)品出口更是面臨國際農(nóng)產(chǎn)品市場的嚴峻挑戰(zhàn)。由于有機食品生產(chǎn)過程中嚴禁使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、除草劑 , 也不允許使用轉(zhuǎn)基因技術(shù) , 所以有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要更多的人力 , 屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)。我國農(nóng)村不僅有大量的剩余勞動力 , 而且勞動力成本遠遠低于發(fā)達國家。在國際貿(mào)易中 , 我國有機食品 具有價格的優(yōu)勢 , 出口具有競爭力。我國有機食品的出口額 , 從 20 世紀 90年代中期不足 100萬美元 , 到 2021年增加到 2 億多美元 ,而且增長速度逐年加快。根據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計 , 目前有機食品和無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品等品牌農(nóng)產(chǎn)品已成為出口農(nóng)產(chǎn)品的主體 , 占到出口農(nóng)產(chǎn)品的 90%。 食品安全問題是目前我國廣大人民群眾和政府最為關(guān)注的問題之一。隨著我國國力的增強 , 人民生活水平的提高 , 人們對食品的安全問題越來越關(guān)注 , 對健康安全食品的追求將成為時尚。有機食品作為食品中安全系數(shù)最高的食品 , 其市場份額將越來越大。目前我國有機 (含轉(zhuǎn)換 )產(chǎn)品生產(chǎn)總量僅占我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總量的 %左右 , 而國農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 30 際有機產(chǎn)品銷售量占食品總量的 3%5%。預(yù)計未來 10 年 , 中國有機食品占國內(nèi)食品市場的比例將達到 1%3%。這為有機食品的發(fā)展提供了廣闊的國內(nèi)市場空間。 有機農(nóng)業(yè)強調(diào)人與自然的和諧相處 , 重視環(huán)境保護和生態(tài)平衡 , 強調(diào)可持續(xù)發(fā)展。在環(huán)境受嚴重破壞的今天 , 如何既發(fā)展生產(chǎn)同時又保護好環(huán)境已成為熱點問題。有機農(nóng)業(yè)是協(xié)調(diào)生產(chǎn)和環(huán)境關(guān)系最好的生產(chǎn)模式 , 必將得到群眾和政府的認同和大力支持。農(nóng)業(yè)部在 2021年 8 月已經(jīng)發(fā)布了《關(guān)于發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品 有機食品的意見》 , 提出了無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系的重要組成部分 , 要按照?三位一體 , 整體推進?的工作思路 , 加快發(fā)展。目前 , 我國不少省、市、縣政府從解決?三農(nóng)?問題和保護生態(tài)環(huán)境出發(fā) , 制定了鼓勵發(fā)展有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)食品的政策 , 對其生產(chǎn)加工實行補貼。這為有機農(nóng)業(yè)和生態(tài)食品的發(fā)展提供了政策保障和財政支持。 盡管發(fā)展過程中存在一些問題 , 但是 ,有中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和 有機 農(nóng)業(yè)技術(shù)的支持 , 有豐富的勞動力資源保障 , 有廣闊的國內(nèi)外有機食品市場需求 , 有中國各級政府的大力支持 , 我國的有 機農(nóng)業(yè)和生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)必定得到健康、快速的發(fā)展。 生物有機肥 （ 1） 生物有機肥及其肥效特點 生物有機肥 是在有機肥中摻入具有固氮、解磷、解鉀等功能的微農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 31 生物，并加入一定量配比的無機氮、磷、鉀肥，復(fù)混選粒而成的新型復(fù)合肥料，亦稱 ?三合一?完全肥料。肥料中含有大量的有機質(zhì)，為功能微生物的生長、繁殖創(chuàng)造了良好的環(huán)境；可以改善土壤的團粒結(jié)構(gòu)，促進土壤的保水及通氣功能；還可提高化肥的功效?；实募尤?，提高了肥料中的有效養(yǎng)分，可保證作物高產(chǎn)。功能微生物將有機物料無污染地發(fā)酵 成高質(zhì)量的有機肥 ， 分解有機質(zhì)供作物更有效地 吸收利用 ， 固氮、解磷、解鉀微生物既能增強土壤的肥力，又能促進作物對氮、磷、鉀養(yǎng)分的平衡吸收，提高化肥的利用率，促進作物的生長和品質(zhì)的提高。因此， 生物有機肥 可使三類肥料的優(yōu)勢得到充分發(fā)揮，具有高效、長效、改良土壤，提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)、促進作物早熟和增強抗病蟲害能力等特點。 （ 2） 生物有機肥 發(fā)展現(xiàn)狀和前景分析 隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，人民生活的改善，以及群眾對環(huán)境、農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量要求的提高，利用畜禽糞便生產(chǎn) 生物有機肥 前景十分廣闊。 ①生產(chǎn) 生物有機肥 的原料充足 我國是一個農(nóng)業(yè)大國，擁有十分豐富的畜禽糞便資源 ，但由于真正 合理利用的極少，造成了資源巨大的浪費。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人口的增加，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機廢物越來越多。有些有機廢物既是環(huán)境污染源，又是重要的有機肥源。特別是近年來隨著?菜籃子工程?的建設(shè)，大中型集約化畜禽養(yǎng)殖場的增加，可供開發(fā)利用的畜禽糞便等有機物日益增多。 集約化養(yǎng)殖場的畜禽糞便不僅量大，而且相對集中，易于收集 ，為大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn) 生物有機肥 提供了方便和可靠的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 32 原料保證。 ② 環(huán)境要求對畜禽糞便有機廢物必須進行妥善處理 畜牧業(yè)生產(chǎn)所產(chǎn)生的畜禽糞便等有機廢物已成為嚴重的污染源。隨著社會進步和人民生活水平的不斷提高，這 一問題勢必越來越突出。工業(yè)發(fā)達國家，養(yǎng)殖單位往往投入大量的人力、財力來解決畜禽糞便的污染問題，我國北京、上海等地的大型養(yǎng)殖場，亦 花費巨資增設(shè)處理糞便設(shè)施，增加了投資，提高了養(yǎng)殖場的成本。利用畜禽糞便生產(chǎn) 生物有機肥 ，變廢為寶，化害為利，根治了畜禽糞便污染，為畜禽糞便的合理利用開辟了有效途徑。 ③ 生物有機肥 順應(yīng)了今后肥料的發(fā)展方向 農(nóng)業(yè)上長期施用無機肥所產(chǎn)生的問題已經(jīng)被越來越多的人們所認識，特別是由于施用化肥等導(dǎo)致作物品質(zhì)降低并造成污染，許多經(jīng)濟發(fā)達國家開始限制化肥用量，提倡增施有機肥，實現(xiàn)?回歸有機農(nóng)業(yè)?。 生 物有機肥 集有機肥、無機肥和菌肥的優(yōu)勢于一體，美國、日本等經(jīng)濟發(fā)達國家已研究多年并 投入田間施用，近年來印度等國及我國也開始研究應(yīng)用。因此， 生物有機肥 順應(yīng)了今后肥料的發(fā)展方向，對我國 實施農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略有很大促進作用。 ④ 生物有機肥 具有很大市場潛力 生物有機肥 適用于旱地作物，特別是特產(chǎn)類 經(jīng)濟作物。我國大部分地區(qū)尤其是北方地區(qū)旱作物種植面積很大，年需求量很大，因而具有廣闊的市場。 ⑤ 生物有機肥 具有顯著的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 33 生物有機肥 在蔬菜、瓜果、茶葉、煙葉等經(jīng)濟作物上施用，可增產(chǎn) 1020%和早熟 37 天，每畝經(jīng) 濟作物可增收 100200 元，如大面積應(yīng)用，經(jīng)濟效益是十分可觀的。特產(chǎn)作物品質(zhì)的提高，直接造福于人民，也可促進出口創(chuàng)匯。 生物有機肥 具有改土培肥的功效，如長期 施用，可增加土壤中的有機質(zhì)，改善土壤物理性狀，并可根據(jù)土壤肥力情況，生產(chǎn)適應(yīng)土壤所需的肥料。因此， 生物有機肥 對農(nóng)業(yè)的健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展具有積極促進作用。 生產(chǎn) 生物有機肥 為畜禽糞便找到了一條理想的出路，有效解決了糞便污染問題，對改善一定區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生面貌，提高人民健康水平具有重要意義。 項目競爭優(yōu)勢 （ 1）區(qū)位優(yōu)勢 項目區(qū)地處西部大開發(fā)最具重要 戰(zhàn)略地位的 YY 平原經(jīng)濟圈中心圈層， 緊靠西部經(jīng)濟、政治、文化中心城市── YY， 區(qū)域路網(wǎng)密度達256 公里 /百平方公里，光華大道、成青大道、芙蓉大道等骨干道路成為區(qū)域交通建設(shè)的亮點；開通 了 2條通達中心城區(qū)的公交線路和 1條高速客運線路，實現(xiàn)了城市公交鎮(zhèn)鎮(zhèn)通。能源建設(shè)取得重大突破，徐九線、金馬 220KV 站、科技園配氣站、溫 —華輸氣管網(wǎng)等一批重大能源項目的實施，緩解了 XX發(fā)展的能源瓶頸制約。 項目區(qū)固定電話、移動通訊暢通。 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園區(qū) 建設(shè)可行性研究報告 34 （ 2） 產(chǎn)品 優(yōu)勢 園區(qū)內(nèi)種植富硒蔥、大蒜等有機蔬菜，這種 有機蔬菜 是按照 有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標準生產(chǎn)出來 的， 在生產(chǎn)過程中不使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時還必須經(jīng)過獨立的有機食品認證機構(gòu)全過程的質(zhì)量控制和審查，允許使用有機肥料，主要用于基肥。不用化學(xué)農(nóng)藥，而用防蟲網(wǎng)或生物農(nóng)藥及其他非化學(xué)手段紡治病蟲害。 由于在其生長過程中沒有使用各種對人體有害的化學(xué)物質(zhì)，因而有機蔬菜較常規(guī)種植的蔬菜食用價值更高 。 園區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖采用 生態(tài) 養(yǎng)殖 技術(shù)措施，改善養(yǎng)殖水質(zhì)和生態(tài)環(huán)境，按照特定的養(yǎng)殖模式進行增殖、養(yǎng)殖，投放無公害飼料， 由此生產(chǎn)出的肉制品更加綠色、營養(yǎng)、健康。 生物有機肥 是一種高效無污染環(huán)保型新產(chǎn) 品，也稱為綠色肥料。是國家科技部和農(nóng)業(yè)部在 全國 重點推廣的農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)品，代表著當前肥料應(yīng)用技術(shù)的最新水平和復(fù)合肥料發(fā)展的最新趨勢，是全國實現(xiàn)測土 配方 平衡施肥的最佳肥料品種之一。該項技術(shù)成果目前屬于國內(nèi) 一流 ，居國際領(lǐng)先水平。 它是由有機肥、無機肥、生物菌肥、增效劑、微量元素等復(fù)合而成的 “五合一 ”肥料。這實現(xiàn)了各種肥料的科學(xué)配合。又綜合了各種肥料的特點，優(yōu)勢互補，效益互促，功能更全面，效果更理想，是名副其實的全價營養(yǎng)肥。 （ 3）政策優(yōu)勢 本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合當?shù)匾?guī)劃，項目得到了 XXX 省委、省政府和 YY 市委和 市政府、 XX 區(qū)區(qū) 委和 區(qū) 政府