【正文】 收專業(yè)的新知識、新技能、新工藝、新方法。二、積極學(xué)習(xí)，不斷提升下企業(yè)實踐，像酒店工作人員一樣上班下班，從事酒店員工相同的工作。在實踐的過程中，不僅體驗了工作的艱辛，更重要的是普遍感受到書本知識和實際工作需求存在的距離，熟悉酒店相關(guān)崗位職責(zé)、操作規(guī)范、用人標(biāo)準(zhǔn)與管理制度，在教學(xué)理念上有了更深的認(rèn)識。這為準(zhǔn)確定位人才培養(yǎng)目標(biāo)和人才需求規(guī)格、重構(gòu)課程體系、改革課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法、創(chuàng)新以工作過程為導(dǎo)向的符合職業(yè)能力形成規(guī)律中職教育新模式奠定了良好的基礎(chǔ)，明確了中職教育教學(xué)改革的方向，從而實現(xiàn)教師重構(gòu)課程教學(xué)內(nèi)容能力的新提高。下企業(yè)實踐，收集了酒店客房部的工作流程、崗位操作技能，進(jìn)行了詳細(xì)的過程記錄。一方面，為專業(yè)教學(xué)提供了豐富而寶貴的資料，更為專業(yè)實訓(xùn)室的建設(shè)提供了大量實際、生動的素材，豐富了專業(yè)教學(xué)資源庫；另一方面，這些資料還可充分應(yīng)用于專業(yè)核心課程的建設(shè)，以利于提高教學(xué)質(zhì)量。三、受益匪淺，收獲頗豐學(xué)習(xí)中帶著課堂教學(xué)改革的問題和任務(wù)去學(xué)，深入生產(chǎn)一線。我了解和實踐了客房先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，凡在專業(yè)教學(xué)資料中講解的設(shè)施設(shè)備，在這里基本上都能看到，而且在工作中還親手操作了。經(jīng)過這次鍛煉，專業(yè)課程中將不再是紙上談兵，可以非常自信的跟學(xué)生介紹這些設(shè)備的功能和使用，并且馬上把實踐操作的經(jīng)驗寫入校本教材。另外,我還切切實實地感受到了企業(yè)在技術(shù)人才需求方面存在的需要和當(dāng)前職業(yè)教育中存在的問題究竟在什么地方,得出了要能夠使我校教育培養(yǎng)出來的學(xué)生在社會上有用武之地,使他們能夠得到企業(yè)的認(rèn)可,就必須根據(jù)不斷變化的企業(yè)技術(shù)需求和產(chǎn)業(yè)發(fā)展來適時地更新教學(xué)理念和教材內(nèi)容。通過此次到酒店的實踐，我接受了企業(yè)先進(jìn)管理理念、嚴(yán)格管理制度、濃厚企業(yè)文化的洗禮，教育思想、教育理念得到了升華，實踐教學(xué)能力和職業(yè)崗位操作技能得到較大的提高，收集了大量的教學(xué)資源。第五篇：暑假教師企業(yè)鍛煉總結(jié)暑假教師企業(yè)實踐鍛煉工作總結(jié)根據(jù)《關(guān)于開展2012年暑假實踐鍛煉的安排意見》（新農(nóng)職政[2012]76號）文件精神，為了響應(yīng)學(xué)院的號召，促進(jìn)語文教師對應(yīng)用文寫作課程的教學(xué)研究，提高教師實踐動手能力，同時也為了進(jìn)一步了解高素質(zhì)技能型人才應(yīng)具備的寫作水平的需求，了解用人單位對畢業(yè)生的評價及畢業(yè)生對學(xué)校、本課程的評價，為應(yīng)用文寫作課程目標(biāo)的修訂、教學(xué)方法的改革、教學(xué)質(zhì)量的評價提供依據(jù)，暑假期間我到“昌吉市萬豐農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司”進(jìn)行了暑假企業(yè)實踐鍛煉，從事辦公室文秘工作，通過鍛煉，不僅拓寬視野，解放思想，提高認(rèn)識，增長了才干，并為教學(xué)改革、課程的結(jié)構(gòu)調(diào)整和培養(yǎng)高技能人才積累了寶貴的經(jīng)驗?，F(xiàn)將實踐鍛煉情況總結(jié)如下：一、鍛煉中工作的完成情況進(jìn)入公司頂崗實踐鍛煉，對我們教師來講，是一個難得的機(jī)遇，更是一次終身難忘的經(jīng)歷。在這一個月里，公司相關(guān)人員的熱情接待使我快速進(jìn)入工作狀態(tài)。我一直堅守在崗位上，嚴(yán)格遵守企業(yè)的規(guī)章制度，做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，認(rèn)真調(diào)研，刻苦學(xué)習(xí)，深入細(xì)致地開展各項工作，遇到問題向公司職工虛心請教，做到“信守承諾，用心做好每一件事”的公司宗旨，多方面都取得了一定的成效。(一)認(rèn)真完成日常工作辦公室的秘書工作內(nèi)容以公司運營保障為主，工作內(nèi)容較多元化，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在領(lǐng)導(dǎo)的支持和同事的幫助下，較為順利地完成了一下工作：對公司文件、資料進(jìn)行了重新整理、記錄；及時做好電話記錄，快速打印文件、復(fù)印資料；收發(fā)郵件、信件，及時轉(zhuǎn)交相關(guān)人員；協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)及時做好上情下達(dá)，下情上傳；遵守職業(yè)道德，做好保密工作（包括：公司內(nèi)部信息、資料、文件、人事、檔案、會議內(nèi)容、計算機(jī)信息、財務(wù)等）完成上級管理層交付的臨時工作；保持工作環(huán)境整潔、干凈等。開具各種信函（包括行政介紹信、證明等）和 負(fù)責(zé)各種文件和通知的收發(fā)和督辦工作。協(xié)助撰寫了兩份合同《油向日葵試驗協(xié)議書》、《土地租賃合同》，起草了一份《2012年瓜果品嘗、種子展銷會策劃書》。(二)協(xié)助舉辦了“2012年瓜果品嘗、種子展銷會”根據(jù)該公司的年初工作計劃，8月5日到8月10日公司舉辦了一年一度的瓜果品嘗、種子展銷會。為了辦好本次展銷會，領(lǐng)導(dǎo)主持多次召開討論會，商量展會方案，會上本人認(rèn)真、全面地做好會議記錄，尤其是有創(chuàng)意的想法熟記于心，會后撰寫了《2012年瓜果品嘗、種子展銷會策劃書》，經(jīng)過多次與領(lǐng)導(dǎo)和同時的交流溝通，修改完成的文稿受到一致好評。展會前幫助籌備組精心布置會議現(xiàn)場，協(xié)助通知與會人員，準(zhǔn)備會議文件和制作會議證件。展會期間，做好會議簽到和會議服務(wù)工作，組織會議新聞報道，使會議達(dá)到理想的傳播效果。協(xié)助處理會議突發(fā)性事件，確保會議的順利進(jìn)行。展會后，檢查清理會場和整理會議文件，撰寫了會議總結(jié)。二、實踐鍛煉的體會（一）轉(zhuǎn)變角色，樹立信心。秘書職業(yè)是從事辦公室程序性工作，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理政務(wù)以及日常事物，辦公室的管理、信息與檔案管理、日常辦公事務(wù)處理、常用事務(wù)文書寫作、商務(wù)禮儀、秘書人事工作，還要負(fù)責(zé)辦公用品的保管領(lǐng)用工作，辦公設(shè)