【正文】 清水秀 ,無“三廢”污染 ,水質(zhì)清凈 ,對(duì)櫻葉種植生長(zhǎng)極為有利。 成本優(yōu)勢(shì) 項(xiàng)目實(shí)施區(qū)勞動(dòng)人力資源豐富且成本低 ,交通運(yùn)輸便利 ,運(yùn)輸成本較低 ,項(xiàng)目各要素成本優(yōu)勢(shì)明顯。 質(zhì)量安全優(yōu)勢(shì) XX 市 XX 有限公司現(xiàn)有工程技術(shù)人員 33 名 ,其中高級(jí)職稱 4 名 ,并有兩名專職的農(nóng)藝師負(fù)責(zé)櫻葉 (艾草 )種植與加工技術(shù)指導(dǎo) ,公司所生產(chǎn)櫻葉已獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。 銷售策略和營(yíng)銷模式 本項(xiàng)目投產(chǎn)后達(dá)產(chǎn)年櫻葉產(chǎn)量將 568 萬束 ,艾草產(chǎn)量將達(dá) 8 萬公斤。產(chǎn)品嚴(yán)格按無公害農(nóng)產(chǎn)品和日方質(zhì)量要求進(jìn)行種植生產(chǎn)加工。 XX 市 XX 有限 公司由于擁有自營(yíng)出口權(quán) ,因此 ,公司主要從農(nóng)戶直接收購(gòu)櫻葉 (艾草 ),經(jīng)過加工處理后直接銷售給日商。公司也將通過交易會(huì)、網(wǎng)上交易、廣告宣傳等手段 ,進(jìn)一步提升公司知名度 ,擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)覆蓋范圍 ,降低流通成本 ,獲取最大利潤(rùn)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)因素分析 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)主要是自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) ,由于櫻葉屬自然生長(zhǎng)作物 ,其生長(zhǎng)和栽培受到氣候、土壤、水質(zhì)等多種因素影響 ,病蟲災(zāi)害、氣候反?；蚰承┮馔馔话l(fā)事件等自然條件的變化 ,都可能引起櫻葉產(chǎn)量或質(zhì)量的降低 ,對(duì)櫻葉種植加工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生 不良影響。 防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 針對(duì)自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) ,企業(yè)對(duì)自有基地 (或引導(dǎo)農(nóng)戶 )加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) ,比如多引入噴灌等先進(jìn)灌溉設(shè)施改善櫻林園的水利條件 。加強(qiáng)對(duì)櫻葉林的栽培與管理 ,通過農(nóng)業(yè)防治、物理治理等方法 ,降低自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn) 。在栽培、采摘、分揀、加工過程中嚴(yán)格按無公害農(nóng)產(chǎn)品和日方質(zhì)量要求進(jìn)行管理 ,保證產(chǎn)品品質(zhì) ,降低市場(chǎng)價(jià)格風(fēng)險(xiǎn) 。引導(dǎo)有條件農(nóng)戶進(jìn)行財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn) ,降低因自然災(zāi)害或某些意外事件造成的損失。 第五章 建設(shè)方案 建 設(shè)任務(wù)和規(guī)模 建立生態(tài)高效櫻葉 (艾草 )千畝生產(chǎn)基地 ,建設(shè)任務(wù)和規(guī)模如下 : 櫻葉 (艾草 )生產(chǎn)基地 1000 畝 (其中“公司 +農(nóng)戶”基地為 790 畝 ,公司自建櫻葉 (艾草 )種植示范基地 210 畝 )。 建設(shè)規(guī)劃與布局 項(xiàng)目基地以 XX 區(qū) XX 鄉(xiāng)為主 ,蓮花鎮(zhèn)、峽川鎮(zhèn)等地少量種植。 表 51 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃與布局表 序號(hào) 地址 面積 備注 1 XX 鄉(xiāng)大門里村 280 畝 農(nóng)戶櫻葉種植 2 XX 鄉(xiāng)里樹源村 230 畝 農(nóng)戶櫻葉種植 3 XX 鄉(xiāng)長(zhǎng)柱村 160 畝 農(nóng)戶櫻葉種植 4 XX 鄉(xiāng)林果場(chǎng) 120 畝 櫻葉 基地改建 5 XX 區(qū)蓮花鎮(zhèn) 里黃村 90 畝 10 畝新建現(xiàn)代化櫻葉艾草大棚繁育種苗基地 新建櫻葉種植基地 40 畝 新建艾草種植基地 40 畝 6 峽川鎮(zhèn)楊源山村 120 畝 農(nóng)戶櫻葉種植 7 合計(jì) 1000 畝 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 櫻葉種植加工將按 NY52302021《無公害食品 多年生蔬菜》 ,采用與自然和生態(tài)法則相協(xié)調(diào)的種植方式 ,強(qiáng)調(diào)應(yīng)用使生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定性和可持續(xù)性的生產(chǎn)技術(shù)。櫻葉種植加工具體標(biāo)準(zhǔn)如下 : GB30951996 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB50841992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) GB77181994 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn) NY50102021 無公害食品蔬菜 產(chǎn)地環(huán)境條件 NY52302021 無公害食品 多年生蔬菜 生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 櫻葉 (艾草 )種植工藝 項(xiàng)目將按 NY52302021《無公害食品 多年生蔬菜》規(guī)定進(jìn)行櫻葉 (艾草 )生產(chǎn)基地規(guī)劃與建設(shè)、土壤管理和施肥、病蟲草害防治和采摘加工等。 櫻葉的主要種植工藝如下 : 定植 滅菌與施肥 栽 種培育管理 定植。在栽種前 ,首先要確定定植規(guī)格 ,根據(jù)地形確定每株行距與株間距 ,每畝 960株左右 (艾草每畝 2750株 ),定植時(shí)間一般在上年 11月至次年 3月中旬左右為宜 ,但在 12 月底前的定植苗木宜高培土防寒。然后再定植規(guī)格進(jìn)行抽槽挖坑松土。 滅菌與施肥。對(duì)準(zhǔn)備栽種的樹坑一般宜先滅菌 ,然后再施有機(jī)肥?；跈讶~質(zhì)量要求 ,施肥應(yīng)根據(jù)相應(yīng)規(guī)定來進(jìn)行。 栽種。栽種時(shí)將苗根系舒展開 ,細(xì)土培根輕踩 (嫁接口一定要露出土外 )然后將苗木輕輕上提扶正 ,做好樹盤 ,澆足定根水 ,灑蓋薄層細(xì)土保濕 ,如遇天旱及時(shí)澆水保墑。 培育管理。栽種后要做好培育管理工作 ,以提高其成活率。首先是要抗旱排漬保苗 ,必須保證土壤墑情良好 ,即使苗木成活 ,但雨后容易使土壤板結(jié) ,樹盤干裂 ,致使苗木根傷風(fēng)而死 ,因此 ,雨后要注意及時(shí)松土 ,最好用作物覆蓋樹盤。為防止?jié)n水死苗 ,栽后及時(shí)清挖圍溝、中溝、區(qū)域溝。其次是要及時(shí)施肥 ,一般應(yīng)在新梢抽發(fā) 1020cm 時(shí)及時(shí)施有機(jī)肥料。再次是要做好嫁接與整形 ,最后還要注意在農(nóng)藝師指導(dǎo)下進(jìn)行防寒、防病蟲草害 ,及時(shí)培土灌溉、加強(qiáng)管理、增加樹勢(shì)、提高抗性。 大棚櫻葉基地建設(shè) 櫻葉大棚基地建設(shè)在預(yù)先進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上進(jìn)行 ,具體過程可分為五個(gè)部分 ,即 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) (路、溝、渠、電等 )建設(shè)、大棚噴灌設(shè)施、大棚設(shè)備建設(shè)與安裝、大棚土壤改良和大棚櫻葉種植與培育。 大棚基地設(shè)施建設(shè)。大棚基地建設(shè)要和噴灌系統(tǒng)結(jié)合起來考慮 ,防止重復(fù)建設(shè)。大棚基地建設(shè)主要包括道路、溝渠建設(shè)、給排水建設(shè)和電路和電氣設(shè)備安裝等部分。 大棚噴灌設(shè)施。大棚噴灌主要是微灌系統(tǒng) ,可采用全固定式噴灌系統(tǒng)。微灌系統(tǒng)主要包括水源工程、首部裝置、輸配水管道系統(tǒng)和噴頭等部分構(gòu)成。微灌帶的水孔極小 ,要求水源清潔 ,沒有雜質(zhì) 。若施用規(guī)定化學(xué)肥料時(shí) ,還需排除化肥液中的雜質(zhì) ,以免堵塞出水孔 。水泵 常采用單級(jí)單吸清水泵 ,如 BX40~1BX40~15。進(jìn)出水管采用 25PE~40PE 管 。給水管采用 40 型微灌帶。微灌帶出水孔20~40毫米 ,出水量 /小時(shí)。在水泵進(jìn)水口處的進(jìn)水管插上一只密封的 10PE管放入施肥罐內(nèi) ,水泵運(yùn)行時(shí) ,吸入化肥溶液 ,送到櫻葉根部。在大棚噴灌系統(tǒng)建成后 ,再進(jìn)行大棚設(shè)備安裝與調(diào)試 ,要利于人工作業(yè)。 大棚設(shè)備建設(shè)與安裝。大棚建設(shè)安裝施工程序?yàn)?:施工前的準(zhǔn)備工作(施工前應(yīng)平整建棚場(chǎng)地 ,清除障礙物 ,認(rèn)真勘測(cè)現(xiàn)場(chǎng) ,釘埋放線樁、放線架及拉水平線 )、標(biāo)拱桿插高記號(hào)、挖安裝坑、安 裝拱桿、安裝縱拉桿、安裝棚門、蓋膜、扣壓膜等。 大棚土壤改良與平整。按照因地制宜 ,統(tǒng)一規(guī)劃 ,綜合治理的原則。主要措施可概括為三個(gè)方面 :一是水利措施 ,包括排水、灌溉、放淤 。二是農(nóng)業(yè)生物措施 ,包括深耕、土壤培肥、平整土地、種植適宜作物與綠肥 。三是化學(xué)改良措施 ,主要是使用化學(xué)改良劑。 大棚櫻葉種植與培育。 原櫻葉基地改良與平整 土壤改良與平整 :土壤深翻 3040cm,每畝施農(nóng)家肥 15002021kg 清理雜草 ,商情保持。 噴灌系統(tǒng)建設(shè)?；貒姽嘞到y(tǒng)可根據(jù)實(shí)際情況 來進(jìn)行。 櫻葉 (艾草 )農(nóng)藥殘留檢測(cè) 櫻葉艾草檢測(cè)工藝流程如下 : 櫻葉艾草進(jìn)入市場(chǎng)前 抽樣 取樣 檢測(cè)儀檢測(cè) 不合格 評(píng)判結(jié)果 合格 櫻葉 (艾草 )農(nóng)殘檢測(cè)工藝可分為三步 ,一上檢測(cè)前準(zhǔn)備 ,要求做好抽樣與取樣工作 ,二按操作規(guī)定進(jìn)行測(cè)定并判斷測(cè)試結(jié)果 ,三是做好檢測(cè)后的相關(guān)工作(如清理現(xiàn)場(chǎng) 、清洗器具等 )。 新增主要檢測(cè)設(shè)備配置如下表 : 表 51 設(shè)備配置明細(xì)表 設(shè)備名稱 設(shè)備型號(hào) 目前市場(chǎng)價(jià)格 (萬元 ) 電子天平 JA1003 型 全自動(dòng)不銹鋼雙層立式電熱蒸汽壓力消毒器 數(shù)顯示電熱恒溫干燥箱 1012sA 型 數(shù)顯示電熱保溫箱 3034sA 型 電子計(jì)重秤 超凈工作臺(tái) JCVD605 型 快速混勻器 農(nóng)殘快速測(cè)定儀 NC800 型 光譜分析測(cè)定儀 電子計(jì)算機(jī) 合計(jì) 10 原料和燃料供應(yīng)方案 項(xiàng)目物料消耗主 要是櫻葉 (艾草 )基地的有機(jī)肥消耗 ,來源為市場(chǎng)就近購(gòu)買 ,能夠確保各類肥料的正常供應(yīng)和質(zhì)量穩(wěn)定。 具體建設(shè)內(nèi)容 擴(kuò)建 500m2 加工車間一個(gè) (包括 50m2 氣冷庫一個(gè) ),其室內(nèi)按食品加工要求進(jìn)行裝潢 。 新開墾櫻葉園 40 畝 (包括基地路、溝、渠、電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) )。 新開墾艾草種植基地 40 畝 (包括基地路、溝、渠、電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) )。 新建 10 畝櫻葉大棚繁育種苗基地一個(gè) (包括基地路、溝、渠、電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) )。 購(gòu)置并安裝 10 畝大棚噴灌