【正文】 要用于鑒別纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維、合成纖維三大類。燃燒實驗法：一、精燈的使用方法二、燃燒纖維的操作與觀察方法三、學生實驗操作（小組）1天然棉纖維、羊毛纖維、“ ”。纖維名稱 接近火焰 在火焰中 離開火焰后 燃燒后殘渣形態(tài) 燃燒時 氣味 棉纖維 纖維素纖維 不熔、不縮 迅速燃燒 繼續(xù)燃燒灰燼少，灰白色 燒紙氣味羊毛 蛋白質(zhì)纖維 收縮、卷曲 緩慢燃燒，冒煙起泡 不易沿燃黑色松脆小球，捏后成細粉末狀 燒毛發(fā)臭味 腈綸棉合成纖維 收縮、發(fā)焦一面收縮，迅速燃燒，火焰呈黃色，有黑煙 能繼續(xù)燃燒 黑色硬球，脆，可捻碎，粉末較粗 有塑料味(說明：已知纖維成分的驗證實驗，感性認識)2 未知面料的鑒別實驗。（見學生實驗表）（說明：未知材料的鑒別，探究性實驗）四、交流五、整理實驗器材學生實驗 燃燒法鑒別纖維 第 組 本實驗注意操作安全?。∫?、器材：酒精燈、鑷子、火柴、盤子材料：棉纖維、腈綸纖維、羊毛纖維；純棉布、真絲、毛料、化纖等小塊面料 燃燒法主要用于鑒別纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維、合成纖維三大類。二、燒鑒別纖維的方法（）觀察內(nèi)容：天然棉纖維、羊毛纖維、“ ”。注意：一種纖維燃燒后，將鑷子擦干凈，再做下一個實驗。2 未知面料的鑒別實驗。在1和3和5和6三組布料中，每組選一塊布料，從所選幾塊布料的經(jīng)緯紗中各抽出幾 根紗線，分別燃燒實驗。只要區(qū)分出植物纖維、動物纖維、化學纖維即可，將現(xiàn)象填入表中。布料 接近火焰 火焰中 離開火焰 灰燼 氣味 可能類別1藍色 2粉紅色 3灰黑色 4藏青底色5黃色 6白色小組自評（選答、自選題、提問都可以）1實驗成功或失敗的原因。2通過實驗，有哪些體會、經(jīng)驗？ 3了解纖維的成分有什么意義？注意： 1 可能類別填：纖維素纖維、蛋白質(zhì)纖維、合成纖維 2 實驗結束后，及時熄滅酒精燈。操作人 ； 記錄員勞動技術－－《合理膳食托起健康的每一天系列之二》教學案 《合理膳食托起健康的每一天系列之二》教學案例 教學目標；設計并制作出早餐、午餐、飲料以活動為中心，獲得有目的、有計劃的學習；以探究合作學習方式進行設計與制作；以經(jīng)驗交流方式獲得更多知識與技能積極參與小組合作、探究、經(jīng)驗交流；養(yǎng)成一定的技術素養(yǎng)，增強創(chuàng)新精神，提高創(chuàng)新能力；學會與他人分享和交流信息，提高與他人合作及溝通的能力 重點；設計與制作早餐、午餐、飲料難點；會利用查得的資料合理設計，巧妙分工；能如愿地展示介紹作品，交流經(jīng)驗 教學過程：導言：我們每個人的生活、工作、學習最關鍵的前提是健康，合理膳食是健康的源泉，隨著人們生活水平的提高，食物的種類更是五花八門，而三餐的安排尤為重要，同時要注意其他食品的攝取?！昂侠砩攀?，托起健康的每一天”仍是本節(jié)課的主題。請各小組長匯報一下課題的進展情況。生匯報；第一小組；我們小組上網(wǎng)查找了有關資料，查得早餐的營養(yǎng)標準。第二小組：我們小組首先對我校食堂進行了調(diào)查，獲得大連三十八中學膳食營養(yǎng)調(diào)查表，也查得營養(yǎng)午餐的標準。第三小組；夏季伊始，我們小組成員對解暑飲料較感興趣，我們也查找了有關飲料。（打出幻燈片：子課題：早餐午餐飲料）“我是營養(yǎng)師”為題目，增強學生的自信心，激發(fā)出自豪感，產(chǎn)生持久的學習動機。設計與制作師：同學們都做好了準備，你們是否能像營養(yǎng)師那樣設計與制作出早餐、午餐、飲料？ 生：能。師；那就讓我們一起試試吧。學生四人為一小組根據(jù)查得資料，設計早餐、午餐、飲料，并從食品的營養(yǎng)方面、色香味方面、原材料價格等方面進行評價，戴上白色工作帽、圍裙、食品手套，按照操作要點進行各種食品的制作；兩名同學到前面查找資料。教師組織、引導并幫助解決困難，做技術指導，打出“注意安全，講究衛(wèi)生”的幻燈片，警示“整理器材”。濃厚的學習氣氛感染了每一位學生，同學們都動起來了，學習積極性空前高漲。作品展示、交流經(jīng)驗師：很高興看到同學們設計并制作出如此豐盛的食品，你們是否愿意交流一下經(jīng)驗？ 生：愿意。師：那就讓我們開始吧！由于教師抓住了學生的心理，給學生創(chuàng)造了表現(xiàn)的機會，又一次激發(fā)出高昂的、自主的學習情緒。學生踴躍展示自己的作品，介紹營養(yǎng)價值、原材料以及制作方法，對同學提出的問題能做出圓滿的回答。當早餐組的同學介紹自己制作的面條如何適合糖尿病人時，一生說：我爺患有糖尿病，他不愿意吃面條，我查得了適合糖尿病的食譜。接著讀給同學們聽，又把適合爺爺口味的早餐，以圖片的方式用大屏幕展示給同學。師生為展示的同學鼓掌，以此表示稱贊與感謝。通過展示與交流，實現(xiàn)資源共享，師生共同學習，共同發(fā)展；鍛煉心理素質(zhì)，增強自信心；產(chǎn)生責任感。最后一個小組展示的作品是飲料，為了讓大家看得清楚，她們在實物投影儀下演示并講解。由于配合默契，得到滿意的演示效果，體現(xiàn)了合作的重要性，也說明了多媒體在教 學中的重要作用 飲料小組匯報后，師說：雖說汽水中的二氧化碳能把體內(nèi)的熱量帶走，夏天使人感到很涼爽，但過多飲用會影響食欲，所以應適量飲用汽水，最好的飲品當然是原汁原味的汽水嘍。學生能說的盡量讓學生講，但并非老師不講，只要合理安排教學環(huán)節(jié)，才能教學相長?？偨Y師說：通過本節(jié)課的學習，同學們學會了早餐、午餐、飲料的設計及制作方法，更可貴的是同學們精誠合作，共同學習。使學生時時處于積極參與學習的狀態(tài)之中，感受成功的喜悅。結束語春天的氣息早已漫入我們的生活，為了美好的生活，讓我們從早餐做起，注意合理膳食，托起健康的每一天。與主題呼應，增強學生熱愛生活的思想感情。反思：我覺得這節(jié)課上得很成功，學生真正地動起來了，思維活起來了。學生學的主動，學的輕松，感受到了學習的快樂。本課課堂教學設計是本著新課改的核心理念：“為了每一個學生的發(fā)展”、“培養(yǎng)對國家有用的人才”，讓學生通過技能的學習過程獲得全面發(fā)展。注重技能設計是這節(jié)課跟以往勞技課的根本區(qū)別。課堂上，學生根據(jù)自己研究內(nèi)容的需要，在電腦上通過上網(wǎng)查找資料，把查得的資料作為技術設計的參考依據(jù)，同組同學研討、制定方案，在此基礎上制作出作品。同學們不僅把手動起來了，掌握了操作技能，而且都動腦了。通過技術設計培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力。技術活動是以設計為核心的，技術設計蘊藏著批判思維、求異理念、冒險精神和創(chuàng)造能力，而這些綜合素質(zhì)恰恰是未來社會發(fā)展所需要的，因而勞技課中的技術設計教學是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的重要方法和內(nèi)容。本節(jié)課與以往的僅限于動手和操作技能的培養(yǎng)而缺少技術設計的環(huán)節(jié)是大相徑庭的。由于本節(jié)課增設了技術設計這一教學環(huán)節(jié)，需要查找資料，進行社會調(diào)查，從而解決所要研究的問題，這樣自然而然地把研究性學習貫穿其中，充分利用信息技術手段，使其服務于勞技課堂之中。午餐組的同學為了設計出合理的午餐，不僅查找了大量的資料，還到學校食堂進行考察，經(jīng)分析，食堂的午餐基本符合營養(yǎng)標準，他們又與食堂食譜進行對比，設計并制作出自己喜愛的營養(yǎng)午餐。這充分體現(xiàn)了落實綜合實踐課程，是以勞技教育為操作平臺，以社區(qū)資源為教學基地。在設計過程中，不同組的同學所設計的產(chǎn)品是不同的，因而所制作的作品的材料、規(guī)格、尺寸、特性也是不一樣的，使得在評價這一教學環(huán)節(jié)中同學們表現(xiàn)得非常活躍，他們爭先恐后地展示自己的作品，介紹作品的原材料、營養(yǎng)價值、制作方法，而聽者一點兒也不感到厭煩，因為作品沒有重復的，都有可學習的價值，從而也達到了資源共享的效果，更可貴的是通過交流使同學們的思維得到拓展，創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力得到提高。第三篇：初中勞技課教案初中勞技課教案第一課 小家電的使用（2 課時）一、教學目標（一）知識與技能 1．知道銘牌的各項含義，能看懂家電產(chǎn)品說明書，并能根據(jù)某一說明書簡單描述該家用 小電器的特點和作用 2．學會參照產(chǎn)品說明書，正確有效地使用家用小電器 3．能通過信息收集，正確選擇所需家用小電器（二）情感態(tài)度與價值觀 1．提高“消費者”自我保護意識 2．在活動過程中，逐步樹立安全使用電器的觀念 3．逐步養(yǎng)成善于與他人進行信息交流和技術合作的能力二、教學重點難點 1．教學重點：學會參照產(chǎn)品說明書，正確有效地使用家用小電器 2．教學難點：分析使用說明書，設計正確使用小家電的順序三、教學工具 各類家用小電器、實物投影儀、說明書、示范光盤、小型電源轉換器、課件四、教學流程 銘牌和說 明書的要 素含義 活動 4 正確使用小家電 情景 設問 活動 1 閱讀銘牌 活動 2 閱讀說明書 用電安全 常識 正確使用 小家電技能 實踐活動 產(chǎn)品推銷 評價 自評互評五、教學過程 1．課時：2 課時 2．準備知識：通過各種途徑收集有關小家電的使用的知識信息。3．導入：可以列舉有關實例圖片或展示一些小家電，知道小家電給現(xiàn)代生活帶來很大方便。4．指導學生學習展示廳、信息庫。并結合課前收集的信息討論交流，在些基礎上設問。設問：根據(jù)產(chǎn)品功能，前面展示的小家電可分哪幾類？什么是電器的“身份證”及其位置？銘牌的主要內(nèi)容及各項含義？說明書的種類，它的作用及其主要內(nèi)容？ 5．閱讀銘牌、說明書?；顒?1：識讀所給銘牌和學生自帶的各類小家電的銘牌。①根據(jù)教師所給的銘牌，按要求完成表格各項內(nèi)容的填空。②學生閱讀自帶的小家電銘牌，根據(jù)表格內(nèi)容再記錄一次。同桌相互交流?；顒?2：閱讀說明書。學生分小組閱讀自帶的說明書，教師可預先設計好問題，根據(jù)問題交流討論。問題：①該產(chǎn)品有哪些部件組組，是否需用要裝配？若需裝配，說說裝配的步驟。②該產(chǎn)品使用是要注意哪些問題？ ③說明書是沒有沒告訴你該產(chǎn)品會出現(xiàn)常見的故障，如何排除？ ④若產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，到什么地方去維修？等等 6．正確有效使用小家電的探究活動 活動 4：（1）以使用“蒸汽槍”為載體，根據(jù)操作示范圖教師進行示范操作。并歸納小家電 的一般操作順序。順序：清點——閱讀說明書——安裝——使用——收存（2）小組成員合作交流，共同設計自帶小家電使用順序，組內(nèi)進行交流。并在實際 操作中改進設計順序。（3）交換小家電，提出設計方案并組間交流。并通過組間相互交流，吸取他人的意 見或建議，改進設計方案。這樣可以鞏固己學知識，進一步擴展和遷移所學技能。7．家電使用常識： 1）新購買注意事項：新購買的家用電器，在使用之前首先應認真查看產(chǎn)品說明書 中的技術規(guī)格，如電源種類是交流 還是直流，電源頻率是否為一般工業(yè)頻率 50HZ，電 源電壓是否為民用生活用電 220V 耗電功率多少，家庭已有的供電 能力是否滿足，特別 是插頭座、保險絲、電度表和電線，如果負荷過大超過允許限度便發(fā)熱損壞絕緣，引起 用電事故。上述內(nèi)容核對無誤，方可考慮安裝通電。2）新購買安裝注意事項：安裝家用電器應查看產(chǎn)品說明書中對安裝環(huán)境的要求，特別注意在可能的條件下，不要將家用電器安裝在濕熱、灰塵多或有易燃、腐蝕性氣體 的環(huán)境中。3）家用電器電源連接注意事項：必須采用可開斷的開關或插接頭，禁止將電線直 接插入插座孔。凡要求有保護接地或保安接零的，都應采用三腳插頭和三眼插座，并且 接地、接零插腳與插孔都應與相線插腳與插孔有嚴格區(qū)別，禁止用對稱雙腳插頭和雙眼 插座代替三腳插頭和三眼插座，以防接插錯誤,造成家用電器金屬外殼帶電，引起觸電 事故。接地線，接零線，雖然正常不帶電，為了安全其導線規(guī)格要求不低于相線，其上 不得裝開關或保險絲，也禁止隨意將其接到自來水、暖氣、煤氣或其它管道上。4）通電試用前注意事項：應對照相關使用說明書，將所有開關、手柄置于原始停 機位置,按說明書中要求的開停操作順序操作，如果有運動部件，應事先考慮足夠的運 動空間。如果通電后發(fā)生異?，F(xiàn)象，應立即停機并切斷電源，進行檢查。5）家電使用注意事項：在使用過程中，禁止用濕手去接觸帶電開關或家用電器金 屬外殼，也不能用濕手更換電氣元件或燈泡。對于經(jīng)常拿在手中使用的家用電器，如電 吹風等切忌將電源線纏繞在手上使用，禁止用拖電線的辦法來移動家用電器，需要搬動 應先切斷電源，禁止用拉電線的方法拔插頭，一般家用電器不要長時間（幾個小時）連 續(xù)使用（電冰箱除外），特別是人體經(jīng)常接觸的電熱器具，最好加裝過熱保護，在使用 過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常氣味和異常噪音應停止使用，切斷電源進行檢查。6）使用后注意事項：家用電器使用完畢，要隨手切斷電源，緊急情況需要切斷電 線時，必須用絕緣電工鉗或帶絕緣手柄的刃具。家電保險絲注意事項：家用電器禁止用銅絲代替保險絲，禁止用一般膠布或傷 濕止痛膏之類代替電工膠布。8．談談小家電節(jié)能方法：與大家電比起來，小家電雖然耗電比較小一些，但因使用的時間相對較長，總的耗 電量也不可小視。但若能掌握好小家電的使用竅門，不僅可節(jié)省電能，還能延長使用壽 命。微波爐 在加工食品時，應加層保護膜，一是使食品水分不至蒸發(fā)，二是節(jié)省電能。電熨斗 熨燙衣物最好選購功率為 500w 或 700w 的調(diào)溫電熨斗，這種電熨斗升溫快，達到使用溫度時能自動斷電，不僅能節(jié)約電能，還能保證熨燙衣物的質(zhì)量。若根據(jù)不同面料安排不同的時間熨燙，如先熨燙耐溫較低的化纖衣物，待溫度升高后再熨燙耐溫較 高的棉麻織物，斷電后利用余熱再熨燙部分化纖衣物，這樣更能節(jié)省電能。電水壺 電熱管積了水垢要及時清除，這樣既能提高熱效率，又能延長使用壽命，同時也節(jié)約了電能。電飯煲 使用時在電飯煲上蓋一條毛巾（不要蓋住出氣孔），可以減少熱量損失。電飯煲用完后，一定要拔下電源插頭，不然鍋內(nèi)溫度下降到 70℃以下時，它會斷斷續(xù)續(xù) 地自動通電，這樣既費電又會縮短使用壽命。取暖器 使用電熱取暖器的房間要盡量密封，防止熱量散失。室溫達到要求后應及 時關閉電源。電風扇 耗電量與扇葉轉速成正比。在滿足使用要求前提下，盡可能用中、低檔。此外，經(jīng)常保持電器的清潔以及電器的插頭與插座接觸良好，也能節(jié)電與延長使用壽命。第二課 中國結——吉祥結一、教學目標： ：通過編制吉祥結的過程，使學生了解吉祥結的相關知識，掌握編制技能，達 到鍛煉學生的動手能力，提高學生勞動素質(zhì)的效果。在掌握基本編制技巧的基礎上，充分發(fā)揮學生的創(chuàng)新能力，對多種變化吉祥 結的編制進行探究。在欣賞、編制的過程中，潛移默化地對學生進行熱愛祖國傳統(tǒng)文化的教育。：初中一年級學生，聰明好學，好奇心強，但大部分同學動手制作能力較差。因此老師要利用演示、課件等手段，