【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師試題一、單項(xiàng)選擇題(1-60題每題1分,,請(qǐng)?jiān)诖痤}卡上將所選答案的相應(yīng)字母涂黑)1、下列()食物中膽固醇的含量最低。(A)動(dòng)物肝臟(B)雞蛋(C)肥肉(D)海參2、預(yù)防四季豆中毒的措施是()(A)水浸泡并洗凈(B)烹調(diào)時(shí)要燒熟煮透(C)烹調(diào)時(shí)加醋(D)熟食要冷藏3、河豚毒素屬于()(A)神經(jīng)毒(B)肝臟毒
2025-03-24 07:44
【總結(jié)】第一章公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德道德:是一定社會(huì),一定階級(jí)調(diào)節(jié)人與人之間,個(gè)人與社會(huì),個(gè)人與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。職業(yè)道德就是同人們的職業(yè)活動(dòng)緊密聯(lián)系,符合職業(yè)特點(diǎn)所要求的道德尊重,道德情操與道德品質(zhì)的總和,是人們?cè)趶氖侣殬I(yè)活動(dòng)的過(guò)程中形成的一種內(nèi)在的,非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。職業(yè)道德的特點(diǎn):1.行業(yè)性2.連續(xù)性3.實(shí)用性及規(guī)范性4.社會(huì)性和時(shí)代性職業(yè)
2025-04-06 02:22
【總結(jié)】第一章公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德道德:是一定社會(huì),一定階級(jí)調(diào)節(jié)人與人之間,個(gè)人與社會(huì),個(gè)人與自然之間各種關(guān)系的行為規(guī)范的總和。職業(yè)道德就是同人們的職業(yè)活動(dòng)緊密聯(lián)系,符合職業(yè)特點(diǎn)所要求的道德尊重,道德情操與道德品質(zhì)的總和,是人們?cè)趶氖侣殬I(yè)活動(dòng)的過(guò)程中形成的一種內(nèi)在的,非強(qiáng)制性的約束機(jī)制。職業(yè)道德的特點(diǎn):1.行業(yè)性2.連續(xù)性3.實(shí)用性及規(guī)
2025-07-30 12:34
【總結(jié)】肥胖與營(yíng)養(yǎng) ?鄭育龍 第一頁(yè),共七十四頁(yè)。 第二頁(yè),共七十四頁(yè)。 ?肥胖的定義與診斷 ?肥胖的類(lèi)型 ?肥胖發(fā)生的原因及分類(lèi) ?肥胖對(duì)健康的危害 ?肥胖病的預(yù)防和治療 內(nèi)容 第三...
2024-10-01 23:04
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)根底 ?主講人:于凈 第一頁(yè),共三十二頁(yè)。 ?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營(yíng)養(yǎng) ?營(yíng)養(yǎng)素: ?宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物 ?微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成...
2024-10-03 14:14
【總結(jié)】膳食、營(yíng)養(yǎng)與肥胖 膳食、營(yíng)養(yǎng)與癌癥 報(bào)告人:胡堅(jiān)(國(guó)家一級(jí)營(yíng)養(yǎng)師) 單位:重慶均衡營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培 訓(xùn)學(xué)校 Emal:18982233080189 第一頁(yè),共八十二頁(yè)。 膳食、營(yíng)...
2024-10-03 14:18
2024-10-03 14:20
【總結(jié)】?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營(yíng)養(yǎng) ?營(yíng)養(yǎng)素: ?宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、碳水化合物 ?微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成分:水、膳食纖維、生物活性物質(zhì) ?膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量:P50 ...
2024-10-03 14:35
【總結(jié)】蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)TheNutritionofProteins指導(dǎo)王潔玉?本章內(nèi)容及重難點(diǎn)?一、蛋白質(zhì)的生理功能(重點(diǎn))?二、蛋白質(zhì)的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)?三、蛋白質(zhì)的消化與吸收?四、蛋白質(zhì)變性、沉淀、腐?。ㄖ攸c(diǎn))?五、氮平衡(重點(diǎn))?六、營(yíng)養(yǎng)必需氨基酸及氨基酸模式(重點(diǎn)、難點(diǎn))?七、蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)
2025-05-13 16:00
【總結(jié)】本文格式為Word版,下載可任意編輯 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景咋樣 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景咋樣 據(jù)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,我國(guó)人群中亞健康人群占有較高比例,普遍存在營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多,飲食不均衡,營(yíng)養(yǎng)與健康情況不...
2025-04-03 21:11
【總結(jié)】 中藥學(xué)06(2)葉玉珊0606501222 :.蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物.,維生素,礦物質(zhì),水,膳食纖維。 (D) A.構(gòu)成組織和細(xì)胞的重要成分 B.用于更新和修補(bǔ)組織細(xì)胞,并參與物質(zhì)代謝...
2024-10-01 22:44
【總結(jié)】本文格式為Word版,下載可任意編輯 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景咋樣 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景咋樣 據(jù)我國(guó)有關(guān)機(jī)構(gòu)調(diào)查,我國(guó)人群中亞健康人群占有較高比例,普遍存在營(yíng)養(yǎng)攝入過(guò)多,飲食不均衡,營(yíng)養(yǎng)與健康情況...
2025-04-13 13:10
【總結(jié)】 一、單選題 1.蛋白質(zhì)主要是由哪4種元素組成的() A.鉀、鈉、鈣、鎂 B.鐵、銅、鋅、鈣 C.硫、磷、鎂、鉀 D.碳、氫、硫、磷 E.碳、氫、氧、氮 2.促進(jìn)非血紅素鐵吸收的膳食因...
2024-10-03 14:44
【總結(jié)】第一篇:公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景如何 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)前景如何? 隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,高血壓、糖尿病、冠心病等與膳食營(yíng)養(yǎng)密切相關(guān)的疾病日益威脅人們的健康,大力開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)工作,引導(dǎo)我國(guó)居民參與及改...
2024-11-09 00:50
【總結(jié)】本文格式為Word版,下載可任意編輯 公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景 公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景 目前,我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才十分緊缺,公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、指...