在全區(qū)春節(jié)前食品安全和穩(wěn)定工作會(huì)議上的講話(已改無(wú)錯(cuò)字)
2024-09-02 18 本頁(yè)面
【正文】 貿(mào)市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)的食品安全，突出抓好與人民群眾生產(chǎn)生活息息相關(guān)的糧油制品、熟肉制品、豆制品以及蔬菜農(nóng)藥殘留等食品安全問(wèn)題。嚴(yán)厲打擊無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。區(qū)衛(wèi)生局重點(diǎn)抓好大中型餐館、酒店、學(xué)校食堂、建筑工地食堂及食品消費(fèi)公共場(chǎng)所的食品衛(wèi)生安全，切實(shí)防止群體性食品安全中毒事故的發(fā)生。質(zhì)監(jiān)分局重點(diǎn)要抓好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全，突出抓好糕點(diǎn)、豆制品、熟肉制品及各類(lèi)炒貨等食品安全，加強(qiáng)源頭治理，嚴(yán)查濫用食品添加劑和使用有毒有害非食品原料的行為。商旅局要 加強(qiáng)屠宰管理，嚴(yán)厲打擊私屠亂宰行為。發(fā)改委要重點(diǎn)抓好各大超市、市場(chǎng)的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫，嚴(yán)防 “ 注水肉 ” 和 “ 病害肉 ” 上市。城管局要加強(qiáng)節(jié)日期間市場(chǎng)占道經(jīng)營(yíng)行為、出店經(jīng)營(yíng)和流動(dòng)攤販管理。各街辦事處要充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮社區(qū)干群積極性，加強(qiáng)食品安全的宣傳教育，積極動(dòng)員各方面的力量，加強(qiáng)日常監(jiān)管，配合有關(guān)部門(mén)查處違法行為。 ２、抓好重要時(shí)段的食品安全綜合檢查。一是春節(jié)前夕安排一次綜合性的大檢查。邀請(qǐng)區(qū)委、人大、政府、政協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，組織相關(guān)職能部門(mén)有關(guān)人員，組成若干個(gè)
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