【正文】 扮演營(yíng)業(yè)員賣水果，其他幼兒 以顧客身份去購買。 活動(dòng)三：水果品嘗會(huì) 活動(dòng)目標(biāo)： 引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)與同伴分享，體驗(yàn)共同勞動(dòng)和共同分享的快樂。 發(fā)展幼兒的 觀察力，動(dòng)手嘗試能力， 培養(yǎng)幼兒健康的衛(wèi)生習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 布置 “ 品嘗會(huì) ” 場(chǎng)景各種水果、盤子、刀子、牙簽。 活動(dòng)流程： 產(chǎn)生興趣 認(rèn)識(shí)水果 了解水果的好處 加工水果拼盤 送拼盤 活動(dòng)過程： 一、產(chǎn)生興趣 師：小朋友快來，告訴你們一個(gè)好消息，今天咱們平里店鎮(zhèn)召開水果品嘗會(huì)，歡迎咱們?nèi)テ穱L，老師帶你們?nèi)ズ脝??開起我們的水果小汽車聽音樂出發(fā)了。 二、認(rèn)識(shí)水果 師：水果品嘗現(xiàn)場(chǎng)到了，快去看看有什么水果 ? 師：喜歡吃水果嗎 ?選一種自己喜歡的水果放在盤子。 觀察外皮：請(qǐng)小朋友觀察自己的水果外面是是什么 ? (1)說一說各自的水果皮特點(diǎn) (2)摸一摸各自水果皮的感覺 觀察果肉，皮里邊是什么 ?怎樣吃到果肉 ? 剝不開的怎么辦 ?小朋友用刀割時(shí)要注意安全 (1)小朋友打開皮，實(shí)驗(yàn)用紙粘一下看有沒有果汁。 (2)果肉里有什么 ? 品嘗味道，小朋友品嘗各自的水果 (1)什么味 ? (2)吃進(jìn)去的是什么 ? 觀察種子 (1)請(qǐng)小朋友互相看看各自的種子，說出形狀。 (2)什么水果的種子也可以吃 ? 小結(jié)：水果真好吃， 又神氣，有的連種子也可以吃。 三、了解水果的好處 師：水果有什么好處 ? 小結(jié)：水果營(yíng)養(yǎng)豐富，含維生素、蛋白質(zhì)，多吃水果能使皮膚光滑紅潤(rùn)，梨能治咳嗽。 四、加工水果拼盤 師：水果除了生吃還可以怎樣吃 ? 欣賞成品：果脯、飲料、果醬 怎樣吃到各種水果 ?討論辦法 出示拼盤，這是老師的好辦法 小朋友用水果開始做拼盤 請(qǐng)小朋友介紹自己制作的水果拼盤，互相品嘗 五、送拼盤 師：拼盤還想送給誰吃 ?開著水果小汽車送給客人。 活動(dòng)四：愛吃水果的牛 活動(dòng)目標(biāo)： 喜歡文學(xué)作品，能夠理解故事的意義和發(fā)展脈絡(luò)。 有一定的識(shí)圖能力，并能開展合理的聯(lián)想與想象 感受閱讀的樂趣，能用比較完整的語言表達(dá)自己的思想和感受。 活動(dòng)準(zhǔn)備：圖片、各種水果 活動(dòng)流程：出示食物，提出問題 展開活動(dòng) 品嘗水果 活動(dòng)過程： 一、導(dǎo)入： (教師出示一盤水果 )小朋友，您們看，老師給你們 帶來了什么 ?(水果 )您們誰能告訴老師這些分別都是什么水果 ?你們喜歡吃水果嗎 ?水果里含有大量的的維生素和纖維素，營(yíng)養(yǎng)豐富。小朋友每天適量吃一些水果對(duì)身體是非常有意的 ，不光小朋友身體會(huì)很健康，有些小動(dòng)物吃了水果身體也會(huì)健康，老師這里就有一只愛吃水果的水牛。 二、展開活動(dòng) 出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察第一幅圖。 師：哪個(gè)小朋友能講一講這幅圖 ? 師：小牛在長(zhǎng)滿各種各樣水果的果園里玩游戲。 師： “ 各種各樣 ” 這個(gè)詞用的很好，猜想一下小牛最喜歡做什么事 ? 師： (1)吃這些水果 。(2)小牛喜歡照顧果樹 引導(dǎo)幼兒觀察第二幅圖 師：你在圖中發(fā)現(xiàn)了什么 ?他們?cè)谧鍪裁?? 師：小牛的主人每天喂它各種各樣的水果，有西瓜、蘋果、梨、草莓還有桃子。 (教師：這位 小朋友用了 “ 有 —— 還有 —— 這個(gè)句型很好 ) 我想主人一定很愛小牛，給他喂這樣多好吃的水果，它的身體一定很棒。 引導(dǎo)幼兒觀察第三幅圖 師：大家一起看看接下來發(fā)生了什么事情 ? (1)一天晚上，小牛正在牛棚里睡覺，刮起了大風(fēng)，主人生病了。 (2)小牛一定很擔(dān)心。 引導(dǎo)幼兒觀察第四幅圖 師：主人病了，想一想接下來會(huì)發(fā)生什么事 ? 1)平時(shí)主人對(duì)小牛這樣好，現(xiàn)在主人病了，小牛會(huì)給主人買藥，帶主人看病 (教師：你為何會(huì)這樣想 ?生：我生病時(shí)媽媽帶我去醫(yī)院看病，吃了藥病才會(huì)好起來 ) 2)這時(shí)小牛想，主人每天喂我吃水果，主人生病了我也喂他吃水果，多吃水果身體好。 引導(dǎo)幼兒觀察第五幅圖 師：大家一起看看到底發(fā)生了什么事 ? 師：小牛在擠各種各樣的果汁奶，因?yàn)樾∨３粤四菢佣嗟挠袪I(yíng)養(yǎng)的水果，就會(huì)擠出有營(yíng)養(yǎng)的水果奶。 引導(dǎo)幼兒觀察第六幅圖： 師：主人喝了這樣多有營(yíng)養(yǎng)的果汁奶會(huì)怎樣 ? 師：主人喝了這樣多的果汁奶病就好了，他們都變的很愛吃水果，身體特別棒。 小朋友，小牛因?yàn)閻鄢运眢w特別棒，小牛的主人因?yàn)楹攘诵∨５乃滩『芸炀秃昧耍@說明水果的營(yíng)養(yǎng)非常豐 富，對(duì)人體非常有意義，所以我們小朋友應(yīng)該多吃水果，這樣的身體才會(huì)棒。 三、結(jié)束： (品嘗水果 ) 小朋友，今天老師帶來了好多水果，現(xiàn)在我們舉辦一個(gè)音樂舞會(huì)，讓我們一邊欣賞音樂一邊品嘗各色水果吧。 活動(dòng)五：小小營(yíng)養(yǎng)師 活動(dòng)目標(biāo)： 豐富飲食生活，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí) 關(guān)注自己的健康，逐步養(yǎng)成不挑食，不偏食的良好習(xí)慣。 活動(dòng)準(zhǔn)備： 各種菜、盤子、圍裙、手套、實(shí)物照片 活動(dòng)流程： 問題導(dǎo)入 了解營(yíng)養(yǎng)搭配常識(shí) 總結(jié)評(píng)價(jià) 活動(dòng)過程： 一、導(dǎo)入： 小朋友，今天廚房的叔叔阿姨給我們準(zhǔn)備了許多新鮮的菜，我們來看看都有些什么 ? 這樣多的新鮮蔬菜，你喜歡吃哪一種 ?你們說的這些菜老師也喜歡吃，不過今天老師帶來了三道最愛吃的菜，來看看都有些什么。 (出示辣椒炒肉 )老師配了一點(diǎn)肉，還配了點(diǎn)辣椒，有紅辣椒還有綠辣椒，再來看看下一道菜