餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)工作(已改無錯(cuò)字)
2022-08-31 07:39:43 本頁面
【正文】 作規(guī)程等上檔資料建立食品采購索證制度建立食品采購進(jìn)貨臺帳(索證、索票)如：食用油、酒、飲料、調(diào)味品、米面及其制品、蔬菜、水果、豬肉、禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋、食品添加劑等采購的豬肉來自定點(diǎn)屠宰單位(檢疫證明)上手資料食品衛(wèi)生法律法規(guī)政策規(guī)定及食品衛(wèi)生知識等宣傳手冊其它使用病死或死因不明的畜禽及其制品 行為使用有毒有害物質(zhì)加工食品行為檢查組： 檢查日期： 附表4表1 揚(yáng)州餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)階段報(bào)表報(bào)送單位（蓋章）： 年 月 日檢查餐飲單位戶次數(shù)出動(dòng)執(zhí)法人員（人次）查處案件情況取締無衛(wèi)生許可證單位數(shù)（家）吊銷衛(wèi)生許可證單位數(shù)（家）整治重點(diǎn)區(qū)域（個(gè)）違法行為查處情況立案查處具體情況10萬元以上大案查處案件（起）罰沒款金額（萬元）立案查處（起）移送司法機(jī)關(guān)（起）逮捕人員（人）查處案件（起）罰沒款金額（萬元）填寫說明：：專項(xiàng)整治中檢查的所有餐飲單位數(shù)量（包括有衛(wèi)生許可證和無衛(wèi)生許可證的縣城以上和農(nóng)村餐飲單位和食堂），以戶次數(shù)來統(tǒng)計(jì)。：指衛(wèi)生監(jiān)督過程中一般程序查處以上的案件起數(shù)。：涉案10萬元以上或處罰金額10萬元以上的案件。（個(gè)）：本地區(qū)餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中已整治的重點(diǎn)區(qū)域（個(gè)）統(tǒng)計(jì)。 表2 揚(yáng)州市餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作總結(jié)階段報(bào)表報(bào)送單位(蓋章)：
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