農(nóng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(已改無錯(cuò)字)
2022-08-17 10:01:59 本頁面
【正文】 費(fèi)觀念的影響下，類似血橙的中高端健康消費(fèi)品將迎來巨大的發(fā)展空間。圖41 中國城鄉(xiāng)居民收入及恩格爾系數(shù)變化（20032013年）3 電子商務(wù)成為傳統(tǒng)企業(yè)探索新型經(jīng)營(yíng)方式的重要選擇我國電子商務(wù)目前呈現(xiàn)出由少數(shù)綜合平臺(tái)、細(xì)分領(lǐng)域垂直平臺(tái)加眾多專有品牌平臺(tái)組成的金字塔型市場(chǎng)格局，泛在化、協(xié)同化、集成化是其大方向，市場(chǎng)潛力巨大。商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示，截止到2013年底，%。其中，%。網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)18851億元，%。未來電子商務(wù)將成為企業(yè)在市場(chǎng)化的機(jī)制中探索發(fā)展的新型“路子”，有助于提高企業(yè)利潤(rùn)水平。圖42 2013年中國電子商務(wù)市場(chǎng)細(xì)分行業(yè)構(gòu)成 單位：% 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)現(xiàn)狀1 國際市場(chǎng)現(xiàn)狀目前,一些發(fā)達(dá)國家的蔬菜自給率持續(xù)下降,世界蔬菜年貿(mào)易量不斷增加,國際市場(chǎng)蔬菜貿(mào)易額2004年已達(dá)100億美元,其中以青刀豆、番茄、食用菌、圓蔥、大蒜等的增幅最為顯著。隨著國際運(yùn)輸條件和蔬菜儲(chǔ)運(yùn)保鮮技術(shù)的改善以及人們生活消費(fèi)水平的提高,對(duì)蔬菜消費(fèi)需求量越來越大,全球蔬菜貿(mào)易量將會(huì)有較快增長(zhǎng)。2 國際市場(chǎng)對(duì)蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量要求日趨嚴(yán)格 很多國家對(duì)蔬菜外觀和內(nèi)質(zhì)的要求較高,對(duì)進(jìn)口蔬菜的質(zhì)量要求也越來越高,還以此作為限制進(jìn)口的非關(guān)稅技術(shù)壁壘。有機(jī)生產(chǎn)管理將成為提高蔬菜生產(chǎn)質(zhì)量的重要方式。目前許多發(fā)達(dá)國家有機(jī)食品的消費(fèi)量年增長(zhǎng)率達(dá)20%～30%。目前國際上有較完善的蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),FAO和WHO也聯(lián)合成立了國際食品法典委員會(huì)(CAC),專門協(xié)調(diào)和制定有關(guān)蔬菜及加工品等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并將其作為國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)。2 國內(nèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高，水果消費(fèi)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，人均消費(fèi)量年增長(zhǎng)率達(dá)10％，是我國所有食品種類中增長(zhǎng)最快的品種之一。目前，我國人均鮮果年消費(fèi)量?jī)H為世界平均水平的56％，同世界人均3升和歐美等國的1520升相比差距很大，預(yù)計(jì)未來5年內(nèi)國內(nèi)果汁市場(chǎng)將保持調(diào)整增長(zhǎng)趨勢(shì)，水果產(chǎn)品銷售預(yù)期良好。1 整體供需分析我國是水果的重要原產(chǎn)地之一，水果資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。我國水果的經(jīng)濟(jì)栽培區(qū)主要集中在北緯20176?！?3176。之間，海拔700～1000米以下，其中主產(chǎn)的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺(tái)灣等10個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）和國家統(tǒng)計(jì)局提供的數(shù)據(jù)，截止到2013年底，，，國內(nèi)市場(chǎng)供需基本平衡（具體見圖43）。圖43 中國柑橘類產(chǎn)品供需變化情況（20002013年） 單位：萬噸，%2 供需分析對(duì)于本項(xiàng)目所產(chǎn)的水果蔬菜產(chǎn)品而言，據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國人均居民收入不斷增加和健康養(yǎng)老觀念的影響下，未來一段時(shí)間內(nèi)果蔬產(chǎn)品將保持供不應(yīng)求的局面，
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